Salata s kineskim kupusom i kukuruzom

Salata s kineskim kupusom i kukuruzom je jelo koje spaja ugodan okus, dobrobit za tijelo i nizak sadržaj kalorija, što ga čini popularnim na svakom stolu. Za salatu je bitan izbor kupusa kako bi bio svjež i sočan, a kukuruz će upotpuniti okus ovog povrća. U ovu salatu često se dodaju piletina, krastavci i začinsko bilje koje okus čini bogatijim, a preljev može biti bilo kakav.

Salata s kineskim kupusom, kukuruzom i štapićima od rakova

Lagani delikatni okus, jednostavan set i dostupnost sastojaka, brza priprema - to su svojstva salate na bazi kineskog kupusa s kukuruznim i rakovim štapićima. Ovo predjelo može se poslužiti za svaki blagdanski ili svakodnevni stol. Važan uvjet su svježi i visokokvalitetni proizvodi.

1. 
   Salata s kineskim kupusom i kukuruzom priprema se brzo i jednostavno. Glavica kineskog kupusa se ispere hladnom vodom i nasjecka na male komadiće proizvoljnog oblika. Ploške kupusa odmah se stavljaju u zdjelu za salatu.
2. 
   Visokokvalitetni štapići od rakova, unaprijed odmrznuti, uklanjaju se iz pakiranja i režu na tanke kockice.
3. 
   Oguljeni češanj češnjaka sitno nasjeckajte nožem. Sir se izreže na kockice.
4. 
   Nasjeckani kupus pospite solju i malo gnječite da smanji volumen. U to se dodaju štapići od rakova, sir i nasjeckani češnjak. Zatim se konzervirani kukuruz izlije iz limenke.
5. 
   U salatu dodajte 4 žlice bilo kojeg umaka od majoneze. Salata se pažljivo promiješa i odmah posluži. Dobar tek!

Salata s kineskim kupusom, kukuruzom, krastavcima i jajima

Salata na bazi pekinke s odličnom kombinacijom kukuruza, krastavaca i jaja je ukusno i jednostavno jelo iz kategorije brzih obroka, a uz to niskokalorično, što je u današnje vrijeme vrlo traženo. Nadopunimo salatu aromatičnim sirom i začinimo kiselim vrhnjem umjesto tradicionalne majoneze.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 3.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 300 gr.
• Kukuruz, konzervirani – 160 gr.
• Kuhano jaje - 3 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Kiselo vrhnje - 5 žlica.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pekinški kupus se opere prema broju potrebnih obroka, osuši ubrusom i nasjecka na tanke trake. Zatim se kriške prebace u zdjelu za salatu.

Korak 2.Svježi krastavac također oprati, osušiti ubrusom, nasjeckati na tanke kockice i prebaciti na šnite kupusa.

Korak 3. Tvrdo kuhana jaja se ogule i zgnječe oštrim nožem ili grubom ribežom. Zatim se prebace u zdjelu za salatu.

Korak 4. Komad tvrdog sira se nariba na krupnom ribežu kako bi se oblikovale tanke, duge kriške. Zatim se sir prebaci u zdjelu za salatu. Ovim sastojcima dodaje se potrebna količina konzerviranog kukuruza.

Korak 5. Pospite salatu solju prema osobnom ukusu i malo promiješajte. Zatim mu se doda kiselo vrhnje i salata se temeljitije izmiješa. Pripremljena salata je poslagana u porcionirane zdjele za salatu i poslužena za stol. Dobar tek!

Salata s piletinom, kineskim kupusom, kukuruzom

Pekinški kupus, kao povrće neutralnog okusa, odlično ide u salatu s piletinom i kukuruzom. Popularnost salate određena je izvrsnim okusom, jednostavnom i brzom pripremom i pristupačnim skupom sastojaka. U ovom receptu pripremamo salatu s prženim pilećim fileom i dodamo svježi krastavac. Salata će upotpuniti i blagdanski i svakodnevni jelovnik.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 200 gr.
• Pileći file – 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - ½ limenke.
• Kuhano jaje - 2 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Majoneza - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žličice.
• Začini za piletinu - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pileći file se opere, osuši ubrusom i dobro utrlja s obje strane mješavinom 1 žličice biljnog ulja i začina za piletinu.

