Salata s krutonima šik je predjelo koje se može pripremiti ne samo za blagdansku proslavu, već i za bilo koju obiteljsku gozbu - bilo da se radi o novoj kući ili prijateljskim druženjima. Salate su pripremali za Novu godinu, 8. mart i rođendane. Danas je sve jednostavnije, ne treba vam nikakva posebna prilika da obradujete svoju obitelj i prijatelje. A salate se pripremaju od dostupnih proizvoda koji se prodaju u bilo kojem supermarketu.
- Klasična Cezar salata s piletinom i krutonima
- Salata s krutonima, grahom i kobasicom
- Salata s dimljenom piletinom i krutonima
- Salata sa štapićima od rakova i krutonima
- Salata s krutonima, sirom i rajčicama
- Salata s korejskom mrkvom i krutonima
- Salata s krutonima, kobasicama i kiselim krastavcima
- Salata s gljivama i kirieshki
- Salata s piletinom, ananasom i krutonima
- Duga salata s krutonima
Klasična Cezar salata s piletinom i krutonima
Klasična Cezar salata s piletinom i krutonima poslastica je koja će se nesumnjivo svidjeti svima i podići im raspoloženje. Lagana salata, aromatični dresing, ukusni hrskavi krutoni, sve se to izvrsno spaja. Koristite recept sa zadovoljstvom i uživajte!
- Pileći file 1 (stvari)
- bijeli kruh 200 (grami)
- Jaje prepelice 2 (stvari)
- Salata od listova 150 (grami)
- Cherry rajčice 200 (grami)
- Parmezan (ili drugi tvrdi sir) 150 (grami)
- Za umak:
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Češnjak 1 (dijelovi)
- Senf 1 (žličice)
- Majoneza 150 (grami)
- Biljno ulje 2 (žlice)
-
Salata s krutonima lako se priprema kod kuće. Pileće meso operite. Stavite u lonac, napunite vodom i stavite na štednjak. Zakuhajte, skinite pjenu koja se stvara. Kuhajte do kraja, provjerite vilicom.
-
Odrežite korice od 200 grama bijelog kruha. Mrvicu narežite na kockice. Kockice slažite u lim za pečenje i sušite u zagrijanoj pećnici ili zapecite na suhoj tavi dok ne porumene.
-
Prepeličja jaja operite i unaprijed skuhajte u slanoj vodi. Ostavite jaja da se ohlade i ogulite ih nakon što se ohlade. Prepoloviti po dužini.
-
Listove salate isperite pod vodom i stavite na papirnate ubruse da uklonite višak vlage. Listove trgati rukama i stavljati u zdjelu za salatu.
-
Skuhani i ohlađeni pileći file narežite na kockice. 200 grama cherry rajčica operite, osušite i prerežite po dužini na pola.
-
Polovicu tvrdog sira narežite na kockice, preostalu polovicu naribajte.
-
Pripremite umak. U zajedničkoj zdjeli pomiješajte suncokretovo ili maslinovo ulje bez okusa, senf, majonezu i nasjeckani češanj češnjaka. Progurala sam ga kroz prešu za češnjak. Posolite i popaprite, dobro promiješajte.
-
Krenimo sa slaganjem salate. Na dno poslažite polovicu listova zelene salate, prelijte pripremljenim umakom, dodajte polovicu pilećeg filea i krutone. Preliti dresingom. Ponovno ponovite slojeve i dodajte kockice sira.
-
Prelijte preostalim preljevom. Ukrasite polovicama rajčice i jajima, pospite strugotinama sira. Sastavite salatu neposredno prije posluživanja kako se krutoni ne bi smočili i izgubili hrskavost. Salata s krutonima je spremna! Počastite svoje najdraže. Dobar tek!
Salata s krutonima, grahom i kobasicom
Salata s krutonima, grahom i kobasicom izvrstan je recept koji se može pripremiti doslovno prije dolaska gostiju. Nije potrebno ništa unaprijed kuhati, samo nasjeckajte i promiješajte. Salata ispadne zasitna i vrlo ukusna. Muška polovica jako voli ovaj zalogaj. Svijetlo remek-djelo osvojit će sve bez iznimke!
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 4
Sastojci:
- Crveni grah iz konzerve – 180 gr.
- Krekeri - 40 gr.
- Dimljena kobasica - 150 gr.
- Tvrdi sir - 40 gr.
- Kopar - 20 gr.
- Majoneza - 60 gr.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Stavite sastojke na jedno mjesto radi praktičnosti. Odčepite limenku konzerviranog graha; za svjetlije jelo uzmite crveni. Ocijedite tekućinu. Koristite krekere iz trgovine ili osušite malo kruha unaprijed.
Korak 2. Ogulite svoju omiljenu kobasicu od omotača i narežite na trakice. Uz sastojke se odlično slaže dimljena kobasica.
Korak 3. Isperite hrpu kopra, osušite i nasjeckajte oštrim nožem.
Korak 4. Izrežite svoj omiljeni tvrdi sir na kockice.
Korak 5. Stavite nasjeckanu kobasicu, sir i kopar u zdjelu za salatu. Dodajte grah iz konzerve i krutone. Začinite solju i majonezom. Sve napravite neposredno prije posluživanja kako se krekeri ne bi smočili i izgubili hrskavi okus.
Korak 6. Promiješajte salatu i stavite je u posudu za posluživanje. Počastite svoje najdraže. Uživajte sa zadovoljstvom!
Salata s dimljenom piletinom i krutonima
Salata s dimljenom piletinom i krutonima ispada nevjerojatno ukusna i super brza. Ovo nevjerojatno ukusno predjelo će vas osvojiti. Pikantna kombinacija sastojaka nikoga ne ostavlja ravnodušnim.Sve što trebate učiniti je sjediniti sastojke i začiniti majonezom. Svijetlo jelo ukrasit će svaku gozbu.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 3
Sastojci:
- Dimljena piletina - 300 gr.
- Konzervirani kukuruz - 0,5 žlice.
- Krekeri - 40 gr.
- Korejska mrkva - 200 gr.
- Majoneza - 60 gr.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1: Prikupite sastojke za šareno, otmjeno predjelo. Odčepite limenku konzerviranog kukuruza i ocijedite tekućinu. Uzmite kupovne krekere ili osušite kruh unaprijed u pećnici ili na suhoj tavi.
Korak 2. Odvojite dimljenu piletinu od kože i kostiju. Pileće meso narežite na kockice. Premjestite u zdjelu za salatu.
Korak 3: Dodajte pola šalice konzerviranog kukuruza.
Korak 4. Zatim dodajte korejsku mrkvu. Ja koristim kupovnu, ali vi možete napraviti svoju, ali će trebati više vremena. Mrkvu treba potopiti i namočiti u začine. Dodajte hrskave krutone. Začinite majonezom. Dodajte malo soli.
Korak 5. Promiješajte ljutu salatu. Ne morate dodavati puno majoneze, korejska mrkva daje sočnost salati.
Korak 6. Podijelite na dijelove i pojedite odmah prije nego što krekeri izgube svoju hrskavu teksturu. Počastite svoje najdraže. Dobar tek!
Salata sa štapićima od rakova i krutonima
Salata sa štapićima od rakova i krutonima najlakše je i najbrže predjelo s kojim se može nositi i amater. Mirisna aroma, hrskavi krekeri, nježni štapići od rakova - sve ovo u kombinaciji je mega apetitno. Ukusan zalogaj uljepšat će svako druženje i od jednostavnih proizvoda napraviti gastronomsko remek-djelo.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- štapići od rakova - 240 gr.
- Kruh - 100 gr.
- Pileća jaja - 4 kom.
- Češnjak – 3 režnja.
- Sok od limuna - 3 žlice.
- Tvrdi sir - 300 gr.
- Majoneza - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1: Rasporedite hranu na radnu površinu. Kokošja jaja isperite, prelijte vodom i stavite na štednjak, a kuhana jaja potpuno ohladite. 100 grama kruha narežite na trakice, stavite u lim za pečenje i sušite u zagrijanoj pećnici ili zapecite na suhoj tavi dok ne postane hrskav.
