Salata od piletine i kukuruza

Salata od piletine i kukuruza

Ne postoji ništa lakše i brže nego pripremiti izdašnu i ukusnu salatu s mesnim sastojkom kao što je piletina. Ovaj je proizvod toliko svestran da se dobro slaže s bilo kojim povrćem, preljevima, konzerviranom robom, pa čak i kiselim krastavcima. Ovo jelo savršeno je za predjelo prije glavnih jela, kao i za puni međuobrok kada nemate vremena za dugi obrok.

Salata s dimljenom piletinom i kukuruzom

Kada se gosti iznenada pojave na pragu, pripremamo ukusnu i aromatičnu salatu s dimljenim mesom i konzerviranim kukuruzom. Nježno pileće meso u kombinaciji sa žutim žitaricama i svježim sitno sjeckanim krastavcem vrlo je jednostavno, ali u isto vrijeme nevjerojatno zadovoljavajuće.

Salata od piletine i kukuruza

Sastojci
+2 (porcije)
  • Batak 1 PC. dimljeni
  • Jaje prepelice 2 (stvari)
  • Krastavac 1 (stvari)
  • Konzervirani kukuruz ½ banke
  • Majoneza 2 (žlice)
  • Sol  ukus
  • Začini za piletinu  ukus
  • Biljno ulje 2 (žlice)
Koraci
15 minuta.
  1. Salata od piletine i kukuruza je vrlo jednostavna za napraviti. Pileće meso odvojite od kosti zajedno s kožom i narežite na tanke trakice.
    Salata od piletine i kukuruza je vrlo jednostavna za napraviti.Pileće meso odvojite od kosti zajedno s kožom i narežite na tanke trakice.
  2. Jaja razbijte u duboku zdjelu, začinite solju i omiljenim začinima - umutite vilicom dok ne postane glatka i ispecite palačinku na malo biljnog ulja s obje strane. Nakon toga narežite na trakice i pošaljite u zdjelu za salatu s piletinom.
    Jaja razbijte u duboku zdjelu, začinite solju i omiljenim začinima - umutite vilicom dok ne postane glatka i ispecite palačinku na malo biljnog ulja s obje strane. Nakon toga narežite na trakice i pošaljite u zdjelu za salatu s piletinom.
  3. Krastavce isperite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ručnicima i nasjeckajte.
    Krastavce isperite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ručnicima i nasjeckajte.
  4. Kada su svi sastojci skupljeni u veću zdjelu, dodajte pola limenke kukuruza šećerca iz konzerve.
    Kada su svi sastojci skupljeni u veću zdjelu, dodajte pola limenke kukuruza šećerca iz konzerve.
  5. Salatu začinite majonezom i dobro promiješajte da preljev prekrije sve komade.
    Salatu začinite majonezom i dobro promiješajte da preljev prekrije sve komade.
  6. Gotovu hranu stavite na porcionirane tanjure i poslužite. Po želji ukrasite grančicama svježeg začinskog bilja. Dobar tek!
    Gotovu hranu stavite na porcionirane tanjure i poslužite. Po želji ukrasite grančicama svježeg začinskog bilja. Dobar tek!

Salata s piletinom, kukuruzom i korejskom mrkvom

Imajući pri ruci pileće meso, konzervirani kukuruz i začinjenu korejsku mrkvu, pripremit ćemo vrlo brzu, nježnu, ali u isto vrijeme blago začinjenu salatu koja je savršena kako za blagdanski stol, tako i za diverzifikaciju vaše uobičajene prehrane.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 300 gr.
  • Korejska mrkva - 200 gr.
  • Konzervirani kukuruz - 200 gr.
  • Jaja – 3 kom.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Majoneza - 3 žlice.

Proces kuhanja:

1. Pripremite proizvode prema popisu: prsa i pileća jaja prethodno kuhajte i ohladite. Odmjeriti potrebnu količinu sira i mrkve.

2. Meso narežite na kocke srednje veličine.

3. Tvrdi sir naribajte na srednje velike ribeže.

4. Kuhana jaja nasjeckajte.

5. Sve pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu za salatu.

6.Začinite salatu s tri žlice majoneze i dobro promiješajte.

7. Po želji jelo možete staviti u hladnjak na pola sata radi hlađenja i ravnomjernog natapanja ili ga možete odmah poslužiti. Dobar tek!

