Salata s morskim koktelom

Salate od plodova mora nevjerojatno su zgodan obrok za koji je potrebno vrlo malo vremena za pripremu, a kada koristite gotove koktele od plodova mora, koji se sastoje od škampa, dagnji, lignji i štapića od rakova, potrebno je samo nekoliko minuta potopiti asortiman u kipuću vodu i ulijte u zdjelu za salatu. Osim toga, sve školjke, bez iznimke, vrlo su bogate bjelančevinama, mastima i aminokiselinama, koje se apsorbiraju nekoliko puta brže od tvari dobivenih iz peradi i crvenog mesa.

Ukusna salata s morskim koktelom u ulju

Kombinacija rajčice, krastavaca i paprike s plodovima mora u ulju nevjerojatno je ukusna, zdrava i što je najvažnije – jednostavna! U ovoj salati možete bez grižnje savjesti uživati ​​kasno navečer i ne brinuti o višku kilograma.

1. 
   Salata s morskim koktelom vrlo je jednostavna i brza za pripremu.Krastavce i rajčice sitno narežite i stavite u duboku zdjelu za salatu.
2. 
   Papriku prerežite na pola, izvadite bijele opne i sjemenke i narežite na tanke trakice.
3. 
   Crveni luk oljuštite, sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom s limunovim sokom, ostavite da se namače 7-10 minuta.
4. 
   Otvorite pakiranje plodova mora i izlijte višak ulja.
5. 
   Prebacite plodove mora na nasjeckano povrće.
6. 
   Luk protisnite i dodajte ostalim sastojcima salate.
7. 
   Sastojke začinite žlicom nerafiniranog maslinovog ulja.
8. 
   Salata s morskim koktelom je spremna! Dobro promiješajte i počnite jesti. Dobar tek!

---

Salata od smrznutih plodova mora “Morski koktel”

Svako jelo koje sadrži plodove mora automatski postaje delikatesa, zahvaljujući nježnom okusu i ugodnoj gustoj teksturi. Osim toga, za pripremu zdravih i vrlo ukusnih salata možete koristiti ne samo ukiseljene školjke, već i one smrznute.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Smrznuti morski koktel - 200 gr.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Paradajz - 200 gr.
• Krastavci - 200 gr.
• Listovi zelene salate - 10-15 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Suncokretovo ulje - 70 ml.
• Sok od limuna - 1 žlica. l.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Voda – 0,5 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, u tavu ulijte oko pola litre vode i stavite na vatru da prokuha.

Korak 2. Čim sadržaj posude otporne na toplinu počne grgoljiti, dodajte plodove mora i kuhajte ih ne više od 3-4 minute kako ne bi postali "gumenasti".

3. korakŠkoljke stavite u cjedilo, pustite da se ocijedi višak tekućine, a zatim ih prebacite u zdjelu za salatu, začinite limunovim sokom i dvije žlice ulja.

Korak 4. Dok se plodovi mora hlade, izrežite krastavac na male komadiće ili trake.

Korak 5. Samljeti rajčice na sličan način.

Korak 6. Ogulite slatku papriku od sjemenki i peteljki, izrežite na kockice.

Korak 7. Rukama natrgajte oprane i osušene listove salate.

Korak 8. Kombinirajte sve pripremljene sastojke u jednoj zdjeli, dodajte češnjak, prošao kroz tisak, sol i papar po vašem ukusu, dodajte malo ulja i temeljito promiješajte. Dobar tek!

Salata s morskim koktelom i kineskim kupusom

Pripremimo brzu i vrlo laganu salatu, savršenu za kasnu večeru (ako majonezu zamijenite jogurtom) ili posluživanje za blagdanskim stolom, jer njenu osnovu čine razne školjke koje se odlikuju suptilnim, profinjenim okusom i nenametljive ugodne arome.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Smrznuti morski koktel - 300 gr.
• Pekinški kupus - 1 glava.
• Zeleni luk - 1 vezica.
• Majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

 

Proces kuhanja:

Korak 1. Za brzinu djelovanja stavite sve proizvode navedene na popisu na radnu površinu.

