Salate sa zelenim graškom

Salate sa zelenim graškom

Salate od zelenog graška nevjerojatna su predjela koja imaju mnogo interpretacija. Većina recepata može se primijeniti što je brže moguće. Takve salate su spas za zaposlene ljude. Predjelo je vrlo ukusno i jednostavno za napraviti. Grašak za salate koristi se konzerviran i smrznut. Daje salatama vlastitu draž. Salate se pripremaju za praznike i za svaki dan. Sačuvajte recepte i oživite ih!

Salata s konzerviranim zelenim graškom, jajima i krastavcima

Salata s konzerviranim zelenim graškom, jajima i krastavcima jednostavna je poslastica koja se može pripremiti za nekoliko minuta. Ovu neusporedivu salatu možete jesti gotovo bez ograničenja, bez straha da će vam se nešto taložiti sa strane. Lagana salata neće škoditi ako je skuhate za večeru.

Salate sa zelenim graškom

Sastojci
+4 (porcije)
  • Svježi krastavci 350 (grami)
  • Konzervirani zeleni grašak 400 (grami)
  • Kokošje jaje 3 (stvari)
  • Salata od listova  ukus
  • Sol  ukus
  • Majoneza  ukus
Koraci
20 minuta.
  1. Pomiješajte sastojke za laganu salatu. Listove zelene salate i krastavce operite i osušite.
    Pomiješajte sastojke za laganu salatu.Listove zelene salate i krastavce operite i osušite.
  2. Krastavce narezati na kockice, odstraniti im krastavce. Birajte mlado povrće. Prerasli plodovi imaju velike sjemenke. Ako koristite ove krastavce, žlicom im izvadite sjemenke.
    Krastavce narežite na kockice, odstranjujući im „guzice“. Birajte mlado povrće. Prerasli plodovi imaju velike sjemenke. Ako koristite ove krastavce, žlicom im izvadite sjemenke.
  3. Kokošja jaja skuhajte u slanoj vodi. Ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte.
    Kokošja jaja skuhajte u slanoj vodi. Ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte.
  4. Listove zelene salate trgajte rukama i stavite u zdjelu.
    Listove zelene salate trgajte rukama i stavite u zdjelu.
  5. Otvorite limenku konzerviranog graška i procijedite kroz sito. Stavite grašak u zdjelu za salatu. Dodajte nasjeckana kokošja jaja i nasjeckane krastavce. Pomiješajte sastojke.
    Otvorite limenku konzerviranog graška i procijedite kroz sito. Stavite grašak u zdjelu za salatu. Dodajte nasjeckana kokošja jaja i nasjeckane krastavce. Pomiješajte sastojke.
  6. Salatu posolite i začinite majonezom. Promiješati.
    Salatu posolite i začinite majonezom. Promiješati.
  7. Podijelite na dijelove i počastite obitelj i prijatelje. Dobar tek!
    Podijelite na dijelove i počastite obitelj i prijatelje. Dobar tek!

Olivier salata sa zelenim graškom

Salata Olivier sa zelenim graškom nekada se smatrala glavnim jelom na novogodišnjem stolu. Danas se Olivier priprema bez obzira na prigodu. Obilna i ukusna salata podiže vam raspoloženje svojim jarkim bojama. Mnogi ljudi vole poslasticu i različito tumače njezino izvršenje.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Ukiseljeni krastavci - 3 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Konzervirani grašak - 300 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Krompir – 3 kom.
  • Kuhana kobasica - 300 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Majoneza - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte mrkvu i krumpir unaprijed, nakon što ih isperete od pijeska. Ohladite povrće. Kokošja jaja tvrdo skuhati i ohladiti. Stavite sastojke na jedno mjesto radi praktičnosti. Odčepite limenku konzerviranog graška. Ocijedite tekućinu.

Korak 2. Ogulite kuhani krumpir. Narežite na kocke i stavite u zdjelu.

Korak 3. Ogulite kuhanu mrkvu. Narežite na kockice i dodajte krumpiru.

