Salata s piletinom, ananasom, sirom vrlo je ukusno i jednostavno predjelo čiji se sastojci savršeno slažu i nadopunjuju okus. Salate su dobre kao uravnotežen međuobrok, uz pravi preljev možete regulirati kalorijski sadržaj jela. Ni za koga više nije novost da u salatu možete miješati naizgled nespojive proizvode. Također smo odlučili eksperimentirati i ponuditi vam 10 prekrasnih recepata za salate s piletinom, ananasom i sirom.
- Klasični recept za salatu s piletinom, ananasom, sirom
- Ukusna slojevita salata od piletine, ananasa i sira
- Korak po korak recept za salatu od piletine s ananasom, orasima i sirom
- Jednostavna i ukusna salata s dimljenom piletinom, sirom i ananasom
- Salata s piletinom, gljivama, ananasom, jajima i sirom
- Ukusna salata od piletine s kukuruzom
- Kako pripremiti salatu s piletinom, sirom i ananasom u tartletima?
- Jednostavna salata s piletinom, konzerviranim ananasom i krem sirom
- Začinjena salata od piletine, ananasa, sira i češnjaka
- Pileća salata sa suhim šljivama, orasima, konzerviranim ananasom i sirom
Klasični recept za salatu s piletinom, ananasom, sirom
Sve ima svoju klasiku. Ovaj recept za salatu uključuje dovoljno osnovnih sastojaka za ukusan obrok, a sastojci se mogu naći u svakom hladnjaku. Po želji, majonezu možete zamijeniti kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom.
- Pileći file 200 (grami)
- Sir 200 (grami)
- Konzervirani ananas 150 (grami)
- Majoneza 100 (grami)
- Češnjak 1 češanj
- Začini za piletinu ukus
- Sol ukus
-
Kako napraviti salatu s piletinom, ananasom i sirom? Pileći file treba prokuhati da meso ne ispadne bljutavo, u vodu dodati malo soli, češnjaka, aleve paprike i crnog papra.
-
Meso treba pustiti da se ohladi, a zatim ga narezati na male komadiće.
-
Ocijedite sok iz konzerviranog ananasa. Kriške ananasa narežite na male kockice.
-
Tvrdi sir savršen je za klasični recept za ovu salatu. Sir naribajte na krupnije ribež.
-
Svi sastojci su spremni. Uzmite veliku zdjelu i u nju uspite piletinu, ananas i sir, a za preljev ćemo koristiti majonezu.
-
Dobro promiješajte, za ukrašavanje salate možete koristiti zelje ili kriške ananasa, a kada jelo poslužite u porcijama na posebnim tanjurima, možete ga staviti na listove zelene salate.
Dobar tek!
Ukusna slojevita salata od piletine, ananasa i sira
Ono što poznatom jelu može pomoći da zablista novim bojama je, naravno, njegova zanimljiva prezentacija. Slojevitu salatu možete poslužiti pojedinačno ili kao zajedničko jelo, ali uvijek će izgledati impresivno.
Sastojci:
- Pileći file - 200-300 gr.
- Sir - 200 gr.
- Konzervirani ananas - 150 gr.
- Majoneza - 100 gr.
- Kiselo vrhnje - 70 gr.
- Žumanjak – 1 kom.
- Češnjak – 1-2 režnja.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Prvo skuhajte meso. Piletinu možete kuhati u slanoj vodi ili peći u foliji, ne zaboravite dodati začine i češnjak za okus. Ohlađeno meso nasjeckajte na sitno.
2. Uklonite sok iz ananasa kako višak vlage ne bi ušao u salatu. Kriške ananasa narežite na male kockice.
3. 4.Sir naribajte na srednje ribež.
4. Iz prethodno skuhanog jajeta izvadite žumanjak i usitnite ga vilicom.
5. Za preljev pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i nasjeckani češnjak.
6. Kada su svi sastojci spremni, krećemo sa slaganjem salate. Uzimamo široku posudu, stavljamo pileće meso u prvi sloj, namažemo ga preljevom, sljedeći sloj su ananasi i opet namažemo umakom od majoneze i vrhnja, zatim posipamo naribanim sirom, premažemo umakom i posipamo nasjeckanim žumanjkom. . Ukrasite jelo preostalim kriškama ananasa.