Korak 2. Ulijte plodove mora u kipuću vodu i nakon točno tri minute uhvatite ih i stavite u cjedilo.

Korak 3. Malu glavicu kupusa narežite na tanke trakice.

Korak 4. Temeljito isperite hrpu zelenog luka vodom i nasjeckajte ih što je moguće sitnije.

Korak 5. Kombinirajte sve pripremljene sastojke u dubokoj zdjeli, začinite majonezom i dodajte sol po svom ukusu.

Korak 6. Dobro promiješajte i uživajte.Dobar tek!

Jednostavna i brza salata "Morski koktel" s majonezom

Sve salate pripremljene s dodatkom morskog koktela imaju jedinstven okus i miris, a također su vrlo bogate proteinima, zasićenim mastima i mikroelementima. Ovo jelo idealno je za potpuni i zadovoljavajući međuobrok ili ručak.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Morski koktel - 400 gr.
• štapići od rakova - 300 gr.
• Jaja (kuhana) - 2 kom.
• Masline (bez koštice) - 200 gr.
• Češnjak - 2 zuba.
• Konjak - 50 ml.
• Majoneza - 2 žlice. l.
• Biljno ulje - 1 tbsp. l.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno odmrznite plodove mora i kuhajte oko 2-3 minute u kipućoj vodi.

Korak 2. U tavi zagrijte malo biljnog ulja i pržite školjke.Korak 3. Također dodajte češnjak u tavu, prošao kroz tisak i sol po vašem ukusu.

Korak 4. Nakon toga, ulijte konjak i isparite alkohol nekoliko minuta, uklonite iz vatre.

Korak 5. Izrežite štapiće rakova u krugove.

Korak 6. Ogulite kuhana jaja i sitno ih nasjeckajte.Korak 7. Izrežite masline na polovice ili prstenove.

Korak 8. Kombinirajte sve pripremljene sastojke s plodovima mora u zdjelu salate, začinite majonezom i temeljito promiješajte. Dobar tek!

Morski koktel salata u salamuri, s krastavcima i jajima

Jeste li znali da se morski plodovi odlično slažu s kuhanim krumpirom, jajima i svježim krastavcima? A ako sve ove sastojke začinimo majonezom, dobit ćemo nevjerojatno nježnu i ukusnu salatu.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Morski koktel u salamuri - 1 staklenka.
• Jaja (kuhana) - 4 kom.
• Krompir (kuhani) - 3 kom.
• Krastavci – 2 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Sol - ½ žličice.
• Majoneza - 1,5 žlica. l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhani krumpir narežite na male kocke.

Korak 2. Odrežite bočne dijelove svježih krastavaca i nasjeckajte ih slično kao krumpir.Korak 3. Pažljivo otvorite konzervu kukuruza i ispustite višak tekućine.

Korak 4. Prethodno kuhana jaja ogulimo i sitno nasjeckamo.

Korak 5. Otvorite staklenku morskog koktela u salamuri.

Korak 6. Izlijte tekućinu.

Korak 7. Prebacite plodove mora na dasku za rezanje, a veće školjke nasjeckajte na manje komade.

Korak 8. Ulijte sve nasjeckane sastojke u duboku ploču i temeljito promiješajte.

Korak 9. Začinite salatu majonezom, dodajte sol po svom ukusu i ponovno promiješajte.

Korak 10. Stavite hranu u hladnjak na 20-30 minuta da se ohladi.Korak 11. Nakon toga stavite salatu u porcionirane zdjelice i počnite jesti. Dobar tek!

Ukusna salata s morskim koktelom i štapićima od rakova

Imajući u zamrzivaču paket raznih plodova mora, koji se popularno naziva "morskim koktelom", možete vrlo jednostavno i lako pripremiti nevjerojatno ukusnu salatu, čija priprema neće trajati više od pola sata, a rezultat će biti ugodan. iznenaditi te.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Morski koktel - 500 gr.
• štapići od rakova - 200 gr.
• Jaja (kuhana) - 2 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Biljno ulje - 15 ml.
• Majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Unaprijed izvadite plodove mora iz zamrzivača i kada se potpuno odmrznu, ulijte ih u cjedilo i ostavite malo vremena da isprazni svu tekućinu.U međuvremenu zagrijte ulje u tavi i aromatizirajte ga, lagano popržite oguljene režnjeve češnjaka. Čim zubi počnu tamniti, izvadite ih i bacite.

Korak 2. Ulijte morski koktel u aromatično ulje i pržite na jakoj vatri nekoliko minuta, a zatim školjke stavite na papirnate ručnike da upiju višak masnoće.

Korak 3. Izrežite štapiće rakova u male kocke i stavite u duboku ploču.

Korak 4. "Oslobađamo" jaja od ljuske, nasjeckamo ih i dodamo štapićima od rakova.

Korak 5. U isti spremnik ulijte lagano ohlađene plodove mora.

Korak 6. Začinite komponentu majonezom, dodajte sol i po želji dodajte sitno nasjeckano bilje. Promiješajte i poslužite. Dobar tek!

Kako pripremiti salatu s morskim koktelom i rukolom?

Kada zaista želite probati restoranska jela, ali nema izlaza: u našoj kuhinji ponavljamo kulinarska remek-djela bez trošenja puno vremena i truda na njihovu pripremu. Laganu i pikantnu salatu pripremamo od zdravih školjkaša i svježe rikule.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Morski koktel - 200 gr.
• Rukola - 150 gr.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Cherry rajčice - 10 kom.
• Prepeličja jaja (kuhana) - 6 kom.
• Masline - ½ staklenke.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Za dolijevanje goriva:

• Sok od limuna - 10 ml.
• Maslinovo ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Rukolu (možete dodati bilo koje drugo zelenje) temeljito isperite vodom, osušite i natrgajte rukama.Korak 2. Izrežite trešnju na polovice ili četvrtine.

Korak 3. Izrežite slatku papriku na pola, uklonite bijele pregrade i sjemenke i izrežite na tanke trake.

Korak 4. Nasjeckajte masline na pola.

Korak 5.Ogulite jaja i prepolovite ih.Korak 6. Kombinirajte sve sastojke u zdjelu s visokim stranama. Pospite solju i mljevenim crnim paprom po vlastitom ukusu.

Korak 7. Otvorite pakiranje plodova mora i dodajte ih ostalim sastojcima, prelijte maslinovim uljem i poškropite sokom od limuna.

Korak 8. Dobro izmiješajte da se preljev ravnomjerno rasporedi i uživajte. Dobar tek!

Korak po korak recept za salatu s morskim koktelom i avokadom

 

Kada su gosti na pragu, a nema ih čime počastiti, pripremamo nevjerojatno ukusnu i impresivnu koktel salatu od plodova mora s dodatkom zrelog avokada. Za posluživanje se koristi kulinarski prsten, zahvaljujući kojem gotovo jelo nije samo ukusno, već i vrlo lijepo.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Morski koktel - 200 gr.
• Avokado - 2 kom.
• Listovi zelene salate - 3 kom.
• Masline - 8 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Sok od limuna - 1-2 žlice.
• Crveni luk - ½ kom.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kako biste ubrzali stvari, stavite sve proizvode navedene u popisu sastojaka na radnu površinu.Korak 2. Rajčice i avokado narezati na kockice i poprskati limunovim sokom, masline na kolutiće, a pola crvenog luka sitno nasjeckati.

Korak 3. Otvorite paket s plodovima mora i ocijedite marinadu, prebacite ga u posudu s preostalim sastojcima. Dodamo i listove zelene salate, rukom natrgane na komade. Salatu začinite majonezom i pospite mljevenim crnim paprom i solju.

Korak 4. Koristeći kulinarski prsten, stavite hranu na ravnu posudu i lagano ga kompaktirajte.

Korak 5. Po želji ukrasite zelenom salatom i začinskim biljem. Dobar tek!