Brze salate

Brze salate izvrsna su opcija za uravnotežen međuobrok ili aperitiv za goste koji će vam pomoći da prođete vrijeme prije posluživanja glavnog jela. U ovoj smo kolekciji prikupili mogućnosti uspješnih i provjerenih recepata čija priprema zahtijeva minimalno vremena, a rezultat će vas ne samo ugodno iznenaditi, već će i ublažiti omraženi osjećaj gladi. Ovisno o vašem ukusu i preferencijama, možete odabrati salatu od peradi, surimija ili svježeg ili konzerviranog povrća. Također, takva jela vrlo je zgodno ponijeti sa sobom na posao ili u školu, jer ih nije potrebno zagrijavati, a ne gube ni okus ni miris.

Brza pileća salata od jednostavnih sastojaka

Brza pileća salata od jednostavnih sastojaka izvrsno je jelo za zdravu i uravnoteženu večeru bez štete vašoj figuri ili obilan međuobrok za čiju pripremu treba minimalno vremena. Osim mesa, u receptu se koriste i kokošja jaja, kukuruz i svježi krastavci.

1. 
   Kako napraviti jednostavnu i ukusnu salatu na brzinu od jednostavnih sastojaka? Prvo skuhajte jaja i meso te ohladite sastojke.
2. 
   Kuhanu piletinu narežite na kockice.
3. 
   Oguljena jaja grubo nasjeckajte.
4. 
   Svježi krastavac narežite na sitne komadiće. Sve pripremljene proizvode ulijte u duboku posudu.
5. 
   Ocijedite salamuru od kukuruza i dodajte zrna u salatu.
6. 
   Zatim bacimo nasjeckano zelje.
7. 
   Po ukusu posolite i pomiješajte s kiselim vrhnjem. Brza salata je spremna! Dobar tek!

---

Jednostavna i ukusna salata sa štapićima od rakova

Jednostavna i ukusna salata sa štapićima od rakova, kuhanim jajima i svježim krastavcima nevjerojatna je kombinacija nježnosti, hrskavosti i nenadmašne arome kojoj nitko ne može odoljeti. Da biste ubrzali proces, možete skuhati jaja unaprijed.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• štapići od rakova - 200 gr.
• Konzervirani kukuruz - 200 gr.
• Svježi krastavac - 200 gr.
• Kuhano jaje - 3 kom.
• Majoneza - 180 gr.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite svježi krastavac na male komadiće.

Korak 2. Uklonite surimi ljusku i narežite na kockice.

Korak 3. Pomiješajte kukuruz u zdjelu za salatu, prvo ocijedite marinadu, štapiće od rakova i krastavac iz nje.

Korak 4. Dodajte sjeckana jaja i sol.

Korak 5. Prelijte ga majonezom.

Korak 6. Dobro izmiješajte i odmah poslužite ili stavite u hladnjak da se ohladi. Dobar tek!

Salata s konzerviranim crvenim grahom

Salata s konzerviranim crvenim grahom je visokoproteinsko jelo koje sadrži i veliku količinu vlakana. Predjelo pomalo podsjeća na vinaigrette, jer su mnogi sastojci slični, ali okus je puno bogatiji i svjetliji.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Kuhana repa - 250 gr.
• Kuhani krompir - 200 gr.
• Kuhana mrkva - 2 kom.
• Konzervirani grah - 150 gr.
• Konzervirani zeleni grašak - 200 gr.
• Kiseli krastavac - 3 kom.
• Suncokretovo ulje - 80 ml.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega uklonite koru s povrća.

Korak 2. Kisele krastavce, ciklu, mrkvu i krumpir narežite na kockice srednje veličine.

Korak 3. Pažljivo otvorite konzervu graška, ocijedite marinadu i ulijte polovicu u sito, isperite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima.

Korak 4. Pomiješajte sve pripremljene proizvode, uključujući grah iz konzerve.

Korak 5. Posolite salatu i prelijte biljnim uljem. Uzmite uzorak i uživajte. Dobar tek!

