Štuka u tavi

Štuka u tavi jednostavna je i ukusna poslastica za vaš domaći stol. Kako biste osigurali da gotova riba ispadne hrskava i rumena, upotrijebite provjereni kulinarski izbor od osam ukusnih recepata za kuhanje s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa. Pečenu štuku možete poslužiti uz crni kruh, povrće i omiljene priloge.

Pržena štuka u brašnu u tavi

Pržena štuka u brašnu u tavi ispadne hrskava i rumena. Apetizirajući proizvod može se poslužiti kao obilan zalogaj ili kao toplo jelo za obiteljsku večeru. Za pripremu ribe koristite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora.

1. 
   Štuku očistite i operite.
2. 
   Narežite ga na komade jednake debljine.
3. 
   Pažljivo odrežemo svaki komad duž kralježnice. Posolite i ostavite 5 minuta.
4. 
   Prebacite komade na tanjur s brašnom.
5. 
   Komade dobro umočiti u brašno.
6. 
   Komade štuke, nakon što ste otresli od viška brašna, stavite u tavu zagrijanu na biljnom ulju.
7. 
   Pržite ribu sa svake strane 5-7 minuta ispod poklopca.Nakon toga skinite poklopac i ostavite proizvod da se malo osuši 5 minuta.
8. 
   Pržena štuka, gotova u brašnu u tavi. Poslužite i uživajte!

---

Štuka u tijestu u tavi

Štuka u tijestu u tavi je ukusno kulinarsko rješenje za vaš kućni stol. Gotova riba će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i privlačnom zlatnom koricom. Poslužite uz crni kruh ili omiljene priloge. Za pripremu koristite provjereni recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• File štuke - 750 gr.
• Sol - po ukusu.
• Limun - 0,5 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Za tijesto:

• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Brašno – 1 žlica.
• Kurkuma/paprika – 1,5 žličica.
• Provansalsko bilje - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite filet štuke.

Korak 2. Izrežite proizvod na dijelove. Stavite ih u duboku zdjelu. Posolite i poprskajte limunovim sokom.

Korak 3. Zatim komade uvaljajte u brašno. Ostavite 10 minuta.

Korak 4. U zasebnoj zdjeli, pobijedite pileće jaje, mlijeko i preostalo brašno. Dodajte začine.

Korak 5. Umočite komade ribe u rezultirajuće tijesto.

Korak 6. Prebacite obradke u tavu zagrijanu biljnim uljem. Pržite dok ne porumene sa svih strana.

Korak 7. Štuka u tijestu u tavi je spremna. Poslužite i probajte!

Pirjana štuka s lukom u vrhnju

Pirjana štuka s lukom u kiselom vrhnju ispada nevjerojatno ukusna i primamljiva. Hranjiva poslastica definitivno će diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik i ukrasiti stol za večeru. Za pripremu sočne ribe upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Štuka – 0,9 kg.
• Luk - 250 gr.
• Kiselo vrhnje - 350 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Očistite štuku i dobro je isperite pod vodom.

Korak 2. Zatim izrežite sastojak u dijelove.

Korak 3. Utrljajte komade solju i mljevenim crnim paprom. Ostavite 15 minuta.

Korak 4. Ogulite luk i narežite ga na kolutove.

Korak 5. Pržite komade štuke u biljnom ulju dok ne porumene sa svih strana.

Korak 6. Dodajte luk ribi. Pržite povrće dok ne porumeni. Ovdje staviti kiselo vrhnje i poklopljeno kuhati 15 minuta na laganoj vatri.

Korak 7. Pirjana štuka s lukom u vrhnju je spremna. Stavite na tanjure, pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Komadi štuke kuhani u tavi

Komadići štuke pečeni u tavi ispadnu hrskavi i zlatnosmeđi. Apetizirajući proizvod može se poslužiti kao obilan zalogaj ili kao toplo jelo za obiteljsku večeru. Za pripremu ribe koristite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File štuke - 1,5 kg.
• Soja umak - 3 žlice.
• Brašno - za pohanje.
• Začini za ribu - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite filet štuke.

Korak 2. Izrežite ribu u male dijelove. Stavite ih u duboku zdjelu.

Korak 3. Prelijte komade soja umakom i pospite začinima za ribu.

Korak 4. Promiješajte i ostavite marinirati 30 minuta.

Korak 5. Umočite komade u brašno.

Korak 6. Prebacite ribu u tavu zagrijanu biljnim uljem.

Korak 7Pržite poslasticu dok ne porumeni sa svih strana.

Korak 8. Komadi štuke kuhani u tavi su spremni. Poslužite i probajte!

Štuka u umaku od rajčice

Štuka u umaku od rajčice sočno je i svijetlo kulinarsko rješenje za vaš kućni stol. Gotova riba će vas oduševiti svojim zanimljivim okusom i hranjivim svojstvima. Poslužite uz omiljene priloge. Za pripremu koristite provjereni recept iz našeg izbora.

postupak. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim zalogajem.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 3

Sastojci:

• Štuka - 1 kg.
• Rajčice – 2 kom.
• Masline - 10 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Peršin - 4 grane.
• Brašno - za pohanje.
• Maslinovo ulje - 50 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Muškatni oraščić - po ukusu.
• Šećer - po ukusu.
• Mljeveni korijander - po ukusu.
• Osušeno bilje - po ukusu.
• Ljuta paprika (pod) - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Štuku dobro isperite pod vodom. Odrezali smo glave, repove i peraje. Pripremljene trupove natrljajte solju, mljevenim crnim paprom, korijanderom i muškatnim oraščićem. Ostavite da se marinira 30 minuta.

