Salata sa štapićima od rakova i rajčicama vrlo je sočno i svijetlo rješenje za vaš stol. Poslasticu je vrlo lako pripremiti kod kuće. Pristaje i za večernji i za blagdanski stol. Da biste proveli svoju kulinarsku ideju, zabilježite provjerene recepte s detaljnim opisom procesa.
- Jednostavna i ukusna salata sa štapićima od rakova, rajčicama i sirom
- Salata od Crvenog mora sa štapićima od rakova i rajčicama
- Brza salata sa štapićima od rakova, sirom, rajčicama i češnjakom
- Sočna salata sa štapićima od rakova, rajčicama i paprikom
- Salata sa štapićima od rakova, rajčicama, sirom, češnjakom i jajima
- Korak po korak recept za slojevitu salatu s rajčicama i štapićima od rakova
- Kako napraviti ukusnu salatu od rakova s rajčicama i grahom?
- "Nježna" salata sa štapićima od rakova i rajčicama
- Jednostavna salata sa štapićima od rakova, rajčicama, sirom i krutonima
- Jednostavna i ukusna salata sa štapićima od rakova, rajčicama, krastavcima i jajima
Jednostavna i ukusna salata sa štapićima od rakova, rajčicama i sirom
Sočna, bogata, pikantna - tako se može opisati ova salata. Jednostavna kombinacija rajčice, rakovih štapića, sira i režnja češnjaka može iznenaditi. Usput, okus salate uvelike ovisi o rajčicama. Ako su plodovi mesnati i slatki, salata jednostavno ne može ispasti neukusna.
- Štapići od rakova 200 (grami)
- Rajčica 300 (grami)
- Parmezan (ili drugi tvrdi sir) 300 (grami)
- Majoneza ukus
- Češnjak 2 (dijelovi)
- Mljeveni crni papar ukus
- Sol ukus
-
Kako pripremiti salatu sa štapićima od rakova i rajčicama? Povrće operemo i osušimo. Vrhom noža izrežemo trag od peteljke. Rajčice narežite na male kockice. Ako tijekom rezanja ispusti previše soka, bolje ga je ocijediti da salata ne bude vodenasta. Ulijte rajčice u zdjelu za salatu.
-
Izvadite štapiće od rakova iz pakiranja i narežite na male komadiće. Nasjeckane komade stavite u zdjelu za salatu.
-
Sir naribajte na krupnije ribež. Nakon štapića od rakova ulijte strugotine od sira. Češnjak ogulimo i protisnemo kroz prešu.
-
Dodajte pulpu češnjaka i majonezu u zdjelu salate i promiješajte. Dodati mljeveni crni papar i sol po ukusu. Salatu poslužite odmah nakon pripreme.
Dobar tek!
Salata od Crvenog mora sa štapićima od rakova i rajčicama
Ako volite salate sa štapićima od rakova, ali već ste umorni od uobičajenih opcija, ovaj recept vrijedi isprobati. Zalogaj se ispostavlja vrlo laganim, sočnim i osvježavajućim. Ova salata je prikladna za blagdanski stol - uspješno će razrijediti obilje izdašnih jela. Osim toga, salata se vrlo jednostavno priprema.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 gr.
- Paradajz - 200 gr.
- paprika - 200 gr.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Majoneza - 2 žlice.
- Češnjak – 2 režnja.
Proces kuhanja:
1. Izvadite štapiće od rakova iz pakiranja i narežite na tanke trakice. Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež. Rajčice operite, osušite, izrežite trag peteljke. Rajčice narežite na male komadiće. Ako tijekom rezanja ispusti puno soka, bolje ga je ocijediti da salata ne ispadne vodenasta.Paprike operemo, osušimo i očistimo od sjemenki i peteljki. Izrežite pulpu na tanke trake, slične štapićima od rakova. Usput, bolje je koristiti crvenu papriku, u skladu s nazivom salate. Sve nasjeckane sastojke stavite u zdjelu za salatu i lagano promiješajte.
2. Ogulite češnjak i propasirajte ga kroz prešu. U maloj posudi pomiješajte određenu količinu majoneze i pulpe češnjaka.
3. Ovu salatu možete poslužiti u porcijama, stavljajući je u pojedinačne zdjelice i servirajući posebnu porciju majoneze s češnjakom. To je zgodno učiniti ako salatu ne planirate poslužiti odmah nakon pripreme - predjelo će zadržati svježinu i neće pustiti sok prije vremena.
4. Ako salatu servirate odmah, možete je začiniti majonezom u zajedničkoj zdjeli za salatu i poslužiti.
Dobar tek!
Brza salata sa štapićima od rakova, sirom, rajčicama i češnjakom
Kako bi salata doista uspjela, preporučujemo korištenje mesnatih sorti rajčice. Plodovi moraju biti apsolutno zreli i mekani. Upravo mesnate rajčice daju maksimalan okus. Biramo kvalitetne štapiće od rakova. Količinu češnjaka možete prilagoditi vlastitom ukusu, jer ne vole svi izražen pikantni naglasak. Prilikom posluživanja ne zaboravite na zelje - kontrast boja na površini predjela je vrlo atraktivan i odmah povećava apetit.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 gr.
- Rajčice – 2 kom. Srednja veličina.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Majoneza - 2,5 žlice.
- Češnjak – 1 češanj.
- Sol - po ukusu.
- Peršin - za ukras.
Proces kuhanja:
1. Izvadite štapiće od rakova iz pakiranja i narežite dijagonalno na tanke komade.Stavite u zdjelu za salatu.
2. Tvrdi sir naribati na krupnije ribe. Prelijte preko štapića od rakova.
3. Rajčice operite, osušite, izrežite im trag peteljke. Rajčice narežite na male komadiće. Ako tijekom rezanja izlazi sok, bolje ga je ocijediti da salata ne ispadne vodenasta. Nasjeckane rajčice stavite u zdjelu za salatu.
4. Ogulite češnjak i provucite ga kroz prešu. Alternativno, češanj se može usitniti nožem, u tom će slučaju komadići češnjaka biti uočljiviji u gotovoj salati. Stavite češnjak u zdjelu za salatu.
5. Sastojcima dodajte majonezu, promiješajte i kušajte. Po potrebi dosoliti.
6. Salatu prebacite na tanjur za posluživanje, pospite sitno nasjeckanim peršinom i poslužite odmah nakon pripreme.
Dobar tek!
Sočna salata sa štapićima od rakova, rajčicama i paprikom
Vrlo zanimljiva salata i okusom i izgledom. Sočan je i pikantan jer sadrži papriku, rajčicu i češnjak. Dodamo i sir - daje bogatstvo okusa. Primijetit ćete da su gotovo svi sastojci ove grickalice crvene boje. Vizualno, salata je vrlo atraktivna i jednostavno moli za kušanje.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 250 gr.
- Rajčice – 2 kom. Veliki broj.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- paprika - 2 kom. Srednja veličina.
- Majoneza - 2,5 žlice.
- Češnjak – 2 režnja.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Majoneza - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Štapiće od rakova narežite na tanke duge trake. Za to je zgodno svaki štapić najprije poprečno prerezati na pola, razviti i zatim uzdužno tanko zarezati. Stavite u zdjelu za salatu.
2.Rajčice operite, osušite, izrežite trag peteljke. Rajčice narežite na četvrtine i izvadite vodenasti sadržaj sa sjemenkama. Više ga ne koristimo. Preostali mesnati dio sitno narežite. Nasjeckane rajčice stavite u zdjelu za salatu.
3. Paprike operite, osušite i očistite od sjemenki i peteljki. Pulpu izrežite na tanke trakice. Šaljemo ih ostalim sastojcima.
4. Tvrdi sir naribati na krupnije ribež. Ulijte ga u zdjelu za salatu.
5. Ogulite češnjak i provucite ga kroz prešu. Stavite pulpu češnjaka u zdjelu za salatu, dodajte majonezu i lagano promiješajte. Dodajte sol i mljeveni crni papar po ukusu. Salatu poslužite odmah nakon pripreme.
Dobar tek!
Salata sa štapićima od rakova, rajčicama, sirom, češnjakom i jajima
Štapići od rakova vrlo su zanimljiv proizvod. I možete ih jesti tek tako, i puniti raznim nadjevima, i peći, a ima i veliki izbor salata s njima. Nudimo još jednu salatu koristeći ovaj proizvod - nježnu i začinjenu u isto vrijeme. Ovdje nema posebnih sastojaka, ali predjelo ispada vrlo ukusno.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 gr.
- Rajčice – 2 kom. Veliki broj.
- Tvrdi sir - 120 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Majoneza - 2,5 žlice.
- Češnjak – 3 režnja.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Majoneza - po ukusu.
- Kopar - za ukras.
Proces kuhanja:
1. Tvrdi sir narendajte na ribež s velikim rupama. Stavite ga u zdjelu za salatu.
2. Štapiće rakova tanko narežite na poprečne ploške. Kriške šaljemo u zdjelu za salatu.
3.Rajčice operite, osušite ručnikom i vrhom noža izrežite trag peteljke. Rajčice prerežite na polovice i žličicom izdubite vodenasti sadržaj sa sjemenkama. Više ga ne koristimo. Preostali mesnati dio narežite na sitne kockice. Nasjeckane rajčice stavite u zdjelu za salatu s ostalim sastojcima.
4. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, preliti hladnom vodom, pa oguliti. Narežite ih nožem ili rezačem za jaja na male kockice. Ulijte u zdjelu za salatu.
5. Ogulite češnjak i provucite ga kroz prešu. Alternativno, zubce možete naribati na sitno ribež. Stavite češnjak u zdjelu za salatu.
6. Posolite i dodajte crni mljeveni papar po ukusu.
7. Dodajte majonezu i lagano promiješajte.
8. Salatu stavite na tanjur za posluživanje.
9. Kopar operite, osušite i usitnite nožem. Začinsko bilje pospite po površini salate. Poslužite predjelo na stol odmah nakon pripreme.
Dobar tek!
Korak po korak recept za slojevitu salatu s rajčicama i štapićima od rakova
Svaka salata ukrašena u slojevima izgleda mnogo privlačnije i elegantnije. Na blagdanskom stolu takvo predjelo privlači pažnju i tjera vas da ga probate. Ova salata sa štapićima od rakova potpuno je jednostavna, a zahvaljujući dekoraciji poprima svečani izgled. Prije posluživanja predjelo treba pustiti da se malo natopi - tako će sastojci biti sočniji i spojiti se u cjelovit okus.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 gr.
- Rajčice – 3 kom. Srednja veličina.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Majoneza - 100 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Peršin - za ukras.
Proces kuhanja:
1.Narežite štapiće od rakova na male kockice i stavite ih u ravnomjeran sloj na malu ravnu posudu. Pokrijte mrežicom majoneze.
2. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti i oguliti. Narežite ih nožem na sitne kockice ili naribajte na krupnije ribež. Pospite jaja preko štapića od rakova, pokušavajući oblikovati ravnomjeran sloj. Prekrijte tankim slojem majoneze.
3. Rajčice operite, osušite, izrežite im trag peteljke. Rajčice prerežite na polovice i žličicom izdubite sadržaj sa sjemenkama kako salata ne bi bila vodenasta. Preostali mesnati dio narežite na sitne kockice. Sljedeći sloj nasjeckanih rajčica oblikujemo na jaja. Lagano posolite, pospite mljevenim crnim paprom i namažite tankim slojem majoneze.
4. Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež i pospite ga po površini salate. Predjelo stavite u hladnjak i ostavite da odstoji trideset do četrdeset minuta prije posluživanja. Prije posluživanja salatu površinu ukrasite peršinom.
Dobar tek!
Kako napraviti ukusnu salatu od rakova s rajčicama i grahom?
Vrijedno je imati nekoliko staklenki konzerviranog graha na zalihama kako biste po potrebi mogli brzo pripremiti izdašnu salatu. Sve što trebate je dodati rajčice, štapiće od rakova i luk. Ova mješavina je prikladna ne samo kao međuobrok, već i kao lagana večera, koja vas brzo zasiti, ali ne ostavlja osjećaj težine.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 gr.
- Rajčice – 2 kom. Srednja veličina.
- Konzervirani crveni grah - 1 limenka.
- Luk – 1 kom. mala veličina.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1.Ako su štapići od rakova zamrznuti, brzo ih odmrznite u mikrovalnoj pećnici ili prvo na sobnoj temperaturi. Rajčice operemo i osušimo ručnikom. Ogulite luk. Važno je napomenuti da ako želite salatu učiniti pikantnijom i sočnijom, možete povećati količinu luka.
2. Pripremljene rajčice narežite na sitne kockice. Mahune stavite u cjedilo da se ocijede od viška tekućine. Narežite štapiće od rakova na male komadiće. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
3. Sve nasjeckane sastojke stavite u zdjelu za salatu i promiješajte.
4. Dodajte majonezu, sol i mljeveni crni papar po ukusu, ponovno promiješajte.
5. Salatu poslužite odmah nakon pripreme.
Dobar tek!
"Nježna" salata sa štapićima od rakova i rajčicama
Nudimo recept za vrlo jednostavnu i delikatnu salatu na bazi rajčice i štapića od rakova. Dodatno dodati jaja i naribani tvrdi sir. Predjelo slažemo u slojevima - tako salata izgleda puno privlačnije. Salatu po želji možete staviti u porcije ili na zajednički pladanj.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 gr.
- Rajčice – 2 kom. Srednja veličina.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Majoneza - 4 žlice.
- Češnjak – 1 češanj.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Listovi zelene salate - za posluživanje.
Proces kuhanja:
1. Kuhajte jaja dok žumanjak ne bude čvrst – deset do dvanaest minuta. Zatim ohladite i očistite. Nožem ih narežemo na sitne kockice ili naribamo na krupnije ribež.
2. Štapiće od rakova narežite na male kockice.