Korak 4.Kokošja jaja ogulite i sitno nasjeckajte. Dodajte povrću u zdjelu.

Korak 5. Kisele ili kisele krastavce narežite na kockice i dodajte nasjeckanim sastojcima. S ukiseljenim krastavcima salata je svjetlija. Ali ovaj put sam imala samo slane. Ispalo je i zanimljivo.

Korak 6. Ogulite 300 grama svoje omiljene kuhane kobasice i narežite na kockice. I dimljena kobasica bi poslužila, ali ja volim s kuhanom kobasicom. Dodati u salatu.

Korak 7: Dodajte grašak iz konzerve u zdjelu sa sastojcima.

Korak 8. Začinite solju i majonezom. Količina umaka ovisi o vašoj želji. Ako pretjerate, salata će postati vodenasta.

Korak 9. Dobro promiješajte salatu.

Korak 10. Podijelite Olivier na dijelove. Obradujte svoje najdraže i uživajte sa zadovoljstvom!

Konzervirana salata od graška i kupusa

Konzervirana salata od graška i kupusa izvrstan je, lagan dodatak obilnom ručku ili večeri. Jednostavna i jeftina salata neće vas opteretiti pripremom. Mega brzi međuobrok u minimalnom vremenu božji je dar za zaposlene ljude. Ljubitelji zoološkog vrta neće propustiti ovo remek djelo.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Bijeli kupus - 500 gr.
  • Rotkvice - 0,5 grozda.
  • Zeleni luk - 0,5 hrpa.
  • Konzervirani zeleni grašak - 150 gr.
  • Nerafinirano biljno ulje - 3 žlice.
  • Stolni ocat 9% - 1 žlica.
  • Šećer u prahu - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nasjeckajte pola kilograma bijelog kupusa pomoću sjeckalice ili posebne sjekire. Također je vrlo zgodno to učiniti s gulilicom za povrće. Kupus ispadne tanak, a salata mekana.

Korak 2.Operite pola vezice rotkvica i odrežite im peteljke. Rotkvicu narezati na kockice.

Korak 3. Pola hrpe vašeg omiljenog zelenila, imam zeleni luk, isperite i osušite. Nasjeckajte ne presitno. Kopar će se izvrsno slagati s povrćem.

Korak 4. Pomiješajte nasjeckane sastojke u velikoj zdjeli. Sol i šećer. Začiniti mljevenom paprikom. Promiješati.

Korak 5. Odčepite limenku konzerviranog graška i ispustite tekućinu kroz sito. Stavite grašak u zdjelu za salatu.

Korak 6. Ponovno miksajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Korak 7. Začinite salatu octom i nerafiniranim uljem. Promiješajte.

Korak 8. Stavite laganu salatu u zdjelu za salatu. Počastite svoje najdraže. Dobar tek!

Salata sa zelenim graškom i dimljenom kobasicom

Salata sa zelenim graškom i dimljenom kobasicom zahtijeva minimalno vrijeme i ispada prilično ukusna. Dimljena kobasica dodaje malo pikantnosti i poleta. Prilična opcija za prijateljska okupljanja ili svečanu proslavu. Minimum sastojaka koji se mogu naći u bilo kojoj trgovini lako se mogu pretvoriti u nevjerojatno jelo.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Bijeli kupus - 300 gr.
  • Konzervirani zeleni grašak - 200 gr.
  • Zelenilo - za ukras.
  • Dimljena kobasica - 200 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Majoneza - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupite sastojke prema popisu za ukusnu salatu.

Korak 2. Sjeckajte 300 grama bijelog kupusa pomoću sjeckalice ili posebnog noža. Ako ne znate sitno nasjeckati, zgodno je to učiniti gulilicom za povrće.

Korak 3. Prebacite strugotine kupusa u duboku zdjelu. Posolite i popaprite po ukusu.

Korak 4.Kupus dobro istrljajte rukama kako bi bio mekši.

Korak 5. Izrežite 200 grama vaše omiljene dimljene kobasice u trake.

Korak 6. Prijenos u kupus.