Korak 2. Zagrijte tavu s maslinovim uljem. Ovdje stavljamo ribu u začinima koju prethodno uvaljamo u brašno.

Korak 3. Pržite komade dok ne porumene sa svih strana.

Korak 4. Rajčice oguliti, oguliti i samljeti u blenderu dok se ne dobije masa od rajčice.

Korak 5. Ribi u tavi dodajte nasjeckani češnjak, ljutu papričicu, začinsko bilje i masline. Ovdje dodajte šećer i preostale začine.

Korak 6. Raširite smjesu rajčice u smjesu. Zalijte s malo vode, prokuhajte i poklopljeno kuhajte 10 minuta. Nakon toga maknite poklopac i nastavite pirjati dok umak ne dobije željenu gustoću.

Korak 7Štuka u umaku od rajčice je spremna. Stavite na tanjur i poslužite!

Štuka s lukom i mrkvom u tavi

Štuka s lukom i mrkvom ispada nevjerojatno sočna, svijetla i hranjiva. Ugodan proizvod može se poslužiti kao punopravno jelo za ručak uz prilog. Za pripremu ribe s povrćem upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Štuka – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 50 gr.
• Brašno – 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• lovorov list - 3 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite štuku i izrežite je na porcije. Posolite ih po ukusu.

Korak 2. Zatim svaki komad dobro uvaljati u brašno.

Korak 3. Stavite ribu u tavu zagrijanu biljnim uljem.

Korak 4. Pržite na laganoj vatri dok svijetlo ne porumene s obje strane.

Korak 5. Izrežite luk na tanke pola prstena. Mrkvu narežite na sitne trakice.

Korak 6. U zasebnoj tavi pržite luk i mrkvu na ulju dok ne omekšaju.

Korak 7. U povrće dodajte preostalo brašno, kiselo vrhnje, sol i začine. Ulijte čašu vode, promiješajte i zagrijte.

Korak 8. Ovdje stavite komade pržene štuke. Pirjajte 25 minuta.

Korak 9. Štuka s lukom i mrkvom je spremna. Stavite na tanjure i poslužite!

Štuka s povrćem u tavi

Štuka s povrćem u tavi je ukusno i vrlo ukusno jelo za domaći stol. Kuhanje štuke prema našem receptu uopće nije teško. Kulinarski proces neće oduzeti puno vremena, a rezultat nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno primite na znanje!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Štuka – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 0,5 žlice.
• Brašno - 0,5 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 0,5 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Štuku dobro operite i narežite na komade.

Korak 2. Stavite komade u duboku zdjelu. Posolite i popaprite po ukusu. Ostavite da se marinira 20-30 minuta.

Korak 3. Zatim ribu dobro uvaljajte u brašno.

Korak 4. Stavite u tavu zagrijanu biljnim uljem.

Korak 5. Pržite dok ne porumene sa svih strana. Prebacite ribu na tanjur.

Korak 6. Spustite polukrugove luka u ulje koje ostaje nakon prženja ribe. Kuhajte dok ne bude prozirno.

Korak 7. Ovdje dodajte ribanu mrkvu. Pržiti dok ne omekša.

Korak 8. Stavite prženu štuku na povrće.

Korak 9. Premažite ribu kiselim vrhnjem. Pokrijte poklopcem i pirjajte još 15 minuta na laganoj vatri.

Korak 10. Ukusna štuka s povrćem u tavi je spremna. Stavite na tanjure za posluživanje i poslužite!

Pržena štuka s krumpirom

Pržena štuka s krumpirom ispadne vrlo zasitna i ukusna. Svijetli proizvod može se poslužiti kao potpuno jelo za ručak za cijelu obitelj. Za kuhanje ribe i krumpira u tavi koristite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Štuka – 2 kom.
• Krumpir - 0,7 kg.
• Luk – 2 kom.
• Brašno – 2 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
• Mljevena crvena paprika - 1 prstohvat.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.
• Voda – 1 žlica.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite štuku na dijelove. Posolite ih po ukusu, uvaljajte u brašno i pržite u biljnom ulju dok ne porumene.

Korak 2.Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.

Korak 3. Posolite i popaprite krumpir. Miješati.

Korak 4. Izrežite luk na tanke pola prstena.

Korak 5. Stavite dio krumpira u ravnomjernom sloju u tavu s uljem.

Korak 6. Ovdje stavite prženu štuku.

Korak 7. Pokrijte ribu polukrugovima luka.

Korak 8. Pokrijte riblji sloj s preostalim krumpirom.

Korak 9. Pomiješajte kiselo vrhnje sa začinima i vodom. Umak ulijte u posudu.

Korak 10. Prokuhajte sadržaj, smanjite vatru i pirjajte ispod poklopca oko 35-45 minuta.

Korak 11. Pržena štuka s krumpirom je spremna. Stavite na tanjure i poslužite!