Salata s tunom, jajima i krastavcima - proračunska, ali vrlo hranjiva i originalna salata. Ne može se nazvati kompliciranim, možete ga sastaviti u slojevima ili pomiješati sve proizvode u zdjelu za salatu. Prva će opcija izgledati sjajno na blagdanskom stolu, pogotovo ako za nju smislite poseban ukras od svježeg začinskog bilja, maslina ili drugih prikladnih proizvoda.
- Klasična salata s tunom, jajetom i krastavcem
- Salata od konzervirane tunjevine, jajeta, krastavca i kineskog kupusa
- Salata s konzerviranom tunom, kukuruzom, jajetom, krastavcem
- Salata s tunom, jajima, krastavcima i rajčicama
- Salata od tune, sira, jajeta i krastavca
- Salata od avokada, tune, jaja i krastavaca
- Salata s konzerviranom tunom, jajima i zelenim graškom
- Salata s tunom, rižom, krastavcima i jajima
- Salata s tunom, kiselim krastavcima i jajima
- PP salata s tunom, jajetom i krastavcima bez majoneze
Klasična salata s tunom, jajetom i krastavcem
Klasična salata s tunom, jajima i krastavcima popularna je salata vrlo originalnog sastava i nezaboravnog okusa. Malo ljudi zna, ali salata ima francuske korijene, tamo se zvala Nicoise. Naravno, osnova je bila svježa, lagano popržena tuna koju zamjenjujemo tunom iz konzerve.
- Krumpir 2 (stvari)
- Tuna konzervirana 200 (grami)
- Mrkva 1 (stvari)
- Parmezan (ili drugi tvrdi sir) 150 (grami)
- Sol ukus
- Krastavac 2 (stvari)
- Kokošje jaje 3 (stvari)
- Majoneza ukus
- Za ukras:
- Zelenilo ukus
- Masline ukus
- Zeleni luk ukus
-
Salata s tunom, jajima i krastavcima vrlo je jednostavna za pripremu. Kuhajte unaprijed one namirnice koje to zahtijevaju. Operite mrkvu i krumpir prije kuhanja. Krompir se kuha oko 20 minuta, mrkva - 30 minuta.
-
Jaja operite, prelijte hladnom vodom, dodajte žličicu soli i skuhajte. Kuhajte jaja nakon što prokuhaju ne više od 10 minuta. Zatim ocijedite vodu i prelijte jaja hladnom vodom.
-
Kuhani krumpir ogulite i narendajte na ribež s velikim rupama.
-
Kuhana jaja ogulite, sitno nasjeckajte ili naribajte.
-
Krastavce operite hladnom vodom i naribajte.
-
Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež.
-
Riblje konzerve otvoriti, ocijediti od ulja, a tunu izgnječiti vilicom.
-
Sada možete sastaviti salatu. Uzmite ravni tanjur i položite prvi sloj od polovice nasjeckanih jaja, premažite ga majonezom.
-
Zatim dodajte tunu u ravnomjernom sloju.
-
Treći sloj će biti svježi krastavac, zatim dodajte naribani krumpir, posolite i premažite majonezom.
-
Zatim rasporedite sloj naribane kuhane mrkve i premažite ga majonezom.
-
Zatim salatu pospite naribanim sirom i premažite majonezom.
-
U zadnji sloj stavite preostala kuhana jaja i premažite sloj majonezom.
-
Salatu ukrasite svježim začinskim biljem i prepolovljenim maslinama. Gotovu salatu stavite u hladnjak da se namače nekoliko sati, a zatim možete uzeti uzorak. Dobar tek!
Salata od konzervirane tunjevine, jajeta, krastavca i kineskog kupusa
Salata od konzervirane tunjevine, jajeta, krastavca i kineskog kupusa nevjerojatno je sočna i hranjiva salata. Može se poslužiti kao predjelo, prilog ili samo odličan međuobrok tijekom dana. Svi sastojci se međusobno vrlo skladno kombiniraju.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Porcije – 4-6.
Sastojci:
- Jaja C1 – 3 kom.
- Pekinški kupus - 500 gr.
- Svježi krastavci - 200 gr.
- Maslinovo ulje - 4 žlice.
- slatka crvena paprika - 120 gr.
- Peršin - 2 grane.
- Zeleni luk - 20 gr.
- Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
- Limun - 0,5 kom.
- Svježe mljeveni crni papar - po ukusu.
- Kuhinjska sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Tvrdo kuhati kokošja jaja unaprijed tako da imaju vremena da se ohlade. Da biste to učinili, stavite ih u lonac, prelijte vodom i kuhajte od točke vrenja 10 minuta. Zatim jaja ohladite u hladnoj vodi.
Korak 2. Sve povrće operite pod tekućom vodom. Pekinški kupus nasjeckajte na tanke trakice. Krastavce narežite na polukrugove.