Korak 7. Odčepite limenku konzerviranog graška i ispustite tekućinu kroz sito. Stavite grašak u zdjelu za salatu.

Korak 8. Začinite salatu majonezom. Promiješati. Probajte sol. Nemojte pretjerivati, same kobasice su dosta slane.

Korak 9. Podijelite na dijelove. Isperite i osušite svoje omiljeno zelje. Ukrasite predjelo i poslužite ga gostima. Dobar tek! Jedite i zabavite se!

Salata od rakova sa zelenim graškom

Salata od rakova sa zelenim graškom zanimljiva je interpretacija koja će ugodno iznenaditi sve koji vole eksperimentirati. Kombinacija proizvoda je više nego savršena. Ovaj neobičan zalogaj će vas izluditi. Za razliku od tradicionalne salate s rižom, ova opcija, po mom mišljenju, ispada nježnija i lakša.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

  • štapići od rakova - 240 gr.
  • Mrkva - 150 gr.
  • Konzervirani zeleni grašak - 0,5 limenke.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 50 gr.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.
  • Majoneza - 60 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1: Složite svoje sastojke kako biste napravili otmjeno predjelo. Kokošja jaja operite i unaprijed skuhajte u slanoj vodi. Jaja ohladiti prelivanjem hladnom vodom. Mrkvu operite četkom i skuhajte pa ostavite da se potpuno ohladi. Odčepite limenku konzerviranog graška i ocijedite tekućinu kroz sito.

Korak 2. Ogulite štapiće rakova od ljuske i izrežite na kockice. Pripremite tanjur gdje ćete skupljati grickalice. Stavite obruč za kuhanje u sredinu i oblikujte prvi sloj od rakova.

3. korakZačinite majonezom i rasporedite po štapićima.

Korak 4. Ohlađenu mrkvu ogulite, podijelite na kockice i rasporedite u sljedeći sloj. Lagano posolite, popaprite i premažite majonezom.

Korak 5: Zatim dodajte zeleni grašak iz konzerve.

Korak 6. Ohlađena jaja ogulite, narežite na kockice i rasporedite po grašku. Posolite, popaprite i namažite majonezom. Proizvodi se mogu rezati ili ribati. To ni na koji način neće utjecati na okus.

Korak 7. Naribajte omiljeni tvrdi sir i pospite po vrhu.

Korak 8. Pažljivo, kako ne biste pokvarili ljepotu, uklonite kulinarski prsten.

Korak 9. Ukrasite salatu po ukusu i poslužite gostima.

Korak 10. Snack izlazi estetski atraktivan i svijetao. Jedite lijepo i sa zadovoljstvom. Dobar tek!

Salata s piletinom, zelenim graškom i krastavcima

Salata s piletinom, zelenim graškom i krastavcima, po mom mišljenju, smatra se niskokaloričnom ako se preljev promijeni, na primjer, u prirodni jogurt sa začinima. Međuobrok je bogat proteinima i prilično zasitan, pogodan za kasnu večeru. Po mom mišljenju, ovo je pojednostavljena "pop" verzija "Oliviera".

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 3

Sastojci:

  • Kuhana piletina - 300 gr.
  • Konzervirani grašak - 300 gr.
  • Pileća jaja - 4 kom.
  • Svježi krastavci - 200 gr.
  • Luk – 1 kom.
  • Zeleni - na okus.
  • Sol - po ukusu.
  • Majoneza - 150 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte kokošja jaja i pileće meso, posolite vodu. Obično koristim pileću pulpu. Operite i osušite krastavce. Otvorite konzervirani grašak i bacite tekućinu. Ako nemate kuhanu piletinu, kuhat će se znatno duže.

Korak 2.Oprane krastavce narežite na kockice i stavite u duboku zdjelu. Odaberite povrće koje je čvrsto i nije vodenasto.

Korak 3. Ogulite luk i nasjeckajte ga kako želite. Tradicionalno koristim kocke. Dodati krastavcima.

Korak 4. Zatim ulijte konzervirani grašak.

