Salata od morskog kelja

Salata od morskog kelja

Svijetla i bogata okusna salata od morskih algi pomoći će diverzificirati vaš kućni jelovnik. Hladno predjelo ispadne lagano i sočno. Možete ga pripremiti uz dodatak raznih proizvoda: jaja, povrća, štapića od rakova ili plodova mora. Zabilježite ovaj zanimljiv izbor od 10 recepata korak po korak s fotografijama i detaljnim opisom postupka.

Salata od morskih algi sa štapićima od rakova i jajima

Popularna verzija salate od algi je s jajima i štapićima od rakova. Hladno predjelo ispada sočno i nevjerojatno hranjivo. Pogodno i za kućni stol i za blagdanski meni.

Salata od morskog kelja

Sastojci
+2 (porcije)
  • Morski kelj 220 (grami)
  • Štapići od rakova 220 (grami)
  • Kokošje jaje 2 (stvari)
  • Majoneza 150 (grami)
Koraci
25 min.
  1. Kako napraviti jednostavnu i ukusnu salatu od algi? Pripremimo potrebne proizvode. Skuhajte jaja unaprijed i ostavite da se ohlade.
    Kako napraviti jednostavnu i ukusnu salatu od algi? Pripremimo potrebne proizvode. Skuhajte jaja unaprijed i ostavite da se ohlade.
  2. Ocijedite višak tekućine iz algi. Sam sastojak stavite u odgovarajući tanjur.
    Ocijedite višak tekućine iz algi. Sam sastojak stavite u odgovarajući tanjur.
  3. Narežite štapiće od rakova na male kockice.
    Narežite štapiće od rakova na male kockice.
  4. Ohlađena jaja naribajte na krupnije ribež i stavite u zajedničku zdjelu zajedno sa štapićima od rakova.
    Ohlađena jaja naribajte na krupnije ribež i stavite u zajedničku zdjelu zajedno sa štapićima od rakova.
  5. Začinite proizvode majonezom i lagano promiješajte. Ukusna salata kod kuće je spremna. Poslužite ohlađeno!
    Začinite proizvode majonezom i lagano promiješajte. Ukusna salata kod kuće je spremna. Poslužite ohlađeno!

Kako pripremiti salatu od algi s jajetom i krastavcem?

Lagana i zdrava salata za večeru može se pripremiti od algi, krastavca i kokošjeg jaja. Hladno predjelo bit će ukusno i sočno, a neće naštetiti vašoj figuri. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 1

Sastojci:

  • Morski kupus - 100 gr.
  • Jaje – 1 kom.
  • Krastavac – 1 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Sok od limuna - 1 žlica.
  • Maslinovo ulje - 1,5 žlice.

Proces kuhanja:

1. Luk ogulite i narežite na tanke polu kolutove. Krastavac također narežemo na tanke komade.

2. Alge narežite po želji.

3. Kokošje jaje skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice.

4. U jednoj zdjeli pomiješajte sve pripremljene sastojke.

5. Namirnice pospite solju, limunovim sokom i maslinovim uljem. Promiješati.

6. Lagana salata od algi, krastavaca i jaja je spremna. Preporuča se ohladiti prije posluživanja.

Salata od algi s kukuruzom i jajetom

Hranjiva salata od morskih algi radi se s dodatkom jaja i kukuruza. Svijetla poslastica diverzificirat će vaš kućni stol. Isprobajte jednostavan i brz recept.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 1

Sastojci:

  • Morski kupus - 200 gr.
  • Jaje – 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 2 žlice.
  • Majoneza - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremimo potrebne proizvode prema popisu.Skuhajte kokošje jaje dok ne omekša i ohladite.

2. Ocijedite tekućinu iz algi, zatim izrežite proizvod i stavite ga na tanjur.

3. Ovdje također stavljamo nasjeckano kokošje jaje i kukuruz, koje prvo odbacimo u cjedilo.

4. Promiješajte sve sastojke.

5. Začinite poslasticu majonezom i ponovno promiješajte.

6. Hranjiva salata od algi, kukuruza i jaja je spremna. Ohladite i poslužite!

Posna salata ispod bunde s algama

Posna varijanta salate ispod bunde - s dodatkom algi. Predjelo će vas oduševiti zanimljivim i bogatim okusom. Pripremite ga za blagdanski ili kućni stol. Iznenadite svoje najdraže ili goste.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

  • Morski kupus - 1 limenka.
  • Krompir - 150 gr.
  • Mrkva – 100 gr.
  • Cvekla – 200 gr.
  • Luk - 50 gr.
  • Majoneza - 4 žlice.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu. Prokuhajte sve povrće osim luka dok ne omekša.

2. Alge narežite i stavite u sloj na tanjur. Po vrhu pospite nasjeckani luk.

3. Premazati majonezom.

4. Krompir ogulite, naribajte na krupnije ribež i stavite u sljedeći sloj.

5. Zatim dodati naribanu mrkvu i opet premazati majonezom.

6. Pokrijte obradak ribanom repom.

7. Svijetla salata s algama ispod krznenog kaputa je spremna!

Ukusna salata od morskih algi i korejske mrkve

Svijetla i umjereno začinjena poslastica za vaš stol može se pripremiti od morskih algi i korejske mrkve. Ova salata odličan je dodatak toplim jelima. Može se poslužiti i kao međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Morski kupus - 1 limenka.
  • Korejska mrkva - 150 gr.
  • Poluproizvod od soje "šparoga" - 150 gr.
  • Jaja – 3 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Majoneza - za preljev.

Proces kuhanja:

1. Pripremite proizvode prema popisu. Skuhajte jaja unaprijed i ostavite da se ohlade.

2. Zatim ogulite jaja, narežite ih na kockice i stavite na tanjur.

3. Šparoge sitno narežite i stavite na jaja.

4. Na vrh stavite korejsku mrkvu.

5. Ogulite i nasjeckajte luk. Stavljamo ga u salatu.

6. Alge ocijediti od soka, oprati, pa nasjeckati. Zatim ga stavljamo u salatu.

7. Pripravku prelijte majonezom po ukusu.

8. Miješajte dok se svi proizvodi ravnomjerno ne rasporede.

9. Gotovo, spremno za posluživanje!

Korak po korak recept za pripremu salate od algi s lignjama

Zanimljiva opcija za pripremu domaće salate s algama je s lignjama. Jelo će biti hranjivo i svijetlo u okusu. Izvrsno rješenje za laganu i zdravu večeru.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Morski kupus - 400 gr.
  • Trup lignje - 400 gr.
  • Krastavac – 1 kom.
  • Mrkva - 200 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

1. Trupove lignji temeljito operite i uklonite film.

2. Proizvod uronite u kipuću slanu vodu i kuhajte točno 4 minute. Ako pretjerate, sastojak će postati žilav.

3. Mrkvu oguliti, oprati i naribati ili narezati na trakice. Stavite lignje u vodu na 4 minute, zatim ih ocijedite u cjedilu.

4. Ohlađene plodove mora narežite na tanke trakice. Stavite u veliku zdjelu zajedno s mrkvom i sitno sjeckanim krastavcem.

5.Pripravku nadopunjujemo morskim algama, paprom i vodom s biljnim uljem. Promiješati.

6. Svijetla i ukusna salata od algi i lignji je spremna. Možete isprobati!

Jednostavna i ukusna salata od algi s tunjevinom

Brza i nevjerojatno ukusna salata može se napraviti od algi i tune. Ovo jelo će biti nevjerojatno zadovoljavajuće i zdravo. Poslastica sigurno neće naštetiti vašoj figuri. Zabilježite ovu ideju za laganu večeru ili međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Morski kupus - 400 gr.
  • Jaje – 4 kom.
  • Konzervirana tunjevina - 200 gr.

Proces kuhanja:

1. Kokošja jaja prvo skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na kockice za salatu. Važno je ne prekuhati jaja kako se ne bi raspala prilikom rezanja.