Korak 2. Otvorite paket štapića od rakova, izvadite svaki štapić iz ljuske i izrežite kako želite.
Korak 3. Ohlađena kokošja jaja izrežite po želji.
Korak 4. Rende naribajte 300 grama vašeg omiljenog tvrdog sira.
Korak 5. Uklonite koru od češnjaka. Prođite kroz prešu za češnjak.
Korak 6. Počnimo sastavljati salatu. Stavite nasjeckane štapiće od rakova i kokošja jaja u zajedničku zdjelu. Zatim dodajte strugotine ribanog sira, nasjeckani češnjak i zlatno smeđe krutone. Možete koristiti krekere iz trgovine. Moji krutoni napravljeni su od ostataka kruha. Prelijte sokom od limuna i začinite majonezom.
Korak 7. Promiješajte predjelo i stavite ga u zdjelu za salatu. Ukrasite po želji. Sastavite salatu neposredno prije posluživanja kako se krutoni ne bi smočili i izgubili hrskavost. Dobar tek! Jedite i zabavite se!
Salata s krutonima, sirom i rajčicama
Salata s krutonima, sirom i rajčicama će vas, bez pretjerivanja, zaludjeti. Postupak pripreme je jednostavan, neka vas sastojci u receptu ne uplaše. Sve je zapravo lakše nego što se čini. Izvrstan okus i mirisna aroma salate će donijeti neopisiv osjećaj.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2
Sastojci:
- Pileći file - 60 gr.
- Krekeri - po ukusu.
- Prepeličja jaja - 3 kom.
- Listovi zelene salate - 30 gr.
- Rajčice – 1 kom.
- Parmezan sir - 30 gr.
- Začini za piletinu - po ukusu.
- Suhi češnjak - 0,5 žličice.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Za dolijevanje goriva:
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Suhi češnjak - po ukusu.
- Suhi bosiljak - po ukusu.
- Prirodni jogurt - 60 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prikupite sastojke kako biste napravili prekrasnu, svijetlu salatu. Prepeličja jaja operite i unaprijed skuhajte u slanoj vodi. Jaja ostaviti da se ohlade.
Korak 2. Isperite pileće meso. Osušite papirnatim ručnicima. Narežite na trakice. Začinite limunovim sokom. Začinite piletinu začinima, soli, paprom i suhim češnjakom. Masirajućim pokretima utrljajte i ostavite sa strane da se marinira.
Korak 3: U međuvremenu pripremite preljev. U posudi pomiješajte prirodni jogurt, sol, papar, sušeni češnjak i bosiljak. Dobro izmiješajte dok ne postane glatko.
Korak 4. Počnimo sastavljati salatu. Na dno posude stavite listove zelene salate, nakon što ste oprali i osušili zelje.
Korak 5. Operite i osušite rajčicu, odrežite peteljku i podijelite povrće na ploške, rasporedite po listovima zelene salate.
Korak 6. Ogulite kuhana jaja prepelice nakon hlađenja. Prepoloviti po dužini. Prebacite na tanjur.
Korak 7. Zagrijte tavu, namažite je uljem koje ste navikli koristiti. Marinirano pileće meso zapržite doslovno 5 minuta i stavite ga na salatu u sljedećem sloju.
Korak 8. Posebnim ribežem naribajte parmezan i pospite ga po salati.
Korak 9. Podijelite hrskave krekere.Pripremljeni preljev ulijte u posudu za umak i stavite na stol sa salatom. Jedite ukusno i raznoliko. Uživati!
Salata s korejskom mrkvom i krutonima
Salata s korejskom mrkvom i krutonima savršeno će nadopuniti predjela na blagdanskom stolu. Salata izlazi sočna i pikantna. Svidjet će se svim ljubiteljima zanimljivih zalogaja. Minimum dostupnih sastojaka pretvara se u nevjerojatan zalogaj u minimalno vremena.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 3
Sastojci:
- Kobasica - 300 gr.
- Bijeli kruh - 2 komada.
- Pileća jaja - 4 kom.
- Korejska mrkva - 200 gr.
- Kopar zelje - na okus.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Majoneza - 100 gr.
Proces kuhanja:
Korak 1: Prikupite sastojke za otmjeno predjelo. Koristite kupovnu ili domaću mrkvu. Ja koristim kupovnu, ali vi možete napraviti svoju, ali će trebati više vremena. Mrkvu treba potopiti i namočiti u začine.
Korak 2. Izrežite 300 grama vaših omiljenih kobasica u trake. I kuhana i dimljena kobasica će poslužiti. Stavite u zdjelu.
Korak 3. Dodajte korejsku mrkvu u kobasicu. Kokošja jaja operite i unaprijed skuhajte u slanoj vodi. Ostavite jaja da se ohlade i ogulite ih, narežite po želji i stavite u zdjelu. Grančice kopra operite, osušite, nasjeckajte i dodajte sastojcima.
Korak 4. Začinite salatu solju, paprom i majonezom. Promiješati.
Korak 5. Izrežite bijeli kruh na kocke. Kockice zapržite na suhoj tavi dok ne porumene ili ih sušite u zagrijanoj pećnici.
Korak 6. Dodajte ružičaste krutone u salatu i promiješajte.
Korak 7Salatu podijelite na dijelove i pojedite neposredno prije nego krutoni izgube hrskavu teksturu. Počastite svoje najdraže. Dobar tek!
Salata s krutonima, kobasicama i kiselim krastavcima
Salata s krutonima, kobasicama i kiselim krastavcima super je jednostavno predjelo. Nema potrebe kuhati ili peći ništa, postupak kuhanja će trajati doslovno 10 minuta, ako ne i manje. Salata izlazi mirisna i hrskava. Proizvode za jeftine zalogaje pronaći ćete u svakom supermarketu ili tržnici. Jedite ukusno i zadovoljavajuće!
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Kuhana kobasica - 200 gr.
- Raženi krekeri - 100 gr.
- Ukiseljeni krastavci - 6 kom.
- Crveni luk – 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 6 žlica.
- Senf - 0,5 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Crveni luk ogulite, isperite i nasjeckajte po želji.
Korak 2. Hrskave kisele krastavce narežite na krugove.
Korak 3. 200 grama kuhane kobasice ili šunke narežite na kockice. Dimljeno meso također bi bilo prikladno.
Korak 4. Stavite nasjeckane sastojke u zajedničku zdjelu. Promiješajte salatu.
Korak 5. Začinite salatu kiselim vrhnjem i senfom. Po želji možete koristiti majonezu ili prirodni jogurt.
Korak 6. Miješajte dok se svi proizvodi ne sjedine.
Korak 7. Na vrh stavite ražene krekere.
Korak 8. Brzo promiješajte i prebacite na lijep tanjur. Kuham za sebe, pa nema potrebe za premještanjem. Sastavite salatu neposredno prije posluživanja kako se krutoni ne bi smočili i izgubili hrskavi okus. Počastite svoje najdraže. Dobar tek!
Salata s gljivama i kirieshki
Salata s gljivama i kiriješkama ima, bez imalo pretjerivanja, izvrstan okus i čaroban miris.Luksuzna poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Naročito muškarci uvijek ostavljaju dobar dojam. Hrskave gljive i krutoni savršeno nadopunjuju kuhanu govedinu.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 4
Sastojci:
- Kuhana govedina - 170 gr.
- Krekeri - 50 gr.
- Marinirane gljive - 100 gr.
- Luk – 1 kom.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Sol - po ukusu.
- Majoneza - 3 žlice.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
Korak 1. Govedina zahtijeva dugo kuhanje, pa je kuham unaprijed. Prikupite sastojke za izdašnu, ukusnu salatu. Koristim krekere iz dućana, ali ponekad sam kruh osušim.
Korak 2. Kuhanu govedinu i omiljeni tvrdi sir narežite na kockice i stavite u zajedničku zdjelu.
Korak 3. Ovdje dodajte 100 grama ukiseljenih gljiva. Velike uzorke izrežite na nekoliko dijelova tako da približna veličina svih komponenti bude ista.
Korak 4. Uklonite koru s glavice luka, sitno ga nasjeckajte i dodajte u salatu. Posolite, začinite majonezom i promiješajte.
Korak 5. Neposredno prije posluživanja dodajte kirieshki sa svojim omiljenim okusom, ja volim tradicionalne ili s okusom sira. Promiješati. Ukrasite omiljenim zelenilom. Stavite na porcione tanjure i pojedite s užitkom. Dobar tek!
Salata s piletinom, ananasom i krutonima
Salata s piletinom, ananasom i krutonima u središtu je pozornosti na svakoj proslavi ili obiteljskoj gozbi. Obitelj voli ovu nevjerojatno ukusnu salatu i uvijek traži još. Predjelo prvo leti sa stola, koliko god ga kuhali. Jelo ispada sočno i svijetlo, podiže vam raspoloženje i ostavlja pozitivne osjećaje zahvalnosti i komplimenata.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 6
Sastojci:
- Pileći file – 300 gr.
- Bijeli kruh - 100 gr.
- Konzervirani ananas - 200 gr.
- Tvrdi sir - 200 gr.
- Sol - po ukusu.
- Majoneza - 100 gr.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1: Kombinirajte klasične sastojke za gurmansko predjelo.
Korak 2. Pileće meso operite, osušite i narežite na trakice.
Korak 3. Zagrijte tavu. Premažite dno uljem na kojem ste pržili. Piletinu saviti i zapeći, lagano posoliti.
Korak 4. Izrežite bijeli kruh na kocke.
Korak 5. Preklopite kockice i pržite u suhoj tavi dok ne postanu hrskave.
Korak 6. Izrežite kolutiće ananasa iz konzerve na kockice.
Korak 7. Pretvorite svoj omiljeni tvrdi sir u strugotine na ribež.
Korak 8. Kombinirajte pripremljene sastojke u zajedničkoj posudi.
Korak 9. Začinite majonezom. Promiješati. Probajte sol, prilagodite ako je potrebno.
Korak 10. Podijelite sočan, ukusan zalogaj u dijelove. Sastavite salatu neposredno prije posluživanja kako se krutoni ne bi smočili i izgubili hrskavost. Počastite svoju obitelj i primajte komplimente. Dobar tek!
Duga salata s krutonima
Duga salata s krutonima je predjelo koje možete sami napraviti na blagdanskoj proslavi. Postoje različite opcije s različitim komponentama. Sve ovisi o vašoj mašti. Obožavam ovaj recept. Štoviše, možete pripremiti različite preljeve kako biste zadovoljili sve koji sjede za stolom.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 6
Sastojci:
- Kobasica - 300 gr.
- Krekeri - 250 gr.
- Krastavci – 3 kom.
- Konzervirani kukuruz - 300 gr.
- Rajčice – 3 kom.
- Majoneza - 150 gr.
- Sol - po ukusu.
- Sok od limuna - 2 žlice.
- Provansalsko bilje - po ukusu.
- Biljno ulje - 5 žlica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite kobasice ili dimljeno meso kako želite. Način rezanja odaberite sami. Bitno je da su svi sastojci jednako izrezani. Ovako zalogaj izgleda najisplativiji i najefikasniji.
Korak 2. Operite krastavce, osušite ih i narežite na isti način. Birajte jake mlade plodove.
Korak 3. Rajčice operite, osušite, prerežite na pola i izrežite peteljku. Ako je povrće vodenasto, izvadite sjemenke. Narežite kao krastavce i kobasicu.
Korak 4. Kukuruz iz konzerve stavite u sredinu posude na kojoj ćete poslužiti salatu. Zatim nasjeckanim sastojcima napunite oblik cvijeta u krug. Ne zaboravite na krekere koje po želji možete napraviti sami ili koristiti one iz trgovine.
Korak 5. Za preljev pomiješajte ulje bez mirisa - suncokretovo ili maslinovo, sok od limuna, provansalsko bilje i sol u jednoj tavi. Umutite dok ne postane glatko. Drugi umak napunite majonezom. Stavite ga na stol. Gosti sami sastavljaju i pripremaju salatu na porcionirani tanjur. Dobar tek!