Korak 5. Ohlađena kokošja jaja ogulite iz ljuske. Narezati na kockice i dodati u salatu.

Korak 6. Kuhano pileće meso narežite na kockice ili rukama natrgajte na vlakna. Dodajte ostalim sastojcima.

Korak 7. Začinite majonezom ili drugim preljevom.

Korak 8. Operite, osušite i nasjeckajte svoje omiljene zelje. Uliti u salatu. Koristim kopar i zeleni luk.

Korak 9. Dodajte sol i po želji začinite omiljenim začinima. Mljevena paprika bit će prikladna. Pomiješajte sastojke.

Korak 10. Stavite aromatično predjelo u prekrasnu zdjelu za salatu. Poslužite gostima. Dobar tek!

Salata s papalinama i zelenim graškom

Salata s papalinama i zelenim graškom na prvi će se pogled činiti čudnom. Isprva ćete pomisliti da su sastojci jednostavno nekompatibilni. Međutim, kada ga jednom probate, predomislit ćete se. Papaline dodaju svijetlu koricu predjelu. Salata izlazi aromatična i s pikantnim notama. Jedite raznovrsno i sa zadovoljstvom!

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

  • Papaline u ulju – 1 staklenka.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 70 gr.
  • Konzervirani zeleni grašak - 200 gr.
  • Majoneza - 70 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke prema receptu. Odčepite limenku konzerviranog graška i papalina, riješite se tekućine i ulja. Isperite i tvrdo skuhajte kokošja jaja, dodajući vodu.

Korak 2.Ulijte grašak iz konzerve u duboku zdjelu. Kokošja jaja potpuno ohladite, ogulite, narežite na kockice i dodajte grašku. Naribajte tvrdi sir. Ostalim sastojcima dodajte strugotine sira.

Korak 3. Zgnječite papaline vilicom i dodajte u salatu.

Korak 4. Začinite solju, paprom i majonezom. Miješajte dok se svi proizvodi dobro ne sjedine.

Korak 5. Podijelite mirisnu salatu na dijelove i počastite je obitelji i prijateljima. Dobar tek!

Salata od repe sa haringom i zelenim graškom

Salata od cikle sa haringom i zelenim graškom je predjelo koje podsjeća ili na vinaigrette ili na haringu "ispod bunde". Ali ovaj tandem izgleda nevjerojatno kao i okusa. Elegantna salata ostat će u središtu pozornosti na svakoj gozbi.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Krompir - 200 gr.
  • Cvekla - 140 gr.
  • Konzervirani zeleni grašak - 150 gr.
  • Mrkva – 100 gr.
  • Kiseli krastavac - 150 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Slana haringa - 100 gr.
  • Biljno ulje - 2 žlice.
  • Kopar - po ukusu.
  • Zeleni luk - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za salatu preporučam povrće peći u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili kuhati na pari. Korjenasto povrće bit će bolje nego kuhano u vodi. U mikrovalnoj će biti brže. Povrće operite i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 10 minuta na najjačoj snazi. Zatim ohladite i ogulite.

Korak 2. Oguljenu mrkvu i ciklu narežite na kockice i stavite u zdjelu.

Korak 3: Otvorite konzervirani grašak i bacite tekućinu. Preliti preko povrća.

Korak 4. Izrežite kuhani krumpir na isti način kao i repa i mrkva. Dodajte u zdjelu.

Korak 5.Kisele krastavce narežite i stavite u zdjelu sa sastojcima.

Korak 6. Slanu haringu ocijedite od ulja, nasjeckajte i dodajte povrću.

Korak 7. Isperite grančice kopra, osušite, nasjeckajte i dodajte sastojcima.

Korak 8: Po potrebi posolite. Začinite suncokretovim uljem. Dobro izmiješajte sastojke. Ako je haringa preslana, nema potrebe dodavati sol.

Korak 9. Pomoću prstena za kuhanje stavite svijetlu salatu na pripremljeno jelo. Ukrasite vrh komadićima haringe i mladog luka. Jedite sa zadovoljstvom. Dobar tek!

Salata s lignjama i zelenim graškom

Salata s lignjama i zelenim graškom je visokoproteinski lagani međuobrok koji će osvojiti sve koji se boje unosa dodatnih kalorija. Po želji preljev se može promijeniti u grčki jogurt ili kiselo vrhnje sa senfom. Salata će vam podići raspoloženje i ostaviti maksimalno ugodne emocije, pljesak i pljesak.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

  • Lignje - 500 gr.
  • Krastavci - 200 gr.
  • Konzervirani zeleni grašak - 340 gr.
  • Meso rakova ili štapići od rakova - 200 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Kopar zelje - na okus.
  • Majoneza - 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte pileća jaja tvrdo kuhana, dodajući sol u vodu. Birajte krastavce koji su čvrsti i bez vodenaste sredine.

Korak 2. Lignje prelijte kipućom vodom, ogulite ljusku i hitinsku ploču. Isperite, bacite u tavu. Napunite vodom i kuhajte 3 minute.

Korak 3. Kuhane lignje pretvorite u trakice.

Korak 4. Izrežite krastavce na kockice, uklanjajući "guzice".

Korak 5. Nasjeckajte meso rakova ili štapiće kako želite.

Korak 6. Isperite grančice kopra, osušite ih i nasjeckajte.

Korak 7Ohlađena kuhana jaja ogulite i naribajte na krupnije ribe. Dodajte u duboku zdjelu.

Korak 8. Stavite nasjeckane sastojke u zdjelu s jajima. Dodajte grašak iz konzerve. Popaprite i posolite. Promiješati.

Korak 9. Dodajte majonezu u salatu. Promiješajte da se sastojci sjedine.

Korak 10: Podijelite proteinski međuobrok na dijelove. Počastite svoje goste i primajte komplimente. Dobar tek!

Salata s tunjevinom, konzerviranim i zelenim graškom

Salata s tunjevinom, konzerviranim i zelenim graškom izdašno je, slano predjelo koje će lako obogatiti vaš jelovnik i najvjerojatnije postati omiljeno. Ukiseljeni krastavci daju neobičan, izražen okus. Volim ovaj nevjerojatan recept zbog njegove jednostavnosti i lakoće.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

  • Konzervirana tunjevina - 160 gr.
  • Kiseli krastavci - 100 gr.
  • Konzervirani zeleni grašak - 200 gr.
  • Krompir – 3 kom.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Zeleni - na okus.
  • Majoneza - 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite gomolje krumpira četkom za povrće, stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 10 minuta pri najvećoj snazi. Ohladiti i oguliti. Oguljeni krumpir narežite na kockice i stavite u zdjelu.

Korak 2. Otvorite limenku konzervirane tune i ocijedite tekućinu. Ribu izgnječiti vilicom i dodati kockicama krumpira.

Korak 3. Kisele krastavce narežite na kockice i stavite u zdjelu.

Korak 4. Oprati i tvrdo kuhati velika jaja, dodajući sol u vodu. Ohladite, ogulite, nasjeckajte i dodajte nasjeckanim sastojcima.

Korak 5. Otvorite limenku zelenog graška i procijedite kroz sito. Stavite grašak u zdjelu za salatu.Isperite i osušite svoje omiljeno zelje. Dodajte sastojcima.

Korak 6. Začinite solju i paprom. Dodati majoneze po ukusu. Nemojte pretjerivati ​​s količinom, bit će masno i bezukusno. Pomiješajte sve sastojke.

Korak 7. Stavite predjelo u zdjelu za salatu i poslužite svojim najdražima. Dobar tek!

( 342 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com
Broj komentara: 2
  1. Aleksandar R.

    Zanimljiv izbor recepata, razne mogućnosti posluživanja. Ima mnogo recepata u kojima se stvari i težina pojavljuju u zagradama, ja se više naginjem težini.
    Težina proizvoda omogućuje točniju reprodukciju izvornog recepta.

    1. Sergej

      u potpunosti se slažem s tobom

Riba

Meso

Desert