Salata s tunom iz konzerve i jajima

Salata s konzerviranom tunjevinom i jajima brzo je i jednostavno jelo koje je prikladno i za običan ručak i za blagdanski stol. Trenutno postoji veliki izbor salata pripremljenih na bazi ribljih konzervi poput tune u ulju ili u vlastitom soku. Ova morska riba toliko je svestrana da se dobro slaže s velikim brojem proizvoda: od kuhanih jaja do morskih algi. Osim izvrsnih okusnih karakteristika, ova morska hrana ističe se i svojim sastavom, jer sadrži veliku količinu vitamina, korisnih mikro i makroelemenata koji su potrebni tijelu djece i odraslih.

Salata s konzerviranom tunom, jajima i krastavcima - klasični recept

Kada imate vrlo malo vremena za pripremu večere, a želite ukusno jesti, pripremamo izdašnu, ali u isto vrijeme laganu salatu od konzervirane tunjevine, kuhanih jaja, svježeg krastavca i preljeva na bazi majoneze i začina.

1. 
   Klasična salata s tunom iz konzerve i jajima priprema se brzo i jednostavno. Svježe krastavce narežite izravno na kožu na pola kolutića.
2. 
   Prethodno skuhana jaja nasjeckamo nasumce.
3. 
   Perje mladog luka narežite dijagonalno na velike segmente.
4. 
   Pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu za salatu.
5. 
   Dodamo i bijelu rižu i tunu izgnječenu vilicom u pire.
6. 
   Začinite salatu majonezom, pospite solju i začinima.
7. 
   Dobro promiješajte kako biste ravnomjerno rasporedili preljev i začine.
8. 
   Ukrasite cijelim perjem mladog luka i počnite s jelom. Dobar tek!

---

Salata od konzervirane tunjevine, jajeta i kineskog kupusa

Tek nakon što pripremite riblju salatu prema ovom receptu, vraćat ćete joj se iznova i iznova, što uopće ne čudi, jer je kombinacija komponenti u jelu pravo skladište korisnih mikroelemenata i vitamina. Tuna sadrži veliku količinu fosfora, jaja sadrže proteine, a kineski kupus sadrži vlakna.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina - 180 gr.
• Jaja (kuhana) - 3 kom.
• Pekinški kupus - 150 gr.
• Konzervirani kukuruz - 150 gr.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - 2-3 prstohvata.

Proces kuhanja:

Korak 1.¼ glavice kineskog kupusa narežite na kvadrate srednje veličine.

Korak 2. Kuhana jaja ogulite i sitno nasjeckajte.

Korak 3. U tanjuru s visokim stranama, kombinirajte nasjeckane proizvode.

Korak 4. Dodajte konzerviranu ribu i kukuruz u salatu (prvo ispustite tekućinu).

Korak 5. Za sočnost, prelijte sastojke majonezom, dodajte malo soli i temeljito promiješajte.

Korak 6. Ovo predjelo dobro ide uz kuhani i pečeni krumpir. Dobar tek!

Salata od konzervirane tunjevine, jajeta, krastavca i kukuruza

Kombinacija tunjevine iz konzerve i kuhanih jaja klasik je koji sve ljubitelje morskih plodova neće ostaviti ravnodušnima. Salata na bazi ribe s povrćem i prelivena umakom od senfa izvrsno je rješenje za kasnu večeru ili puni međuobrok.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina - 1 paket.
• Kuhana jaja - 1-2 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - ½ limenke.
• Zeleni - na okus.
• Umak od senfa - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno kuhana jaja se "oslobađaju" od ljuske i izrezuju na kocke srednje veličine.

Korak 2. Dodajte nasjeckani krastavac u jaja (koža se može ukloniti ili ostaviti).

Korak 3. Zatim šaljemo kukuruz, nakon što ga stavimo u sito ili cjedilo kako bismo se riješili viška tekućine.

Korak 4. Otvorite staklenku ribe, tunjevinu zgnječite vilicom i prebacite u već pripremljene sastojke.

Korak 5. Začinite salatu umakom i začinite je mljevenom paprikom i solju, obilno pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Korak 6. Temeljito promiješajte sastojke i započnite obrok.Dobar tek!

Ukusna salata s tunom iz konzerve, jajima i rajčicama

Pripremimo svijetlu i originalnu salatu, koja je idealna za diversifikaciju obiteljskog jelovnika ili posluživanje za blagdanskim stolom. Gotovo predjelo ima vrlo impresivan izgled, zahvaljujući neredima boja koje dodaju rajčice, masline i začinsko bilje.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina - 200 gr.
• Masline - 10 kom.
• Rajčice – 1 kom.
• Krastavci – 1 kom.
• Jaja (kuhana) - 2 kom.
• Listovi zelene salate - 5-6 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Sok od limuna - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite svježi krastavac na pola prstena.

Korak 2. Izrežite sočnu rajčicu u male kocke.

Korak 3. Dodajte masline, izrezane na pola, u pripremljeno povrće.

Korak 4. Salatu poškropite maslinovim uljem i limunovim sokom, pospite solju i mljevenom paprikom te promiješajte.

Korak 5. Listove zelene salate stavite na ravnu posudu tako da potpuno prekrivaju dno tanjura.

Korak 6. Stavite mješavinu povrća na vrh.

Korak 7. U sredinu salate stavite pire od tune, kuhana jaja prerežite na 4 dijela i ukrasite jelo po želji.

Korak 8. Poslužite zdravu i lijepu salatu odmah na stol. Dobar tek!

Salata s tunom, jajima i zelenim graškom

Malo ljudi zna da se konzervirani zeleni grašak dodaje ne samo Olivieru - ovaj se proizvod dobro slaže s konzerviranom tunom i kuhanim jajima, pa zašto ne napraviti ukusnu i aromatičnu salatu od dostupnih sastojaka?

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina - 160 gr.
• Konzervirani zeleni grašak - 100-200 gr.
• Kuhana jaja - 2 kom.
• Kuhani krumpir - 3 kom.
• Kiseli krastavci - 100 gr.
• Zeleni - 20 gr.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - 2-3 prstohvata.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo skuhajte krumpir u ovojnici, potpuno ga ohladite i ogulite. Narežite na kocke srednje veličine i stavite u zdjelu za salatu.

Korak 2. Ocijedite ulje ili sok iz staklenke ribe, a meso zgnječite vilicom do konzistencije pirea - dodajte ga krumpiru.

Korak 3. Zatim šaljemo kisele krastavce, izrezane na kocke.

Korak 4. Kuhana i oguljena jaja narežite na kockice i ulijte u zdjelu s ostalim sastojcima.

Korak 5. Ocijedite slanu otopinu iz konzerviranog graška, nasjeckajte zelje i dodajte u salatu.

Korak 6. Začinite hranu majonezom, solju, paprom i dobro promiješajte da se preljev i začini ravnomjerno rasporede.

Korak 7. Obilnu i zdravu salatu poslužite u zajedničkoj zdjeli za salatu odmah nakon kuhanja. Dobar tek!

Salata s tunom iz konzerve, jajima i grahom

Pripremamo proteinsku salatu koja je idealna za kasnu večeru ili potpuni međuobrok, koju je vrlo zgodno ponijeti sa sobom na posao ili u školu - hladna salata s tunjevinom i grahom.

Vrijeme za kuhanje – 5 sati i 40 minuta

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina – 185 gr.
• Crveni grah - 150 gr.
• Jaja – 2 kom.
• Krastavci – 1 kom.
• Peršin - ½ hrpe.
• Limun - ½ kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - 2-3 prstohvata.

Proces kuhanja:

Korak 1.Čašu mahuna uspite u dublju posudu, prelijte hladnom vodom i ostavite da se namače najmanje 4 sata, a još bolje preko noći.

Korak 2. Nakon što je prošlo vrijeme ili ujutro, kuhajte grah dok ne omekša (jedan i pol do dva sata na vatri nešto manje od prosjeka). Pri kraju termičke obrade posoliti.

Korak 3. Dva jaja kuhajte oko 10 minuta od trenutka kada prokuhaju, zatim ih prelijte ledenom vodom i ostavite da se ohlade.

Korak 4. Izrežite svježi krastavac u male kocke.

Korak 5. Nasjeckajte pola vezice peršina, prvo odvojite stabljike od lišća.

Korak 6. Stavite ribu u zdjelu za salatu, ocijedite višak soka i zgnječite vilicom.

Korak 7. Dodajte meki grah, kockice krastavca i začinsko bilje u tunu.

Korak 8. Pospite sastojke biljnim uljem i sokom od pola citrusa i pomiješajte.

Korak 9. Za ukras simetrično posložite kriške kuhanih jaja. Dobar tek!

Kako pripremiti salatu s tunom, jajima i štapićima od rakova?

Koliko god vam se kombinacija konzervirane tune i surimija činila čudnom, ona je zaista vrlo ukusna i aromatična, pogotovo ako jelo upotpunite hrskavim listovima zelene salate, jajima i zrnjem kukuruza šećerca.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Tunjevina u vlastitom soku – 180 gr.
• Štapići od rakova - 5 kom.
• Konzervirani kukuruz - 200 gr.
• Kuhana jaja - 4 kom.
• Listovi salate Iceberg - 3-5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Majoneza - 2-3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. "Oslobodite" štapiće od rakova iz pakiranja i sitno nasjeckajte.

Korak 2. U surimi dodajte malo zgnječenu tunu.

Korak 3. Iz limenke kukuruza izlijte "salamuru" i prebacite žitarice u ribu.

Korak 4. Oguljena jaja sitno nasjeckajte i prebacite u salatu.

Korak 5.Listove zelene salate rukama iskidamo na komadiće ili ih narežemo na kvadrate i šaljemo u već pripremljene sastojke.

Korak 6. Začinite hranu majonezom, dodajte sol prema svojim željama i dobro promiješajte da se preljev ravnomjerno rasporedi. Po želji u jelo dodajte kapare i začinsko bilje. Dobar tek!

Salata s konzerviranom tunom, jajima i algama

Konzervirana tunjevina je vrlo zdrav i višenamjenski proizvod od kojeg se priprema veliki izbor jela. Danas vam predstavljamo recept za nevjerojatno zdravu i ukusnu salatu od ribe, algi i prepeličjih jaja.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Konzerva tunjevine (u ulju) – 1 konzerva.
• Krastavci – 1 kom.
• ljuta paprika - ½ kom.
• Kopar - ½ hrpe.
• Zeleni luk - ½ hrpe.
• Morski kupus - 100 gr.
• Prepeličja jaja - 5 kom.
• Sol - 1-2 prstohvata.
• Mljeveni crni papar - 1-2 prstohvata.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za brzinu djelovanja i vlastitu udobnost, stavite sve proizvode navedene u popisu sastojaka na radnu površinu.

Korak 2. Pažljivo otvorite konzervu tune i stavite ribu u cjedilo ili sito, dopuštajući da se višak ulja ocijedi (ispod sita stavimo duboku posudu, a zatim začinimo salatu s otpuštenim uljem).

Korak 3. Lagano stisnite alge.

Korak 4. Izrežite krastavac u male kocke.

 

Korak 5. Samljeti 2/3 slatkog papra na isti način kao i krastavac (ostatak će biti koristan za ukras).

Korak 6. Fino nasjeckajte oprani zeleni luk.

Korak 7. Odvojite dvije grančice iz hrpe kopra za ukrašavanje, a preostalo zelje nasjeckajte.

Korak 8Skuhajte 5 prepeličjih jaja u slanoj vodi dok ne omekšaju i ohladite.

Korak 9. Uklonite ljusku iz kuhanih jaja i izrežite na dva jednaka dijela.

Korak 10. Izrežite tunu na male komadiće ili zgnječite vilicom.

Korak 11. Kombinirajte sve zdrobljene sastojke (osim jaja) u dubokoj zdjeli za salatu, začinite ribljim uljem, soli i paprom - pomiješajte.

Korak 12. Od preostalog komada papra izrežite uredna srca za ukras - stavite ih u središte salate, nasumično rasporedite polovice jaja.

Korak 13. Stavite grančice kopra sa strane i počnite kušati. Dobar tek!

Ukusna salata s tunom, jajetom, avokadom i krastavcem

Plodovi mora i avokado savršen su „tandem“ proizvoda koji se savršeno uklapaju u lagane i zdrave salate i trendi poke. Kuhana jaja gotovom jelu daju prozračnost, krastavac svježinu i hrskavost, a spojem svega u jednom tanjuru dobivamo skladište vitamina i jedinstven okus.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina - 180 gr.
• Avokado – 1 kom.
• Krastavci - 1-2 kom.
• Jaja - 1-2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Maslinovo ulje - 1-2 žlice.
• Senf - ½ žličice.
• Limun - ½ kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode prema popisu: povrće temeljito isperite pod vodom i osušite papirnatim ručnicima.

Korak 2. Kuhajte kokošja jaja oko 10 minuta nakon kuhanja u vodi, dodajući nekoliko prstohvata soli.

Korak 3. Bez gubljenja vremena pripremite ukusan dressing obogaćen zasićenim masnoćama: u zdjelici pomiješajte nearomatizirano maslinovo ulje i malo senfa.

Korak 4. Iscijedite sok iz polovice citrusa izravno u posudu s uljem i snažno miješajte dok ne postane glatko.

Korak 5.Svježe krastavce sitno nasjeckajte.

Korak 6. Ocijedite sok ili ulje iz otvorene staklenke ribe i zgnječite plodove mora vilicom.

Korak 7. Na dno ravne posude stavite sloj krastavaca i tune.

Korak 8. Izrežite avokado na pola, uklonite veliku košticu, uklonite kožu i sitno nasjeckajte.

Korak 9. Prelijte preljev preko ribe i na vrh stavite nasjeckani avokado, sljedeći sloj su oguljena i sitno nasjeckana jaja. Zadnji sloj također začinimo umakom.

Korak 10. Ako je potrebno, dodajte malo soli u salatu, pustite da se kuha oko 10 minuta i počnite kušati. Dobar tek!

Salata s tunjevinom iz konzerve, jajetom i rikulom

Kada blagdanski stol ili uobičajenu obiteljsku prehranu želite obogatiti laganom salatom bez majoneze i s puno zelenila, pripremamo riblju salatu s tunjevinom i rikulom. Ovo jelo savršeno je za kasnu večeru i neće naštetiti vašoj figuri.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
• Rukola - 200-250 gr.
• Limun – 1 kom.
• Prepeličja jaja - 10 kom.
• Cherry rajčice - 200-250 gr.
• Balzamični ocat - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Maslinovo ulje - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode prema popisu.

Korak 2. Kuhajte jaja prepelica u kipućoj vodi 4-5 minuta, zatim isperite hladnom vodom i ohladite.

Korak 3. Samljeti tunu u dubokom tanjuru.

Korak 4. Na vrh stavite veliki svežanj oprane i osušene rikule.

Korak 5. Izrežite cherry rajčice na polovice i stavite ih na vrh zelenila.

Korak 6. Na sličan način izrežite oguljena jaja i također dodajte u salatu.

Korak 7. Bez gubljenja vremena, počnimo pripremati umak.

Korak 8Prerežite citruse na pola i iscijedite maksimalnu količinu kiselog soka.

Korak 9. U svježe iscijeđeni sok dodajte nekoliko prstohvata soli i papra (po želji dodajte senf).

Korak 10. Dodajte maslinovo ulje u dobiveni umak.

Korak 11. Preljev dobro promiješajte i ulijte u salatu – miješajte s dvije žlice ili vilice i uživajte u raznolikosti okusa i mirisa. Dobar tek!