Klasična mimoza salata sa konzerviranom ribom

Klasična mimoza salata s konzerviranom ribom najpoznatija je riblja salata iz konzerve. Zbog ugodnog okusa i lakoće ovo jelo ima mnogo obožavatelja, čak ga u jelovnik uvrštavaju i ljubitelji pravilne prehrane. Odabrali smo 10 različitih opcija za ovu veličanstvenu salatu.

Klasični recept za salatu Mimoza s konzerviranom ribom

Ova salata je dobila ime po lijepom izgledu koji podsjeća na proljetnu mimozu. Salata nije samo svijetla, već je vrlo ukusna i zadovoljavajuća.

1. 
   Za pripremu salate Mimosa s konzerviranom ribom prema klasičnom receptu pripremite sve sastojke. Krumpir i mrkvu operite, stavite u lonac, prelijte vodom i kuhajte dok ne omekšaju.
2. 
   Povrće ohladite i ogulite.
3. 
   Povrće naribajte na krupnije ribež.
4. 
   Luku skinite ljuske i sitno nasjeckajte.
5. 
   Tvrdo skuhajte jaja i uklonite im ljusku. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke narendati na sitno ribež.
6. 
   Žumanjke zgnječiti vilicom.
7. 
   Zgnječite riblju konzervu izravno u staklenci vilicom dok ne nastane homogena pasta.
8. 
   Salata je poslagana u slojeve. Prvo sloj ribe. Zatim nasjeckani luk, zatim krumpir, bjelanjak, naribana mrkva. Svaki sloj premazati majonezom. Po vrhu salate pospite nasjeckanim žumanjkom. Salata od mimoze ispada nevjerojatno ukusna.

Dobar tek!

Slojevita mimoza salata s konzerviranom ribom, sirom i krumpirom

Mimoza salata se slaže u slojevima i može se poslužiti u porcijama ili kao zajedničko jelo. Na svečanom stolu zauzima počasno mjesto pored haringe ispod krznenog kaputa i Oliviera.

Vrijeme za kuhanje: 70 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Konzervirana riba - 300 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Sir - 150 gr.
• Majoneza - 70 ml.
• Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Skuhajte krumpir i mrkvu u ljusci, skuhajte tvrdo kuhana jaja. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.

2. Krompir oguliti i naribati na krupnije ribež.

3. Ogulite jaja, odvojite bjelanjke od žumanjaka. Posebno ih naribajte na sitno ribež.

4. Sir naribati na krupnije ribež.

5. Konzervu zgnječite vilicom dok ne postane pire.

6. Koristite prsten za hranu kako biste uredno složili slojeve salate. Stavite prvi sloj krumpira, namažite ga majonezom.

7. Zatim rasporedite luk i na njemu napravite rešetku od majoneze.

8. Zatim napravite sloj sira, također ga namažite majonezom.

9.Nema potrebe podmazivati ​​riblji sloj majonezom, već je vrlo sočan.

10. Stavite sloj proteina na ribu i premažite ga majonezom.

11. Zatim sloj mrkve i majoneze. Salatu pospite nasjeckanim žumanjkom. Pažljivo skinite prsten, jelo ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Kako kuhati mimozu s konzerviranom ribom i sirom bez krumpira

Delikatna riblja salata Mimosa može se pripremiti od raznih konzerviranih namirnica: saury, sardine, skuše, tune ili ružičastog lososa. Da bi salata bila sočna, ne biste trebali štedjeti na majonezi, ali je bolje da je čak i sami pripremite, tada će vaše jelo biti još zdravije.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Konzervirana riba - 1 konzerva.
• Pileća jaja - 5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Majoneza - po ukusu.
• Sir - 50 gr.
• Sol - po ukusu.
• Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Tvrdo skuhati jaja, odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke naribajte na sitno ribež i pola stavite u zdjelu za salatu.

2. Ribu iz konzerve zgnječite vilicom do pirea i polovicu stavite na bjelanjke. Podmažite sloj majonezom.

3. Luk ogulite, sitno nasjeckajte i stavite u sloj na ribu.

4. Zatim na sloj luka staviti drugi dio bjelanjaka. Podmažite ga majonezom.

5. Nakon bjelanjaka dodati sloj preostale konzerve i namazati majonezom.

6. Sir naribajte na sitno ribež. Žumanjke zgnječiti vilicom. Pomiješajte sir sa žumanjcima i tom smjesom pospite salatu. Salatu stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se prožme.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za salatu Mimoza s konzerviranom ribom bez mrkve

Salata mimoza pojavila se u Sovjetskom Savezu. Neke ljude uhvati nostalgija kad vide ovo jelo, dok je drugima tek novo.Osim toga, recept za ovu salatu ostavlja puno prostora za eksperimentiranje, primjerice u ovoj salati nema mrkve.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Maslac – 100 gr.
• Riža dugog zrna – 150 gr.
• Pileća jaja - 6 kom.
• Konzervirana riba - 200 gr.
• Sir - 150 gr.
• Luk - 1-2 kom.
• Majoneza - 150-200 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Stavite maslac u zamrzivač. Skuhajte rižu i jaja.

