Salata s kirieshki

Salata s kirieshki

Salata s kirieshki jedno je od najpopularnijih i jednostavnih jela za pripremu. Krekeri su univerzalni sastojak jer se mogu kombinirati s mnogim namirnicama: povrćem, kobasicama, mesom, sirevima i plodovima mora. Salata je također dopunjena začinima i umakom.

Salata s kirieshkom, grahom i kobasicom

Salata s kirieshkom i grahom, ne možete je pokvariti kobasicom. Ako pomiješate sve sastojke, dobit ćete nevjerojatno jelo - vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Salata je prikladna za svečani stol i svakodnevni međuobrok.

Salata s kirieshki

Sastojci
+10 (porcije)
  • Bijeli grah 1 staklenka
  • Kokošje jaje 4 (stvari)
  • Krastavac 1 (stvari)
  • Kuhana kobasica 200 (grami)
  • Kirieshki 1 paket
  • Zelenilo  ukus
  • Majoneza  ukus
Koraci
45 min.
  1. Kako pripremiti jednostavnu i ukusnu salatu s kirieshki? Odčepite staklenku graha i stavite grah u cjedilo. Grah isperemo i ostavimo neko vrijeme u cjedilu da se ocijedi tekućina.
    Kako pripremiti jednostavnu i ukusnu salatu s kirieshki? Odčepite staklenku graha i stavite grah u cjedilo. Grah isperemo i ostavimo neko vrijeme u cjedilu da se ocijedi tekućina.
  2. Napunite jaja u loncu hladnom vodom. Kad tekućina prokuha, namjestite vrijeme na 7-10 minuta za koje vrijeme će se jaja kuhati. Zatim ocijedite kipuću vodu i ponovo ulijte hladnu vodu u tavu s jajima. Kada se jaja ohlade, ocijedite tekućinu, proizvod obrišite ručnikom i ogulite. Narežite na male kockice.
    Napunite jaja u loncu hladnom vodom.Kad tekućina prokuha, namjestite vrijeme na 7-10 minuta za koje vrijeme će se jaja kuhati. Zatim ocijedite kipuću vodu i ponovo ulijte hladnu vodu u tavu s jajima. Kada se jaja ohlade, ocijedite tekućinu, proizvod obrišite ručnikom i ogulite. Narežite na male kockice.
  3. Oprani svježi krastavac obrišite ručnikom i narežite na tanke ploške.
    Oprani svježi krastavac obrišite ručnikom i narežite na tanke ploške.
  4. Kobasicu izvadite iz omotača i narežite na trakice.
    Kobasicu izvadite iz omotača i narežite na trakice.
  5. Zelenje po izboru - kopar ili peršin - operite tekućom vodom i protresite hrpu.Zatim zelje nasjeckajte nožem.
    Zelenje po izboru - kopar ili peršin - operite tekućom vodom i protresite hrpu. Zatim zelje nasjeckajte nožem.
  6. Šaljemo sastojke u zajedničku zdjelu za salatu. Otvorimo paket s kirieshki i dodamo ih u jelo. Začinite salatu umakom (majonezom) i promiješajte. Stavite u hladnjak na 10 minuta da se prožmu.
    Šaljemo sastojke u zajedničku zdjelu za salatu. Otvorimo paket s kirieshki i dodamo ih u jelo. Začinite salatu umakom (majonezom) i promiješajte. Stavite u hladnjak na 10 minuta da se prožmu.

Dobar tek!

Salata s kirieshkom, kobasicom i kukuruzom

Salata će biti ukusnija i bogatija ako joj dodate češnjak i crveni luk. Kako bi miris jela bio intenzivniji, krekere prije stavljanja u pećnicu treba nadopuniti začinima i začinskim biljem.

Vrijeme kuhanja - 45 minuta.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci:

  • Crni ili bijeli kruh - 2 kriške.
  • Konzervirani kukuruz - 200 gr.
  • Sirova dimljena kobasica - 200 gr.
  • Svježi krastavac - 2 kom.
  • Rajčice – 2 kom.
  • Peršin - 2 grane.
  • Majoneza / kiselo vrhnje - 50-70 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Začini - po želji.
  • Začinsko bilje - izborno.

Proces kuhanja:

Korak 1. Bolje je koristiti bijeli ili crni kruh koji nije prva svježina, lagano ustajao. Odrežite koru, a ploške nasjeckajte na kockice srednje veličine. Kruh začinite začinskim biljem i začinima. Miješati.

Korak 2. Stavite pećnicu na prethodno zagrijavanje (temperatura - 170 stupnjeva).Na lim za pečenje raširite papir za pečenje i na njega poslažite komade kruha. Stavite lim za pečenje u pećnicu i sušite kruh 15 minuta. Krekere stalno okrećemo.

Korak 3. Otvorite konzervu kukuruza i stavite sastojak u cjedilo da se riješite soka. Isperite kukuruz toplom vodom. Izvadite krekere iz pećnice i ostavite da se ohlade.

Korak 4. Stavite kirieshki u zdjelu. Dopunjavamo ih kukuruzom. Kobasicu narežite na male kockice i također stavite u zdjelu za salatu.

Korak 5. Operite povrće - krastavce i rajčice. Krastavce obrežemo s obje strane, a rajčicama izrežemo mjesta gdje se peteljke pripajaju. Svježe povrće narežite na sitne kockice.

Korak 6. Isperite peršin vodom i ostavite da se osuši. Zelje nasjeckajte i dodajte u salatu zajedno s povrćem. Začinite salatu crnim paprom, solju, majonezom ili kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Ukusna salata s kirieshkijem i dimljenom piletinom

Slatka i ukusna salata s kirieshkijem bit će glavni ukras svečanog stola. U kombinaciji s dimljenom piletinom, jelo će vas oduševiti svojim bogatim okusom. Salata se ispostavlja vrlo zadovoljavajućom i neobičnom.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta.

Broj porcija – 3.

Sastojci:

  • Dimljena piletina - 1 kom.
  • Majoneza ili kiselo vrhnje - 2-3 žlice.
  • Kukuruz – 1 b.
  • Krekeri - 50 gr.
  • Mrkva – 2 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite svježe mrkve, a zatim ih operite tekućom vodom, temeljito ispirući preostalu prljavštinu. Korjenasto povrće naribajte na krupnije ribež.

Korak 2. Dimljenu piletinu narežite na veće komade, koje zatim nasjeckajte na manje kockice.Korak 3. Otvorite konzervu kukuruza i izlijte tekućinu iz nje u sudoper.Prebacite kukuruz u cjedilo. Isperemo ga i ostavimo neko vrijeme da ocijedi višak tekućine.

Korak 4. Stavite naribanu mrkvu, dimljenu piletinu i kukuruz u zdjelu. Pomiješajte sastojke.

Korak 5. Začinite salatu mljevenim crnim paprom, soli i umakom (majonezom). Jelo promiješajte žlicom i prebacite u zdjelu za salatu. Dodati krekere i ponovo izmiksati sastojke. Poslužujemo jelo na stol.

Dobar tek!

Kako pripremiti salatu s kirieshkom i štapićima od rakova?

Kirieshki se koriste ne samo kao predjelo za pivo ili međuobrok, već se dodaju i salatama za bogatiji okus i miris. Krekeri se mogu odabrati s bilo kojim okusom, tako da i salata može promijeniti svoj okus.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta.

Broj porcija – 3-4.

Sastojci:

  • Majoneza - 150 gr.
  • Raž kirieshki - 120 gr.
  • štapići od rakova - 200 gr.
  • Kukuruz – 1 b.
  • Jaja – 3 kom.
  • Zeleni - 10 gr.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

 

Proces kuhanja:

Korak 1. Počnimo s jajima. Pažljivo ih stavite u pleh. Napunite hladnom vodom iz slavine (tako da tekućina potpuno prekrije proizvod). Zatim kuhajte jaja 7-10 minuta nakon što tekućina prokuha. Izlijte kipuću vodu. Ponovno upotrijebite hladnu vodu za hlađenje jaja. Izvadimo ih iz tepsije. Lagano kucnite po stolu da pukne školjka. Izvadite ga, a jaja narežite na kockice.Korak 2. Odmrznite štapiće od rakova. Riješimo ih se iz pakiranja. Narezati na kocke.

Korak 3. Odčepite staklenku kukuruza i stavite je u cjedilo. Lagano isperite i ostavite da se ocijedi. Uzmite zdjelu i prebacite sastojke u nju.

Korak 4. U kukuruz dodajte štapiće od rakova i jaja. Otvorite paket s kirieshkijem i stavite polovicu krutona u zdjelu za salatu.Svježe zelje operemo. Kad se osuši, narežite ga i stavite u zdjelu za salatu.

Korak 5. Dodajte crni papar i majonezu u salatu. Promiješajte jelo i ukrasite preostalim kirieskom.Dobar tek!

Salata s krutonima, sirom i rajčicama

Pozivamo vas da pripremite vrlo ukusnu lisnatu salatu od najjednostavnijih sastojaka. Za ovo jelo možete koristiti kirieshki iz trgovine ili domaće. Naravno, domaći će biti korisniji.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta.

Broj porcija – 3-4.

Sastojci:

  • Krekeri s okusom slanine – 200 gr.
  • Rajčice – 3 kom.
  • Tvrdi sir - 120 gr.
  • Majoneza - 3 žlice.
  • Češnjak – 1 zub.
  • Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Najprije temeljito operite svježe rajčice, a zatim ih osušite ručnikom. Rajčice prerežite i nožem im uklonite peteljke. Rajčice nasjeckajte na kockice.

Korak 2. Naribajte komad tvrdog sira bilo koje vrste na grubo ribež u zasebnu posudu.

Korak 3. Nasjeckajte oguljeni češanj češnjaka nožem ili finom ribežom. Stavite ga u zdjelu i začinite majonezom. Pomiješajte sastojke.

Korak 4. Otvorite vrećicu krekera i stavite cijeli dio kirieskija na dno posude. Krekere prekrijte slojem kockica svježe rajčice.

Korak 5. Podmažite slojeve mješavinom majoneze i češnjaka. Salatu ravnomjerno pospite naribanim sirom. Operite svježe začinsko bilje. Suhi sastojak usitnite i njime ukrasite salatu. Poslužujemo jelo na stol.

Dobar tek!

Jednostavna i ukusna salata s kirieshki i korejskom mrkvom

Salata s mrkvom i kirieshkijem priprema se na različite načine, pretvarajući jelo ili u dijetalno jelo ili izdašno s mesom ili grahom. Za salatu koristite svježu mrkvu.Budući da sastojak nije podvrgnut toplinskoj obradi, zadržava sva svoja korisna svojstva.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta.

Broj porcija – 3-4.

Sastojci:

  • Mrkva - 150 gr.
  • Polu-dimljena kobasica - 150-170 gr.
  • slatka paprika - 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 150 gr.
  • Krekeri - 70 gr.
  • Tvrdi sir - 50-70 gr.
  • Majoneza - 3-4 žlice.
  • Češnjak – 1 zub.
  • Sol - po ukusu.
  • Šećer - po ukusu.
  • Ocat - po ukusu.
  • Zeleni - na okus.

 

Proces kuhanja:

Korak 1. U prvoj fazi marinirajte svježe mrkve. Očistimo ga od gornjeg sloja nožem i temeljito isperemo tekućom vodom. Zatim korjenasto povrće narendajte na korejski ribež i prebacite ga u duboku zdjelu. Mrkvu posolite, dodajte šećer i ocat. Pomiješajte sastojke i ostavite mrkvu da odstoji.

Korak 2. Prvo izrežite kobasicu na kriške, a zatim na trake male debljine.

Korak 3. Naribajte komad sira na grubo ribež. Ne koristimo običan uređaj, već za korejsku mrkvu.

Korak 4. Operite crvenu papriku i obrišite ručnikom. Prerežite ga nožem na pola i izvadite sjemenke. Papriku narežite na iste pravokutnike kao i kobasicu.

Korak 5. Otvorite konzervu kukuruza i riješite se tekućine. Pogodnije je to učiniti pomoću cjedila. U zajedničku posudu za salatu stavite mrkvu, kobasicu, sir, slatku papriku i kukuruz.

Korak 6. Ogulite češanj češnjaka i isperite svježe bilje. Oba sastojka narežite nožem na male komadiće. Dodajte ih u salatu zajedno s krutonima. Začinite jelo majonezom i promiješajte.

Dobar tek!

Salata s krutonima, kobasicama i kiselim krastavcima

Salata od krutona s kobasicom ima svoj jedinstveni okus.Štoviše, ovi se sastojci dobro slažu s kiselim krastavcima i mnogim drugim proizvodima. Majoneza se koristi kao preljev za salatu. Možete odabrati bilo koji drugi nadjev.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 5 minuta.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta.

Broj porcija – 3-4.

Sastojci:

  • Dimljena kobasica - 180 gr.
  • Konzervirani kukuruz – 1 b.
  • Dvopek (dimljeni okus) - 2 pakiranja.
  • Jaja – 5 kom.
  • Ukiseljeni krastavci - 3 kom.
  • Majoneza - 50 gr.
  • Zeleni luk - 80 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo skuhajmo jaja. Skuhajte ih i ohladite hladnom tekućom vodom, a zatim skinite ljuske i narežite ih prvo na kolutiće, a zatim na kolutiće.Korak 2. Po analogiji s jajima, izrežite dimljenu kobasicu prvo u krugove, a zatim u pravokutne šipke.

Korak 3. Kisele krastavce zarežite duž ploda i malom žličicom – desertnom ili čajnom žličicom izgrebajte sjemenke. Krastavce izrežemo na isti način kao i ostale sastojke.

Korak 4. Odčepite limenku kukuruza. Ispustite svu tekućinu koja se nalazi u sudoperu u sudoper.

Korak 5. Perje luka temeljito operite tekućom hladnom vodom i obrišite papirnatim ručnikom. Luk narežite na kolutiće.Korak 6. Stavite jaja, dimljenu kobasicu, kisele krastavce, kukuruz, luk i kirieshki u zdjelu za salatu. Ostavite malu šaku kirieshki i luka za ukrašavanje salate.

Korak 7. Dodajte majonezu u salatu. Promiješajte jelo i ostavite 15 minuta da se sastojci međusobno prožmu. Salatu u porcijama stavite na tanjure ravnog dna. Ukrasite preostalim kirieshki i lukom.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pripremu salate s kirieshkom i gljivama

Za pripremu salate trebat će nešto više od sat vremena. Gljive su prikladne ili iz trgovine ili iz šume.Treba ih pržiti u velikoj količini kiselog vrhnja. Za salatu je najbolje odabrati kirieshki s okusom piletine ili slanine.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta.

Broj porcija – 4-6.

Sastojci:

  • Kirieshki – 1-2 paketa.
  • Gljive (svježe) – 6-8 šaka.
  • Luk – 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz – 1 b.
  • sir - 100-150 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Kiselo vrhnje - za prženje.
  • Biljno ulje - za prženje.

 

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo skuhajmo gljive. Razvrstamo ih i zatim isperemo tekućom vodom. Gljive narežite na komade i stavite u lonac. Zakuhajte vodu u kuhalu i njome prelijte gljive. Kad voda ponovno zavrije, pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se gljive kuhaju 5-10 minuta na laganoj vatri. Kuhane gljive stavite u cjedilo i operite.

Korak 2. U tavu za prženje ulijte biljno ulje (2-3 milimetra). Dok zagrijavate ulje na srednje jakoj vatri, ogulite luk. Narežite ga na sitne kockice i stavite u tavu. Luku dodajte gljive i izmiješajte sastojke. Poklopljeno pirjati 10 minuta. Vatru treba smanjiti.Korak 3. Stavite kiselo vrhnje u tavu (to će biti preljev za salatu). Varivo posolite i izmiješajte kuhačom. Ponovno pokrijte posudu poklopcem i kuhajte 10-15 minuta. Miješajte stalno. Zatim isključite vatru i ohladite gljive u kiselom vrhnju. Stavite u veliku zdjelu.

Korak 4. U tople gljive dodajte sir. Naribamo ga na krupnije ribež.

Korak 5. Ispustite tekućinu iz prethodno otvorene limenke kukuruza. Kukuruz stavite u zdjelu s gljivama i umakom. Sastojke dobro promiješajte.

Korak 6. Prije posluživanja otvorite pakete kirieshki i ulijte ih u salatu.Tako će ostati hrskavi i neće imati vremena da omekšaju.Dobar tek!

Salata s kirieshkom, piletinom i ananasom

Gotova salata ispada vrlo sočna i slatkog okusa. Jelo ima različita imena i voli ga uglavnom ženska polovica čovječanstva. Ananas daje ton okusa salati, nadopunjen sirom i orašastim plodovima. Krekeri imaju ugodnu hrskavost i čine jelo vrlo zadovoljavajućim.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci:

  • Pileći file – 300 gr.
  • Konzervirani ananas - 200 gr.
  • Baguette (ili štruca sa susamom) – 100 gr.
  • Majoneza - 2-3 žlice.
  • Maslac – 20 gr.
  • sir - 50-100 gr.
  • Orasi - 1-2 žlice.
  • Listovi zelene salate - 2 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pileći file za salatu mora biti pečen ili pržen unaprijed. Nakon što se meso ohladi, potrebno ga je isjeći prvo na ploške, a zatim na male kockice.

Korak 2. Stavite komad maslaca u tavu. Otopite ga na laganoj vatri. Za to vrijeme narežemo ploške bageta ili štrucu sa sezamom na kockice koje popržimo dok ne porumene.

Korak 3. Otvorite limenku ananasa i ulijte slatki sok u šalicu. Kriške ananasa narežite na kockice iste veličine kao krutoni i pileći file.

Korak 4. Temeljito operite listove zelene salate, pažljivo ih natrgajte na velike komade i stavite na posudu za posluživanje. U posebnoj posudi pomiješajte piletinu i ananas. Začinite sastojke majonezom i promiješajte. Zatim dodajte krutone i ponovno promiješajte salatu.

Korak 5. Uklonite ljuske s jezgri oraha. Popržite ih na suhoj tavi i nasjeckajte. Sir naribajte na krupnije ribež. Smjesu rasporedite po listovima zelene salate i ukrasite naribanim sirom i orasima.

Dobar tek!

Kako pripremiti ukusnu Rainbow salatu s kirieshki?

Za pripremu salate trebat će vam dosta sastojaka. Jelo će postati "vrhunac" vašeg blagdanskog stola i omiljena svakodnevna poslastica za cijelu obitelj.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta.

Broj porcija – 4.

Sastojci:

  • Šunka – 250 gr.
  • Sir - 180 gr.
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Svježa rajčica - 1 kom.
  • slatka paprika - 2 kom.
  • Crveni (ili bijeli) luk - 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 150-180 gr.
  • Konzervirani grašak - 150-180 gr.
  • Krekeri - 100-150 gr.
  • Mljeveni crni papar - po želji.
  • Sol - po želji.
  • Majoneza (ili punomasno vrhnje) – za preljev.

 

Proces kuhanja:

Korak 1. Komad šunke i sira narežite prvo na ploške, a zatim na kockice srednje veličine.

Korak 2. Operite povrće (krastavac i rajčicu). Sastojke obrišite ručnikom, riješite se mjesta na kojima su peteljke pričvršćene i narežite na kockice.

Korak 3. Crvenom luku skinite ljuske, papriku operite i prepolovite.

Korak 4. Uklonite kutiju sa sjemenkama i ponovno isperite papriku tekućom vodom unutar ploda. Luk i papriku sitno nasjeckajte na kockice.

Korak 5. Otvorite limenke kukuruza i graška. Ocijedite tekućinu. Sve sastojke jedan po jedan stavljajte u krug na ravni tanjur naizmjenično po bojama.

Korak 6. Otvorite vrećicu krekera. Stavite ih u sredinu tanjura. Salatu pospite crnim paprom i solju. Krekere prelijte majonezom. Sastojci se moraju pomiješati prije upotrebe.

Dobar tek!

( 105 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert