Salata "Muške suze"

Svijetla salata "Muške suze" odlikuje se zanimljivom kombinacijom proizvoda i bogatim okusom. Priprema se od piletine, govedine, svinjetine, gljiva i drugih sastojaka. Čak će i najprobirljiviji gosti cijeniti ovaj obilan zalogaj. Zabilježite 7 kulinarskih recepata za pripremu jela.

Klasična salata "Muške suze" s piletinom, gljivama i korejskom mrkvom

Tradicionalna verzija salate "Muške suze" zadivljuje svojom jednostavnošću i originalnim okusom. Ovo je sjajna ideja za vaš kućni stol. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnom poslasticom.

1. 
   Kako pripremiti salatu "Muške suze" prema klasičnom receptu? Šampinjone iz konzerve sitno nasjeckajte.
2. 
   Luk tanko narežite i marinirajte u octu.
3. 
   Pileći file skuhajte u slanoj vodi, ohladite i nasjeckajte.
4. 
   Korejsku mrkvu narežite na manje komade.
5. 
   Počinjemo oblikovati salatu. U prvi sloj stavimo meso i premažemo ga majonezom.
6. 
   Zatim stavljamo luk.
7. 
   Na to ravnomjerno rasporedite gljive. Prelijte majonezom.
8. 
   Unaprijed skuhajte kokošja jaja, nasjeckajte ih i također položite u sloj.
9. 
   Pospite proizvode korejskom mrkvom i ponovno ih prelijte majonezom.
10. 
    Slojeve prekrijte naribanim sirom. Klasična salata "Muške suze" je spremna. Stavite u hladnjak da se prožme i poslužite.

---

Kako pripremiti salatu "Muške suze" s govedinom?

Najhranjivija verzija salate "Muške suze" je s dodatkom govedine. Ova će poslastica savršeno diverzificirati vaš blagdanski jelovnik. Oduševite svoju obitelj i goste šarenim jelom.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Goveđa prsa - 800 gr.
• Kiseli krastavac - 8 kom.
• Luk – 3 kom.
• Jaje – 3 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Majoneza - 250 ml.
• Jabučni ocat - 100 ml.
• Lovorov list – 2 kom.
• Sjeckano zelje - 1 žlica.
• Šećer - 0,5 žličice.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Goveđa prsa kuhajte u vodi sa soli i lovorom sat i pol nakon vrenja.

Korak 2. Ohladite gotovo meso i izrežite na tanke trake.

Korak 3. Izrežite luk na tanke pola prstena.

Korak 4. U malom tanjuru pomiješajte ocat, šećer, papar i žlicu vode.

Korak 5. Nasjeckajte zelje.

Korak 6. Uronite ga u smjesu octa zajedno s lukom. Marinirati 30 minuta.

Korak 7. Nakon nekog vremena isušite marinadu. Pustite da se luk osuši.

Korak 8. Kuhajte pileća jaja.

Korak 9. Ohladite ih i ogulite.

Korak 10. Zatim izrežite u male kocke.

Korak 11. Fino nasjeckajte kisele krastavce.

Korak 12. Prođite tvrdi sir kroz ribež.

Korak 13. Formirajte slojevitu salatu.Prvo ide meso, zatim luk, jaja, krastavci i sir. Premažite sve slojeve majonezom. Pustite da se salata natopi i poslužite je za stol.

Salata "Muške suze" s ukiseljenim lukom

Ukusna i zadovoljavajuća salata "Muške suze" često se priprema s dodatkom ukiseljenog luka. Ova komponenta daje jelu posebno bogatstvo. Gotova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileći file – 200 gr.
• Luk – 2 kom.
• Marinirani šampinjoni - 1 staklenka.
• Jaje – 3 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Stolni ocat - 70 ml.
• Šećer – 1 žličica.
• Sol – 1 žličica.
• Majoneza - 250 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte pileći file u slanoj vodi dok nije potpuno kuhan.

Korak 2. Ohladite gotovo meso i nasjeckajte ga.

Korak 3. Kuhajte pileća jaja i ohladite ih.

Korak 4. Zatim ih čistimo.

Korak 5. Izrežite proizvod u male kocke.

Korak 6. Provucite tvrdi sir kroz ribež.

Korak 7. Izrežite marinirane šampinjone u male komadiće.

Korak 8. Izrežite luk na tanke pola prstena.

Korak 9. Ulijte ocat na luk i dodajte šećer. Marinirati 20 minuta.

Korak 10. Sastavite salatu u slojevima. Prvo ide piletina, zatim kiseli luk, gljive, jaja i sir. Premažite slojeve majonezom. Gotovo jelo stavite u hladnjak, a zatim ga poslužite za stol.

Ukusna salata "Muške suze" sa dimljenom piletinom

Jedna od varijanti salate "Muške suze" je s dimljenom piletinom. Domaća grickalica nevjerojatno je hranjiva i oduševljava zanimljivim okusom. Prikladno za blagdanski meni.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Šampinjoni - 250 gr.
• Dimljena pileća prsa - 300 gr.
• Korejska mrkva - 250 gr.
• Luk – 2 kom.
• Jaje – 3 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Majoneza - 250 ml.
• Stolni ocat - 50 ml.
• Sol – 1 žličica.
• Šećer – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite korejsku mrkvu. Ako je predug, može se rezati.

Korak 2. Izrežite dimljenu piletinu u male komadiće.

Korak 3. Operite šampinjone pod vodom.

Korak 4. Zatim ih sitno nasjeckajte.

Korak 5. Isto radimo s lukom.

Korak 6. Pržite pola luka i gljiva do zlatno smeđe boje. Posolite po ukusu.

Korak 7. Ulijte ocat u duboku posudu.

Korak 8. Dodajte mu šećer i potopite drugi dio luka. Marinirajmo neko vrijeme.

Korak 9. Kuhajte kokošja jaja i ohladite ih u vodi.

Korak 10. Očistite proizvod i naribajte ga.

Korak 11. Također prolazimo tvrdi sir kroz ribež.

Korak 12. Položite sve proizvode u slojeve. Prvo piletina, zatim gljive s lukom, jaja, kiseli luk, korejska mrkva i sir. Premažite sve slojeve majonezom. Stavite poslasticu u hladnjak da se natopi i poslužite.

Jednostavna i ukusna salata "Muške suze" sa narom

Originalna salata za vaš stol je salata "Muške suze" sa sočnim i aromatičnim narom. Poslastica će vas oduševiti svojim bogatim okusom i atraktivnim izgledom. Odlično rješenje za blagdanski stol!

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Šipak – 1 kom.
• Šunka – 300 gr.
• Krompir – 2 kom.
• Jaje – 2 kom.
• Luk – 3 kom.
• Sok od limuna - 3 žlice.
• Šećer – 1 žličica.
• Sol – 1 žličica.
• Majoneza - 250 ml.
• Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Skuhajte krumpir u ljusci i jaja u loncu.

Korak 2. Ohladite kuhani krumpir. Pažljivo uklonite koru s njega.

Korak 3. Također čistimo pileća jaja.

Korak 4. Naribajte ih.

Korak 5. Isto radimo s krumpirom.

Korak 6. Izrežite šunku na tanke trake.

Korak 7Luk izrežite i nasjeckajte.

Korak 8. Stavite luk u duboku ploču. Dodajte sol, šećer i limunov sok. Promiješajte i pustite da se kuha.

Korak 9. Pažljivo izrežite šipak i uklonite sjemenke.

Korak 10. Položite salatu u slojeve, koje premažemo majonezom. Prvo krumpir, zatim šunka, luk, jaja. Ukrasite jelo sjemenkama nara i začinskim biljem, ostavite da se namače i poslužite!

Korak po korak recept za pripremu salate "Muške suze" sa svinjetinom

Ukusna salata "Muške suze" može se pripremiti od nježne svinjetine. Ova poslastica bit će vrhunac vašeg stola. Probajte jednostavan i ukusan zalogaj koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Svinjetina - 250 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Luk – 2 kom.
• Majoneza - 180 ml.
• Ocat – 100 ml.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni luk - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte svinjetinu dok ne omekša u slanoj vodi. Fino nasjeckajte, pomiješajte s malom količinom majoneze i položite obradak u tanki sloj.

Korak 2. Nasjeckajte luk i potopite ga u ocat 30 minuta. Stavite proizvod na sloj mesa i premažite majonezom.

Korak 3. Skuhajte jaja. Odrežite mali komad za ukras. Ostatak naribamo, stavimo na luk i namažemo majonezom.

Korak 4. Postavite posljednji sloj ribanog sira.

Korak 5. Premažite obradak majonezom i pažljivo ga poravnajte.

Korak 6. Ukrasite salatu jajetom i zelenim lukom. Stavite u hladnjak da se prožmu i poslužite!

Salata "Muške suze" sa kiselim krastavcima

S kiselim krastavcima možete pripremiti sočnu i hranjivu salatu “muške suze”. Proizvod će dati jarku kiselost poslastici. Poslužite na kućnom ili blagdanskom stolu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Govedina - 300 gr.
• Kiseli krastavac - 4 kom.
• Jaje – 4 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Majoneza - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno opranu govedinu kuhajte u slanoj vodi dok ne bude kuhana.

Korak 2. Ohladite gotovo meso i rukama ga razdvojite na mala vlakna.

Korak 3. Izrežite kisele krastavce u male kocke.

Korak 4. Skuhajte mrkvu, ogulite je i naribajte.

Korak 5. Kuhajte kokošja jaja, ohladite ih, ogulite i također naribajte.

Korak 6. Fino nasjeckajte luk.

Korak 7. Kombinirajte sve sastojke u zajedničkoj zdjeli i začinite ih majonezom. Po želji, salata se može ukrašavati u slojevima. Spreman!