Kraljevska salata

Kraljevska salata

Kraljevska salata nevjerojatno je svijetla, ukusna i zadovoljavajuća poslastica za blagdanski jelovnik. Ovo predjelo će postati pravi ukras za vaš stol. Postoji nekoliko opcija za pripremu kraljevske salate. Prikupili smo najbolje ideje za vas u provjerenom izboru od osam recepata za kuhanje s fotografijama korak po korak.

Kraljevska salata sa škampima

Kraljevska salata sa škampima vrlo je ukusna, svijetla i atraktivna poslastica za vaš blagdanski stol. Predjelo će biti vrlo sočno i prilično hranjivo. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora.

Kraljevska salata

Sastojci
+8 (porcije)
  • Smrznuti škampi 400 (grami)
  • Štapići od rakova 200 (grami)
  • Krumpir 250 (grami)
  • Kokošje jaje 3 (stvari)
  • Parmezan (ili drugi tvrdi sir) 150 (grami)
  • Majoneza 160 (grami)
  • Kavijar od kapelina 150 gr. (u umaku od majoneze)
  • Masline  Za ukras
  • Zelenilo  Za ukras
Koraci
40 min.
  1. Pripremimo potrebne sastojke prema popisu. Skuhajte kokošja jaja. Skuhamo i krumpir u ljusci.
    Pripremimo potrebne sastojke prema popisu. Skuhajte kokošja jaja. Skuhamo i krumpir u ljusci.
  2. Pripremimo posuđe za oblikovanje salate. Da biste to učinili, uzmite ravnu ploču i prsten za oblikovanje.
    Pripremimo posuđe za oblikovanje salate. Da biste to učinili, uzmite ravnu ploču i prsten za oblikovanje.
  3. Za veću točnost poslastica možete koristiti datoteke. Potrebno ih je izrezati na široke trake koje su nešto veće od širine prstena.
    Za veću točnost poslastica možete koristiti datoteke. Potrebno ih je izrezati na široke trake koje su nešto veće od širine prstena.
  4. Trake turpija postavljamo unutar prstena. Uz njihovu pomoć lako ćete skinuti prsten i izbjeći prljanje slojeva salate.
    Trake turpija postavljamo unutar prstena. Uz njihovu pomoć lako ćete skinuti prsten i izbjeći prljanje slojeva salate.
  5. Zatim pripremite smjesu za preljev. Da biste to učinili, uzmite potrebnu količinu kavijara kapelina u umaku od majoneze i stavite ga na tanjur. Možete odabrati kavijar s okusom škampa. Obično se prodaje u različitim varijantama.
    Zatim pripremite smjesu za preljev. Da biste to učinili, uzmite potrebnu količinu kavijara kapelina u umaku od majoneze i stavite ga na tanjur. Možete odabrati kavijar s okusom škampa. Obično se prodaje u različitim varijantama.
  6. Kavijar kapelina nadopunjavamo običnom majonezom.
    Kavijar kapelina nadopunjavamo običnom majonezom.
  7. Smjesu temeljito izmiješajte dok ne postane glatka. Zatim ga možete staviti u slastičarsku vrećicu. Ako ga nema, upotrijebite običnu plastičnu vrećicu u kojoj smo odrezali vrh kuta.
    Smjesu temeljito izmiješajte dok ne postane glatka. Zatim ga možete staviti u slastičarsku vrećicu. Ako ga nema, upotrijebite običnu plastičnu vrećicu u kojoj smo odrezali vrh kuta.
  8. Počinjemo oblikovati predjelo. Skuhani krumpir ohladite i naribajte na krupnije ribež. Stavite proizvod u ravnomjernom sloju unutar kalupa.
    Počinjemo oblikovati predjelo. Skuhani krumpir ohladite i naribajte na krupnije ribež. Stavite proizvod u ravnomjernom sloju unutar kalupa.
  9. Prelijte smjesu za preljev preko sloja krumpira.
    Prelijte smjesu za preljev preko sloja krumpira.
  10. Slijedi sloj tvrdog sira, naribanog na srednje ribež.
    Slijedi sloj tvrdog sira, naribanog na srednje ribež.
  11. Sve ponovo zalijte pripremljenim dresingom.
    Sve ponovo zalijte pripremljenim dresingom.
  12. Slojeve posipajte kuhanim jajima koja prethodno naribamo na sitno ili srednje ribež.
    Slojeve posipajte kuhanim jajima koja prethodno naribamo na sitno ili srednje ribež.
  13. Koru premazati dresingom.
    Koru premazati dresingom.
  14. Naribajte štapiće od rakova na sitno ribež. Postavljamo sljedeći sloj od njih.
    Naribajte štapiće od rakova na sitno ribež. Postavljamo sljedeći sloj od njih.
  15. Preostalom smjesom prelijte obradak.
    Preostalom smjesom prelijte obradak.
  16. Smjesu ravnomjerno rasporedite po površini lisnate salate.
    Smjesu ravnomjerno rasporedite po površini lisnate salate.
  17. Skuhajte i ogulite škampe. Rasporedite ih po salati. Ukrasimo ga i tankim kolutovima maslina i začinskim biljem.
    Skuhajte i ogulite škampe. Rasporedite ih po salati. Ukrasimo ga i tankim kolutovima maslina i začinskim biljem.
  18. Kraljevska salata sa škampima je spremna. Poslužite ukusno i svijetlo predjelo za stol!
    Kraljevska salata sa škampima je spremna. Poslužite ukusno i svijetlo predjelo za stol!

