Riblja juha od polloka

Riblja juha od polloka ukusno je niskokalorično jelo koje će voljeti svi koji paze na unos hrane. Pollock je dijetalna, jeftina riba bogata proteinima koju ljudi jedu. Juha se može pripremiti na različite načine, proces kuhanja neće oduzeti puno vremena, a rezultat će biti izvan svake pohvale. U pollocku praktički nema sjemenki, što pojednostavljuje proces konzumiranja ove ukusne juhe što je više moguće. Probajte i nećete požaliti!

Riblja juha od fileta polloka

Riblja juha od fileta polloka najjednostavnije je prvo jelo. Mnogi ne vole riblje juhe jer imaju kosti, ali to se ne odnosi na ovaj recept. Ova mirisna juha će vam se svidjeti ne samo zbog jednostavnosti pripreme, već i zbog nevjerojatne ukusnosti. Brzo, jednostavno i korisno! Tko bi odbio takvo jelo?

1. 
   Riblja juha od polloka vrlo je jednostavna za pripremu. Prikupite sastojke za dijetalnu juhu. Koristim smrznutu riblju juhu.
2. 
   Odmrznite juhu tako da je stavite u lonac i stavite na štednjak. Može se odleđivati ​​na sobnoj temperaturi ili u mikrovalnoj pećnici. Ili koristite svježe pripremljen temeljac.
3. 
   Korjenasto povrće operite četkom i ogulite ga nožem ili gulilicom za povrće. Režite kako želite. Metoda rezanja nije važna.
4. 
   Smrznuti file polloka narežite na komade.
5. 
   Kada je juha odmrznuta i topla, dodajte povrće.
6. 
   Stavite riblji file u juhu. Kuhajte 15-20 minuta na laganoj vatri. Nakon 20 minuta kušajte i po potrebi doradite začinima - soli i paprom.
7. 
   Isperite kopar tekućom vodom. Nasjeckajte grane nožem. U juhu stavite nasjeckani kopar. Isključite štednjak i ostavite da se kuha. Aromatičnu ribu izlijte u tanjure. Pozovite svoju obitelj za stol i jedite sa zadovoljstvom!

Pollock juha s rižom

Pollock juha s rižom osvojit će srca vaših ukućana. Lagana juha neće vam ostaviti osjećaj težine nakon obroka i dovoljno će vas zasititi. Proces kuhanja vas neće opteretiti. Ovaj recept je za one koji se ne vole petljati s ribom. Nema potrebe rezati ga i uklanjati sjemenke. Sve je najjednostavnije moguće.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

• Voda – 2 l.
• Pollock filet - 2 kom.
• Krompir - 4 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Riža - 150 gr.
• Češnjak – 2 režnja.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1: Izvadite ribu iz zamrzivača.

Korak 2. Stavite lonac za juhu na štednjak, ulijte 2 litre vode i prokuhajte.

Korak 3: Stavite ribu u kipuću vodu.

Korak 4. Dodajte sol na okus.

Korak 5. Uklonite ljusku s luka i dodajte ga cijelog u juhu.

Korak 6. Kuhajte juhu 15-20 minuta.

Korak 7: U međuvremenu ogulite preostali luk i sitno nasjeckajte.

Korak 8. Operite mrkvu četkom i ogulite ih pomoću noža ili kućne pomoćnice.

Korak 9Naribajte očišćenu mrkvu.

Korak 10. Operite krumpir pod vodom i ogulite ga pomoću noža ili gulilice za povrće. Režite kako želite. Metoda rezanja nije važna.

Korak 11. Nemojte zaboraviti ukloniti pjenu žlicom s prorezom.

Korak 12. Uklonite kuhani pollock.

Korak 13. Naoružajte se finim sitom.

Korak 14. Oslobodite juhu od sedimenta.

Korak 15. Operite tavu. U to ulijte procijeđenu juhu. Bacite luk i mrkvu.

Korak 16: Začinite paprom.

Korak 17. Rižu dobro isperite dok voda ne postane bistra. I bacite u juhu.

Korak 18. Ogulite češnjak.

Korak 19. Provucite češnjak kroz tisak i dodajte u juhu.

Korak 20. Isperite zelje ispod slavine, nasjeckajte nožem i dodajte u juhu.

Korak 21. Kušajte juhu i po potrebi prilagodite začine po ukusu. Isključite štednjak i ostavite da se kuha.

Korak 22. Ulijte jelo od ribe u tanjure.

