Salate sa šunkom su jelo koje dobro pristaje kao hladno predjelo. Pomoći će vam i kada morate nešto hitno pripremiti za slučaj skorih gostiju ili ako želite nešto ukusno.
- Salata sa šunkom, sirom, jajima i krastavcima
- Slojevita salata sa šunkom i rajčicama
- Brz i jednostavan recept za salatu sa šunkom i gljivama
- Korak po korak recept za pripremu salate od šunke i kukuruza
- Kako pripremiti izdašnu salatu sa šunkom i grahom?
- Ukusna salata sa šunkom i paprikom
- Brza salata sa šunkom i kineskim kupusom
- Korak po korak recept za pripremu salate sa šunkom i krutonima
- Ukusna salata sa šunkom i ananasom
- Slojevita salata sa šunkom i korejskom mrkvom
Salata sa šunkom, sirom, jajima i krastavcima
Ova salata ispada nježna. Šunku, jaja i krastavce preporučamo narezati na tanke trakice, a sir naribati na krupnije ribež. Vizualno, s takvim rezanjem, salata izgleda privlačnije i ukusnije.
- šunka 200 (grami)
- Krastavac 2 (stvari)
- Kokošje jaje 3 (stvari)
- Parmezan (ili drugi tvrdi sir) 100 (grami)
- Majoneza 5 (žlice)
- Zeleni luk Za ukras
- Mljeveni crni papar ukus
-
Šunku narežite na tanke trakice. -
Krastavce režemo na isti način kao i šunku. -
Tri tvrde sireve na grubo ribež. -
Tvrdo kuhana jaja, oguljena i narezana na tanke komade ili trakice, baš kao šunka. -
Nasjeckane sastojke stavite u zdjelu za salatu. Dodajte majonezu i mljeveni crni papar. -
Lagano promiješajte salatu, ukrasite površinu sitno sjeckanim zelenim lukom.
Dobar tek!
Slojevita salata sa šunkom i rajčicama
Ovo je slojevita salata koja se može pripremati u porcijama ili u velikoj zdjeli za salatu. Preporučljivo je da posuđe bude prozirno, jer su u ovom slučaju jasno vidljivi svi slojevi ovog sočnog svijetlog zalogaja.
Vrijeme kuhanja: 15 min.
Vrijeme kuhanja: 15 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Šunka – 150 gr.
- Paradajz - 200 gr.
- Jaja – 3 kom.
- Tvrdi sir - 70 gr.
- Majoneza - 30 ml.
- Zeleni luk - 20 gr.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Šunku narežite na sitne kockice.
2. Zeleni luk operite, osušite i nasjeckajte nožem.
3. Rajčice operite, osušite i narežite na sitne kockice.
4. Tri tvrdi sir na finom ribežu.
5. Tvrdo kuhana jaja ogulite i sitno narežite.
6. Sada složimo salatu. U prvi sloj stavite jaja i pospite solju po ukusu. Zatim dodajte šunku, nasjeckani mladi luk i sloj rajčica. Na rajčice stavite majonezu i rasporedite je u ravnomjernom sloju. Površinu gusto pospite ribanim sirom.
Dobar tek!
Brz i jednostavan recept za salatu sa šunkom i gljivama
Šunka se jako dobro slaže s gljivama. Ove proizvode nadopunjavamo jajima, rajčicama, lukom i majonezom - sočna salata je spremna! Kako salata ne bi bila premokra, preporučamo da je neposredno prije posluživanja začinite majonezom.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Vrijeme kuhanja: 15 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Šunka – 200 gr.
- Paradajz - 300 gr.
- Jaja – 3 kom.
- Šampinjoni - 300 gr.
- Majoneza - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
- Zelenilo - za ukras.
Proces kuhanja:
1.Luk ogulite i sitno nasjeckajte nožem.
2. Šampinjone oprati, osušiti, narezati na sitne kockice.
3. Šunku skinemo s ljuske i također narežemo na sitne kockice.
4. Rajčice operite, osušite i narežite na iste kockice. Ocijedite višak soka.
5. Tvrdo kuhana jaja ogulite i naribajte na ribež s rupicama srednje veličine.
6. U tavi zagrijte malo biljnog ulja i u njega ulijte nasjeckani luk. Pržite dok ne bude prozirno.
7. Na poprženi luk dodati nasjeckane šampinjone, promiješati, posoliti i dodati mljeveni crni papar i nastaviti pržiti dok sva tekućina ne ispari. Nakon prženja ostavite smjesu da se ohladi.