Salata sa šunkom, sirom, jajima i krastavcima

Salata sa šunkom, sirom, jajima i krastavcima ukusno je i hranjivo jelo koje će vam postati ukusan zalogaj ili će lako diverzificirati banketni jelovnik i ugodno iznenaditi sve kušače. I unatoč jednostavnosti sastava i procesa kuhanja, jelo ispada nevjerojatno ukusno!

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4-6.

Sastojci:

• Šunka – 100 gr.
• Kupus - 200 gr.
• Svježi krastavac - 2 kom.
• Slatka i kisela jabuka - 1 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Majoneza - 180 gr.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1.Kako bismo ubrzali proces i radi vaše vlastite udobnosti, sve što vam treba stavljamo na stol.

Korak 2. Glavicu kupusa narežite na što tanje trakice.

Korak 3. Posolite kriške i gnječite ih rukama dok povrće ne pusti sok.

Korak 4. Ulijte majonezu preko slamki kupusa i temeljito promiješajte.

Korak 5. Izrežite šunku na male kocke.

Korak 6. Svježi krastavac u trake.

Korak 7. Samljeti pulpu slatkog i kiselog voća na ribež.

Korak 8. Također, pomoću ribeža, samljeti kuhana jaja i tvrdi sir.

Korak 9. Počnimo sastavljati: rasporedite komponente u sljedećem nizu, ne zaboravljajući podmazati majonezom. Prije svega razdijelimo kupus i mesne poluproizvode.

Korak 10. Zatim dolaze krastavci, jabuka, sir i kokošja jaja.

Korak 11. Ukrasite vrh po svom ukusu i poslužite. Dobar tek!

Brza salata s tunom iz konzerve

Brza salata s tunom iz konzerve pravi je gastronomski užitak za sve ljubitelje pravilne prehrane i morskih plodova. A ako ste dosad mislili da je sva zdrava hrana neukusna, onda će vam ovaj recept odmah promijeniti mišljenje. Svakako isprobajte!

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Konzervirana tunjevina - 1 limenka.
• Špinat - 60 gr.
• Feta - 80 gr.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Vinski ocat - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ocijedite nadjev iz riblje konzerve, stavite sadržaj u zdjelu i zgnječite vilicom na komade željene veličine.

Korak 2. Špinat temeljito operite i osušite papirnatim ručnicima.

Korak 3. Ukiseljeni sir narežite na kockice i pomiješajte sa začinskim biljem i tunjevinom.

Korak 4.Začinite maslinovim uljem i octom, lagano pospite mljevenom paprikom i soli.

Korak 5. Poslužite predjelo i odmah jedite. Dobar tek!

Ukusna salata s dimljenom kobasicom i kukuruzom

Ukusna salata s dimljenom kobasicom i kukuruzom jednostavno je jelo koje se lako može ponuditi ne samo ukućanima, već i najistančanijim gostima, a nema sumnje da će netko ostati gladan i nezadovoljan. Tajna je jednostavna: svaka komponenta savršeno nadopunjuje drugu.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Mrkva – 1 kom.
• Dimljena kobasica - 150 gr.
• Konzervirani kukuruz - 150 gr.
• Tvrdi sir - 80 gr.
• Zeleni luk - 20 gr.
• Češnjak – 1 zub.
• Kopar - 10 gr.
• Majoneza - 80 gr.
• Sol - po ukusu

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite set hrane.

Korak 2. Ispustite salamuri iz kukuruza i ulijte zrna u duboku posudu.

Korak 3. Dodajte sir, izrezati na trake.

Korak 4. Tri oguljene mrkve na korejskoj rešetki za povrće i dodajte ostalim sastojcima.

Korak 5. Zatim rasporedite štapiće kobasica i kolutove mladog luka.

Korak 6. Salatu nadopunjujemo nasjeckanim biljem i češnjakom, prošli kroz prešu.

Korak 7. Začinite salatu majonezom i poslužite. Kuhajte i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!

Jednostavna salata sa svježim kupusom od jednostavnih sastojaka

Jednostavna salata sa svježim kupusom od jednostavnih sastojaka odlična je opcija za vitaminski međuobrok koji možete poslužiti kao samostalno jelo ili nadopuniti glavno jelo od crvenog mesa, peradi ili ribe. Probajte i nećete požaliti!

