Brze salate

Brze salate su jela koja su više puta pomogla domaćicama. Imajući nekoliko jednostavnih i brzih recepata u svom arsenalu, možete riješiti problem spontanog zalogaja ili brzo staviti hranu na stol kada gosti iznenada stignu. Postoji veliki izbor takvih salata za različite ukuse i proračune. Iz ovog članka možete odabrati recept za svoje neposredne želje.

Jednostavna i ukusna brza salata od piletine

Jednostavna i ukusna brza salata od piletine koja se može pripremiti i poslužiti u bilo koje doba dana. Ili ga možete skuhati i poslužiti kao predjelo na blagdanskom stolu. Salata ispada vrlo ukusna, sočna i hranjiva, i što je najvažnije, laka za probavni sustav.

1. 
   Kako napraviti jednostavnu i ukusnu salatu na brzinu? Pileći file narežite na kockice.Meso skuhajte u slanoj vodi sa začinima, a da meso ne bude suho ohladite ga u juhi.
2. 
   Kuhana kokošja jaja ogulite i naribajte na sitno ribež.
3. 
   Kolutiće ananasa iz konzerve osušite na papirnatim salvetama. Zatim ih narežite na kockice, otprilike iste veličine kao i piletina.
4. 
   Tvrdi sir naribajte pomoću ribeža sa sitnim rupicama. Za sastavljanje salate trebat će nam prsten malog promjera. U prvi sloj stavite pileća prsa, premažite ih majonezom i malo zbijete.
5. 
   Zatim dodajte sloj naribanih kokošjih jaja, malo posolite i premažite majonezom.
6. 
   Na sloj jaja stavite sjeckani ananas iz konzerve i premažite ga majonezom.
7. 
   Salatu završite naribanim sirom.
8. 
   Pažljivo skinite prsten, salatu ukrasite maslinama i poslužite. Jednostavna i ukusna salata je gotova na brzinu! Dobar tek!

Brza i jednostavna salata sa štapićima od rakova

Brza i jednostavna salata sa štapićima od rakova pogađa metu po svim točkama. Prvo, proračunski sastav proizvoda. Drugo, brzina pripreme. Treće, nutritivna vrijednost. Uz ovu salatu vrlo ćete ukusno i brzo se nositi s iznenadnim osjećajem gladi između glavnih obroka.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Pileća jaja - 5 kom.
• Kuhinjska sol - 0,5 žličice.
• štapići od rakova - 250 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Konzervirani kukuruz - 250 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1: Popis sastojaka je vrlo kratak. Pileća jaja zahtijevaju kuhanje. Pa ih stavite u lonac, dodajte vode i pustite da se kuhaju. Od trenutka vrenja mjeriti 8-10 minuta. Zatim jaja ohladite i ogulite.

Korak 2.Kuhana kokošja jaja i štapiće od rakova narežite na kockice sa stranicom od oko 1 centimetar.

Korak 3. Kukuruz iz konzerve stavite u cjedilo da iscijedite tekućinu.

Korak 4. U zdjelu za salatu pomiješajte kuhana jaja, štapiće od rakova i kukuruz.

Korak 5. Začinite salatu majonezom i soli po ukusu.

Korak 6. Pomiješajte salatu i odmah je možete poslužiti na stolu za snack. Dobar tek!

Salata sa šunkom, sirom, jajima i krastavcima

Salata sa šunkom, sirom, jajetom i krastavcima je prejednostavna za pripremu, zato s vama dijelimo ovaj recept. Čak i tinejdžer može lako pripremiti takav zalogaj. Ali što je najvažnije, salata ispada vrlo sočna i ukusna, nećete moći odustati od nje.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Šunka – 200 gr.
• Konzervirani kukuruz - 170 gr.
• Krastavci - 200 gr.
• Majoneza - 2 žlice.
• Kuhano jaje - 2 kom.
• Kopar - 3 grane.
• Svježe mljeveni crni papar - po ukusu.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Kuhinjska sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite krastavce i začinsko bilje i osušite ih. Šunku i krastavce narežite na tanke trakice. Ova metoda rezanja izgleda originalnije u salati.

Korak 2. Izrežite komad tvrdog sira na iste trake. Zelje jako sitno nasjeckajte nožem. Jaja ogulite i narežite na kockice.

Korak 3. Zatim stavite ove nasjeckane proizvode u duboku zdjelu za salatu. Prvo ocijedite tekućinu iz konzerviranog kukuruza.

Korak 4. Začinite salatu majonezom i pomiješajte. Po potrebi dotjerati okus dodajući sol i papar po ukusu. Ukusna i brza salata sa šunkom, sirom, jajima i krastavcima je spremna. Dobar tek!

Jednostavna salata s grahom iz konzerve

Jednostavna salata s konzerviranim grahom dobitna je opcija za brzo i učinkovito hranjenje male tvrtke. Prvo, grah je vrlo zasitan proizvod. I drugo, harmonično se slaže i s povrćem i s mesom, stoga nemojte se ustručavati upotrijebiti svoju maštu.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Majoneza - 60 gr.
• rajčice - 240 gr.
• Grah, konzerviran bez tekućine – 200 gr.
• Peršin - 5 gr.
• Kopar - 5 gr.
• Češnjak – 1 zub.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Tvrdi sir - 70 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite zelje i rajčice. Grah iz konzerve najprije ocijedite tekućinu. Ogulite češnjak.

Korak 2. Da biste se riješili viška tekućine, grah se može staviti na debele papirnate ručnike.

Korak 3. Izrežite rajčice na pola, uklonite peteljke i sok sa sjemenkama. Zatim izrežite pulpu na trakice.

Korak 4. Naribajte tvrdi sir pomoću ribeža s finim rupama.

Korak 5. Svježe bilje sitno nasjeckajte nožem.

Korak 6. U zdjelu za salatu pomiješajte sve pripremljene proizvode: grah, rajčice, sir i začinsko bilje.

Korak 7. Začinite salatu majonezom, protisnite češnjak kroz prešu i dodajte sol na okus.

Korak 8. Pomiješajte salatu i odmah poslužite. Ova ekspresna salata s grahom iz konzerve svakako bi se trebala naći u vašoj kuharici. Dobar tek!

Lagana i ukusna salata s tunom iz konzerve

Lagana i ukusna salata s tunom iz konzerve, kao i svako riblje jelo, predjelo je za svakoga. No, kad jednom iz znatiželje pripremite ovakvu salatu, sigurno ćete poželjeti ponoviti recept više puta. Sama tuna je vrijedna vrsta ribe, bogata proteinima i fosforom.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Kuhana kokošja jaja - 2 kom.
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Konzervirana tunjevina - 100 gr.
• Maslinovo ulje - 2 žlice.
• Sok od limuna - po ukusu.
• Dijon senf - 1 žličica.
• Mješavina bilja - po ukusu.
• Kuhinjska sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Unaprijed tvrdo skuhajte kokošja jaja kako bi bila hladna do trenutka pripreme salate. Operite krastavce i ocijedite tekućinu iz konzerve tunjevine.

Korak 2. Izrežite krastavce u male kocke.

Korak 3. Ogulite jaja i narežite ih na kockice, kao i krastavce.

Korak 4. Zgnječite komade tune iz konzerve vilicom. Sve sastojke držite na posebnim tanjurima.

Korak 5. Za preljev salate upotrijebite mješavinu maslinovog ulja, soka od limuna i Dijon senfa. Posolite i začinite mješavinom začina po ukusu.

Korak 6. Sada možete nastaviti sa sastavljanjem salate. Na ravnu ploču stavite obruč za kuhanje. U prvi red stavite nasjeckane krastavce i prelijte ih dresingom.

Korak 7. Zatim dodajte file tune, poravnajte sloj i prelijte dressingom.

Korak 8. Stavite nasjeckana kokošja jaja u posljednji sloj i lagano kompaktirajte sloj.

Korak 9. Pažljivo uklonite prsten i ukrasite salatu svježim povrćem i biljem. Salatu od tune iz konzerve poslužite odmah nakon kuhanja. Dobar tek!

Salata s dimljenom kobasicom i kukuruzom

Salata s dimljenom kobasicom i kukuruzom jednostavan je recept za predjelo zanimljivog okusa. Dimljena kobasica i sir čine jelo zasitnim, kukuruz mu daje sočnost, a mrkva nadopunjuje i uravnotežuje okus jela. Ispada savršeno ukusno.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Mrkva - 150 gr.
• Zeleni - na okus.
• Češnjak - 1-2 zuba.
• Dimljena kobasica - 150 gr.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Majoneza - 2 žlice.
• Svježe mljeveni crni papar - po ukusu.
• Konzervirani kukuruz - 100 gr.
• Tvrdi sir - 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1: Ocijedite kukuruz iz konzerve. Ogulite gornji sloj mrkve i operite. Uklonite prirodni omotač s kobasice.

Korak 2. Naribajte mrkvu na grubo ribež. Kobasicu narežite na trakice.

Korak 3. Naribajte mali komad tvrdog sira na rešetku s velikim mrežama, dodajte strugotine ostalim proizvodima u zdjelu.

Korak 4: Stavite kukuruz u zdjelu za salatu.

Korak 5. Iscijedite jedan češanj češnjaka u salatu kroz prešu, dodajte nasjeckano bilje, majonezu, sol i papar na okus. Promiješajte i grickalica je gotova. Dobar tek!

Salata s piletinom i korejskom mrkvom

Salata od piletine i korejske mrkve jedan je od najlakših i najbržih načina za ukusan međuobrok. Takva uspješna kombinacija proizvoda čini salatu hranjivom, sočnom i istovremeno nježnom. Usput, kuhanje traje vrlo malo vremena.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Pileći file – 300 gr.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Konzervirani kukuruz - 150 gr.
• Majoneza/kiselo vrhnje/jogurt – 3 žlice.
• Korejska mrkva - 150 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Svi proizvodi su prikupljeni. Pileći file potrebno je skuhati. Postoje dvije mogućnosti. Narežite ga na sitno, posolite i pržite na biljnom ulju 5 minuta ili skuhajte u slanoj vodi pa narežite. Ocijedite sok iz konzerviranog kukuruza.