Kraljevska salata sa piletinom i gljivama

„Kraljevska“ salata s piletinom i gljivama oduševit će vas svojim bogatim okusom i nutritivnim svojstvima. Teško će biti odoljeti takvoj poslastici.Poslužite ga za večeru ili obiteljsko slavlje. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept s detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Pileći file - 0,5 kg.
  • Marinirani šampinjoni - 300 gr.
  • Kiseli krastavac - 2 kom.
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Jaje – 2 kom.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Krompir - 300 gr.
  • Majoneza - 200 gr.
  • Zeleni - na okus.
  • Luk - 0,5 kom.
  • Češnjak – 1 češanj.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Povrće očistimo i operemo. Ocijedite tekućinu iz ukiseljenih gljiva. Pileći file operemo.

Korak 2. Kuhajte krumpir dok ne omekša. Nakon toga proizvod ohladite i naribajte na krupnije ribež.

Korak 3. Kuhajte pileća jaja. Također ih je potrebno ohladiti, oguliti i naribati na krupnije ribež.

Korak 4. Kuhajte pileći file u slanoj vodi dok ne omekša. Dio piletine izvadite iz vode, ohladite i narežite na male kockice ili kockice.

Korak 5. Izrežite polovicu luka u male kocke. Za salatu je bolje koristiti crveni luk, mekši je.

Korak 6. Izrežite kisele krastavce na male komadiće.

Korak 7. Naribajte tvrdi sir na srednje ili fino ribež. Sastojak stavite u duboku zdjelu. Dodamo polovicom majoneze i češnjakom protisnutim kroz prešu.

Korak 8. Temeljito pomiješajte sir s majonezom i češnjakom.

Korak 9. Prethodno oprani svježi krastavac sitno nasjeckajte. Izrežite ga na uredne kocke ili polukrugove.

Korak 10. Počinjemo oblikovati salatu. Stavite kalupni prsten na ravnu ploču. Premažite dno tanjura malom količinom majoneze.To je neophodno kako bi se prvi sloj poslastica čvrsto držao.

Korak 11. Stavite naribani krumpir u ravnomjernom sloju na tanjur. Posolite i pospite paprom po ukusu.

Korak 12. Premažite sloj krumpira s malom količinom majoneze.

Korak 13. Na sloj krumpira ravnomjerno rasporedite kockice luka.

Korak 14. Zatim rasporedite male komadiće ukiseljenih krastavaca.

Korak 15. Položite sloj kuhanog pilećeg filea. Čvrsto ga zbijemo i obilno namažemo majonezom.

