Danas su salate sastavni dio kako blagdanskih stolova tako i svačije svakodnevne prehrane. No, mnogima je dosadila banalna salata od rakova ili Olivier, pa vam danas predstavljamo izbor provjerenih recepata za proteinske salate s grahom, kobasicama i hrskavim krutonima, koje možete pripremiti sami ili upotrijebiti kupovnu alternativu. Međuobrok s grahom uvijek je zadovoljavajući i vrlo hranjiv, ali u isto vrijeme nakon takvog obroka vjerojatno nećete osjećati težinu u želucu, već naprotiv, napunit ćete se energijom i riješiti se mrskog osjećaja od dugotrajne gladi.
- Salata s konzerviranim grahom, krutonima i dimljenom kobasicom
- Salata s grahom, krutonima, kobasicama i kukuruzom
- Ukusna salata s grahom, krutonima, kobasicama i mrkvom na korejskom
- Salata s crvenim grahom, krutonima, kobasicama i krastavcima
- Zimska salata s grahom, krutonima, kobasicama i rajčicama
- Jednostavan recept za salatu s grahom, krutonima, kobasicama i češnjakom
- Vrlo brza salata s grahom, krutonima, kobasicama i jajima
- Kako pripremiti salatu s grahom, krutonima, kobasicama i majonezom?
Salata s konzerviranim grahom, krutonima i dimljenom kobasicom
Vjerojatno svaka domaćica negdje u kanti ima staklenku konzerviranog graha koja skuplja prašinu, a ako sada čitate ovaj recept, onda je ovo itekako poziv da na bazi ove konzerve pripremite izdašnu i vrlo ukusnu salatu koju, predlažemo, dopunjeno dimljenom kobasicom i pikantnim krekerima.
- Dimljena kobasica 180 (grami)
- vekna 40 (grami)
- Grah iz konzerve 80 (grami)
- korejske mrkve 150 (grami)
- Biljno ulje 2 (žlice)
- Sol 1 prstohvat
- Mljeveni crni papar 1 prstohvat
-
Kako pripremiti salatu s grahom, kobasicama i krutonima? Narežite svoju omiljenu dimljenu kobasicu na sitne kockice.
-
Pikate mrkve ocijedite od viška salamure.
-
Bijeli kruh narežite na komade veličine kao i mesni dio - pržite na suhoj tavi dok lagano ne porumeni, po želji začinite začinima i aromatičnim biljem.
-
U zdjelu za salatu pomiješajte mrkvu, kobasicu i mahunarke iz konzerve.
-
Kako se krekeri ne bi razmočili, dodajte ih na kraju. Salatu začinite uljem (po mogućnosti bez mirisa), soli i paprom.
-
Sastojke dobro izmiješajte i jelo odmah poslužite. Dobar tek!
Salata s grahom, krutonima, kobasicama i kukuruzom
Pripremimo brzu i vrlo ukusnu salatu od onih proizvoda koji su uvijek pri ruci: konzervirane hrane, luka i kobasica. Ova kombinacija sastojaka pružit će vašim okusnim pupoljcima pravi užitak, a za kuhanje ćete potrošiti najviše 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Konzervirani grah (crveni) – 125 gr.
- Konzervirani kukuruz - 125 gr.
- kobasica - 75 gr.
- Crveni luk - ½ kom.
- Krekeri - 30 gr.
- Majoneza - 1,5 žlica.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Za brzinu i praktičnost stavite sve proizvode navedene u popisu sastojaka na radnu površinu.
Korak 2. Izrežite kobasicu na trake i ulijte u zdjelu za salatu.
Korak 3. Ulijte 125 grama crvenog graha u cjedilo, temeljito isperite vodom, pustite da se malo ocijedi i stavite u duboki tanjur odgovarajuće veličine.
Korak 4. Ocijedite tekućinu iz kukuruza i dodajte ga grahu.
Korak 5. Skinite koru s luka i sitno ga nasjeckajte - dodajte već pripremljenim sastojcima.
Korak 6. Na kraju dodajte krekere.
Korak 7. Začinite salatu majonezom, dodajte malo soli i dobro promiješajte da se preljev ravnomjerno rasporedi.
Korak 8. Obilno jelo odmah poslužite gostima, prije nego što krekeri omekšaju od mokrih sastojaka. Dobar tek!
Ukusna salata s grahom, krutonima, kobasicama i mrkvom na korejskom
Kada bilo kojoj salati dodate začinjenu korejsku mrkvu, jelo odmah poprimi pikantne note, svježinu i azijski prizvuk. A u kombinaciji s grahom, hrskavim krušnim mrvicama i kvalitetnom kobasicom dobivamo savršen dodatak svakom prilogu.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 8.
Sastojci:
- Konzervirani grah - 400 gr.
- Korejska mrkva - 500 gr.
- Polu-dimljena kobasica - 250 gr.
- Sir – 100 gr.
- Krekeri - 2 pakiranja.
- Kopar - 1 hrpa.
- Majoneza - 3 žlice.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite grah iz konzerve i pomiješajte ih u zdjelu za salatu s mrkvom (prethodno iscijedite višak tekućine).
Korak 2. Izrežite kobasicu na kockice i ulijte u tanjur.
3. korakHrpu opranog zelja sitno nasjeckajte, sir usitnite pomoću ribeža s rupicama - dodajte sastojke već pripremljenim proizvodima.
Korak 4. Dodajte krekere u hranu.
Korak 5. Posolite predjelo, začinite malom količinom majoneze za sočnost - pomiješajte i stavite u hladnjak 15 minuta da se upije. Dobar tek!
Salata s crvenim grahom, krutonima, kobasicama i krastavcima
Kombinacija graha, kiselih krastavaca i kobasica je win-win opcija koja će se svidjeti svima. U pravilu, zbog svog jedinstvenog okusa, salata odmah "odleti" sa stola. “Rastura” pa preporučamo pripremu s rezervom unaprijed!
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 7-9.
Sastojci:
- Konzervirani grah - 400 gr.
- Krekeri - 100 gr.
- Dimljena kobasica - 300 gr.
- Kiseli/slani krastavci – 200 gr.
- Konzervirani kukuruz - 350 gr.
- Majoneza - 50 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite kobasicu i ukiseljene ili kisele krastavce na kockice iste veličine.
Korak 2. Sve zelje koje volite isperite vodom i sitno nasjeckajte.
Korak 3. Pažljivo otvorite konzervu kukuruza i ispustite tekućinu.
Korak 4. Učinite isto s konzervom graha.
Korak 5. Kombinirajte sve pripremljene sastojke u zdjelu za salatu odgovarajuće veličine, dodajte sol i mljeveni papar, fokusirajući se na svoje želje i začinite - pomiješajte i poslužite, dodajući krekere neposredno prije posluživanja. Dobar tek!
Zimska salata s grahom, krutonima, kobasicama i rajčicama
Pripremimo izdašnu "zimsku" salatu od dostupnih sastojaka koji se lako mogu naći na policama bilo koje trgovine i obradujmo sebe i svoju obitelj mirisnim i ukusnim jelom. Glavna prednost ovog jela je minimalno potrebno vrijeme, što ga čini privlačnim mnogim kuharima.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Dimljena kobasica - 200 gr.
- Sir - 200 gr.
- Konzervirani grah - 200 gr.
- Rajčice – 3 kom.
- Krekeri - po ukusu.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite odabranu mesnu komponentu na jednake kvadrate.
Korak 2. Na sličan način samljeti tvrdi sir.
Korak 3. Ulijte grah u sito i temeljito isperite pod tekućom vodom, a zatim im dajte nekoliko minuta kako bi višak tekućine imao vremena za ispuštanje.
Korak 4. Izrežite zrele i sočne rajčice na kriške ili manje komade - po vlastitom nahođenju.
Korak 5. Ulijte sve sastojke u tanjur s dubokim stranama, dodajte sol i majonezu, dobro promiješajte i stavite na hladnoću 15 minuta tako da su proizvodi potpuno zasićeni jedni s drugima.
Korak 6. Nakon vremena ukrasite krekerima i započnite obrok. Dobar tek!
Jednostavan recept za salatu s grahom, krutonima, kobasicama i češnjakom
„Muška“ salata od graha s dodatkom dimljene kobasice, pikantnog češnjaka i krutona upravo je ono jelo koje će vam dati dugotrajan osjećaj sitosti te upotpuniti i istaknuti svaki prilog. Kada se takva salata poslužuje za stol, glavno jelo uopće nije potrebno, jer naše predjelo sadrži veliku količinu proteina.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Konzervirani grah - 1 konzerva.
- Jaja (kuhana) - 3-4 kom.
- Dimljena kobasica - 200-250 gr.
- Krekeri - 200-300 gr.
- Majoneza - 100 ml.
- Češnjak - 2-3 zupca.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite dimljenu kobasicu na tanke trake.
Korak 2. Kuhana jaja "oslobađamo" od ljuske i izrežemo ih na prilično velike komade.
Korak 3. Oguljene vruće režnjeve češnjaka nasjeckajte nožem.
Korak 4. Kombinirajte nasjeckane proizvode u dubokoj ploči, a također dodajte grah iz konzerve, iz kojeg unaprijed ispuštamo sok.
Korak 5. Posoliti i popapriti jelo po želji i začiniti malom količinom majoneze.
Korak 6. Položite salatu u dijelove i ukrasite krutonima. Dobar tek!
Vrlo brza salata s grahom, krutonima, kobasicama i jajima
Zasitna, aromatična i vrlo ukusna salata može se jednostavno pripremiti od graha iz konzerve, koji je bogat proteinima. A takvi proizvodi su vrlo korisni za naš organizam, jer ljudi u pravilu nikada ne konzumiraju dnevni unos proteina, a pojedući porciju ove salate odmah ćemo napuniti svoje rezerve!
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2-3.
Sastojci:
- Konzervirani grah - 1 konzerva.
- Kuhano-dimljeni cervelat – 60 gr.
- Jaja (kuhana) - 3 kom.
- Sir – 100 gr.
- Luk - ½ kom.
- Češnjak – 1 zub.
- Majoneza - 2-3 žlice.
- Krekeri – 1-2 šake.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ulijte grah iz konzerve u sito ili cjedilo i isperite pod tekućom vodom.
Korak 2. Uklonite ljusku s luka i izrežite ga na što manje komade.
Korak 3. Samljeti češnjak pomoću ribeža ili ga proći kroz tisak.
Korak 4. Kaotično nasjeckajte kuhana jaja.
Korak 5. Cervelat narežite na kockice.
Korak 6. Naribajte tvrdi sir na ribež s malim rupama.
Korak 7. Ulijte sve sastojke u zdjelu za salatu, posolite i začinite.
Korak 8. Pomiješajte, stavite na tanjure za posluživanje i ukrasite krekerima. Dobar tek!
Kako pripremiti salatu s grahom, krutonima, kobasicama i majonezom?
Majoneza je izvrstan preljev, unatoč sadržaju masti i kalorija, koji je prikladan za većinu salata, čineći ih što sočnijim i natopljenijim. I, naravno, ukusna i jednostavna salata s grahom i kobasicom nije bila iznimka - probajte je samo jednom, a ovom ćete se receptu stalno vraćati!
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Konzervirani grah - 200 gr.
- Kobasica - 100 gr.
- Krutoni od češnjaka - 30-40 gr.
- Tvrdi sir - 40 gr.
- Majoneza - po ukusu.
- Kopar - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Mahunarke isperite vodom i stavite u zdjelu za salatu odgovarajuće veličine.
Korak 2. Kobasicu narežite na trakice i dodajte grahu.
Korak 3. Izrežite sir u kocke i pošaljite ga nakon mesne komponente.
Korak 4. Dodajte krutone s okusom češnjaka za pikantnost.
Korak 5. Također začinimo salatu nasjeckanim koprom, solju i majonezom.
Korak 6. Pomiješajte sastojke aromatične salate i počnite s kušanjem. Dobar tek!