Korak 2: Stavite pileći file u zdjelu za salatu.

Korak 3. Dodajte kukuruz i korejsku mrkvu u piletinu.Mrkvu možete prethodno narezati na kraće komade.

Korak 4. Začinite salatu majonezom. Ako volite nižekalorične opcije, majonezu možete zamijeniti mješavinom kiselog vrhnja i prirodnog jogurta.

Korak 5. Salata s piletinom i korejskom mrkvom je spremna, poslužite je za stol. Dobar tek!

Brza i jednostavna salata od povrća

Jednostavna brza salata od povrća - što može biti jednostavnije? Ovaj recept posebno je relevantan ljeti, kada povrće počinje aktivno sazrijevati u gredicama, a niti jedan obrok nije potpun bez ukusnog i sočnog dodatka u obliku salate ili kriški.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• slatka paprika - 240 gr.
• Crveni luk - 120 gr.
• Krastavci - 170 gr.
• Cherry rajčice - 200 gr.
• Sok od limuna - 1-1,5 žlica.
• Maslinovo ulje - 5 žlica.
• Senf - 1 žličica.
• Kopar - po ukusu.
• Peršin - po ukusu.
• Susam - 10 gr.

Za marinadu:

• Kuhinjska sol - 1 žličica.
• Voda - 125 ml.
• Šećer – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1: Pomiješajte marinadu od luka u maloj posudi. Otopiti sol i šećer u prokuhanoj vodi.

Korak 2. Ogulite crveni luk i izrežite ga na pola prstena. Premjestite luk u vruću marinadu i ostavite 10-12 minuta. Zatim luk stavite u sito da ocijedi vodu.

Korak 3. Za preljev salate pomiješajte maslinovo ulje, sok od limuna i senf. Dobivenu smjesu posolite po ukusu.

Korak 4: Zatim nasjeckajte povrće. Krastavci - na pola kruga, slatke paprike - na kocke, rajčice - na kriške. Zelje sitno nasjeckajte nasumičnim redoslijedom nožem.

Korak 5. Stavite nasjeckano povrće u zdjelu za salatu. Luk dalje protisnite rukama i dodajte ostalim proizvodima, prelijte preljevom pripremljenim za salatu.

Korak 6. Promiješajte salatu žlicom.Da biste lijepo poslužili salatu od povrća, uzmite široki tanjur, na njega stavite listove zelene salate i rasporedite salatu. Grickalicu pospite sjemenkama sezama. Dobar tek!

Jeftina i ukusna salata od svježeg kupusa

Jeftina, a ukusna salata od svježeg kupusa bit će izvrstan prilog uz pržene krumpiriće, morsku tjesteninu, pečenu ribu ili druga topla jela. Ovo je prekrasan hrskavi zalogaj koji se može pripremati tijekom cijele godine, jer kupusa i mrkve u trgovinama ne nedostaje.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 100 gr.
• Mrkva - 50 gr.
• Limunov sok/limunska kiselina – 1 žlica/1 prstohvat.
• Sol - po ukusu.
• Peršin - 3 grane.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite kupus, uklonite gornje uvenule listove. Ogulite mrkvu gulilicom za povrće i također operite tekućom vodom. Iscijedite sok iz pola limuna.

Korak 2. Oštrim nožem nasjeckajte kupus na tanke trakice. Lagano zgnječite strugotine rukama.

Korak 3. Naribajte mrkvu na grubo ribež.

Korak 4: Pomiješajte štapiće kupusa i strugotine mrkve u zdjeli.

Korak 5. Dodajte sok od limuna, biljno ulje i sol na okus povrća.

Korak 6. Jeftina i vrlo brza salata od svježeg kupusa je spremna, ukrasite je svježim peršinovim lišćem i poslužite. Dobar tek!

Brza salata sa konzerviranom sauljom

Brza salata s konzerviranom saulijom izdašno je jelo koje lako može biti osnova lagane večere. Ali salata se priprema vrlo brzo od najpovoljnijih proizvoda koji se obično nalaze u svakom hladnjaku: jaja, krastavci, luk i majoneza.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Luk – 1 kom.
• Konzervirana saury - 1 limenka.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Krastavac – 1 kom.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Majoneza - za preljev.

Proces kuhanja:

Korak 1. Skuhajte kokošja jaja tvrdo. Operite krastavac. Izvadite komadiće saury iz staklenke.

Korak 2. Razbijte riblje konzerve u male komadiće.

Korak 3. Uklonite ljusku s kuhanih jaja i izrežite ih na kockice.

Korak 4. Također izrežite svježi krastavac u male kocke.

Korak 5. Možete koristiti redoviti bijeli ili crveni luk za salatu. Glavicu luka ogulite i sitno nasjeckajte. Nasjeckano povrće posolite i začinite po želji.

Korak 6. Začinite salatu majonezom, pomiješajte i jedite. Dobar tek!