Klasična salata "Nježnost"

U 21. stoljeću postoji milijun recepata za pripremu salata od mesa, povrća i drugih, međutim, danas ćemo govoriti o takvom jelu kao što je salata "Nježnost". S razlogom se tako zove, već zato što se sastojci u njemu savršeno nadopunjuju i ističu, a varijanti u njegovoj pripremi ima puno. Na primjer, s piletinom, šunkom, pa čak i sirovom dimljenom kobasicom. Svatko će pronaći prikladnu opciju kuhanja za sebe!

Salata "Nježnost" s piletinom - klasični recept

Pripremamo vrlo jednostavnu, ali u isto vrijeme nevjerojatno ukusnu i aromatičnu salatu pod nazivom "Nježnost" od pilećeg mesa, mrkve, sira, češnjaka i jaja - kombinacija sastojaka koja je win-win.

1. 
   Kako pripremiti klasičnu salatu "Nježnost"? Meso kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Izvadite iz juhe i ostavite da se malo ohladi na sobnoj temperaturi.
2. 
   Idemo na točenje goriva. U dubokoj zdjeli pomiješajte majonezu i češnjak propušten kroz prešu. Začinite mljevenom paprikom po vlastitom ukusu.
3. 
   Ohlađenu piletinu narežite na kockice ili rastavite na vlakna.
4. 
   Kuhana jaja naribajte na krupnije ribe, a dva žumanjka ostavite za ukrašavanje.
5. 
   Na ribež nasjeckamo i mrkvu i tvrdi sir.
6. 
   Sve komponente podijelimo na porcije i počnemo sastavljati salatu. File stavite na dno posude i premažite aromatičnim preljevom.
7. 
   Zatim rasporedite naribana jaja i opet namažite.
8. 
   Zatim mrkva + češnjak majoneza.
9. 
   Završni sloj je sir, i naravno dresing.
10. 
    Gornji dio jela ukrasite sitno naribanim žumanjcima.
11. 
    Poslužite odmah ili ostavite u hladnjaku par sati da se prožmu. Po želji ukrasite grančicama svježeg začinskog bilja. Dobar tek!

---

Salata "Nježnost" s pilećim prsima, krastavcima i jajima

Salate s piletinom uvijek se odlikuju nježnošću i lakoćom, au kombinaciji sa svježim krastavcima i kuhanim jajima dobivate izdašnu i vrlo ukusnu salatu koja se može poslužiti i za blagdanskim stolom i za obiteljsku večeru ili ručak.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Pileći file - 500 gr.
• Krastavci – 2 kom.
• Jaja – 6 kom.
• Majoneza - 100 ml.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Sol - po ukusu.
• Stolni ocat - ½ žlice.
• Peršin - ½ hrpe.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte piletinu u slanoj vodi dok ne omekša, oko 20 minuta.

Korak 2.U zasebnoj dubokoj zdjeli umutite jedno po jedno jaje s malo soli dok ne postane lagana pjena.

Korak 3. Zagrijte ulje u tavi i pržite smjesu jaja s obje strane dok ne porumeni. Kao rezultat, trebali bismo imati 6 palačinki.

Korak 4. Ogulite luk i sitno nasjeckajte, prelijte kipućom vodom 10 minuta. Nakon toga ocijedite toplu vodu i zamijenite je hladnom vodom, također dodajte ocat i ostavite da odstoji oko 5 minuta.

Korak 5. Izrežite palačinke na tanke trake.

Korak 6. Također nasjeckamo meso na trakice.

Korak 7. Ogulite krastavce i narežite ih na kockice.

Korak 8. Kombinirajte sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Korak 9. Ukrasite grančicama peršina, stavite na tanjure za posluživanje i poslužite. Dobar tek!

Salata "Nježnost" s piletinom, suhim šljivama i orasima

Priprema svečane i spektakularne salate vrlo je jednostavna i brza, a kombinacija mekog mesa, slatkastih suhih šljiva i hrskavih orašastih plodova dat će predjelu jedinstven okus i miris koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Pileća prsa - 500 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Jezgre oraha - 100 gr.
• Suhe šljive (bez koštice) - 50 gr.
• Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
• Majoneza - 100 ml.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte meso u slanoj vodi do kuhanja, ohladite i odvojite ga u vlakna.

Korak 2. Suho voće namočite u vruću vodu i narežite na manje komade.

Korak 3. Naribajte tvrdi sir i izrežite krastavce na trakice.

Korak 4. Počnimo sastavljati. Slagati u slojevima: meso, krastavci i izrendani sir (sve slojeve premazati majonezom i po potrebi posoliti).

Korak 5. Ukrasite vrh salate s mljevenim orasima i suhim šljivama. Dobar tek!

Salata "Nježnost" sa šunkom, sirom i krastavcima

Vjerojatno svaka domaćica u svom hladnjaku ima komad šunke, sira i par svježih krastavaca. I, čini se, što se može pripremiti od ovih proizvoda, osim sendviča? Salata “Nježnost” koja se priprema vrlo brzo i oduševit će vas svojim okusom i lakoćom.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4-5.

Sastojci:

• Šunka – 200 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Krastavci – 2 kom.
• Jaja (kuhana) - 3 kom.
• Zeleni luk - 4-4 pera.
• Majoneza - 5-6 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite šunku na trake srednje debljine.

Korak 2. Samljeti dva srednja krastavca pomoću korejske rešetke za mrkvu.

Korak 3. Naribajte sir na grubo ribež.

Korak 4. Nasumično izmrvite kuhana jaja.

Korak 5. Sve pripremljene sastojke prebacite u zdjelu za salatu, začinite majonezom i začinite solju i mljevenim crnim paprom po svom ukusu.

Korak 6. Sve dobro izmiješajte i poslužite. Dobar tek!

Kako pripremiti salatu "Nježnost" sa štapićima od rakova?

Posvećeno svim ljubiteljima štapića od rakova: nevjerojatno ukusna, aromatična i zadovoljavajuća salata sa surimijem, jajima, rižom i ostalim sastojcima koji se savršeno međusobno kombiniraju. Jelo se priprema vrlo brzo, s izuzetkom kuhanja jaja i riže.

Vrijeme za kuhanje – 55 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4-6.

Sastojci:

• štapići od rakova - 200 gr.
• Jaja (kuhana) - 4 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Riža - 0,6 žlice.
• Majoneza - 3-4 žlice.
• Svježi kopar - 1 hrpa.
• Krastavac – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Fino nasjeckajte štapiće od rakova i stavite ih u duboku ploču, gdje će u budućnosti biti prikladno miješati salatu.

Korak 2. U surimi dodajte krastavac narezan na kockice.

Korak 3. Ocijedite tekućinu iz konzerve kukuruza i dodajte je ostalim sastojcima.

Korak 4. Skuhajte rižu dok ne omekša u slanoj vodi, ostavite da se ohladi i zatim je dodajte u jelo.

Korak 5. Nasumično nasjeckamo kuhana jaja i spojimo ih s već pripremljenim sastojcima.

Korak 6. Na kraju dodajte sitno nasjeckano zelje u salatu, začinite majonezom i začinite mljevenim crnim paprom i soli po svom ukusu.

Korak 7. Temeljito izmiješajte i salata "Nježnost" je spremna! Prije posluživanja preporuča se hladiti hranu nekoliko sati u hladnjaku radi namakanja. Dobar tek!

Jednostavna i ukusna salata "Nježnost" s piletinom i gljivama

Pripremamo izdašnu, ali u isto vrijeme laganu salatu na bazi pilećeg mesa, kuhanih jaja, gljiva i kiselih krastavaca. Ovo jelo se priprema vrlo brzo i jednostavno, samo trebate skuhati piletinu i nasjeckati preostale sastojke - to je to, salata "Nježnost" je spremna.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Pileći file – 2 kom.
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Kisele gljive - 1 staklenka.
• Jaja – 3 kom.
• Majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Kuhajte tri tvrdo kuhana jaja dok ne omekšaju.

Korak 3. Meso temeljito isperite pod tekućom vodom, uklonite bijele filmove i uključke masti, kuhajte oko 20 minuta uz dodatak nekoliko prstohvata soli.

Korak 4. U to vrijeme isperite krastavce i osušite ih papirnatim ručnicima.

Korak 5.Odrežite vrhove i peteljke.

Korak 6. Nasjeckajte na male kocke i prebacite u zdjelu za salatu.

Korak 7. Također smo sitno nasjeckali ukiseljene gljive (možete koristiti bilo koje) i poslati ih krastavcima.

Korak 8. Tijekom tog vremena jaja su već kuhana - napunite ih ledenom vodom kako biste ubrzali hlađenje.

Korak 9. Uklonite ljuske s ohlađenih jaja.

Korak 10. I izrezati u male komadiće.

Korak 11. Kuhano meso razdvajamo na vlakna ili ga izrezujemo na kockice.

Korak 12. Kombinirajte sve sastojke, začinite majonezom i po potrebi dodajte sol.

Korak 13. Pomiješajte sve sastojke salate temeljito.

Korak 14. Stavite jelo na porcionirane tanjure i poslužite. Dobar tek!

Salata "Nježnost" s jabukama i štapićima od rakova

Malo tko zna, ali štapići od rakova u kombinaciji sa slatkim i kiselim jabukama stvaraju prekrasan svježi okus koji se savršeno uklapa u lagane i zadovoljavajuće salate koje se mogu skuhati za manje od pola sata.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 100 gr.
• Jabuke - ½ kom.
• Jaja (kuhana) - 4 kom.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 100 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Sok od limuna - 15 ml.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Smrznuti topljeni sir naribajte na dno ravnog tanjura na sitno ribež.

Korak 2. Na vrhu napravite mrežicu od majoneze.

Korak 3. Zatim položite sloj jaja, slično zdrobljenih pomoću finog ribeža (ostavljamo dva bjelanjka za ukrašavanje).

Korak 4. Opet napravimo sloj preljeva, po potrebi posolimo.

Korak 5. Jabuku ogulite i narežite na tanke trakice, da biste zadržali svijetlu boju, pospite je malom količinom soka od limuna.Stavite na jaja.

Korak 6. Sljedeći sloj su štapići od rakova (izrezati po želji).

Korak 7. Ponovno začinite sastojke majonezom.

Korak 8. I dovršavamo montažu slojem konzerviranog kukuruza, koji pokrivamo nasjeckanim proteinom.

Korak 9. Također možete utrljati 1-2 štapića od rakova za ukras. Poslužite za stol na zajedničkom pladnju. Dobar tek!

Korak po korak recept za salatu "Nježnost" s piletinom i ananasom

Ako kafić priprema pizzu s piletinom i slatkim ananasom, zašto onda ne pripremimo delikatnu salatu od ovih naizgled nespojivih sastojaka? Čudno, ali kombinirajući pileće meso i egzotično voće, dobivate nevjerojatno ukusnu i originalnu salatu koja se lako može poslužiti za blagdanskim stolom.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 10 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Pileći file - 500 gr.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Konzervirani ananas - 1 limenka.
• Češnjak – 4 zupca.
• Majoneza - 5 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo kuhajte meso u slanoj vodi, ohladite i istodobno pripremite preostale proizvode.

Korak 2. Odvojite piletinu u vlakna.

Korak 3. Pažljivo otvorite limenku konzerviranih ananasa, ispustite tekućinu i stavite sadržaj na ploču za rezanje. Ako koristite kolutove ananasa, narežite ih na sitne kockice, ali ako je voće već nasjeckano, onda s njim ne trebate ništa više raditi.

Korak 4. Naribajte sir na krupno ribež i dodajte ga u meso zajedno s ananasom.

Korak 5. Ogulite nekoliko češnjaka.

Korak 6. Provucite češnjak kroz tisak i dodajte ostalim sastojcima.

Korak 7. Pospite salatu mljevenim crnim paprom i soli i temeljito promiješajte.

Korak 8Začinite jelo majonezom i ponovno dobro promiješajte.

Korak 9. Poslužite odmah, ali bolje je staviti predjelo u hladnjak 2-3 sata za namakanje. Dobar tek!

Salata "Nježnost" s kobasicama i topljenim sirom

Samo jednom, nakon što ste pripremili brzu i zadovoljavajuću salatu od kobasice, svježeg krastavca i sira, ovaj ćete recept ponavljati iznova i iznova. Što nije iznenađujuće, budući da se komponente savršeno nadopunjuju i ističu jedna drugu, a ne prekidaju karakteristike okusa.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Kuhana kobasica - 150 gr.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Jaja – 2 kom.
• Konzervirani grašak - 70-80 gr.
• Majoneza - 4-5 žlica.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu: odrežite potrebnu količinu kobasice, operite i osušite krastavac, tvrdo skuhajte jaja i ohladite u ledenoj vodi.

Korak 2. Kuhanu kobasicu izrežite na male kocke i ulijte u duboku zdjelu odgovarajuće veličine.

Korak 3. Nasjeckajte svježi krastavac na kockice iste veličine.

Korak 4. Smrznuti topljeni sir naribajte na krupni ribež.

Korak 5. Kuhana jaja ogulite i sitno nasjeckajte.

Korak 6. Dodajte konzervirani slatki grašak.

Korak 7. Začinite sastojke majonezom (količinu prilagodite svom ukusu).

Korak 8. Dodajte malo soli i dobro promiješajte tako da preljev prekrije sve sastojke.

Korak 9. Stavite jelo na porcionirane tanjure i uživajte. Dobar tek!

Jednostavan i brz recept za salatu "Nježnost" s lososom

Salata prozračnog naziva „Nježnost“, napravljena od štapića rakova, kukuruza i riže, omiljena je i poznata salata, međutim, ako na popis uobičajenih sastojaka dodate lososa ili bilo koju drugu slabo slanu crvenu ribu, jelo će zablistati potpuno novim bojama!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Lagano slani losos - 100 gr.
• Štapići od rakova - 100 gr.
• Jaja (kuhana) - 2 kom.
• Riža (kuhana) - 1 žlica.
• Krastavac – 1 kom.
• Majoneza - 3 žlice.
• Zeleni luk - 1 vezica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Temeljito operite rižu, skuhajte je u slanoj vodi i stavite u cjedilo ili sito, dopuštajući da se višak tekućine isprazni.

Korak 2. Fino nasjeckajte štapiće od rakova i pomiješajte s rižom u dubokoj zdjeli.

Korak 3. Fino nasjeckajte kuhana jaja.

Korak 4. Narežite svježi krastavac i mladi luk i dodajte ih ostalim sastojcima.

Korak 5. Začinite solju i mljevenim crnim paprom, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Korak 6. Izrežite ribu na male kocke, stavite je u posudu za pečenje u ravnomjernom sloju i nabijte dio salate na vrhu.

Korak 7. Preokrenite kalup na ravnu posudu i jelo je spremno. Dobar tek!