3. Rajčice operite, osušite, izrežite im trag peteljke.Rajčice prerežite na polovice i žličicom izdubite sočni sadržaj, a ostavite samo mesnati vanjski sloj za salatu. Narežite pulpu na komade.
4. Oguljene režnjeve češnjaka propasirajte kroz prešu. Pomiješajte masu češnjaka s majonezom.
5. Listove zelene salate stavite na ravnu posudu ili porcione tanjure. Na to stavite rajčice kao prvi sloj. Lagano ih pospite solju i mljevenim crnim paprom. Dalje - jaja. Pokrijte ih mrežicom od majoneze. Preko jaja rasporedite sloj štapića od rakova i premažite majonezom. Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež i stavite ga kao završni gornji sloj. Stavite predjelo u hladnjak i ostavite da odstoji sat vremena prije posluživanja.
Dobar tek!
Jednostavna salata sa štapićima od rakova, rajčicama, sirom i krutonima
Štapići od rakova stekli su veliku popularnost među domaćicama. Možete ih koristiti za pripremu raznih hladnih predjela, pečenje i punjenje. Posebno veliku raznolikost dobile su salate sa štapićima od rakova. Mnogo je uspješnih kombinacija, a jedna od njih je s rajčicama i sirom. Ovo predjelo ima vrlo nježan i sočan okus. A hrskavi krutoni naglašavaju delikatnost salate i savršeno se uklapaju u cjelokupnu sliku.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 gr.
- Rajčice – 2 kom. Srednja veličina.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Jaja – 3 kom.
- Konzervirani kukuruz - ½ limenke.
- Majoneza - po ukusu.
- Pšenični krekeri - 50 gr.
Proces kuhanja:
1. Štapiće od rakova narežite poprečno na tanke ploške.
2. Rajčice operite, osušite, vrhom noža izrežite trag od peteljke. Rajčice prerežite na dva dijela i žličicom izvucite sočan sadržaj. Mesnatu ljusku sitno narežite.
3.Kuhajte jaja dok žutanjak potpuno ne otvrdne – za to će vam trebati deset do dvanaest minuta. Zatim ohladite i ogulite. Narežite ih nožem na male kockice. Alternativno, možete ga naribati na krupni ribež.
4. Tvrdi sir naribati na krupnije ribež. Stavite kukuruz u cjedilo i pustite da se tekućina ocijedi.
5. Na ravnu posudu staviti nasjeckana jaja kao prvi sloj. Zatim rasporedite kockice paradajza. Podmažite majonezom. Sljedeći sloj su štapići od rakova. Pokrijte ih mrežicom od majoneze. Rasporedite kukuruz po vrhu i ponovno namažite majonezom. Zatim dodajte debeli sloj ribanog sira, lagano nabijte i namažite tankim slojem majoneze. Formiranu salatu ostavite u hladnjaku sat vremena. Nakon toga pospite pšenične krekere po površini i poslužite.
Dobar tek!
Jednostavna i ukusna salata sa štapićima od rakova, rajčicama, krastavcima i jajima
Unatoč jednostavnom sastavu, salata je vrlo ukusna i izgleda nevjerojatno. Tajna je u uspješnoj kombinaciji sastojaka i spektakularnom dizajnu. Kako bi salata dobro zadržala oblik pri slaganju slojeva na jelo, preporučamo korištenje obruča za kuhanje. Ako to nije dostupno, možete ga jednostavno izgraditi od dvostrukog lista folije, oblikujući ga u krug bilo kojeg promjera s visokim stranicama.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Štapići od rakova - 100 gr.
- Rajčice – 2 kom. Srednja veličina.
- Tvrdi sir - 50 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Svježi krastavci - 1 kom. Srednja veličina.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Tvrdo kuhana i potpuno ohlađena jaja oguliti i naribati na krupnije ribež.
2. Štapiće od rakova narežite na male kockice.
3.Krastavac operite, osušite, odrežite krajeve. Voće narežite na male kockice, slične štapićima od rakova.
4. Rajčice oprati, osušiti, izrezati im trag od peteljke. Rajčice narežite na ploške, a zatim na male kockice. Ako tijekom rezanja pusti sok, obavezno ga ocijedite i nemojte ga koristiti u salati.
5. U zdjeli pomiješajte ribana jaja, štapiće od rakova i majonezu. Posolite smjesu po ukusu.
6. Narezani krastavac staviti u obruč za kuhanje na ravnu posudu i zbiti sloj.
7. Na to rasporedite masu od rakova, jaja i majoneze i poravnajte.
8. Na to stavite nasjeckane rajčice i poravnajte.
9. Naribajte tvrdi sir i dobivene strugotine pospite po površini zalogaja.
10. Ovu salatu možete poslužiti odmah nakon pripreme ili ju ostaviti pola sata da odstoji u hladnjaku.
Dobar tek!