Korak 16. Preko piletine rasporedite ribana kokošja jaja. Pritisnite ih na prethodni sloj. Možete dodati malo soli.

Korak 17. Položite sloj malih komada svježeg krastavca.

Korak 18. Zatim dodajte smjesu sira, majoneze i češnjaka. Smjesu rasporedite po površini salate i čvrsto pritisnite.

Korak 19. Pospite poslasticu nasjeckanim svježim biljem. Možete koristiti peršin.

Korak 20. Stavite marinirane šampinjone na salatu, kape prema gore. Pažljivo rasporedimo gljive, jer o tome ovisi izgled poslastice. Nakon toga, salata se može staviti u hladnjak radi boljeg skrućivanja i pažljivo izvaditi iz kalupa.

Korak 21. Kraljevska salata s piletinom i gljivama je spremna. Poslužite svijetlo predjelo za stol!

Kraljevska salata s piletinom i ananasom

Kraljevska salata s piletinom i ananasom vrlo je ukusna, svijetla i originalna poslastica za vaš blagdanski stol. Predjelo će ispasti nevjerojatno sočno. Svatko ga može pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Pileća prsa - 300 gr.
  • Konzervirani ananas - 200 gr.
  • Jaje – 4 kom.
  • Cheddar sir - 150 gr.
  • Majoneza - 50 gr.
  • Kiselo vrhnje - 50 gr.
  • Wasabi – 2 žličice.
  • slatka paprika - 1 žličica.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte pileća prsa u slanoj vodi dok ne omekšaju. Nakon što se ohladi, narežite na male kockice i stavite u duboku zdjelu.

Korak 2. Skuhajte kokošja jaja, ogulite ih i odvojite na bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke izrendati i dodati u pileće meso.

Korak 3. Izvadite komade ananasa iz konzerve iz staklenke, uklonite višak vlage, sitno nasjeckajte nožem i stavite u zajedničku zdjelu.

Korak 4. Ovdje naribajte cheddar sir. Po ukusu možete koristiti i drugu vrstu tvrdog sira.

Korak 5. Izradak prelijte majonezom i kiselim vrhnjem. Dodajte wasabi, slatku papriku i mljeveni crni papar. Po ukusu možete dodati soli.

Korak 6. Smjesu temeljito izmiješajte kako biste ravnomjerno rasporedili sve sastojke.

Korak 7. Zatim oblikujemo salatu. Stavite kalupni prsten na ravnu ploču. Ovdje stavljamo pripremu salate. Pažljivo izravnajte površinu.

Korak 8. Naribajte žumanjke na finom ribežu. Pospite ih po salati. Poslasticu stavljamo u hladnjak da se stvrdne, pa skinemo obruč za kalupe.

Korak 9. Kraljevska salata s piletinom i ananasom je spremna. Poslužite ukrašeno nasjeckanim začinskim biljem!

Kraljevska salata sa štapićima od rakova i naranče

„Kraljevska“ salata sa štapićima od rakova i naranče ugodno će vas iznenaditi svojim bogatim okusom, mirisom i hranjivim svojstvima. Teško će biti odoljeti takvoj poslastici. Poslužite ga za obiteljsku večeru ili praznik. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept s detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Štapići od rakova - 100 gr.
  • Naranča - 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 100 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Češnjak – 1 češanj.
  • Majoneza - 1,5 žlica.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu. Štapiće od rakova unaprijed odmrznite. Stavite kukuruz iz konzerve u gusto cjedilo da se ocijedi višak tekućine.

Korak 2. Očistite odmrznute štapiće od rakova i izrežite ih na male kocke. Sastojak stavite u duboku zdjelu.

Korak 3. Ogulite naranču i izrežite na male komadiće. Obavezno uklonite bijeli sloj i sjemenke. Stavite citruse u duboku zdjelu.

Korak 4. Pripravu nadopunjujemo nasjeckanim kuhanim jajima. Najbolje ih je narezati na uredne kockice.

Korak 5. Dodajte konzervirani kukuruz ostatku proizvoda.

Korak 6. Posolite poslasticu, dodajte nasjeckani češnjak i majonezu. Pomiješajte sadržaj kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.

Korak 7. Kraljevska salata sa štapićima od rakova i naranče je spremna. Poslužite sočnu poslasticu na stol i probajte!

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom

Kraljevska salata s crvenim kavijarom nevjerojatno je ukusna, zanimljiva i atraktivna poslastica za vaš blagdanski stol. Ovom zalogaju nitko ne može odoljeti. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Lignje – 2 kom.
  • Škampi - 150 gr.
  • Crveni kavijar - 100 gr.
  • Krompir – 2 kom.
  • Jaja – 2 kom.
  • Majoneza - za preljev.

Proces kuhanja:

Korak 1.Prije svega skuhajte kokošja jaja i krumpir u ljusci. Nakon toga proizvodi se hlade i čiste.

Korak 2. Odmrznite trupove lignje unaprijed. Kuhajte ih dok ne budu spremni. Imajte na umu da se lignje vrlo brzo kuhaju (1-2 minute). Ako plodove mora prekuhate u kipućoj vodi, postat će žilavi.

Korak 3. Također odmrzavamo i kuhamo škampe. Ako dobijete već kuhani proizvod, samo ga poparite kipućom vodom. Poslije ih po potrebi očistimo.

Korak 4. Ohladite gotove trupove lignje i izrežite ih na tanke kolutove.

Korak 5. Ohlađeni i oguljeni krumpir narežite na male kockice.

Korak 6. Izmjerite potrebnu količinu crvenog kavijara.

Korak 7. Kuhana jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke narežite na sitne kockice, žumanjke naribajte na sitno ribež.

Korak 8. Složite salatu u slojeve pomoću prstena za oblikovanje. Redoslijed je sljedeći: krumpir, lignje, crveni kavijar, bjelanjak, škampi, žumanjci, opet crveni kavijar. Svaki sloj premazati majonezom.

Korak 9. Kraljevska salata s crvenim kavijarom je spremna. Pustite da se malo stegne u hladnjaku, skinite obruč za kalupe i poslužite poslasticu!

Kraljevska salata sa crvenom ribom

Kraljevska salata s crvenom ribom sjajna je poslastica za vaš obiteljski stol ili praznik. Ova će grickalica biti vrlo hranjiva i zanimljivog okusa. Svakako zabilježite našu kulinarsku ideju korak po korak. Diverzificirajte svoj jelovnik i razmazite svoje najmilije ukusnim jelom!

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Slana crvena riba - 400 gr.
  • Jaje – 4 kom.
  • Tvrdi sir - 200 gr.
  • Krompir – 3 kom.
  • Štapići od rakova - 2 pakiranja.
  • Luk – 3 kom.
  • Crveni kavijar - 100 gr.
  • Majoneza - 200 gr.
  • Biljno ulje - za prženje.
  • Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Unaprijed skuhajte krumpir u ljusci i kokošja jaja. Odmrznite štapiće od rakova.

Korak 2. Ogulite luk i sitno nasjeckajte nožem.

Korak 3. Pržite povrće u biljnom ulju do svijetlo zlatno smeđe boje. Kuhati na umjerenoj vatri i stalno miješati da luk ne zagori.

Korak 4. Odaberite prikladnu crvenu lagano slanu ribu. Podijelimo ga na dva dijela. Jednu narežemo na tanke ploške, drugu na sitne komadiće.

Korak 5. Počinjemo oblikovati salatu. Na ravni tanjur stavite male komade crvene ribe u ravnomjernom sloju.

Korak 6. Pospite riblji sloj prženim komadićima luka.

Korak 7. Premažite slojeve majonezom i pospite naribanim kuhanim krumpirom.

Korak 8. Ponovno temeljito premažite majonezom.

Korak 9. Izrežite štapiće rakova u male kocke. Postavljamo sljedeći sloj od njih.

Korak 10. Premažite sloj majonezom.

Korak 11. Pospite salatu ribanim tvrdim sirom.

Korak 12. Zatim rasporedite nasjeckane kuhane pileće bjelanjke. Premazati majonezom i posuti žumanjcima. Na vrh stavite tanke ploške crvene ribe.

Korak 13. Kraljevska salata s crvenom ribom je spremna. Ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite!

Kraljevska salata s govedinom

Kraljevska salata s govedinom oduševit će vas svojim bogatim okusom i nutritivnim svojstvima. Teško će biti odoljeti takvoj poslastici. Poslužite ga za večeru ili obiteljsko slavlje. Za pripremu koristite provjereni recept s detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Govedina - 300 gr.
  • Krompir – 3 kom.
  • Mrkva – 2 kom.
  • Jaje – 3 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Majoneza - 6 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, kuhajte proizvode s popisa dok ne budete spremni: krumpir, kokošja jaja, mrkva i govedina. Ohlađeno povrće ogulite i narežite na sitne kockice.

Korak 2. Ohladite meku govedinu. Sitno ga nasjeckajte ili rastavite na vlakna. Luk narežite na sitne kockice.

Korak 3. Počinjemo oblikovati salatu. Stavite kalupni prsten na ravnu ploču. U prvi sloj stavite krumpir.

Korak 4. Krumpir prelijte majonezom i prekrijte nasjeckanim lukom.

Korak 5. Ponovno prelijte majonezom i položite polovicu kuhane govedine u ravnomjernom sloju.

Korak 6. Stavite kuhanu mrkvu u male kocke. Ne zaboravite premazati sve slojeve majonezom. Tako će salata ispasti sočna i neće se raspadati.

Korak 7. Odvojite kuhana pileća jaja na bjelanjke i žumanjke. Premazati sloj nasjeckanih bjelanjaka.

Korak 8. Stavite preostalu kuhanu govedinu. Dobro premazati majonezom.

Korak 9. Pospite površinu zalogaja ribanim žumanjcima.

Korak 10. Pažljivo uklonite prsten za oblikovanje. Salatu također možete držati u hladnjaku prije posluživanja kako biste bolje učvrstili slojeve.

Korak 11. Kraljevska salata s govedinom je spremna. Poslužite ga stolu, ukrašeno svježim aromatičnim biljem!

Kraljevska salata sa plodovima mora

Kraljevska salata s plodovima mora vrlo je ukusna, svijetla i atraktivna poslastica za vaš blagdanski stol. Zalogaj će ispasti nevjerojatno hranjiv i ukusan. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Trup lignje - 3 kom.
  • Škampi - 15 kom.
  • Štapići od rakova - 1 pakiranje.
  • Jaje – 5 kom.
  • Crveni kavijar - 1 žlica.
  • Majoneza - 8,5 žličica.
  • Limun - 0,5 kom.
  • lovorov list - 3 kom.
  • Crni papar u zrnu - 7 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite trupove lignje u duboki tanjur.

Korak 2. Prelijte plodove mora kipućom vodom i ostavite pola minute.

Korak 3. Ispustite vodu. Lignje dobro operemo i odstranimo im folije.

Korak 4. Očišćene lignje kuhajte u kipućoj vodi jednu i pol do dvije minute. Ne zaboravite u kipuću vodu dodati zrna crnog papra i lovor. Dio začina ostavite za kuhanje škampa.

Korak 5. Kuhane lignje ohladite i narežite na tanke trakice.

Korak 6. Kuhajte škampi jednu minutu u kipućoj vodi s paprom i lovorom. Stavite proizvod u cjedilo i prelijte ga sokom od limuna. Nakon toga nasjeckajte škampe. Nekoliko komada ostavljamo za ukras.

Korak 7. Prethodno odmrznute štapiće rakova očistimo od filma i izrežemo ih u male kocke.

Korak 8. Kuhajte kokošja jaja, ohladite ih, ogulite i izrežite na male kocke.

Korak 9. Stavite sve pripremljene proizvode u duboku zdjelu za salatu. Nadopunjavamo ih crvenim kavijarom i majonezom. Sve pažljivo promiješajte da se sastojci ravnomjerno rasporede.

Korak 10. Kraljevska salata s plodovima mora je spremna! Ukrasite cijelim škampima i poslužite.

( 398 ocjene, prosjek 4.99 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert