Salata s funchosom

Želite li originalnu i slanu poslasticu, kao i diverzificirati svoj uobičajeni jelovnik? Probajte ukusne i jednostavne salate od tankih rižinih rezanaca - funchose. Kućanstva i gosti svakako će cijeniti ovaj zalogaj u korejskom stilu. Zabilježite 10 svijetlih kulinarskih recepata s opisima korak po korak.

Funchose salata s piletinom, povrćem i soja umakom

Ukusnu korejsku salatu nije nimalo teško pripremiti kod kuće. Iznenadite svoje najmilije ili goste sjajnom kulinarskom idejom. Toplo predjelo priprema se od rižinih rezanaca, piletine i povrća.

1. 
   Kako pripremiti salatu s funchosom kod kuće? Nasjeckajte luk i pržite ga u tavi s biljnim uljem dok lagano ne porumeni.
2. 
   Pileći file operemo i odvojimo na tanke trakice.
3. 
   Na luk stavite komade piletine i pržite dok ne budu gotovi.
4. 
   Zatim dodajte sol, papar i soja umak. Sadržaj kuhajte još oko 5 minuta.
5. 
   Funchozu prelijte kipućom vodom 5 minuta. Nakon toga stavite proizvod u cjedilo i isperite pod hladnom vodom.
6. 
   U dubokoj zdjeli pomiješajte piletinu s funchosom. Dodamo im krastavce narezane na tanke trakice.
7. 
   Također sitno nasjeckamo papriku i mrkvu. Proizvode šaljemo u opću masu.
8. 
   Lagano izmiješajte sve sastojke i dosolite po ukusu.
9. 
   Domaća salata od funchose, piletine i povrća je spremna. Možete ga poslužiti za stol!

---

Začinjena funchose salata na korejskom

Pikantna i svijetla okusa, salata od funchose u korejskom stilu postat će originalno predjelo za vaš stol. Ova poslastica jednostavna za pripremu može se poslužiti sama ili u kombinaciji s toplim jelima.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Porcije – 4

Sastojci:

• Funchoza - 150 gr.
• paprika - 2 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Krastavac – 2 kom.
• Češnjak – 3 režnja.
• Zeleni - na okus.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Soja umak - 1,5 žlice.
• Stolni ocat - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Funchozu prelijte kipućom vodom 10 minuta. Nakon toga, proizvod treba staviti u cjedilo i, ako je potrebno, rezati škarama.

2. Pržite nasjeckani luk i češnjak na biljnom ulju dok ne omekšaju.

3. Mrkvu, slatku papriku i krastavce narežite na tanke trakice. Usitnite svježe začinsko bilje.

4. U dubokoj zdjeli pomiješajte povrće s funchosom i prženim lukom i češnjakom.

5. Prelijte sastojke soja umakom i octom, pospite začinima i dobro promiješajte.Pripravku stavite u hladnjak na 1 sat.

6. Ukusna korejska salata od funchose je spremna. Stavite poslasticu na tanjure i poslužite je za stol!

Salata od funchose s krastavcima i paprikom

Originalno hladno predjelo za vaš stol je salata od funchose, krastavca i paprike. Ovo jelo jednostavno za pripremu obogatit će vaš jelovnik i oduševiti vas svojim živim okusom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Funchoza - 100 gr.
• Krastavac – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Kopar - 0,5 hrpa.
• Soja umak - 60 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljeveni korijander - 2 prstohvata.
• Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke. Povrće unaprijed operemo i ogulimo.

2. Mrkvu naribati ili nasjeckati na sitno. Stavite u duboku zdjelu.

3. Krastavac narežite na tanke trakice. Šaljemo ga u mrkvu.

4. Na isti način narežemo papriku očišćenu od sjemenki.

5. Funchose poparite kipućom vodom 5 minuta, zatim je isperite pod hladnom vodom i dodajte u ukupnu masu. Općenito, pogledajte upute na poleđini pakiranja i slijedite ih.

6. Na vrh dodajte nasjeckani kopar.

7. Kao preljev koristimo mješavinu soja umaka, biljnog ulja, soli i začina. Ulijte ga u salatu.

8. Miješajte sastojke dok se preljev ravnomjerno ne rasporedi.

9. Začinjena salata od funchose i povrća je spremna. Podijelite na porcije i poslužite!

Ukusna funchose salata s govedinom i povrćem

Originalna i pikantna kulinarska ideja za vaš stol - funchose, pržena s govedinom i povrćem. Iznenadite svoju obitelj nevjerojatno ukusnim i aromatičnim jelom. Može se poslužiti za ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Funchoza - 120 gr.
• Govedina - 300 gr.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Čili papričica – 1 kom.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Češnjak - na okus.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Soja umak - 1,5 žlice.
• Sezamovo ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Stavite funchozu u lonac i prelijte kipućom vodom 10 minuta. Zatim stavite proizvod u cjedilo i ohladite.

2. Samljeti jednu glavicu luka sa češnjakom. Namirnice popržite na sezamovom ulju dok ne omekšaju pa ih prelijte soja umakom.

3. Junetinu skuhajte i narežite na tanke trakice. Stavite meso i luk u tavu.

4. Smjesu pržite dok komadi junetine ne porumene te dodajte nasjeckanu papriku.

5. Zatim u jelo dodajte tanke trakice krastavca i sitno nasjeckano zelje.

6. Masu nadopunjujemo funchosom.

7. Dodajte malo šampinjona, preostale kolutiće luka, sol i mljevenu papriku. Promiješajte i pržite dok ne bude kuhano još 5-10 minuta.

8. Okusno, hranjivo jelo za vaš stol je spremno! Poslužite funchozu s govedinom i povrćem vruću.

Korak po korak recept za pripremu salate s funchosom i škampima

Za ukusnu i laganu večeru možete pripremiti salatu od funchose i škampa. Jelo je vrlo jednostavno i brzo se pravi. Poslastica ispada hranjiva i nevjerojatno nježna.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Funchoza - 100 gr.
• Škampi - 18 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Krastavac - 0,5 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Soja umak - 30 ml.
• Jabučni ocat - 1 žličica.
• Maslinovo ulje – 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Sezam - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krastavac ogulite i narežite na tanke trakice. Isto radimo i sa paprikom.

2. Skuhajte škampe dok ne omekšaju u slanoj vodi. Bit će dovoljno 2-3 minute.

3. Funchozu prelijte kipućom vodom 5 minuta, a zatim je isperite pod hladnom vodom.

4. U posebnoj posudi pomiješajte sojin umak, jabučni ocat, maslinovo ulje i nasjeckani češanj češnjaka. Promiješajte sadržaj.

5. Dobivenom smjesom prelijte pripremljenu funchose. Promiješajte i stavite u zdjelu za salatu.

6. Zatim dodajte sitno nasjeckano povrće.

7. Na to poslagati kuhane i oguljene kozice. Pospite poslasticu sjemenkama sezama i poslužite je za stol. Dobar tek!

Kako pripremiti ukusnu salatu s funchosom i gljivama?

Srdačna i originalna kulinarska ideja s funchozom je salata s gljivama. Poslastica se može poslužiti topla ili hladna kao predjelo ili samostalno za laganu večeru.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Funchoza - 100 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Bijeli kupus - 100 gr.
• Luk – 1 kom.

Za dolijevanje goriva:

• Soja umak - 60 ml.
• Biljno ulje - 60 ml.
• Senf - 0,5 žličice.
• Češnjak – 1 češanj.
• Sok od limuna - 2 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Bijeli kupus sameljite, a mrkvu ogulite i naribajte na sitno ribež.

2. Gljive i luk sitno nasjeckajte. Pržite namirnice dok ne porumene.

3. Funchozu prelijte kipućom vodom 5 minuta. Nakon toga rezance stavite u cjedilo i isperite pod mlazom hladne vode.

4.U malom dubljem tanjuru pomiješajte soja umak, ulje, senf, limunov sok, nasjeckani češnjak, sol i papar. Temeljito promiješajte sadržaj.

5. Pržene gljive pomiješajte u zdjeli za salatu s povrćem i rižinim rezancima. Dresing prelijte preko jela, promiješajte i ostavite 20-30 minuta.

6. Gotovu salatu stavite na tanjure i poslužite. Dobar tek!

Jednostavna i ukusna salata s funchosom i mrkvom na korejskom

Tanki rižini rezanci često se koriste u šarenim salatama. Pogledajte recept za slani zalogaj od funchose i korejske mrkve. Raznovrsite svoj kućni jelovnik originalnom kulinarskom idejom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Funchoza - 50 gr.
• Korejska mrkva - 100 gr.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Peršin - 0,5 hrpa.
• Soja umak - 30 ml.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Sol - po ukusu.
• Sezam - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke za salatu.

2. Namočite funchozu s kipućom vodom. Ostavite 5 minuta, zatim isperite i ostavite da se osuši.

3. Zatim gotove rezance prebacite u duboku zdjelu za salatu. Ovdje također šaljemo tanke kriške krastavca.

4. Nadopunite masu korejskom mrkvom.

5. Zatim rasporedite tanku traku paprike.

6. Proizvode dopunite nasjeckanim lukom i peršinom.

7. Posolite jelo i začinite soja umakom zajedno s biljnim uljem.

8. Lagano pomiješajte sve sastojke. Po ukusu pospite sezamom.

9. Pikantna salata s funchosom je spremna. Iznesite poslasticu na stol!

Salata s funchosom i štapićima od rakova kod kuće

Fina domaća salata zanimljive kombinacije okusa napravljena je od tankih rižinih rezanaca i štapića od rakova.Poslastica se može poslužiti za kućnu večeru ili blagdanski stol. Jelo će ugodno zadovoljiti vaše voljene!

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Funchoza - 50 gr.
• Štapići od rakova - 100 gr.
• Krastavac – 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 100 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Majoneza - za preljev.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke za pripremu salate.

2. Funchozu odmah prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 5 minuta. Zatim rezance isperite hladnom vodom.

3. Krastavac narežite na tanke ploške.

4. Štapiće rakova unaprijed odmrznite i narežite na male kockice.

5. Stavite nasjeckane proizvode u zajedničku zdjelu. Ovdje šaljemo i konzervirani kukuruz.

6. Masu nadopunjujemo funchosom.

7. Jelo začinite majonezom, posolite i popaprite.

8. Dobro promiješajte sadržaj.

9. Svijetla domaća salata s rižinim rezancima je spremna. Stavite poslastice na porcionirane tanjure i poslužite!

Salata od povrća s funchosom, krastavcima i rajčicama

Svježa i hranjiva salata može se napraviti od staklenih rižinih rezanaca i povrća. Sočna poslastica najčešće se poslužuje kao predjelo. Diverzificirajte svoj kućni stol originalnim jelom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Funchoza - 150 gr.
• Mrkva - 0,5 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Ocat – 1 žličica.

Proces kuhanja:

1. Uronite potrebnu količinu funchose u tavu s kipućom vodom. Ostavite proizvod da odstoji 5 minuta i zatim isperite pod hladnom vodom.

2.Rezance stavite u zdjelu za salatu, pospite solju i mljevenom paprikom.

3. Luk narežite na tanke pola kolutiće. Papriku i rajčicu na tanke trakice. Potonje oslobađamo od pulpe. Mrkva se može naribati.

4. Stavite svježe povrće u zdjelu s funchosom. Začinite hranu biljnim uljem i octom. Temeljito promiješajte.

5. Salatu stavite na porcionirane tanjure, nadjenite je tankim ploškama krastavca i poslužite.

Ukusna funchose salata sa začinima chim-chim

Zanimljiva poslastica za vaš stol u korejskom stilu je funchose salata s gotovim chim-chim preljevom. Svježe povrće će dodati posebnu sočnost jelu, a začini će dodati pikantnost.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Funchoza - 250 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Krastavac – 2 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Chim-chim začin - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke za salatu. Povrće unaprijed operemo i ogulimo.

2. Mrkvu prije svega naribajte na srednje ili krupnije ribež.

3. Tanke rižine rezance stavite u posudu s kipućom vodom. Ostavite proizvod da odstoji 5 minuta, zatim ga uklonite i isperite pod hladnom vodom.

4. Papriku narežite na sitne kockice.

5. Krastavce narežite na tanke komade.

6. Stavite sve sastojke u duboku posudu. Začinite ih chim-chim začinom. Dodajte nasjeckani režanj češnjaka.

7. Smjesu dobro izmiješajte kako bi se začini ravnomjerno rasporedili. Ostavite pripravak da odstoji 30-40 minuta.

8. Svijetlo predjelo za vaš stol je spremno! Podijelite ga na porcije i poslužite.