Korak 23. Postavite stol i počastite svoje prijatelje. Jedite sa zadovoljstvom!

Riblja juha od pollocka s krumpirom

Riblja juha od polloka s krumpirom priprema se što je moguće jednostavnije, što ne može nego zadovoljiti zaposlene domaćice. U principu, ovaj recept se može koristiti za pripremu juhe od bilo koje ribe, ali biram pollock zbog jeftine cijene i odsutnosti mrskih kostiju.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

• Voda – 1,5 l.
• Pollock - 400 gr.
• Krompir - 4 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva - 0,5 kom.
• Kopar - po ukusu.
• Zeleni luk - po ukusu.
• Lovorov list – 1 kom.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Češnjak – 1 češanj.
• Sol - po ukusu.
• Crni papar u zrnu - 8 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupite sastojke za dijetalnu juhu. Izvadite ribu iz zamrzivača.Krumpir operite pod vodom i nožem ili gulilicom za povrće uklonite koru.

Korak 2. Isperite pollock pod vodom, izrežite na kriške, ne zaboravite ukloniti unutrašnjost.

Korak 3. Stavite ribu u lonac za kuhanje juhe. Luku skinite ljusku i dodajte cijeli. Dodajte papar u zrnu i lovor.

Korak 4. Ulijte 1,5 litara vode u lonac i kuhajte. Posoliti po ukusu. Kuhajte juhu 15-20 minuta. S vremena na vrijeme šupljikavom žlicom skinite pjenu.

Korak 5. Uklonite kuhani pollock i luk. Naoružajte se finim cjedilom. Uklonite eventualni talog iz juhe.

Korak 6. Izrežite krumpir kako želite. Metoda rezanja nije važna.

Korak 7. Operite tavu. U to ulijte procijeđenu juhu. Dodati krumpir.

Korak 8. Ogulite preostali luk i sitno nasjeckajte. Mrkvu operite četkom i ogulite je nožem ili gulilicom za povrće. Očišćenu mrkvu narežite po želji.

Korak 9. Pirjajte povrće dok ne omekša u tavi s uljem.

Korak 10. Odvojite ohlađeni pollock od sjemenki.

Korak 11. U juhu dodajte pulpu polloka i prženo povrće.

Korak 12. Kuhajte i isključite vatru.

Korak 13. Uklonite ljuske s češnjaka, usitnite češnjakom i dodajte u juhu. Zelje isperite pod vodom iz slavine, nasjeckajte nožem i dodajte juhi.

Korak 14. Ulijte ukusnu riblju juhu u tanjure. Pozovite svoje ukućane za stol i jedite sa zadovoljstvom!

Pollock juha s prosom

Pollock juha s prosom je ukusna, zadovoljavajuća i jednostavna. Ja, kao i mnoge domaćice, volim jednostavnu domaću hranu bez ikakvih komplikacija i naklapanja. Riblja juha jedno je od mojih omiljenih prvih jela. Pollock ne zahtijeva dugu prethodnu obradu, to je ljepota hrane.

Vrijeme za kuhanje – 55 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Voda/pileća juha – 1,5 l.
• Proso - 0,25 žlice.
• Pollock - 1 kom.
• Krompir - 4 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Peršin - po ukusu.
• Zeleni luk - po ukusu.
• Korijander - po ukusu.
• Lovorov list – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvadite ribu iz zamrzivača i malo odmrznite.

Korak 2. Ulijte pollock pod vodom i otvorite trbuh. Izvadite iznutrice.

Korak 3. Izrežite ribu na kriške i stavite u lonac za kuhanje juhe. Ulijte 1,5 l vode ili pileće juhe i prokuhajte. Posoliti po ukusu. Kuhajte juhu 15-20 minuta. S vremena na vrijeme šupljikavom žlicom skinite pjenu.

Korak 4. Korjenasto povrće operite pod vodom i ogulite ga nožem ili gulilicom za povrće. Grubo nasjeckajte krumpir i pola mrkve. Bacite u juhu.

Korak 5. Naribajte drugu polovicu mrkve. Luku skinite ljusku i sitno ga nasjeckajte.

Korak 6. Dobro operite zrna prosa dok voda ne postane bistra. I ulijte u juhu. Dodajte lovorov list i zrna korijandera.

Korak 7. Pirjajte luk i mrkvu dok ne omekšaju u tavi s uljem. U juhu dodajte pečeno povrće. Promiješati. Kušajte i po potrebi prilagodite okus začinima poput soli i papra.

Korak 8. Prokuhajte i ugasite vatru. Zelje isperite pod vodom iz slavine, nasjeckajte nožem i dodajte juhi. Mirisnu riblju juhu ulijte u zdjelice. Pozovite svoje ukućane na obrok i jedite sa zadovoljstvom!

Pollock juha s bisernim ječmom

Pollock juha s bisernim ječmom ispada ukusna i nevjerojatno aromatična. Nije teža za pripremu od bilo koje druge juhe. Glavna stvar je želja i sve će vam uspjeti.Da bi se juha brže kuhala, upotrijebite prethodno namočeni biserni ječam ili instant žitarice. Ovu mirisnu juhu ćete zavoljeti na prvu žlicu!

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 8

Sastojci:

• Voda – 3 l.
• Svježe smrznuti pollock - 1 kom.
• Krompir – 2 kom.
• Mrkva - 0,5 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Biserni ječam - 3 žlice.
• Osušeni bosiljak - 0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Crni papar u zrnu - 8 kom.
• Lovorov list – 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. U posudu u kojoj ćete kuhati juhu ulijte 3 litre vode. Stavite na štednjak i prokuhajte. Izvadite ribu iz zamrzivača i malo odmrznite.

Korak 2: Dok se voda zagrijava, poradite na povrću. Korjenasto povrće operite četkom i ogulite ga nožem ili gulilicom za povrće. Naribajte mrkvu. Luku skinite ljusku i sitno nasjeckajte. Slatku papriku operite i nasjeckajte po želji.

Korak 3. Ulijte prethodno opran i namočen biserni ječam u kipuću vodu. Na tavi na ulju pirjajte luk, papriku i mrkvu dok ne omekšaju.

Korak 4. Izrežite krumpir prilično velik i stavite ga u tavu. Kuhajte najmanje 20 minuta.

Korak 5. Dodajte papar u zrnu i lovor.

Korak 6. Posolite juhu i začinite suhim bosiljkom. Dodat će polet ribljoj juhi. Uz ribu dobro idu i provansalske trave. Ovo je bilješka za vas.

Korak 7. Ulijte odmrznuti pollock pod vodom i otvorite trbuh. Izvadite iznutrice. Ribu narežite na ploške i stavite u pleh. Ako želite, možete odmah ukloniti sjemenke, ali to nije nužno. Za 20 minuta riba će biti pečena. Pokušajte prilagoditi okus začinima ako je potrebno.

Korak 8Isključite štednjak i ostavite da se kuha. U tanjure ulijte ukusnu riblju juhu. Pozovite svoje ukućane za stol i jedite sa zadovoljstvom!

Riblja juha od pollocka u sporom kuhalu

Riblja juha od pollocka u sporom kuhalu zgodan je način da nahranite svoju obitelj bez puno truda. Ovo jelo ne zahtijeva prethodno prženje, tako da je jednostavno za pripremu. Pripremite hranu, stavite je i pričekajte da multicooker pokaže spremnost.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

• Voda – 1,6 l.
• Pollock - 150 gr.
• Krompir - 450 gr.
• Mrkva - 60 gr.
• Riža - 3 žlice.
• Luk - 35 gr.
• Kopar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Lovorov list – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1: Izvadite ribu iz zamrzivača. Luku skinite ljusku i nasjeckajte po želji.

Korak 2. Operite mrkvu četkom i ogulite je pomoću noža ili gulilice za povrće. Naribajte očišćenu mrkvu.

Korak 3. Operite krumpir pod vodom i ogulite ga nožem ili gulilicom za povrće. Režite kako želite. Metoda rezanja nije važna.

Korak 4. Očistite trup pollocka od iznutrica i izrežite na komade.

Korak 5. Stavite povrće u zdjelu multicookera.

Korak 6. Rižu dobro isperite dok voda ne postane bistra. Prelijte preko povrća i dodajte komadiće pollocka.

Korak 7. Dodajte sol i vodu. Dodajte lovorov list. Zelje isperite pod vodom, nasjeckajte i dodajte sadržaju. Zatvorite poklopac uređaja. Na ploči odaberite način rada "Juha", pritisnite "Start". Multicooker će vas zvučnim signalom obavijestiti kada je juha gotova.

Korak 8. Otvorite poklopac uređaja. Aromatičnu ribu izlijte u tanjure. Pozovite svoju obitelj za stol i jedite sa zadovoljstvom!