Korak 2.U tavi zagrijte drugu žličicu ulja i na laganoj vatri pržite filete dok ne porumene s obje strane.

Korak 3. Zatim ulijte malo vode u tavu s filetom. Filet se dinsta pod poklopljenim poklopcem 10-15 minuta i također na laganoj vatri. Skuhani fil ohladiti na tanjuru.

Korak 4. Isprani i osušeni Peking nasjeckan je na tanke trake i prebačen u zdjelu za salatu.

Korak 5. Oprani i osušeni krastavac također se izrezuju na trake i stavljaju na vrh pekinga.

Korak 6. Tvrdo kuhana jaja su oguljena i izrezana na trake, poput kupusa i krastavaca. Premjestite u zdjelu za salatu.

Korak 7. Zatim se konzervirani kukuruz ulijeva iz limenke u ovaj rez.

Korak 8. Ohlađeni pileći file se reže preko zrna u tanke trake i dodaje se ostalim sastojcima.

Korak 9. Salata je posuta solju i dodana joj je majoneza prema osobnom ukusu.

Korak 10. Zatim se salata pažljivo pomiješa i odmah se poslužuje stolu u porcijskim zdjelicama za salatu. Dobar tek!

Salata s kobasicama, kineskim kupusom i kukuruzom

Opcija za svakodnevnu salatu, a umjesto onih dosadnih, možete imati predjelo na bazi kineskog kupusa s kobasicom i kukuruzom. Za salatu se biraju male glavice ovog povrća koje su sočnije. Prikladna je bilo koja vrsta kobasice, ali bolja je suvlja. U ovom receptu salatu ćemo nadopuniti topljenim sirom i svježim krastavcem, ali možete i bez njih.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Porcije: 1.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 150 gr.
• Kobasica - 100 gr.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 3 žlice.
• Svježi krastavac - 1/2 kom.
• Crvena paprika - 1 kom.
• Majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pekinška piletina se ispere pod hladnom vodom, malo osuši ubrusom i nasjecka na tanke trake. Zatim se odmah stavlja u zdjelu za pripremu salate.

Korak 2. Odabrana kobasica je oguljena, izrezana u male kocke i prebačena u peking.

Korak 3. Hladni topljeni sir se izrezuje na iste kocke kao i kobasica i dodaje se ostalim sastojcima. Slatka paprika se izreže na trakice.

Korak 4. Isprani i osušeni svježi krastavac izrezan je na iste kocke.

Korak 5. Zatim dodajte konzervirani kukuruz ovim sastojcima. Salata se pospe solju i mješavinom paprika. Zatim dodajte majonezu po ukusu i pažljivo promiješajte salatu.

Korak 6. Salata pripremljena od kineskog kupusa, kobasica i kukuruza kuša se i poslužuje na porcijskim tanjurima. Dobar tek!

Salata s tunom, kineskim kupusom i kukuruzom

Salata na bazi kineskog kupusa i riblje konzerve, au ovom receptu tunjevine, neobičan je recept, ali će vas ugodno iznenaditi svojim okusom. Ova lagana polu-povrtna i niskokalorična verzija salate prikladna je ne samo za posna jela nakon užurbanih gozbi, već i za dijetalni jelovnik. Za salatu uzmemo tunjevinu konzerviranu u ulju i umjesto majonezom začinimo salatu tim uljem.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Pekinški kupus - ½ glave.
• Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Krastavac iz staklenika - 1/2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1.Pekinški kupus se opere pod hladnom vodom, osuši ubrusom i sitno nasjecka. Zatim se šnite kupusa odmah premjeste u zdjelu za pripremu salate.

Korak 2. Otvorite konzervu kukuruza i potpuno ispustite marinadu. Konzervirane žitarice ulijevaju se u kupus.

Korak 3. Otvorite limenku tunjevine konzervirane u ulju i vilicom natrgajte ribu zajedno s uljem. Dobivena riblja masa premjesti se u zdjelu s preostalim sastojcima.

Korak 4. Oprani i osušeni krastavac izrezan je u male kocke i dodan u salatu.

Korak 5. Zatim pospite salatu solju po ukusu i lagano promiješajte. Po potrebi dodajte još malo biljnog ulja u salatu i ponovno sve promiješajte. Pripremljena salata s kineskim kupusom, tunom i kukuruzom odmah se poslužuje za stol. Dobar tek!

