Riblja juha od konzerviranog ružičastog lososa

Riblja juha od konzerviranog ružičastog lososa

Ružičasti losos je nevjerojatno zdrava riba koja ne gubi svoja svojstva ni konzerviranjem ni kuhanjem. Uz teglu riblje konzerve lako možete na brzinu pripremiti laganu, nježnu juhu, bogatu fosforom i vitaminom D.

Konzervirana juha od ružičastog lososa s rižom

Povoljna, ali u isto vrijeme zadovoljavajuća i bogata juha s crvenom ribom - ružičastim lososom. U receptu se koriste samo jednostavni sastojci koji se lako mogu pronaći u svakoj trgovini, a samo jelo ne zahtijeva puno truda.

Riblja juha od konzerviranog ružičastog lososa

Sastojci
+4 (porcije)
  • Krumpir 5 (stvari)
  • Luk luk 1 (stvari)
  • Mrkva 1 (stvari)
  • bijela riža 70 (grami)
  • Konzervirani ružičasti losos 250 (grami)
  • Kečap 2 (žlice)
  • lovorov list 2 (stvari)
  • Suncokretovo ulje 2 (žlice)
  • Sol  ukus
  • Začini i začini  ukus
  • Kopar  ukus
  • Mljeveni crni papar  po ukusu - svježe samljeveno
  • Voda 3 (litre)
Koraci
40 min.
  1. Kako kuhati riblju juhu od konzerviranog ružičastog lososa? Žitarice operemo u hladnoj vodi najmanje 3-5 puta - to je potrebno kako bismo se riješili viška škroba i ostataka.
    Kako kuhati riblju juhu od konzerviranog ružičastog lososa? Žitarice operemo u hladnoj vodi najmanje 3-5 puta - to je potrebno kako bismo se riješili viška škroba i ostataka.
  2. Nekoliko krumpira ogulite i narežite na male komadiće.
    Nekoliko krumpira ogulite i narežite na male komadiće.
  3. Luk narežite na tanke pola kolutiće.
    Luk narežite na tanke pola kolutiće.
  4. Mrkvu naribati na krupno ili na sitne kockice.
    Mrkvu naribati na krupno ili na sitne kockice.
  5. U lonac stavite nasjeckani krumpir i rižu, dodajte potrebnu količinu vode, posolite i dodajte lovor te stavite na vatru. Kuhajte 20 minuta.
    U lonac stavite nasjeckani krumpir i rižu, dodajte potrebnu količinu vode, posolite i dodajte lovor te stavite na vatru. Kuhajte 20 minuta.
  6. U tavi zagrijte ulje i popržite nasjeckani luk i mrkvu. Čim poprženo povrće omekša dodajte malo kečapa, promiješajte i pirjajte oko 6-8 minuta na laganoj vatri.
    U tavi zagrijte ulje i popržite nasjeckani luk i mrkvu. Čim poprženo povrće omekša dodajte malo kečapa, promiješajte i pirjajte oko 6-8 minuta na laganoj vatri.
  7. Riblju konzervu i nadjev izmrvite vilicom.
    Riblju konzervu i nadjev izmrvite vilicom.
  8. Pečenje i vrh prebacite u tavu s rižom i krumpirom, začinite i po želji dodajte nasjeckanog začinskog bilja. Na umjerenoj vatri juhu zakuhajte i maknite sa štednjaka.
    Pečenje i vrh prebacite u tavu s rižom i krumpirom, začinite i po želji dodajte nasjeckanog začinskog bilja. Na umjerenoj vatri juhu zakuhajte i maknite sa štednjaka.
  9. Ukusna riblja juha je spremna. Razveselite sebe i svoje najmilije!
    Ukusna riblja juha je spremna. Razveselite sebe i svoje najmilije!

Kako kuhati juhu od konzerviranog ružičastog lososa s krumpirom?

Obilno, brzo jelo koje može nahraniti cijelu obitelj - riblja juha s krumpirom. Ovo prvo jelo ispada vrlo bogato i ukusno, a priprema se vrlo jednostavno.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka.
  • Krompir – 3 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Mrkva – 2 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Crni papar u zrnu - 3-4 kom.
  • lovorov list - 1-2 kom.
  • Voda – 1,5 l.

Proces kuhanja:

1. Krompir srednje veličine ogulite i narežite na sitne kockice.

2. Zakuhajte oko litru i pol vode u loncu odgovarajuće veličine i dodajte kockice krumpira.

3. Mrkvu naribati na krupni ili srednji ribež.

4. Također prebaciti u kipuću vodu.

5. Nasjeckajte luk.

6. Stavite male komadiće luka u lonac s ostatkom povrća.

7. Pažljivo otvorite staklenku s ribom.

8. Ružičasti losos zgnječite vilicom točno u staklenku zajedno s uljnim punjenjem.

9.Čim je krumpir gotov, dodajte ribu u juhu i nastavite kuhati na laganoj vatri još oko 5-7 minuta.

10. Nekoliko minuta prije skidanja sa štednjaka dodajte začine: papar u zrnu, lovor i sol po ukusu.

11. Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!

Jednostavna i ukusna juha od konzerviranog ružičastog lososa s prosom

Vrlo lagana, ali u isto vrijeme bogata i zadovoljavajuća juha, napravljena od jedne konzerve riblje konzerve i najjednostavnijeg i najpristupačnijeg povrća. Proces pripreme traje vrlo malo vremena, a rezultat će vas ugodno iznenaditi.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos - 250 gr.
  • Luk – 1 kom.
  • Krompir – 2 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • lovorov list - 1-2 kom.
  • Voda – 1-1,5 l.
  • Žitarice prosa - 2 žlice.
  • Maslinovo ulje - 3 žlice.
  • Sol - po ukusu.
  • Crni papar u zrnu - 4 kom.

Proces kuhanja:

1. Krumpir počinjemo tako da nasjeckamo na kockice srednje veličine, zatim ga stavimo u lonac, zalijemo vodom i stavimo na štednjak, kuhamo na umjerenoj vatri.

2. Mrkvu i luk nasjeckajte i popržite dok ne omekšaju u tavi na zagrijanom maslinovom ulju.

3. Smjesu za prženje prebacite u tavu s kockicama krumpira.

4. 5-7 minuta prije nego što je povrće gotovo, dodajte nekoliko žlica temeljito opranog prosa i cijele komade ružičastog lososa. Ako želite, ribu možete nasjeckati vilicom i dodati je takvu. Dodajte lovorov list, papar u zrnu i sol.

5. Nastavite kuhati još oko 10-15 minuta.

6. Juha, umućena i spremna za posluživanje. Uživati!

Ukusna juha od konzerviranog ružičastog lososa s ječmom

Ukusna riblja juha može se jednostavno pripremiti od konzerviranog ružičastog lososa.Dodavanje bisernog ječma čini prvo jelo vrlo zadovoljavajućim i utažuje glad na mnogo sati.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 8-9.

Sastojci:

  • Ružičasti losos u ulju (konzervirano) - 2 limenke.
  • Krompir – 3 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Biserni ječam - 60-70 gr.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Voda – 3,8-4 l.
  • Suncokretovo ulje - 1 tbsp.
  • Začini - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Bisernicu namočite preko noći u hladnoj i čistoj vodi da nabubri.

2. Sutradan premjestite bisernicu u lonac i dodajte potrebnu količinu vode, stavite na štednjak i kuhajte 35 minuta.

3. Krompir ogulite i nasjeckajte na sitne kockice, dodajte u tavu s ječmom i kuhajte 15-20 minuta.

4. U tavi zagrijte ulje i popržite nasjeckano povrće - mrkvu i luk dok ne porumene.

5. Ružičasti losos dobro usitnite vilicom i dodajte u juhu uz aromatično prženje. Nastavite kuhati 8-10 minuta.

6. Prije skidanja s vatre jelo začinite, posolite i popaprite te poslužite u porcijama. Dobar tek!

Kako napraviti konzerviranu juhu od ružičastog lososa s vrhnjem?

Ludo nježna kremasta juha s konzerviranim ružičastim lososom nije samo ukusna, već je i vrlo zdrava, jer riba sadrži mnogo elemenata u tragovima i fosfora koji su ljudskom tijelu zaista potrebni.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4-5

Sastojci:

  • Ružičasti losos u punjenju - 1 limenka.
  • Krompir - 4-5 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Krema 20% - 200 ml.
  • Voda – 2,5 l.
  • Suncokretovo ulje - 1-2 žlice.
  • Začini - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Počinjemo s krumpirom, budući da je ovom korjenastom povrću potrebno više vremena da bude spreman nego drugom povrću.4-5 gomolja ogulimo i nasjeckamo na sitne kockice, stavimo u posudu odgovarajuće veličine, zalijemo s dvije i pol litre vode i stavimo na štednjak.

2. Jednu glavicu luka ogulite i sitno nasjeckajte.

3. Mrkvu naribajte na krupnije ribež ili je nožem narežite na tanke kockice.

4. Zagrijte malu količinu ulja u loncu i pržite luk dok ne porumeni.

5. Zlatnom luku dodajte mrkvu, promiješajte i pržite dok povrće ne omekša.

6. Otvorite staklenku ružičastog lososa i ulijte punjenje u juhu.

7. Pirjanu smjesu prebacite u lonac i nastavite kuhati oko 10 minuta na laganoj vatri.

8. Nakon vremena posolite i začinite po svom ukusu. Ulijte malo manje od jedne čaše gustog vrhnja i sve sastojke izmiksajte mikserom do konzistencije pirea.

9. Gotovu juhu ulijte u zdjelice i u svaku porciju dodajte komadić ružičastog lososa. Po želji dekorisati nasjeckanim koprom. Dobar tek!

Korak po korak recept za juhu od ružičastog lososa iz konzerve s prerađenim sirom

Već je teško nekoga iznenaditi mesnim juhama s dodatkom sira, stoga vam predstavljamo recept za improviziranu riblju juhu od ružičastog lososa i delikatnog krem ​​sira. Jelo se ispostavlja vrlo nježno i lagano, ali u isto vrijeme zadovoljavajuće.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4-5.

Sastojci:

  • Konzervirani ružičasti losos u ulju – 250 gr.
  • Krompir - 4-5 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Topljeni krem ​​sir – 70-100 gr.
  • lovorov list - 1-2 kom.
  • Svježe mljeveni crni papar - 1/3 žličice.
  • Zeleni - na okus.
  • Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

1. Prije svega pripremamo sve potrebne proizvode: povrće očistimo i isperemo u vodi.

2. Krompir narežite na sitno, mrkvu na tanke kolutiće, a luk jednostavno narežite na 3-4 dijela.Svo povrće stavite u lonac odgovarajuće veličine, dodajte dvije i pol litre vode i kuhajte na umjerenoj vatri oko 10-12 minuta.

3. Dok se juha priprema, otvorite riblju konzervu i zgnječite je vilicom.

4. Nakon 12 minuta kuhanja u uhu dodajte nekoliko listova lovora, popaprite i ne zaboravite na sol.

5. Zatim pažljivo žlicom prebacite kremasti topljeni sir u tavu.

6. Dobro izmiješajte sve sastojke i pirjajte još oko 5 minuta, dobro zatvorite poklopac.

7. Isključite vatru, prebacite ružičasti losos i ostavite da se kuha oko 8-10 minuta.

8. Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim začinskim biljem - koprom, peršinom ili zelenim lukom. Kuhajte do mile volje!

( 1 rezultat, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com
Broj komentara: 2
  1. Jaska

    Pravila sam po prvom receptu.U loncu od 4 litre dobili smo rižinu kašu s krumpirom i okusom ribe. Sol se ne osjeti. Mačka jede, ali ne baš rado.

    1. Tamara

      Hvala na komentaru, riže je sigurno bilo dosta, ispravili smo recept.

Riba

Meso

Desert