Dobar tek!
Korak po korak recept za salatu od piletine s ananasom, orasima i sirom
Kombinacija pilećeg mesa i ananasa savršeno će upotpuniti pikantni okus oraha. Salata će biti umjereno sočna i dosta zasitna.
Sastojci:
- Konzervirani ananas - 200 gr.
- Orasi – 100 gr.
- Pileći file – 250 gr.
- Sir - 150 gr.
- Začini - po ukusu.
- Češnjak – 2 režnja.
- Sol - po ukusu.
- Luk – 1 kom.
- Majoneza - 100 gr.
- Biljno ulje.
Proces kuhanja:
1. Pileći file skuhajte u slanoj vodi, po želji možete dodati začine i češnjak tijekom kuhanja, tako će meso dobiti bogatiji i izraženiji okus. Sačekamo da se meso ohladi i narežemo ga na sitne komade.
2. Ananas iz konzerve ocijedite, ocijedite i narežite na sitne kockice.
3. Luk narežite na tanke pola kolutića, stavite u tavu i pržite u biljnom ulju, pažljivo prebacite na tanjur, izbjegavajući da ulje iscuri iz tave.
4. Tri sira na grubo ili srednje ribež.
5. Orahe nasjeckajte, ali nemojte ih mljeti, možete ih usitniti nožem. Kako bi orasi bili hrskaviji, prethodno ih osušite u pećnici.
6.U veću zdjelu stavite sastojke: piletinu, ananas, sir, luk i začinite majonezom, sve dobro promiješajte. Odozgo pospite mrvicama od oraha i ukrasite listićima peršina ili ploškama ananasa.
Dobar tek!
Jednostavna i ukusna salata s dimljenom piletinom, sirom i ananasom
Uvijek postoje opcije za smanjenje vremena kuhanja, u ovom receptu predlažemo da kuhano meso zamijenite dimljenom piletinom, što će salati dati zanimljiviji okus. A ukiseljeni luk će dodati polet salati.
Sastojci:
- Dimljena piletina - 250-300 gr.
- Sir - 200 gr.
- Konzervirani ananas - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- Majoneza - 100 gr.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Ocat – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Dimljeno pileće meso odvojiti od kostiju i sitno nasjeckati.
2. Za salatu je potrebno pokiseliti luk. Luk narežite na pola kolutića, prelijte ga kipućom vodom, ostavite 5-10 minuta, zatim ocijedite vodu. Zatim luk prelijte octom, promiješajte, pričekajte još 10 minuta i ocijedite višak octa.
3. Iz konzerve kolutove ananasa iscijedite sok i narežite na sitne kockice.
4. Dio sira naribati na krupnije, drugi dio na sitno.
5. Svi sastojci su pripremljeni, sastaviti salatu. U dublju zdjelu stavite piletinu, ananas, luk iz konzerve, sir, začinite majonezom i sve dobro promiješajte, po vrhu salatu pospite sitno naribanim sirom i ukrasite svježim začinskim biljem. Salata spremna.
Dobar tek!
Salata s piletinom, gljivama, ananasom, jajima i sirom
Pileće meso odlično ide uz pržene ili ukiseljene gljive, pa ćemo u ovom receptu koristiti šampinjone. Ova salata je prikladna i za svakodnevni jelovnik i za gozbu povodom proslave.
Sastojci:
- Šampinjoni - 150 gr.
- Pileći file – 300 gr.
- Sir – 100 gr.
- Konzervirani ananas - 200 gr.
- Češnjak – 2 režnja.
- Jaje - 2-3 kom.
- Suncokretovo ulje - 1-2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Crni papar - na okus.
- Majoneza - 80 gr.
Proces kuhanja:
1. Pileći file skuhajte u slanoj vodi, dok se kuha mesu dodajte češnjak i začine. Ohlađeno meso podijelite na manje komade.
2. Jaja je također potrebno tvrdo skuhati, jedan kuhani žumanjak odvojiti za ukrašavanje salate, a preostala jaja sitno nasjeckati.
3. Iz kolutića ananasa ocijedite sok i narežite na kockice.
4. Šampinjone oprati, narezati na tanke ploške, popržiti u tavi, šampinjone premjestiti u zdjelu za salatu da u nju ne uđe ulje iz tave. Za ovaj recept prikladni su i gljive iz konzerve.
5. Sir naribati na krupnije ribež.
6. Pomiješajte sastojke pripremljene za salatu, šampinjone, piletinu, ananas, jaja, sir i začinite majonezom. Kuhani žumanjak sameljite u mrvice i njime pospite gotovo jelo, po želji dodajte nekoliko grančica peršina.
Dobar tek!
Ukusna salata od piletine s kukuruzom
Ova salata će se svidjeti ne samo ljubiteljima delikatnih salata sa slatkim notama, već i onima koji su dugo željeli probati nešto novo. Konzervirani ananas i kukuruz će dodati slatkoću salati.
Sastojci:
- Konzervirani kukuruz - 250 gr.
- Konzervirani ananas - 150 gr.
- Pileći file – 300 gr.
- Sir - 200 gr.
- Krastavac - 1-2 kom.
- Češnjak – 1-2 režnja.
- Majoneza - 100 gr.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Vodu za kuhanje pilećeg mesa posoliti i začiniti, dodati češnjak. Gotovo meso ohladite i narežite na kockice.
2. Ocijedite sok od konzerviranih ananasa i kukuruza.Ananase ocijedite od viška tekućine kako salata ne bi curila i narežite ih na sitne komadiće.
3. Krastavce operite i narežite na tanke trakice. Ako su krastavci veliki, možete proći samo s jednim.
3. 4. Sir naribati na srednje velike ribeže.
5. Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli i začinite majonezom. Majonezu uvijek možete zamijeniti jogurtom ili pomiješati s kiselim vrhnjem. Gotovu salatu ukrasite konzerviranim kukuruzom i svježim začinskim biljem.
Dobar tek!
Kako pripremiti salatu s piletinom, sirom i ananasom u tartletima?
Budimo kreativni s posluživanjem salate. U ovom receptu ćemo koristiti tartlete, možete kupiti gotove tartlete u trgovini ili ih sami napraviti od jednostavnog prhkog tijesta.
Sastojci:
- Tartlets - 6-8 kom.
- Konzervirani ananas - 150-200 gr.
- Pileći file – 300 gr.
- sir - 150-200 gr.
- Češnjak – 1-2 režnja.
- Majoneza - 100 gr.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Zelenilo.
Proces kuhanja:
1. Skuhajte pileći file. Da meso ne bude svježe dodajte sol, vodu, začine (crni papar, piment ili mješavina paprika) i češnjak. Meso narežite na male komadiće.
2. Iz konzerviranih ananasa iscijedite sok i također ih narežite na kockice.
3. Sir naribajte na srednje ili krupnije ribež.
4. Majonezu za preljev pomiješajte sa začinima i nasjeckanim češnjakom (½-2 češnja po ukusu).
5. Pomiješajte piletinu, ananas, sir i preljev od majoneze. Tartlete napunite salatom. Za dekoraciju možete koristiti sitno naribani sir, začinsko bilje i kriške ananasa. Zgodan za jelo i vrlo ukusan porcionirani zalogaj je spreman.
Dobar tek!
Jednostavna salata s piletinom, konzerviranim ananasom i krem sirom
Kako bi salata bila mekša, pokušajte sve sastojke nasjeckati što sitnije. U ovom receptu ćemo tvrdi sir zamijeniti topljenim sirom.
Sastojci:
- Konzervirani ananas - 200 gr.
- Pileći file – 250 gr.
- Topljeni sir - 200 gr.
- Češnjak – 1-2 režnja.
- Majoneza - 100 gr.
- Ukiseljene masline bez koštica – 5-6 kom.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Zelenilo.
Proces kuhanja:
1. Ananas iz konzerve ocijedite od soka i narežite na komadiće.
2. Ohlađeno kuhano pileće meso narežite na sitne kockice.
3. Topljeni sir naribajte na krupnije ribe i pokušajte ga ne pritisnuti na tanjur da se sir ne zgruda u grudice.
4. Masline nasjeckajte na sitno, one će dati pikantnost našem jelu.
5. Majonezu malo popaprite i dodajte nasjeckani češnjak, dobro promiješajte – preljev za salatu je gotov.
6. Ulijte sve sastojke u jednu duboku posudu, pomiješajte i začinite umakom od majoneze. Salatu odozgo ukrasite listićima svježeg začinskog bilja.
Dobar tek!
Začinjena salata od piletine, ananasa, sira i češnjaka
Univerzalna kombinacija okusa ananasa i sira omogućuje njihovu upotrebu u kombinaciji s različitim sastojcima. Ponekad poželite malo začiniti jelo, češnjak će pomoći u rješavanju ovog problema.
Sastojci:
- Pileće meso - 300 gr.
- Konzervirani ananas - 200 gr.
- Krekeri - 100 gr.
- Sir - 200 gr.
- Češnjak – 1-2 režnja.
- Majoneza - 100 gr.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Limun.
- Kopar.
Proces kuhanja:
1. Pileće meso skuhajte u slanoj vodi, pričekajte da se ohladi i narežite na sitne kockice.
2. Krekere radimo od bijelog ili crnog kruha. Kruh narežite na kockice, pospite paprom i stavite u pećnicu na 20-25 minuta, temperaturu stavite na 180 stupnjeva.
3.Tri sira na srednje ili grubo ribež.
4. Iz konzerviranih kriški ananasa iscijedite sok i narežite na male komadiće.
5. Češnjak propasirajte kroz prešu za češnjak ili tri na sitno ribež.
6. Za umak pomiješajte majonezu sa nasjeckanim koprom i češnjakom, dodajte začine po ukusu i par žlica soka od limuna.
7. Kada su svi sastojci pripremljeni, u zdjelu staviti piletinu, ananas, sir, dresing i promiješati. Prije posluživanja jelo pospite krutonima da se ne nakvase ili krutone stavite na poseban tanjur.
Dobar tek!
Pileća salata sa suhim šljivama, orasima, konzerviranim ananasom i sirom
U jesen posebno želite vidjeti što više svijetlih boja, uključujući i na stolu; probajte svijetlu i vrlo ukusnu mesnu salatu sa suhim šljivama, ananasom i orasima.
Sastojci:
- Pileća prsa - 250 gr.
- Konzervirani kolutovi ananasa - 150 gr.
- Sir – 100 gr.
- Suhe šljive - 80 gr.
- Orasi - 80 gr.
- Češnjak – 1 češanj.
- Kiselo vrhnje - 70 gr.
- Majoneza - 100 gr.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Zeleni luk.
Proces kuhanja:
1. Pileća prsa skuhati sa češnjakom i začinima, gotovo meso odvojiti od kostiju i sitno narezati.
2. Suhe šljive potopiti u kipuću vodu i ostaviti da se osuše. Zatim narežite na tanke trakice.
3. Ananas ocijedite od soka, ocijedite višak tekućine i narežite na kockice.
4. Orahe sitno nasjeckajte nožem.
5. Sitno naribati sir.
6. Pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje, dodajte začine po ukusu.
7. Pomiješajte pileće meso, suhe šljive, ananas, sir, začinite umakom od majoneze i vrhnja, po vrhu pospite mljevene orahe i sitno sjeckani mladi luk. Stavite u hladnjak na sat vremena da se salata dobro natopi.
Dobar tek!
Izvrsne pikantne note piletine sa sirom, lagana pikantnost češnjaka, delikatna slatkoća ananasa - što bi moglo biti ukusnije od takve jedinstvene kombinacije predstavljenih sastojaka? Zahtjevni gurmani zasigurno će uživati u salati, nema sumnje.