Salata s kineskim kupusom, kukuruzom i rajčicama

Nježan i zdrav kineski kupus, sočna rajčica i kukuruz šećerac - ova kombinacija u salati izvrsnog je okusa. Salata spada u kategoriju vitaminskih jela, jednostavna je za pripremu (operite i nasjeckajte povrće) i upotpunit će svako mesno jelo na domaćem stolu. Za salatu birajte male glavice pekinki i guste rajčice kako bi u gotovom jelu zadržale oblik. Salatu možete začiniti kiselim vrhnjem ili biljnim uljem.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Pekinški kupus - ½ glave.
• Rajčice – 3 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1/2 limenke.
• Sol - po ukusu.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Vinski ocat - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kineski kupus, opran i osušen ubrusom, nasjeckan je na trake.

Korak 2. Rajčice, oprane i osušene s ubrusom, izrezane su u male kriške.

Korak 3. Hrpa zelenila jedne vrste, ili po mogućnosti u mješavini, se opere, osuši i sitno nasjecka.

Korak 4. Narezano povrće prebacuje se u zdjelu za salatu. U njega se iz staklenke ulije potrebna količina konzerviranog kukuruza. Potom se prema osobnom ukusu ti sastojci posipaju solju i crnim paprom, preliju s malo vinskog octa, začine maslinovim uljem i lagano promiješaju.

Korak 5. Svježa vitaminska salata od pekina, rajčice i kukuruza odmah se poslužuje stolu na tanjurima za posluživanje. Dobar tek!

Salata s dimljenom piletinom, kineskim kupusom, kukuruzom

Salata na bazi kineskog kupusa, dimljene piletine i kukuruza svijetlo je, aromatično jelo izvrsnog okusa, a istovremeno jednostavno za pripremu, a može poslužiti kao opcija za blagdanski obrok. Ovisno o vašoj prehrani i ukusu, salatu možete modificirati dodavanjem drugih sastojaka, au ovom receptu salatu ćemo upotpuniti svježim krastavcem i rajčicom.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 80 gr.
• Dimljeni pileći but – 1 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Majoneza - 4 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, pripremite gore navedene sastojke za salatu i izračunajte potreban broj obroka. Povrće se opere pod tekućom vodom i osuši ubrusom.

Korak 2. Pekinka je izrezana na tanke trake i odmah stavljena u zdjelu za salatu.

Korak 3. Krastavac je izrezan u male kocke i prebačen u peking.

Korak 4. Rajčica je izrezana na kocke iste veličine i dodana u pekinku.

Korak 5.Tegla kukuruza se otvori, marinada se ocijedi, a zrna se sipaju u zdjelu za salatu.

Korak 6: Izvadite kosti iz dimljenog pilećeg buta i ostavite kožu. Meso se izreže na male komadiće i prebaci u zdjelu za salatu s nasjeckanim povrćem.

Korak 7. Začinite salatu s 4 žlice majoneze, lagano promiješajte i poslužite. Dobar tek!

Salata s kineskim kupusom, kukuruzom i šunkom

Salate imaju “stalni boravak” u svakoj obitelji i na svakom stolu, a kao varijantu ovog jela možete imati salatu od kineskog kupusa s kukuruzom i šunkom. Slani okus šunke dobro se slaže s blagom slatkoćom kukuruza, a nadopunjuje ih sočnost kineskog kupusa. Za svježinu u salatu dodajte krastavac i malo mladog luka. Svaka šunka je prikladna za salatu.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 0,5 kom.
• Šunka – 150 gr.
• Krastavac – 2 kom.
• Zeleni luk - 3 kom.
• Konzervirani kukuruz - 0,5 limenke.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Povrće se opere pod tekućom vodom, osuši ubrusom i nasjecka na male komadiće. Ovaj narezak povrća odmah se stavlja u zdjelu za salatu.

Korak 2. Izrežite komad šunke u male kocke. Perje zelenog luka sitno nasjeckajte. Iz staklenke u zdjelu za salatu usipa se potrebna količina konzerviranog kukuruza i stavljaju nasjeckana šunka i luk. Salata se po ukusu pospe solju i mljevenim crnim paprom. Zatim se začini s dvije žlice majoneze.

