Salata s palačinkama od jaja i kobasicom

Salata s palačinkama od jaja i kobasicom provjereno je jelo koje uvijek oduševi svakoga tko proba makar i žlicu. Jaja, umućena s prstohvatom soli i pržena dok ne omekšaju, a zatim narezana na tanke trakice, idealno se kombiniraju ne samo s mesnim proizvodima, već i sa kukuruzom šećercem, surimijem, ukiseljenim lukom i korejskom mrkvom. U principu, takav se snack može pripremiti za svaku priliku, jer se sastojci uključeni u sastav mogu prilagoditi, ovisno o prskanju odjeljka hladnjaka.

Ukusna palačinka salata s kobasicom

Vrlo ukusna salata od palačinki s kobasicom lagano je, ali ujedno i zadovoljavajuće predjelo koje se lako može poslužiti i za obiteljski obrok i za blagdanski stol - svi će ga cijeniti, možete biti sigurni! Uostalom, kombinacija dimljene kobasice, nježnih palačinki i svježeg krastavca nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

1. 
   Prije početka kuhanja rasporedite sve potrebne proizvode na radni stol.
2. 
   Jaja razbiti u zdjelu, posoliti, popapriti i umutiti pjenjačom.
3. 
   Tavu jednom premazati tankim slojem ulja i od jaja ispeći tanke palačinke.
4. 
   Kobasicu narežite na tanke duguljaste ploške.
5. 
   Na sličan način sameljite i krastavac.
6. 
   Palačinke presavijte na četiri dijela i narežite na trakice.
7. 
   U zdjelu za salatu pomiješajte krastavac, palačinke i kobasicu. Dodajte nasjeckano bilje i češnjak, prošao kroz tisak.
8. 
   Začinite kiselim vrhnjem i majonezom, također pospite mljevenom paprikom i prstohvatom soli.
9. 
   Serviramo ga na stol na zajedničkom pladnju i kušamo. Dobar tek!

Palačinka salata s kobasicama i krastavcima

Palačinka salata s kobasicom i krastavcima spoj je svježine i pikantnosti spojenih u jednu cjelinu u jednom jelu. Svježi krastavac savršeno se slaže sa slamkama mekih palačinki s jajima i nenametljivim preljevom pripremljenim na bazi majoneze i mljevene paprike.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Jaja – 4 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Krumpirov škrob - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Majoneza - 2-3 žlice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Dimljena kobasica - 100 gr.
• Krastavci – 2 kom.
• korejska mrkva - 70 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. U zdjeli tucite jaja s brašnom, solju i škrobom.

Korak 2. Tavu premažite uljem i ispecite 4-5 palačinki.

Korak 3. Palačinke smotajte u čvrste kolute i narežite na tanke ploške.

Korak 4. Dodajte slamke od krastavaca u palačinke.

Korak 5. I kobasica se drži.

Korak 6. Stavite začinjenu mrkvu stisnutu iz marinade.

Korak 7. Nadopunite sastojke majonezom.

Korak 8. Sol i papar - dobro promiješajte.

Korak 9Poslužite odmah ili ohladite u hladnjaku pa tek onda poslužite. Dobar tek!

Palačinka salata s kobasicama i češnjakom

Palačinka salata s kobasicom i češnjakom čini da se zaljubite već u procesu kuhanja jer je njezina aroma neslična i jednostavno joj je nemoguće odoljeti! Češnjak je odličan dodatak kukuruzu šećercu, dimljenim kobasicama i palačinkama.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Dimljena kobasica - 170 gr.
• Jaja – 4 kom.
• Voda – 2 žlice.
• Škrob – 2 žlice.
• Konzervirani kukuruz - ½ limenke.
• Češnjak - 2-3 zupca.
• Majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - ½ žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Mikserom istucite sljedeće sastojke u homogenu masu: vodu, jaja, škrob i sol.

Korak 2. Palačinke ispecite u tavi premazanoj uljem s obje strane.

Korak 3. Lagano ohlađene palačinke narežite na dugačke trakice, debljine oko centimetar i stavite u duboku zdjelu.

Korak 4. Zatim dodajte kockice kobasice.

Korak 5. Sada dodajte zrna kukuruza šećerca i nasjeckani češnjak.

Korak 6. Začinite jelo majonezom i po potrebi dodajte sol - uzmite uzorak. Dobar tek!

Palačinka salata s kobasicama i kiselim lukom

Palačinka salata s kobasicama i kiselim lukom originalno je predjelo koje se priprema od jednostavnih i pristupačnih namirnica, a rezultat je pravo kulinarsko remek-djelo! Probajte dodati žlicu majoneze u jaje tijekom mućenja – okus će vas oduševiti.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Majoneza - 100 gr.
• Konzervirani kukuruz - 200 gr.
• Kobasica/šunka – 200 gr.
• Jaja – 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Voda - 1/3 žlice.
• Ocat 9% - 2 žlice.
• Kopar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. "Oslobodite" luk od ljuske, prelijte ga vodom i izrežite na pola prstena. Marinirati u otopini vode i octa 10 minuta.

Korak 2. Izrežite kobasicu na trake i ulijte u duboku posudu.

Korak 3. Ocijedite marinadu od luka, pošaljite kriške na mesnu komponentu.

Korak 4. Umutite jaja s nekoliko žlica majoneze i par prstohvata soli - ispecite tanke palačinke i narežite ih na tanke trakice - dodajte ostalim sastojcima.

Korak 5. Pažljivo otvorite konzervu kukuruza, izlijte punjenje i stavite zrna na tanjur.

Korak 6. Dodajte sjeckani kopar u predjelo.

Korak 7. Začinite sastojke majonezom.

Korak 8. Uzmite uzorak i po potrebi dodajte sol - promiješajte.

Korak 9. Naša salata je spremna - započnimo obrok. Dobar tek!

Salata s palačinkama od jaja, kobasicama i kukuruzom

Salata s palačinkama od jaja, kobasicama i kukuruzom šareno je i vrlo ukusno jelo koje će ukrasiti blagdanski stol u svakoj prilici, a ne morate potrošiti puno vremena na njegovu pripremu jer proizvodi ne zahtijevaju toplinsku obradu, a palačinke su ispečene za nekoliko minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Polu-dimljena kobasica - 140 gr.
• Krastavci - 170 gr.
• Konzervirani kukuruz - 140 gr.
• Jaja – 3 kom.
• Majoneza - 3-4 žlice.
• Biljno ulje - ½ žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu palačinki, tucite jaja sa soli u zdjeli.

Korak 2. Pržite tri tanke palačinke dok ne porumene.

3. korakPustite da se palačinke malo ohlade, a zatim ih zarolajte i narežite na trakice, kao što je prikazano na fotografiji.

Korak 4. Također izrežite svježi krastavac i kobasicu u trake, ispustite sok od kukuruza.

Korak 5. U zdjelu za salatu pomiješajte sve pripremljene sastojke, začinite solju i crnim paprom, prelijte majonezom za ravnomjernu raspodjelu i pomiješajte.

Korak 6. Poslužite i uživajte. Dobar tek!

Korejska salata s palačinkama od jaja, kobasicama i mrkvom

Salata na korejski način s palačinkama od jaja, kobasicama i mrkvom originalna je i ne sasvim poznata kombinacija sastojaka, međutim, gotovo predjelo iznenađuje svojim jedinstvenim okusom i bogatom aromom kojoj je nemoguće odoljeti. Dimljenost kobasice savršeno je nadopunjena svježim sastojcima.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Dimljena kobasica - 30 gr.
• Veliko jaje - 1 kom.
• Korejska mrkva - 40 gr.
• Krastavci – 1 kom.
• Majoneza - 1,5 žličica.
• Biljno ulje - za prženje.
• Kopar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite jaje pod tekućom vodom, osušite ga i razbijte u zdjelu.

Korak 2. Dno posude premažite uljem i ulijte razmućeno jaje. Čim se dno stegne, počinjemo motati palačinku u rolnu, dovršavajući pečenje u tom procesu. Zatim pustite da se malo ohladi.

Korak 3. Ohlađenu palačinku izrežite poprečno na tanke komade, krastavac narežite na trakice ili ga naribajte na ribež za korejsku mrkvu.

Korak 4. Kobasicu narežite na trakice, mrkvu također nasjeckajte nasumce - sve sastojke sjedinite u tanjuru, posolite i začinite umakom.

Korak 5. Pomiješajte i ukrasite grančicama svježeg kopra. Kuhajte i zabavite se!