Korak 3. Paprike ogulite i narežite na trakice, peršin i mladi luk sitno nasjeckajte nožem.
Korak 4. Kada se kuhana jaja ohlade, ogulite ih i narežite na male kockice. U velikoj zdjeli za salatu pomiješajte kineski kupus, krastavce, slatku papriku, mladi luk, jaja i peršin, posolite i popaprite proizvode po ukusu.
Korak 5. Iscijedite sok od pola limuna. U posudi pomiješajte maslinovo ulje sa sokom, dodajte naribanu koricu limuna. Dobivenim preljevom prelijte salatu.
Korak 6. Salata ispada nevjerojatno ukusna i aromatična. Dobar tek!
Salata s konzerviranom tunom, kukuruzom, jajetom, krastavcem
Salata s konzerviranom tunom, kukuruzom, jajima, krastavcima pravo je otkriće za bogatu blagdansku gozbu. Predjelo izgleda originalno na stolu i privlači pažnju svojim ukusnim izgledom. Ono što je bitno je da se salata priprema bez majoneze.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Konzervirana tunjevina - 160 gr.
- Konzervirani kukuruz - 170 gr.
- Pileća jaja - 4 kom.
- Svježi krastavci - 2 kom.
- Kopar - po ukusu.
- Kiselo vrhnje/grčki jogurt – 50 ml.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Stavite jaja u lonac, dodajte vodu i kuhajte. Od trenutka vrenja pričekajte 10 minuta, ocijedite vodu i ohladite jaja u vrlo hladnoj vodi.
Korak 2. Otvorite limenku konzervirane hrane, ocijedite ulje i zgnječite ribu vilicom. Iz konzerviranog kukuruza također ocijedite sok i ulijte ga u zdjelu za salatu.
Korak 3. Operite krastavce i izrežite na kocke ili šipke. Dodajte povrće u zdjelu salate s tunom i kukuruzom.
Korak 4. Ohlađena jaja skinite s ljuske, sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu za salatu. Ako želite dobiti užinu s ujednačenijom konzistencijom, narežite hranu na komade iste veličine kao zrna kukuruza.
Korak 5. Zelje sitno nasjeckajte nožem i dodajte u salatu. Predjelo začinite kiselim vrhnjem, pogodan je i grčki jogurt, promiješajte. Salatu poslužite s tunjevinom, krastavcima, jajetom i konzerviranim kukuruzom, a kad se malo namoči ukrasite je grančicama svježeg začinskog bilja. Dobar tek!
Salata s tunom, jajima, krastavcima i rajčicama
Salata s tunom, jajima, krastavcima i rajčicama jedno je od najpopularnijih predjela. Svi proizvodi dostupni su u bilo koje doba godine, zbog čega je ova salata tako često prisutna na jelovniku mnogih obitelji. Nije ga teško pripremiti, pa se recept zasluženo može naći u rubrici "favoriti".
Vrijeme za kuhanje – 40 min.
Vrijeme za kuhanje – 40 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Salata - 1 paket.
- Pileće jaje - 1 kom.
- Svježi krastavac - 1 kom.
- Cherry rajčice - 250 gr.
Za dolijevanje goriva:
- Maslinovo ulje - 2 žlice.
- Sok od limuna - 2 žlice.
- Soja umak - 2 žlice.
- Češnjak – 1 zub.
Proces kuhanja:
Korak 1: Ocijedite ulje iz konzerve tune. Iscijedite sok iz pola limuna. Operite povrće.
Korak 2. Počnite kuhati s preljevom. U posudi pomiješajte sojin umak, limunov sok, maslinovo ulje i jedan mljeveni češanj češnjaka.
Korak 3. Sada možete nastaviti sa sastavljanjem salate. Uzmite ravni tanjur i na njega u krug rasporedite listove zelene salate. Na vrh stavite komade tune.
Korak 4. Naribajte komad tvrdog sira pomoću ribeža s finim rupama. Također nasjeckajte jedan kuhani protein i pomiješajte ga sa strugotinama sira.
Korak 5. Raširite smjesu sira i proteina u ravnomjernom sloju preko mesa tune.
Korak 6. Izrežite svježi krastavac na tanke trakice, to možete učiniti s gulilicom za povrće. Trake zarolajte u rolice i unutra stavite cherry rajčice.
Korak 7. Rasporedite svežnjeve krastavaca preko salate.
Korak 8: Zatim ukrasite salatu preostalim rajčicama i trakicama krastavca. Salatu preliti prethodno pripremljenim preljevom.
Korak 9. Pospite salatu nasjeckanim kuhanim žumanjkom. Salata s tunom, jajima, krastavcima i rajčicama, pripremljena prema ovom receptu, ukrasit će svaki blagdanski stol. Dobar tek!
Salata od tune, sira, jajeta i krastavca
Salata s tunom, sirom, jajima i krastavcima može se poslužiti čak i kao samostalno punopravno jelo. Može se svrstati u brza jela, jer je potrebno samo skuhati jaja. Ostatak je stvar rezanja i sastavljanja salate.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
- Pileća jaja - 2 kom.
- Kuhinjska sol - po ukusu.
- Svježi krastavci - 1 kom.
- Tvrdi sir - 60 gr.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Majoneza - 2 žlice.
- Zeleni lek – 4-5 pera.
Proces kuhanja:
Korak 1. Jaja tvrdo skuhajte, ohladite i ogulite. Operite krastavce i mladi luk. Tunu iz konzerve ocijedite od ulja, a filete natrgajte vilicom.
Korak 2. Stavite file tune u zdjelu za salatu.
Korak 3. Samljeti mali komad sira pomoću rešetke s velikom mrežom. Dodajte pahuljice tuni.
Korak 4. Izrežite krastavac u male kocke i također stavite u zdjelu.
Korak 5. Oguljena kokošja jaja nasjeckajte na male kockice i dodajte ih ostatku nasjeckanih proizvoda.
Korak 6. Dodajte nasjeckani zeleni luk u salatu, lagano posolite, začinite mljevenom paprikom i začinite majonezom.
Korak 7. Pomiješajte salatu s tunom i odmah možete poslužiti predjelo na stolu. Dobar tek!
Salata od avokada, tune, jaja i krastavaca
Salata od avokada, tune, jaja i krastavaca može se čak uvrstiti u jelovnik za one koji broje kalorije i pokušavaju smršaviti. Naravno, u ovom slučaju nije preporučljivo začiniti ga majonezom. Filet tune iz konzerve savršeno se slaže sa sočnošću krastavca, dok nježni, puterasti avokado omekšava cjelokupni okus.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Pileće jaje - 1 kom.
- Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
- Rajčice - 0,5 kom.
- Maslinovo ulje - 3 žlice.
- Avokado – 1 kom.
- Svježi krastavac - 1 kom.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Kopar - 15 gr.
Proces kuhanja:
Korak 1: Otvorite konzervu tune i ocijedite ulje. Sami iscijedite sok iz limuna, a prije toga limun dobro operite vrućom vodom. Operite avokado, krastavac, rajčicu i kopar tekućom vodom.
Korak 2. Avokado prerežite po dužini na dva jednaka dijela, izvadite košticu.Zatim velikom žlicom za sladoled izvadite pulpu s kože.
Korak 3. Izrežite avokado na kocke, pospite kriške sokom od limuna.
Korak 4. Također izrežite svježi krastavac u male kocke. Dodajte ploške avokadu.
Korak 5. Zgnječite file tune vilicom. Stavite filete na krastavce i avokado.
Korak 6. Tvrdo skuhajte kokošje jaje, ogulite ga i narežite na kriške. Kopar sitno nasjeckajte, pola rajčice tanko narežite. Salatu prelijte maslinovim uljem, ukrasite rajčicama, jajima i koprom. Gotovo je, možete sve promiješati neposredno prije upotrebe. Dobar tek!
Salata s konzerviranom tunom, jajima i zelenim graškom
Salata s konzerviranom tunjevinom, jajima i zelenim graškom jelo je jednostavno za pripremu zdravog i pristupačnog sastava. Možete uzeti ribu konzerviranu u ulju ili u vlastitom soku. Grašak se također može uzeti svjež ili konzerviran.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
- Konzervirani grašak - 120 gr.
- Kuhinjska sol - po ukusu.
- Mali crveni luk - 1 kom.
- Pileća jaja - 2 kom.
- Majoneza - 1 žlica.
- Peršin - 3-4 grane.
- Zeleni luk - 2-3 pera.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Otvorite konzervirani grašak i ocijedite sok. Izvadite komade tune iz ulja. Operite zelje i ogulite luk. Kokošja jaja tvrdo skuhajte.
Korak 2. Vilicom zgnječite file tune u male komadiće.
Korak 3. Dodajte grašak u file.
Korak 4. Ohlađena kokošja jaja ogulite iz ljuske. Jedno jaje nasjeckajte jako sitno na kockice, a drugo narežite na ploške i ostavite za ukrašavanje.
Korak 5. Nožem sitno nasjeckajte crveni luk i zelje.
Korak 6.U zdjeli za salatu pomiješajte sve nasjeckane proizvode, posolite i začinite mljevenom paprikom po ukusu. Začinite salatu majonezom.
Korak 7. Gotova salata s tunom, jajima i graškom može se poslužiti odmah nakon pripreme. Prije posluživanja, predjelo ukrasite kriškama kuhanih jaja. Dobar tek!
Salata s tunom, rižom, krastavcima i jajima
Salata s tunom, rižom, krastavcima i jajima univerzalno je predjelo koje može biti osnova obilne večere ili ukras za svečanu gozbu. Ako želite dobiti ne samo ukusno, već i lijepo jelo, savijte salatu u slojeve i ukrasite je po svom ukusu.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
- Kuhana riža - 4 žlice.
- Kuhano kokošje jaje - 4 kom.
- Svježi krastavac - 3 kom.
- Majoneza - za preljev.
- Tvrdi sir - 50 gr.
- Zeleni luk - po ukusu.
- Peršin - po ukusu.
- Kopar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Otvorite riblje konzerve. Ocijedite ulje i ribu izgnječite vilicom. Skuhajte rižu dok ne bude kuhana unaprijed i ohladite je.
Korak 2. Operite krastavce, izrežite na kocke i dodajte kriške u zajedničku zdjelu.
Korak 3. Tvrdo kuhana jaja ogulite i narežite na male kockice. Sve zelje operite i nasumičnim redoslijedom sitno nasjeckajte nožem. Stavite ove sastojke u zdjelu.
Korak 4. Tvrdi sir naribajte na ribež s velikim otvorom. Ulijte strugotine sira u zdjelu s već dodanim proizvodima.
Korak 5. Začinite salatu majonezom i pomiješajte. Predjelo možete poslužiti u zajedničkoj posudi ili ga rasporediti u porcionirane zdjelice. Prije posluživanja salatu ukrasite svježim začinskim biljem. Dobar tek!
Salata s tunom, kiselim krastavcima i jajima
Salata s tunom, kiselim krastavcima i jajima predjelo je vrlo originalnog okusa.Salata će uvelike diverzificirati vaš jelovnik ne samo radnim danima, već i praznicima. Čak iu konzerviranoj hrani, tuna zadržava svoja svojstva i ostaje korisna za tijelo.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Konzervirana tunjevina - 150 gr.
- Crveni luk - 100 gr.
- Konzervirani kukuruz - 350 gr.
- Kiseli krastavac - 100 gr.
- Kopar - 20 gr.
- Kuhinjska sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Majoneza - 100 gr.
- Pileća jaja - 2 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1: Ocijedite kukuruz iz konzerve. Jaja tvrdo skuhajte. Izvadite file tune iz mješavine ulja. Operite zelje i ogulite luk.
Korak 2. Stavite konzervirani kukuruz u zdjelu odgovarajuće veličine.
Korak 3: Filete tune isjeckajte vilicom i dodajte u zdjelu s kukuruzom.
Korak 4. Izrežite crveni luk za salatu na male kockice.
Korak 5. Kisele krastavce narežite na kockice, ocijedite od soka koji je pustio, a kriške prebacite u zdjelu.
Korak 6. Kopar sitno nasjeckajte nožem i dodajte ostatku nasjeckanih proizvoda.
Korak 7. Ogulite kuhana pileća jaja, a zatim ih izrežite na male kockice.
Korak 8. Začinite salatu majonezom, posolite po ukusu i začinite svježe mljevenim crnim paprom, dobro promiješajte.
Korak 9. Salata s tunom, kiselim krastavcima i jajima ispada vrlo ukusna i hranjiva. Poslužite ga odmah nakon što je gotovo. Dobar tek!
PP salata s tunom, jajetom i krastavcima bez majoneze
PP salata s tunom, jajetom i krastavcem bez majoneze pružit će vam ukusan, hranjiv i što je najvažnije zdrav međuobrok.Također neće dodati dodatne centimetre vašoj figuri.Alternativa majonezi može biti maslinovo ulje, grčki jogurt ili mješavina kiselog vrhnja i senfa.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Konzervirana tunjevina - 100 gr.
- Svježi krastavci - 3 kom.
- rajčice - 120-150 gr.
- Kuhana kokošja jaja - 3 kom.
- slatka paprika - 100 gr.
- Sjemenke lana - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
- Luk – 1 kom.
Za dolijevanje goriva:
- Maslinovo ulje - po ukusu.
- Limun - 0,5 kom.
- Soja umak - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite svježe povrće ispod slavine i osušite. Krastavce narežite na male kockice.
Korak 2. Papriku ogulite i narežite na trakice. Rajčice narežite na ploške.
Korak 3. Ogulite glavicu luka. Nožem sitno nasjeckajte luk i sve zelje.
Korak 4. Pomiješajte maslinovo ulje, sok od pola limuna i sojin umak u maloj posudi. Sve nasjeckano povrće stavite u zdjelu. File tune izvadite iz ulja, izgnječite vilicom i dodajte povrću. Prelijte dressing preko salate i pomiješajte.
Korak 5. Ogulite kuhana kokošja jaja i narežite ih na 4-6 kriški. Salatu stavite na tanjur, ukrasite ploškama jaja i pospite lanenim sjemenkama. Dobar tek!