Korak 3. Sjeckani sastojci pažljivo se pomiješaju s majonezom.

Korak 4.Pripremljena salata od šunke, pekinga i kukuruza rasporedi se u porcijama na tanjuriće i odmah posluži. Dobar tek!

Salata s kineskim kupusom, kukuruzom i grahom

Kombinacija sastojaka (grah iz konzerve i kukuruz) je pomalo neobična, ali uspješna, a salata na bazi kineskog kupusa ispada vrlo zasitna i ukusna. Ova se salata priprema brzo i jednostavno, što je važno s obzirom na tempo života modernog čovjeka. Nadopunimo salatu kuhanom piletinom i pripremimo poseban preljev. Ovo jelo poslužit će vam kao vlastita večera.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Porcije: 1.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 1/6 kom.
• Kuhana piletina - 100 gr.
• Konzervirani kukuruz - 3 žlice.
• Konzervirani grah - ½ žlice.
• Peršin – 3 kom.
• Špinat - 1 grm.
• Češnjak – 1 češanj.
• Majoneza - 1 žlica.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica.
• Gorušica u zrnu - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmah pripremite preljev za salatu. U zdjelu za salatu stavite žlicu kiselog vrhnja i majoneze. Dodajte zgnječene režnjeve češnjaka, zrna gorušice, sol i dobro promiješajte te sastojke.

Korak 2. Zatim u preljev dodajte nasjeckane listove opranog špinata i sve ponovno promiješajte.

Korak 3. Komad kuhane piletine odvojen je u pojedinačna vlakna, a meso se prebaci u zdjelu salate.

Korak 4. Zatim dodajte 3 žlice konzerviranog kukuruza u salatu.

Korak 5. Kineski kupus je nasjeckan na tanke trake i dodan u zdjelu salate.

Korak 6. Na kraju u salatu dodajte nasjeckane grančice peršina i pola čaše graha iz konzerve.

Korak 7. Svi sastojci pažljivo se miješaju s preljevom.

Korak 8Pripremljena salata od kineskog kupusa, kukuruza i graha poslužuje se odmah za večeru. Dobar tek!

Salata s kineskim kupusom, kukuruzom i škampima

Elegantna i nevjerojatno ukusna salata na bazi kineskog kupusa, kukuruza i škampa popularno je jelo na svečanim i dijetalnim ili svakodnevnim stolovima. Odlikuje se lakoćom i niskim sadržajem kalorija, za razliku od teških mesnih salata. Okus salate određuje se pravilnim odabirom škampa, a za nju se biraju neoguljeni i sirovi škampi. U ovom receptu dodajte pinjole za pikantniji okus.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 1 kom.
• Škampi - 150 gr.
• Konzervirani kukuruz - 100 gr.
• Velika rajčica - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 150 gr.
• Pinjoli - 50 gr.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Maslinovo ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Vilica kineskog kupusa isprati se pod tekućom vodom i ukloniti višak vlage ubrusom.

Korak 2. Zatim se Peking nasjecka na tanke trake ili veće komade, kako želite.

Korak 3. U suhoj, zagrijanoj tavi i laganoj vatri malo osušite pinjole dok ne dobiju ravnomjernu boju.Korak 4. Prženi orašasti plodovi prebacuju se u zdjelu za salatu, a na njih se ulijeva potrebna količina kukuruza iz staklenke.Korak 5. Zatim stavite nasjeckani kineski kupus u zdjelu za salatu.

Korak 6. Rajčica se opere, osuši, izreže na male komadiće i stavi na vrh pekinke.

Korak 7. Škampi su oguljeni, oprani i prženi nekoliko minuta u maloj količini maslinovog ulja. Zatim se škampi malo ohlade i prebace u salatu.

Korak 8Ovi sastojci su posuti solju i začinjeni kiselim vrhnjem bilo kojeg sadržaja masti.

Korak 9. Dodajte bilo koje nasjeckano zelje u salatu po ukusu. Zatim sve pažljivo promiješajte žlicom.

Korak 10. Salata pripremljena od kineskog kupusa, kukuruza i škampa se kuša i odmah poslužuje. Dobar tek!