8. U zdjelu stavite šunku, pržene gljive i luk, rajčice, jaja. Dodajte sol i mljeveni crni papar po ukusu.
9. Sastojke začinite majonezom i pomiješajte.
10. Poslužite salatu na stol, ukrašavajući površinu začinskim biljem.
Dobar tek!
Korak po korak recept za pripremu salate od šunke i kukuruza
Sasvim izdašna salata: šunki i kukuruzu dodajte kuhanu piletinu, sir i jaja. Ova salata se može poslužiti kao lagana večera.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije – 3
Sastojci:
- Šunka – 50 gr.
- Kuhani pileći file - 100 gr.
- Jaja – 1 kom.
- Topljeni sir - 100 gr.
- Krastavac – 1 kom.
- Konzervirani kukuruz - 3 žlice.
- Majoneza - 2 žlice.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Zelenilo - za ukras.
Proces kuhanja:
1. Kuhani pileći file narežite na sitne kockice. Stavite u zdjelu.
2. Šunku narezati na isti način na kockice i dodati u zdjelu s piletinom.
3. Topljeni sir također narežemo na kockice i stavimo u zdjelu s piletinom i šunkom.
4.Krastavac operite, osušite i sitno narežite. Stavite u zdjelu.
5. Zatim dodajte kukuruz iz konzerve.
6. Kuhana jaja oguliti i narezati na kockice i dodati u zdjelu.
7. Dodajte majonezu, sol i papar po ukusu.
8. Promiješajte, površinu ukrasite začinskim biljem i poslužite.
Dobar tek!
Kako pripremiti izdašnu salatu sa šunkom i grahom?
Sočna salata s dvije vrste graha iz konzerve i obiljem svježeg začinskog bilja. Kao preljev nećemo koristiti uobičajenu majonezu, već ćemo pripremiti pikantni umak. Preporučujemo da koristite crveni luk - mekši je.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Šunka – 250 gr.
- Beli grah iz konzerve – 200 gr.
- Crveni grah iz konzerve – 200 gr.
- Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
- Zeleni luk - 3 stabljike.
- Peršin - 2 grane.
- Crveni luk – 1 kom.
- Šećer u prahu - 1 žličica.
- Balsamico ocat - 1 žlica.
- Maslinovo ulje - 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Crveni luk ogulite i narežite na tanke prozirne polu kolutove.
2. U posebnoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, balzamični ocat, sol, kristalni šećer i mljeveni crni papar.
3. Dobivenim umakom prelijte nasjeckani luk i ostavite da se neko vrijeme marinira. Dok pripremamo salatu, luk i marinirati.
4. Grah stavite na sito i ostavite da se ocijedi tekućina.
5. Šunku i kiseli krastavac narežite na tanke trakice.
6. Zeleni luk i peršin operite, osušite i sitno nasjeckajte nožem.
7. U zdjeli za salatu pomiješajte obje vrste graha, nasjeckani krastavac i šunku te zelje. Miješati.
8. Dodajte kiseli luk zajedno s marinadom i promiješajte. Poslužite odmah nakon pripreme.
Dobar tek!
Ukusna salata sa šunkom i paprikom
Salata za ljubitelje paprika. Preporučujemo da uzmete crvenu - za ljepotu salate. Također koristimo masline, cherry rajčice i sir.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije – 2
Sastojci:
- Šunka – 100 gr.
- paprika - 1-2 kom.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Masline - 1/2 staklenke.
- Cherry rajčice - 3-4 kom.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Papriku očistite od sjemenki i narežite na male trakice. Stavite u zdjelu za salatu.
2. Šunku također narežemo na trakice. Dodajte u papar.
3. Cherry rajčice operite, osušite i prerežite na četiri dijela. Stavite na šunku.
4. Sir naribati na krupnije ribež. Dodajte u zdjelu salate.
5. Masline narežite na tanke ploške i stavite ih u zdjelu za salatu nakon sira.
6. Dodajte majonezu, sol i papar po ukusu.
7. Lagano promiješajte i poslužite odmah nakon kuhanja.
Dobar tek!