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Kupus - 100 gr.
• Svježi krastavac - 80 gr.
• Paradajz - 50 gr.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Stolni ocat 9% - 1 žličica.
• Kopar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite proizvode koji su nam potrebni za kuhanje na radnu površinu.

Korak 2. Mladi kupus narežite na tanke trakice i stavite u zdjelu za salatu.

Korak 3. Zatim dodajte kriške svježe rajčice.

Korak 4. I pola prstena svježeg krastavca.

Korak 5. Operite zelje i otresite višak vlage. Sitno nasjeckati i dodati ostalom povrću.

Korak 6. Ulijte sastojke stolnim octom i biljnim uljem, paprom i soli - temeljito promiješajte i počnite kušati. Dobar tek!

Salata s piletinom i korejskom mrkvom

Salata s piletinom i korejskom mrkvom je predjelo koje će vam pomoći da diverzifikujete uobičajenu prehranu svoje obitelji i ukrasite blagdanski stol. Osim izvrsnih okusnih karakteristika, salata se može “uljepšati” spektakularnom prezentacijom uz pomoć obruča za posluživanje.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Korejska mrkva - 300 gr.
• Kuhani pileći file - 400 gr.
• Svježi krastavac - 3 kom.
• Kuhano jaje - 5 kom.
• Majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite razdvojeni prsten na ravnu posudu i rasporedite ravnomjerni sloj mrkve u korejskom stilu.

Korak 2. Premažite pikantnu komponentu majonezom za veću sočnost.

Korak 3. Sameljite krastavac pomoću ribeža za boražinu i stavite ga na vrh.

Korak 4. Dodajte male kockice piletine, malo posolite i premažite umakom.

Korak 5. Na vrh naribajte jaja.

Korak 6. Ponovno lagano dodajte malo soli i namažite majonezom.

Korak 7Pažljivo uklonite prsten i stavite ga nakratko na policu hladnjaka za impregnaciju. Dobar tek!

Salata s dimljenom kobasicom i kukuruzom

Salata s dimljenom kobasicom i kukuruzom dobro je poznato predjelo koje se priprema od dostupnih sastojaka i uvijek ispada nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće. Za ukras i originalnost tekstura, također se preporučuje nadopuniti jelo raženim krekerima.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Dimljena kobasica - 200 gr.
• Kuhano jaje - 4 kom.
• Konzervirani kukuruz - 300 gr.
• Krekeri - 1 paket.
• Konzervirani grah - 250 gr.
• Majoneza - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Kiseli krastavac - 4 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Dimljenu kobasicu koju volite ogulite i narežite na trakice.

Korak 2. Isto radimo s kiselim krastavcima.

Korak 3. Ulijte sastojke u duboku posudu, zatim dodajte grah (prvo ispustite tekućinu).

Korak 4. Dodajte slatki kukuruz (prvo ispustite tekućinu) i ribana jaja, sol, usredotočujući se na vaše preferencije okusa.

Korak 5. Začinite majonezom i poslužite, ukrašeno krutonima. Dobar tek!

Brza salata od povrća od jednostavnih sastojaka

Brza povrtna salata od jednostavnih sastojaka je namirnica koja bi svakako trebala biti prisutna u prehrani svakog čovjeka, jer je povrće vrlo zdravo. U receptu se koristi crveni kupus, ali ga po želji možete lako zamijeniti bijelim kupusom.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Crveni kupus - 250 gr.
• Korejska mrkva - 200 gr.
• Svježi krastavac - 150 gr.
• slatka paprika - 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Vinski ocat - 1 žlica.
• Maslinovo ulje - 3 žlice.
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Proces kuhanja:

Korak 1. Kupus narežite na tanke i duguljaste vrpce, pomiješajte sa žlicom maslinovog ulja.

Korak 2. Izrežite svježi krastavac i pulpu paprike na ploške.

Korak 3. U zdjelu za salatu, kombinirajte začinjenu mrkvu, kupus i ostalo povrće.

Korak 4. Dodajte ocat, nasjeckani češnjak i maslinovo ulje.

Korak 5. Začinite mljevenim paprom i solju, promiješajte i pozovite obitelj na obrok. Dobar tek!