2. Ogulite jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke sitno nasjeckajte, a žumanjke zgnječite vilicom.

3. Luk sitno nasjeckati, sir naribati, a riblju konzervu izgnječiti vilicom.

4. Na ravnu posudu staviti obruč za kuhanje i staviti polovinu riblje konzerve.

5. Stavite drugi sloj riže, premažite ga majonezom. Zatim dodajte jedan po jedan protein, ribani sir, preostalu ribu i luk. Na vrhu svakog sloja napravite mrežicu od majoneze.

6. Zatim rasporedite polovicu izgnječenih žumanjaka, na njih naribajte maslac na sitno ribež.

7. Salatu dovršite preostalom smjesom žumanjaka. Mimoza salatu poslužite odmah nakon pripreme.

Dobar tek!

Korak po korak recept za izradu mimoze s konzerviranom hranom bez sira

Salata Mimoza jednostavna je za pripremu i pristupačna po pitanju proizvoda, a naziv u potpunosti odgovara njenom izgledu. Njegov glavni sastojak je riblja konzerva, ali druge sastojke možete dodati ili isključiti prema vlastitom ukusu.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Konzervirana riba - 1 konzerva.
• Riža - 250 gr.
• Jaja – 4 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Stolni ocat - 2 žličice.
• Voda – 2 žlice.
• Šećer - ¼ žličice.
• Sol - po ukusu.
• Majoneza - po ukusu.

Proces kuhanja:

1.Rižu skuhajte u slanoj vodi i ohladite. Stavite ga u zdjelu za salatu, poravnajte i premažite majonezom.

2. Konzervu ocijediti od soka, a ribu izgnječiti vilicom. Na rižu stavite polovicu konzerve i poravnajte sloj.

3. Luk narežite na tanke pola kolutiće. Stavite u zdjelu, dodajte ocat, vodu, šećer i malo soli, ostavite luk da se marinira 15-20 minuta. Zatim odlijte preostalu marinadu i stavite polovicu luka na sloj ribe.

4. Mrkvu skuhajte u ljusci, zatim ogulite i naribajte. Položite ga u sljedeći sloj i premažite majonezom.

5. Tvrdo skuhajte jaja i ogulite ih. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke naribajte, a žumanjke zgnječite vilicom. Stavite sloj bjelanjaka i namažite majonezom.

6. Zatim ponovite slojeve sljedećim redoslijedom: riža, sloj ribe i kiseli luk, premažite ih majonezom. Kao zadnji sloj stavite izmrvljeni žumanjak. Prije posluživanja salatu stavite u hladnjak na neko vrijeme da prožme.

Dobar tek!

Salata od mimoze s konzerviranim ružičastim lososom na svečanom stolu

Ako još niste probali ovu finu riblju salatu, pravo je vrijeme da je napravite. Glavna stvar u ovom jelu je odabrati dobru riblju konzervu u ulju. Predlažemo da pripremite salatu s ružičastim lososom, umjereno je masna i sočna.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 20.

Sastojci:

• Ružičasti losos u ulju - 1 limenka.
• Krompir – 3 kom.
• Mrkva – 3 kom.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Majoneza - 200 ml.
• Sol - po ukusu.
• Perje luka - 5-10 gr.

Proces kuhanja:

1. Krompir, mrkvu i jaja skuhajte, ohladite i ogulite.

2. Luk ogulite, sitno nasjeckajte, stavite u zdjelu i prelijte kipućom vodom, ostavite nekoliko minuta. Ovo je neophodno da biste se riješili gorčine. Zatim ocijedite vodu kroz sito.

3.Zgnječite konzervirani ružičasti losos vilicom dok ne postane pire. Dobivenu smjesu stavite na dno zdjele za salatu i poravnajte sloj. Premažite ga majonezom.

4. Zatim dodajte luk.

5. Kuhani krumpir naribajte na krupnije ribež i stavite ga u sljedeći sloj, premažite majonezom.

6. Mrkvu naribajte i stavite nakon krumpira, sloj također premažite majonezom.

7. Kuhana jaja razdvojiti na žumanjke i bjelanjke. Bjelanjke naribajte, a žumanjke vilicom usitnite u mrvice. U zdjelu za salatu stavite sloj bjelanjaka i premažite ga majonezom.

8. Salatu završite slojem žumanjaka. Sitno nasjeckajte mladi luk i pospite ga po salati prije posluživanja.

Dobar tek!

Izdašna i ukusna salata Mimoza s konzerviranom hranom i rižom

Mimoza je salata s kojom možete eksperimentirati. Ovaj recept je malo drugačiji od klasičnog, koristi se riža. Jelo se pokazalo vrlo zadovoljavajućim, ukusnim i svijetlim.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Konzervirana riba - 1 konzerva.
• Riža - 100 gr.
• Sir - 150 gr.
• Jaja – 4 kom.
• Mrkva - 2-3 kom.
• Majoneza - 200 ml
• Luk – 1 kom.
• Perje luka - 10 gr.

Proces kuhanja:

1. Jaja, mrkva i riža moraju se kuhati dok se ne skuhaju. Prije kuhanja rižu dobro isperite kako bi bila rahla. Sir naribajte na krupnije ribež.

2. Mrkvu naribati na krupnije ribež, luk sitno nasjeckati. Jaja podijeliti na bjelanjke i žumanjke, bjelanjke narendati.

3. Za sastavljanje salate možete koristiti poseban kulinarski prsten, stavite ga na ravni tanjur. Ako je prsten malog promjera, podijelite sve sastojke na nekoliko dijelova. U prvi sloj stavite rižu i namažite je majonezom.

4. Ribu zgnječite vilicom, položite drugi sloj, poravnajte i premažite majonezom.

5.Na sloj ribe stavite nasjeckani luk, bijeli u sredini, zeleni po rubu.

6. Slijedi sloj proteina, premažite ga majonezom.

7. Zatim napravite sloj naribane mrkve i majoneze.

8. Sljedeći sloj je sir, premažite ga malom količinom majoneze. Salata se upotpunjuje nasjeckanim žumanjkom, nema potrebe premazivati ​​majonezom. Salatu stavite u hladnjak da se upije 40-60 minuta, a zatim poslužite.

Dobar tek!

Posna salata Mimoza s konzerviranom ribom

Korizmena verzija salate Mimoza prikladna je za vrijeme crkvenog posta i izvan njega. Može se poslužiti za večeru jer je salata dosta zasitna. Krastavce u salatu možete staviti svježe ili ukiseljene - to je stvar ukusa.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Vrijeme za kuhanje: 25 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Riža - 100 gr.
• Konzervirana riba - 1 konzerva.
• Pekinški kupus - 0,5 kom.
• Krastavci – 2 kom.
• Soja umak - 2 žlice.
• Posna majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Skuhajte rižu u blago posoljenoj vodi, ohladite.

2. Ocijedite ulje iz konzerve, a ribu izgnječite vilicom.

3. Kineski kupus sitno nasjeckajte. Krastavce narežite na trakice.

4. U zdjelu s ribom dodajte kineski kupus, krastavce i rižu, promiješajte.

5. Za preljev pomiješajte posnu majonezu sa soja umakom. Dodajte preljev u salatu, promiješajte i poslužite.

Dobar tek!

Brza i jednostavna salata Mimoza sa konzerviranom sauliom

Mimozu nazivaju i proljetnom ribljom salatom. Sadrži konzerviranu ribu i kuhano povrće. Ispada vrlo hranjivo i svijetlo jelo, upravo ono što vam treba u proljeće.

Vrijeme za kuhanje: 90 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Konzervirana saury - 270 gr.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Krompir – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Kopar - 10 gr.
• Majoneza - 200 ml.

Proces kuhanja:

1. Krumpir i mrkvu skuhajte u ljusci, ohladite i ogulite. U posebnoj posudi tvrdo skuhajte jaja. Ocijedite sok iz saurije, ribu izgnječite vilicom, stavite je na posudu i poravnajte.

2. Luk oguliti i sitno nasjeckati, rasporediti po ribi, a odozgo napraviti mrežicu od majoneze.

3. Krumpir naribajte na krupnije ribež, stavite ga u sljedeći sloj, premažite majonezom.

4. Naribajte mrkvu, stavite je u sljedeći sloj nakon krumpira i također premažite majonezom.

5. Kuhana jaja ogulite. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke naribajte na krupnije ribe i od njih napravite sljedeći sloj.

6. Kopar operite i osušite. Par grančica kopra ostavite cijelih, a ostatak zelja sitno nasjeckajte. Ukrasite salatu: po rubu pospite nasjeckani kopar, u sredinu stavite grančice. Od razmrvljenog žumanjka napravite imitaciju mimoze. Prije posluživanja salate, dajte joj malo vremena da se natopi.

Dobar tek!

Ukusan recept za salatu Mimoza s tunom iz konzerve

Poznata salata Mimoza s tunom iz konzerve. Uvijek ukusno, zadovoljavajuće i svijetlo. Kako salata ne bi bila suha, pomiješajte ribu s malom količinom ulja iz konzerve.

Vrijeme za kuhanje:60 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Krompir – 3 kom.
• Mrkva - 3-4 kom.
• Jaja - 5-6 kom.
• Konzervirana tunjevina - 2 konzerve.
• Sir - 0,5 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Majoneza - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krompir, mrkvu i jaja skuhajte, ohladite i ogulite.

2. Jaja podijeliti na bjelanjke i žumanjke.

3. Tunu s malo soka zgnječite vilicom dok ne postane pire.

4. Na tanjur stavite prvi sloj tune.

5.Zatim dodajte sloj ribanog krumpira. Na vrhu napravite mrežicu od majoneze.

6. Slijedi sloj ribanog sira.

7. Napravite sljedeći sloj ribane mrkve, nanesite na njega mrežicu od majoneze.

8. Zatim rasporedite nasjeckane bjelanjke i premažite ih majonezom.

9. Salatu pospite nasjeckanim žumanjcima i stavite u hladnjak da se prožmu. Salata se može ukrasiti povrćem ili svježim začinskim biljem po vašem ukusu.

Dobar tek!