Brza salata sa šunkom i kineskim kupusom
Salata sa šunkom i sočnim nježnim kineskim kupusom priprema se vrlo brzo. Može se poslužiti za obiteljsku večeru ili na blagdanskom stolu. Za pikantnost dodamo i kiseli krastavac i korejsku mrkvu.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Šunka – 100 gr.
- Pekinški kupus - 5-6 listova.
- Korejska mrkva - 100 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Kineski kupus operite, osušite i nasjeckajte na tanke trakice.
2. Šunku sitno narežite.
3. Kisele krastavce osušite i nasjeckajte na sitne kockice.
4.Tvrdo kuhana jaja ogulite i narežite na sitne komadiće.
5. U zdjelu za salatu stavite šunku, kineski kupus, jaja, kisele krastavce, korejsku mrkvu i majonezu.
6. Posolite po ukusu i promiješajte.
7. Salatu poslužite odmah nakon pripreme.
Dobar tek!
Korak po korak recept za pripremu salate sa šunkom i krutonima
Salate s krutonima uvijek su posebne. Hrskave kockice daju salati i okus i vizualni dojam. U ovoj salati koristimo pšenične krutone - pržimo ih sami ili ih kupujemo gotove. Nježnije su i malo slađe od raženih.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Šunka – 200 gr.
- Tvrdi sir - 150-200 gr.
- Rajčice - 2-3 kom.
- Štruca – 1/3 kom.
- Češnjak – 2-3 češnja.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Rajčice operite, osušite i narežite na kockice. Stavite u zdjelu za salatu.
2. Šunku sitno narežite i stavite nakon rajčice.
3. Tri sira i češnjaka na ribež.
4. Štrucu narežite na kockice i osušite u suhoj tavi na srednje jakoj vatri – dobit ćete hrskave krutone.
5. U zdjelu za salatu također stavite ribani sir s češnjakom, majonezu, sol po ukusu, pomiješajte.
6. Pospite vrh salate s krutonima posljednji prije posluživanja tako da nemaju vremena da se smoče.
Dobar tek!
Ukusna salata sa šunkom i ananasom
Okus salate je vrlo svijetao - to je zbog kombinacije ananasa, šunke i paprike. Uzimamo konzervirani ananas, dodatno dodamo naribani tvrdi sir i aromatično bilje.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Šunka – 250 gr.
- Tvrdi sir - 130 gr.
- Konzervirani ananas - 150 gr.
- slatka paprika - 1 kom.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Peršin – 20 gr.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Šunku narežite na male kockice i stavite u zdjelu za salatu.
2. Ananase ocijediti od sirupa i sitno ih narezati i dodati šunki.
3. Papriku operite, osušite, očistite od sjemenki i uklonite peteljku. Pulpu narežite na kockice.
4. Tvrdi sir naribati na sitno ribež.
5. U zdjeli za salatu pomiješajte šunku, ananas, papriku i naribani sir. Dodajte majonezu, sol i začine po ukusu, promiješajte. Površinu salate ukrasite peršinom.
Dobar tek!
Slojevita salata sa šunkom i korejskom mrkvom
Sočna slojevita salata sa šunkom i korejskom mrkvom. Prije posluživanja preporučamo da gotovo predjelo odstoji barem nekoliko sati. Tako će salata biti ukusnija i bogatija.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Porcije – 4
Sastojci:
- Šunka – 300 gr.
- Tvrdi sir - 200 gr.
- Korejska mrkva - 100-150 gr.
- Svježi krastavac - 1 kom.
- Kuhana jaja - 2 kom.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pripremite sve sastojke. Šunku narežite na tanke trakice. Sir naribajte na sitno ribež. Krastavac naribati na krupnije rende i ocijediti od soka. Korejsku mrkvu narežite na kratke trakice.
2. Stavite naribani sir na posudu kao prvi sloj i namažite majonezom. Na to poslažemo šunku.
3. Šunku prekrijte sirom i namažite majonezom.
4. Sljedeći sloj su naribani krastavci.
5. Podmažite ih majonezom.
6. Završni sloj je korejska mrkva. Formiranu salatu prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak da odstoji nekoliko sati.Jaja tvrdo skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na lijepe ploške. Prije posluživanja površinu salate ukrasite ploškama jaja.
Dobar tek!