2. Stavite alge zajedno s jajima u duboku zdjelu. Ako je kupus predugačak, možete ga malo zarezati.

3. Tunjevinu iz konzerve izvadite iz konzerve i podijelite je na velike komade.

4. U ukupnu masu staviti ribu. Ako koristite tunu bez ulja, obradak možete začiniti majonezom.

5. Lagano izmiješajte proizvode. Ohladite salatu prije posluživanja i počastite svoje najdraže. Spreman!

Brza salata od algi s lukom

Od morskih algi i luka možete pripremiti jednostavnu i laganu salatu za svoj stol. Poslastica će ispasti sočna i aromatična. Može se poslužiti uz topla jela. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Smrznuti morski kupus - 1 kg.
  • Luk – 1 kom.
  • Sol – 1 žličica.
  • Šećer – 1 žličica.
  • Octena esencija - 1 žličica.
  • Češnjak – 3 režnja.
  • Biljno ulje - 4 žlice.

Proces kuhanja:

1.Smrznute alge operemo pod vodom i stavimo u cjedilo.

2. Ponovite postupak nekoliko puta.

3. Nakon toga proizvod kuhajte u kipućoj vodi oko 5-10 minuta. Ponovno stavite na sito.

4. Dalje, pripremimo marinadu. Pomiješajte sol sa šećerom i octom.

5. Stavite tanke pola kolutića luka i alge u duboku zdjelu. Prelijte proizvode marinadom i promiješajte.

6. Češnjeve češnjaka oguliti i protisnuti kroz prešu. Stavite ih na površinu salate.

7. Zagrijte biljno ulje u maloj tavi i prelijte ga preko češnjaka.

8. Jednostavna domaća salata od algi i luka je spremna. Poslužite ohlađeno.

Salata od morskih algi sa zelenim graškom i jajima

Zanimljiva opcija za hladno predjelo za domaći stol je salata od morskih algi, zelenog graška i jaja. Može se poslužiti i kao dio blagdanskog jelovnika. Koristite jednostavan recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

  • Morski kupus - 250 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Konzervirani zeleni grašak - 5 žlica.
  • Tvrdi sir - 80 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Majoneza - za preljev.

Proces kuhanja:

1. Alge stavite u gusto cjedilo da se ocijedi sav višak tekućine.

2. Za to vrijeme ogulite luk i narežite ga na sitno.

3. Ocijedite tekućinu iz staklenke zelenog graška. Stavite proizvod na tanjur zajedno s lukom. Ovdje šaljemo i prethodno kuhana i nasjeckana jaja.

4. Zatim naribajte tvrdi sir na krupnije ribež.

5. Posložite kupus, posolite hranu i prelijte majonezom. Promiješati.

6. Rasporedite salatu od algi pomoću obruča za posluživanje. Spreman!

Kako pripremiti salatu od sušenih algi?

Od sušenih algi može se napraviti ukusna domaća salata. Poslastica se poslužuje hladna. Proizvod će savršeno nadopuniti topla jela ili postati hranjivi međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

  • Osušeni morski kupus - 50 gr.
  • Jaje – 3 kom.
  • Luk - 50 gr.
  • Češnjak – 1 češanj.
  • Majoneza - 3 žlice.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke. Jaja unaprijed skuhajte i ohladite.

2. Osušene alge operite i namočite sat vremena u hladnoj vodi.

3. Za to vrijeme proizvod će se primjetno povećati. Pažljivo izlijte tekućinu.

4. Zatim kuhajte kupus u kipućoj vodi oko 10 minuta.

5. U ovo vrijeme, pobrinimo se za luk. Mora se izrezati na tanke pola prstena i opariti.

6. Gotov kupus stavite u cjedilo pa stavite na tanjur.

7. Kokošja jaja ogulite, narežite i stavite s algama.

8. Ovdje također šaljemo luk i protisnemo češanj češnjaka.

9. Poslastici dodajte majonezu i lagano promiješajte.

10. Ukusna domaća salata za vaš stol je spremna!

( 5 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert