Salata s lignjama i štapićima od rakova

Salata s lignjama i štapićima od rakova originalno je predjelo koje će poslužiti kao zanimljiva ideja za blagdanski ili kućni stol. Ljubitelji morskih plodova sigurno će cijeniti ovo jelo. Za pripremu koristite naš kulinarski izbor od osam najukusnijih recepata s fotografijama korak po korak.

Salata s lignjama, štapićima od rakova i jajima

Salata s lignjama, štapićima od rakova i jajima ispada vrlo nježna i ugodnog okusa. Izvrsna kulinarska ideja za ljubitelje jednostavnih jela od morskih plodova. Gotova salata će vas oduševiti svojim ukusnim izgledom, a proces kuhanja trajat će samo nekoliko minuta.

1. 
   Kako pripremiti salatu s lignjama i štapićima od rakova? Trupove lignji odmrznite i operite. Važno je ukloniti sve filmove.
2. 
   Pripremljene trupove stavite u kipuću slanu vodu na točno jednu minutu. Ako plodove mora prekuhamo, ispasti će žilavi i bezukusni.
3. 
   Dok se lignje hlade, ogulite štapiće od rakova. Narežemo ih na kocke.
4. 
   Kokošja jaja skuhajte dok ne omekšaju, skinite ih s ljuske i također narežite na kockice.
5. 
   Luk smo izrezali na tanke pola prstena.
6. 
   Zagrijte tavu sa suncokretovim uljem i pržite luk dok ne porumeni.
7. 
   Prženi luk stavite u zdjelu i ostavite da se ohladi.
8. 
   Skuhane i ohlađene lignje narežemo na trakice.
9. 
   Stavite sve pripremljene proizvode u duboku, prostranu posudu, prelijte majonezom i promiješajte.
10. 
    Salata s lignjama, štapićima od rakova i jajima je spremna. Ukrasite aromatičnim biljem i poslužite!

Morska salata s lignjama, štapićima od rakova i škampima

Morska salata s lignjama, rakovim štapićima i škampima nevjerojatno je ukusna poslastica koja se brzo i jednostavno priprema. Pravo predjelo od morskih plodova prilično je zasitno, a lagano i ugodno. Može se poslužiti za večeru ili za praznike.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Marinirane lignje – 120 gr.
• štapići od rakova - 80 gr.
• Škampi - 150 gr.
• Avokado - 0,5 kom.
• Listovi zelene salate - 1 hrpa.
• Zeleni luk - 5 pera.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Sok od limuna - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Mi ćemo pripremiti sve potrebne proizvode koji su navedeni u gornjem popisu.
2. Listove zelene salate operemo, osušimo i rukama natrgamo na sitne komadiće. Stavite zelje na veliki tanjur.
3. Oguljeni avokado narežemo na veće komade i rasporedimo po listovima zelene salate.
4. Ovdje stavljamo i marinirane lignje. Možete koristiti i svježe lešine, nakon što ih prokuhate u kipućoj vodi jednu minutu i narežete na trakice.
5. Škampe kuhajte dvije minute u kipućoj slanoj vodi. Nakon toga plodove mora ohladite i očistite. Stavite na salatu.
6. Dodajte kriške štapića od rakova. Sve to pospite solju, mljevenim crnim paprom, nasjeckanim mladim lukom i prelijte maslinovim uljem.
7. Morska salata s lignjama, štapićima od rakova i škampima je spremna. Pomozi sebi!

Salata sa štapićima od rakova, lignjama, jajima, krastavcima i kukuruzom

Salata sa štapićima od rakova, lignjama, jajima, krastavcima i kukuruzom vrlo je ukusno, vedro i atraktivno kulinarsko rješenje za vaš odmor ili švedski stol. Snack će vas oduševiti svojim ukusnim izgledom i hranjivim svojstvima. Pokušajte kuhati!

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Lignje - 300 gr.
• štapići od rakova - 200 gr.
• Svježi krastavac - 120 gr.
• Konzervirani kukuruz - 120 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Majoneza - 70 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Dobivamo sve potrebne proizvode. Unaprijed operemo krastavce i potpuno odmrznemo štapiće od rakova.
2. Kokošja jaja stavite u lonac s kipućom vodom i kuhajte ih oko 8 minuta, zatim ih ohladite u ledenoj vodi i ogulite.
3. Odmrznute i oprane lignje uronite u kipuću slanu vodu na jednu do dvije minute. Poslije ohladimo.
4. Odmrznute štapiće rakova nasjeckajte na sitne komadiće i stavite u prostranu zdjelu prikladnu za miješanje salate.
5. Izrežemo krastavce na iste kocke i pošaljemo ih na štapiće od rakova.
6. Ohlađene trupove lignji narežite na tanke trakice. Stavili smo ga u našu pripremu.
7. Kuhana jaja ogulimo i također pažljivo zarežemo nožem. Dodajte ostalim proizvodima.
8. U istu masu stavimo kukuruz iz konzerve i sve to dopunimo majonezom.
9. U skladu s vašim ukusom, možete dodati malo soli, a također morate sve dobro promiješati. Uklanjamo poslasticu da se ulije u hladnjak 30 minuta.
10. Salata sa štapićima od rakova, lignjama, jajima, krastavcima i kukuruzom je spremna. Stavite ga na stol i poslužite se!

Salata s lignjama, štapićima od rakova, sirom i jajima

Salata s lignjama, štapićima od rakova, sirom i jajima ispada nevjerojatno nježna i ugodna za okus. Ljubitelji jednostavnih jela od morskih plodova cijenit će ovu zanimljivu kulinarsku ideju. Gotova salata će vas oduševiti svojim ukusnim izgledom, a proces kuhanja trajat će samo nekoliko minuta.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Lignje – 0,7 kg.
• štapići od rakova - 200 gr.
• Jaje – 6 kom.
• Feta sir - 200 gr.
• Kiseli krastavac - 150 gr.
• Majoneza - 300 gr.
• Umak od kamenica - 70 gr.

Proces kuhanja:

1. Pripremimo naš glavni sastojak. Trupove lignji odmrznite i očistite od omotača te ih prokuhajte jednu minutu u kipućoj slanoj vodi.
2. Plodove mora potpuno ohladite i pažljivo narežite na tanke trakice.
3. Odmrznite štapiće od rakova i skinite s njih celofanski omot.
4. Oguljene štapiće nasjeckajte na sitne kockice i stavite u posudu s plodovima mora.
5. Skuhajte kokošja jaja i izvadite ih iz ljuske.
6. Kuhana jaja nasjeckajte na sitne kockice. Stavite sastojke u zajedničku zdjelu.
7. Uzmite malo kiselih krastavaca. Malo ostavimo za umak.
8. Narežemo ih na tanke kockice, po potrebi ocijedimo višak vlage i dodamo u salatu.
9. Koristimo feta sir. Po želji se može zamijeniti drugim mekim sirom.
10. Sir naribamo na krupno ribež i pošaljemo u pripremu.
11. Stavite malo majoneze i umaka od kamenica u duboku posudu.
12. Dobro izmiješajte obje komponente dok ne dobijete glatki umak.
13. Preostalu majonezu pomiješajte s preostalim kiselim krastavčićima. Potrebno ih je naribati na sitno ribež.
14. Temeljito pomiješajte majonezu s malim krastavcima. Tako smo dobili dva umaka i njima možemo začiniti salatu zasebno ili odjednom.
15. Salata s lignjama, štapićima od rakova, sirom i jajima je spremna. Ocijenite ideju!

Salata sa štapićima od rakova, lignjama i kineskim kupusom

Salata s rakovim štapićima, lignjama i kineskim kupusom zanimljivo je predjelo za kućni stol ili obiteljske praznike. Hladna poslastica odlikuje se delikatnim okusom, nutritivnom vrijednošću i ukusnom, atraktivnom prezentacijom. Ovo kulinarsko rješenje posebno će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Lignje - 250 gr.
• štapići od rakova - 150 gr.
• Pekinški kupus - 250 gr.
• Konzervirani kukuruz - 150 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Zeleni - 15 gr.
• Češnjak - 2 zuba.
• Majoneza - 5 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Sve potrebne proizvode izmjerit ćemo prema popisu.
2. Odmrznite plodove mora - lignje. Ove lešine prelijte kipućom vodom i ostavite 2 minute. Zatim, ispustite ovu vodu.
3. Čistimo trupove od filmova i iznutrica.Ponovno prelijte jakom kipućom vodom doslovno dvije minute i odmah je ocijedite.
4. Zatim uronite trupove u ledenu vodu na točno 30 sekundi.
5. Ohlađene trupove izvadimo iz vode i narežemo na uredne trakice. Ako je proizvod mokar, možete ga osušiti papirnatim ručnicima.
6. Kuhana kokošja jaja izrežemo na male kockice.
7. Kineski kupus sitno nasjeckajte nožem.
8. Odmrznute štapiće od rakova, oslobođene od celofana, narežite na male komadiće.
9. Zelje sitno nasjeckajte. Nasjeckamo samo listove, peteljke bacimo.
10. Izmjerite potrebnu količinu kukuruza iz konzerve i ocijedite svu tekućinu iz njega.
11. Stavite sve pripremljene proizvode u duboku, prostranu posudu.
12. Prelijemo ih majonezom i ovdje protisnemo češnjak. Dodati sol i aromatičnu mljevenu papriku.
13. Počinjemo miješati našu pripremu dok se preljev ravnomjerno ne rasporedi.
14. Ovu poslasticu možete nakratko staviti u hladnjak radi boljeg natapanja.
15. Salata sa štapićima od rakova, lignjama i kineskim kupusom je spremna. Počastite se novim okusom!

Kraljevska salata sa štapićima od rakova, lignjama, škampima i crvenim kavijarom

Kraljevska salata sa štapićima od rakova, lignjama, škampima i crvenim kavijarom bit će pravi vrhunac vašeg blagdanskog stola. Ovo hladno predjelo istinski iznenađuje ne samo svojim zanimljivim okusom, već i spektakularnim izgledom, zahvaljujući ukrasu od crvenog kavijara.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Lignje - 200 gr.
• Štapići od rakova - 100 gr.
• Škampi - 100 gr.
• Crveni kavijar - 35 gr.
• Kuhani bjelanjak – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Majoneza - 100 gr.

Proces kuhanja:

1. Dobivamo sve potrebne proizvode. Jaja moraju biti kuhana unaprijed.U salati ćemo koristiti samo proteine. Žumanjke koristite po vlastitom nahođenju u drugim jelima.
2. Odmrznute štapiće od rakova narežite na tanke, uredne trake.
3. Kuhajte trupove lignji u kipućoj slanoj vodi ne duže od dvije minute.
4. Zatim ohladite plodove mora i izrežite ih na iste uredne trake kao štapići od rakova.
5. Bjelanjke također narežemo na trakice.
6. Stavite sve pripremljene proizvode u veliku posudu.
7. Ovdje također uronimo kuhane i oguljene škampe. Nema potrebe rezati ih.
8. Sve sastojke lagano posolite i prelijte majonezom.
9. Lagano promiješajte sadržaj zdjele i sve prelijte crvenim kavijarom. Također možete dodati kavijar u dijelovima.
10. Kraljevska salata sa štapićima od rakova, lignjama, škampima i crvenim kavijarom je spremna. Pomozi sebi!

Salata s lignjama, štapićima od rakova i rajčicama

Salata s lignjama, rakovim štapićima i rajčicama oduševit će vas ugodnim okusom, sočnošću i svijetlim izgledom. Ukusno predjelo prikladno za blagdanski stol, a može se poslužiti i kao lagana domaća večera. Zahvaljujući dodatku plodova mora s visokim udjelom proteina, salata će biti vrlo hranjiva.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Lignje - 200 gr.
• štapići od rakova - 200 gr.
• Rajčica – 2 kom.
• slatka paprika - 1 kom.
• Sir - 70 gr.
• Češnjak – 1 zub.
• Sol - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Majoneza - 45 gr.

Proces kuhanja:

1. Odmrznite štapiće od rakova, ogulite ih i narežite na tanke trakice.
2. Slatkim paprikama očistite sve sjemenke i peteljku. Narežite povrće na trakice. Također smo narezali rajčice.
3. Trupove lignji odledite, očistite i kuhajte u kipućoj slanoj vodi točno 2 minute. Ako pretjerate, proizvod će ispasti tvrd i bezukusan.
4. Plodove mora ohladite i narežite na trakice.
5. Sve pripremljene sastojke stavite u veliki tanjur. Ovdje naribamo i sir.
6. Sve to prelijte majonezom, posolite, popaprite i dodajte nasjeckani češnjak. Sve dobro promiješajte.
7. Salata s lignjama, štapićima od rakova i rajčicama je spremna. Požurite i isprobajte ovaj ukusan i atraktivan zalogaj!

Salata sa štapićima od rakova, lignjama i crvenom ribom

Salata sa štapićima od rakova, lignjama i crvenom ribom ispada iznenađujuće ukusna, hranjiva i atraktivna. Svijetlu morsku salatu vrlo je jednostavno pripremiti. Ovo predjelo odlično će izgledati na blagdanskom stolu ili poslužiti kao ukusna obiteljska večera.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Lignje – 3 kom.
• Štapići od rakova - 4 kom.
• Slana crvena riba - 150 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Češnjak – 3 zupca.
• Sol - po ukusu.
• Prirodni jogurt - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Odmrznite i ogulite škampe od filmova. Preporučujemo da to učinite: plodove mora prelijte kipućom vodom jednu minutu, a zatim ih spustite u hladnu vodu. Nakon toga pažljivo uklonite film.
2. Pripremljene trupove lignji narežite na tanke trakice. Stavite morski sastojak u duboku zdjelu.
3. Odmrznute štapiće rakova narežite na male kockice. Pričvrstite na trake lignje.
4. Lagano slanu crvenu ribu izrežemo na iste uredne kocke. Uranjamo ga u zajednički obradak.
5. Skuhajte jaja, uklonite ljuske s njih, a zatim samljeti proizvod. Dodati u salatu.
6. Salatu prelijte prirodnim jogurtom, posolite i dodajte protisnuti češnjak. Sve dobro promiješajte.
7. Salata sa štapićima od rakova, lignjama i crvenom ribom je spremna. Ukrasite po želji i poslužite!