Salata s piletinom, kukuruzom, sirom i rajčicama

Salata s piletinom, kukuruzom, sirom i rajčicama brza je i jednostavna varijanta salate u kojoj se sastojci nasjeckaju, pomiješaju i prelijeju bilo kojim umakom. U ovom receptu pripremamo salatu za impresivniju prezentaciju za blagdanskim stolom i ne začinimo je majonezom, već mješavinom pesto umaka i maslinovog ulja. Pileću salatu ispecite u tavi.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 2.

Sastojci:

  • Pileći file – 200 gr.
  • Paradajz - 50 gr.
  • Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
  • Parmezan – 100 gr.
  • Rukola – 100 gr.
  • Pesto umak - 1 žlica.
  • Maslinovo ulje - 1 žlica.
  • Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmah pripremite sastojke za salatu prema receptu i potrebnom broju porcija. File isperite hladnom vodom i dobro osušite salvetom.

Korak 2. Zatim pospite file bilo kojim začinima, zamotajte ga u papir za pečenje i pržite u suhoj tavi nekoliko minuta sa svake strane.

Korak 3. Rajčice i rikulu operite i također osušite. U posebnoj zdjeli pomiješajte umak s maslinovim uljem.

Korak 4. Narežite rajčice na male kockice i nasjeckajte rukolu. Stavite ove sastojke u zdjelu za salatu.

Korak 5. Ocijedite marinadu iz kukuruza i ulijte žitarice u zdjelu za salatu.

Korak 6. Parmezan sameljite na srednje velike ribeže, dodajte ostalim sastojcima i prelijte pripremljenim preljevom.

Korak 7. Pečeni file izrežite preko zrna na kriške.Možete ih staviti u zdjelu za salatu i sve zajedno pomiješati.

Korak 8. Za lijepu prezentaciju stavite komade fileta i salatu od povrća na porcionirane zdjelice za salatu. Tako pripremljenu salatu možete poslužiti uz piletinu, rajčice, kukuruz i sir. Dobar tek!

Salata s piletinom, konzerviranim kukuruzom i kineskim kupusom

Kada trebate nešto brzo, ukusno i zadovoljavajuće, pripremamo laganu, gotovo bestežinsku salatu od tako jednostavnih sastojaka kao što su piletina, kineski kupus i slatki konzervirani kukuruz. Ovo jelo savršeno je za puni međuobrok ili međuobrok za ručak.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

  • Pekinški kupus - 350 gr.
  • Pileći file – 150 gr.
  • Konzervirani kukuruz - 200 gr.
  • Krekeri - 70 gr.
  • Majoneza - 200 ml.
  • Biljno ulje - 1-2 žlice.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Kineski kupus temeljito operite pod tekućom vodom i narežite na proizvoljne komade - prebacite u duboku i prilično veliku zdjelu za salatu.

2. Kukuruz ocijediti sok i dodati u kupus.

3. Isperite piletinu vodom, uklonite bijele filmove i uključke masnoće - nasjeckajte na male kockice, začinite solju i mljevenim crnim paprom - pržite u biljnom ulju dok ne porumeni. Gotovo meso malo ohladiti i prebaciti na ostale sastojke.

4. Na kraju u salatu dodajte krutone bilo kojeg okusa, začinite majonezom i dobro promiješajte tako da umak prekrije sve sastojke.

5. Gotovo jelo preporuča se poslužiti odmah, prije nego što krekeri omekšaju. Dobar tek!

Kako napraviti salatu s piletinom, kukuruzom i gljivama?

Pripremimo ukusnu i aromatičnu salatu pod nazivom "Mećava", koja će vam pružiti osjećaj sitosti mnogo sati, zahvaljujući tako izdašnim sastojcima kao što su piletina i šumske gljive.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • Šampinjoni (šumski) – 300 gr.
  • Luk – 2 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 240 gr.
  • Kuhani pileći file - 200 gr.
  • Krastavci (soljeni) - 1 kom.
  • Majoneza - 2 žlice.
  • Biljno ulje - 3 žlice.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prethodno odmrznute šumske gljive skuhajte, zatim ih narežite na komade i pržite u biljnom ulju, začinite solju, dok ne porumene.

2. Luk ogulite i narežite na tanke polu kolutiće, popržite na ulju i soli kao i gljive dok ne postane proziran.

3. Dok se luk i gljive hlade, bacimo se na ostale sastojke. U dubokoj zdjeli za salatu pomiješajte nasjeckano kuhano pileće meso, sitno nasjeckani kiseli krastavac i kukuruz iz konzerve.

4. Nakon toga dodajte pržene gljive s lukom na gore navedene komponente i sve začinite malom količinom majoneze.

5. Dobro promiješajte i poslužite. Dobar tek!

Salata s piletinom, konzerviranim kukuruzom i grahom

Pileća salata s kukuruzom i crvenim grahom prava je bujnost boja, okusa i mirisa spojenih u jedno jelo. Svježe i sočno povrće savršeno se slaže s pikantnim pilećim fileom, a glavna prednost ove salate je odsustvo dresinga od majoneze.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 300 gr.
  • Konzervirani crveni grah - 1 limenka.
  • Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
  • Luk – 1 kom.
  • Rajčice - 1-2 kom.
  • ljuta paprika – 1 kom.
  • Peršin – 1 hrpa.
  • Sok od limuna - 3 žlice.
  • Senf - 1 žličica.
  • Majčina dušica - ½ žličice.
  • Biljno ulje - 1/3 žlice.
  • Med (tekući) - 1 žličica.
  • Sol - po ukusu.
  • Začini za piletinu - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne proizvode.

2. Meso isperite pod mlazom vode, osušite i uklonite sve filmove - izrežite ga i pržite dok ne bude kuhano, začinivši ga začinima za piletinu.

3. Papriku prerežite na pola, izvadite sjemenke i nasjeckajte.

4. Paprici dodajte sitno sjeckani peršin i luk.

5. Otvorite konzerve graha i kukuruza, ocijedite sok i dodajte ostalim sastojcima.

6. Zatim rajčica narezana na kockice.

7. I na samom kraju ohlađena piletina u začinima.

8. Počnimo točiti gorivo. U posebnoj zdjeli pomiješajte senf, limunov sok, biljno ulje, majčinu dušicu, med i sol po vašem ukusu.

9. Pripremljene sastojke začinite umakom i dobro promiješajte. Dobar tek!

Jednostavna i ukusna salata od piletine, kukuruza i krastavaca

Kada ste umorni od banalnih salata, pripremamo mirisnu, ukusnu, zadovoljavajuću, ali u isto vrijeme laganu salatu od kuhane piletine, svježeg krastavca i konzerviranog kukuruza. A ako hranu ne začinite majonezom, već kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom, možete je jesti čak i noću!

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

  • Pileći file – 300 gr.
  • Jaja – 3 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 100 gr.
  • Svježi krastavci - 200 gr.
  • Majoneza - 40 gr.
  • Sol - 5 gr.

Proces kuhanja:

1. File prvo skuhati u slanoj vodi, ohladiti i isjeći na kockice ili rastaviti na vlakna.

2. Krastavce oprati vodom, osušiti papirnatim ručnicima i sitno narezati.

3.Na dno dublje zdjele za salatu kao prvi sloj stavite piletinu, prekrijte mrežicom od majoneze i dodajte krastavce.

4. Kokošja jaja skuhajte u slanoj vodi, ogulite i nasjeckajte.

5. Na krastavce stavite jaja i opet majonezu.

6. Staviti zadnji sloj kukuruza koji također začinimo dresingom. Dobar tek!

Ukusna salata s piletinom, kukuruzom i krutonima

Piletina je toliko svestran proizvod da se može kombinirati s najrazličitijim sastojcima: od graha do ananasa u slatkom sirupu. Ove salate od piletine savršene su za blagdanske stolove jer ih je zbog gustine lako oblikovati u uredne oblike.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Porcije – 5-6.

Sastojci:

  • Pileći file – 250 gr.
  • Jaja – 3 kom.
  • Baguette - 3 kriške.
  • Krastavac (dugi) - ½ kom.
  • Konzervirani kukuruz - ½ limenke.
  • Luk (mali) - 1 kom.
  • Kopar - 1 hrpa.
  • Tvrdi sir - 60 gr.
  • Majoneza - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sastojke: kokošja jaja skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju (oko 8 minuta nakon vrenja), ohladite i ogulite im ljuske. Meso očistimo od bijelih slojeva i kuhamo pola sata u slanoj vodi. Nakon toga ohladiti na sobnoj temperaturi.

2. Dok se jaja i piletina hlade, napravite krekere. Baguet narežite na kocke srednje veličine i stavite na ravni tanjur u jednom sloju.

3. Tanjur s kruhom stavite u mikrovalnu i kuhajte točno 1 minutu - izvadite ga, promiješajte i kuhajte još 30 sekundi. Ponovite kuhanje pola minute dok baguette ne postane hrskav.

4. Ohlađeni pileći file nasjeckajte i stavite na posudu.

5.Krastavac izrežemo na isti način kao i prsa i dodamo na vrh mesa.

6. Kuhana jaja sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu za salatu zajedno s kukuruzom iz kojeg je prethodno potrebno ocijediti sok.

7. Luk i kopar sitno nasjeckajte i dodajte ostalim sastojcima (preporuča se ostaviti nekoliko grančica kopra za dekoraciju).

8. Na kraju u zdjelu za salatu dodajte sitno naribani sir, majonezu, sol i mljeveni crni papar.

9. Sve sastojke temeljito izmiješajte, a ako vrijeme dopušta, stavite u hladnjak na pola sata, tako da je salata potpuno natopljena.

10. Ali ako su gosti na pragu, odmah poslužite, ukrašene hrskavim krutonima (stavite na maloj udaljenosti jedan od drugog).

11. I na kraju, kako biste pojačali ionako ugodnu aromu, gotovo jelo pospite ostacima svježeg kopra. Dobar tek!

Salata s dimljenom piletinom, kukuruzom, sirom i rajčicama

Niti jedan praznik ili obiteljska gozba nije potpuna bez salata, a danas vam predstavljamo recept za izdašnu i nevjerojatno ukusnu salatu s dimljenom piletinom, konzerviranim kukuruzom i dobitnom kombinacijom sira, rajčice i majoneze.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

  • Dimljena prsa - ½ kom.
  • Rajčice – 2 kom.
  • ljuta paprika – 1 kom.
  • Krastavci – 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 20 gr.
  • Kopar - 1 hrpa.
  • Sir - 40 gr.
  • Majoneza - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Svježi krastavac isperite pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnikom i narežite na tanke trakice.

2. Dimljena prsa sameljite identično kao i krastavac.

3. Dvije srednje velike rajčice operite i narežite na kockice.

4.Papriku prerežite na pola, izvadite sve sjemenke i nasjeckajte.

5. Sve pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu za salatu i dodajte malo kukuruza iz konzerve, naribani sir i sitno sjeckani kopar. Začinite jelo solju i mljevenim crnim paprom, dodajte majonezu i dobro promiješajte.

6. Poslužite ohlađeno. Dobar tek!

Salata od rakova s ​​piletinom i kukuruzom

Jela pripremljena s dodatkom štapića od rakova uvijek ispadnu lagana, prozračna i nevjerojatno aromatična, ali ako ovu komponentu kombinirate s piletinom i konzerviranim kukuruzom, dobivamo novu eksploziju okusa koje ćete sigurno voljeti!

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • Pileća pulpa (kuhana) - 200 gr.
  • Konzervirani kukuruz - 200 gr.
  • štapići od rakova - 80 gr.
  • Mrkva (kuhana) - 1 kom.
  • Jaja (kuhana) - 2 kom.
  • Krastavac (svježi) - 1 kom.
  • Krompir (kuhan u ljusci) – 1-2 kom.
  • Zeleni luk - ½ hrpe.
  • Majoneza - 2-3 žlice.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Štapiće od rakova i meso narežite na male komadiće i stavite u duboku posudu.

2. Kuhani krumpir u ljusci i jaja ogulite i narežite na kockice, te također stavite u zdjelu za salatu.

3. Kuhanu mrkvu, krastavac sameljite, kukuruz ocijedite od soka i dodajte ostalim sastojcima.

4. Na kraju u posudu dodajte sitno nasjeckani mladi luk i sve začinite s nekoliko žlica majoneze.

5. Salatu posolite po svom ukusu i dobro promiješajte.

6. Poslužite odmah ili ostavite da odstoji u hladnjaku oko pola sata. Dobar tek!

( 1 rezultat, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert