S modernim tempom života često nema dovoljno vremena za puni obrok, u ovom slučaju u pomoć dolaze sendviči - brz i zadovoljavajući međuobrok za čiju pripremu je potrebno minimalno slobodnog vremena. Za pripremu ove vrste zalogaja možete koristiti širok izbor proizvoda koje imate: od pilećeg filea do riblje konzerve.
- Klasični sendvič sa šunkom i sirom
- Domaći sendvič s piletinom
- Jednostavan i brz sendvič s kobasicama i sirom
- Korak po korak recept za sendvič s tunom
- Nježan i ukusan sendvič s lososom
- PP sendviči za doručak
- Kako napraviti ukusan sendvič u multipekaču?
- Sendviči na električnom roštilju kod kuće
- Jednostavan i ukusan sendvič sa slaninom i jajima
- Klasični sendvič s krastavcima na engleskom
Klasični sendvič sa šunkom i sirom
Sendviči dolaze u različitim varijantama, a najprofitabilnija i klasična opcija je, naravno, punjena šunkom i sirom; eksperimentirajmo s dvije vrste kruha. Ovaj međuobrok savršen je za ponijeti na posao ili u školu, bez straha da će nešto iscuriti ili se brzo pokvariti.
- bijeli kruh 2 kriške tosta
- Crni raženi kruh 2 kriške tosta
- Sir 4 kriške
- šunka 4 kriške
- Rajčica 2 (stvari)
- Maslac 20 (grami)
- Salata od listova 4 list
-
Napraviti klasični sendvič kod kuće vrlo je jednostavno.Za pripremu sočnog sendviča potreban nam je multipekač: ubacite nastavak za sendviče u uređaj i zagrijavajte dok se ne upali zelena lampica.
-
Na radnu plohu stavite po jednu plošku raženog i bijelog kruha, stavite dvije šnite šunke i sira, a na vrh stavite tanke ploške rajčice i listove zelene salate - prekrijte preostalim komadima kruha.
-
Sendviče stavite u multipekač i na vrh svakog sendviča stavite komadić maslaca za kremasti okus.
-
Zatvorite poklopac, čvrsto pritisnite i kuhajte 6 minuta.
-
Vruće sendviče pažljivo prebacite na tanjur i uživajte. Dobar tek!
Domaći sendvič s piletinom
Mnogi objekti poput restorana i barova poslužuju poznate sendviče - club sendviče, no vi ih možete pripremiti u vlastitoj kuhinji s najjednostavnijim sastojcima pri ruci, poput pilećeg filea, svježeg povrća i tost kruha.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Pileći file – 1 kom.
- Sirova dimljena slanina – 8 trakica.
- Rajčice – 1 kom.
- Sir (u tanjurima) – 8 kom.
- Tost kruh – 6 kriški.
- Zelena salata - 4 lista.
- Majoneza - 2 žlice.
- Senf - 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pripremite potrebne proizvode: odmrznite file, a za umak u dubokoj zdjeli pomiješajte majonezu i blagi senf.
2. Pticu začinite solju i mljevenim crnim paprom po svom ukusu i pažljivo je istrljajte rukama s obje strane.
3. Osušite tost kruh u tosteru ili pećnici.Meso pržite na jakoj vatri 2-3 minute sa svake strane, a zatim dovršite pečenje u pećnici na 180 stupnjeva 7-8 minuta.
4. Krišku kruha premažite umakom i dodajte list svježe zelene salate (možete koristiti bilo koju zelenu salatu, idealan je hrskavi iceberg).
5. Na zeleni list stavite file narezan na komade.
6. Pokrijte pticu s dvije kriške sira.
7. Na sir stavite drugi komad kruha, premažite umakom od senfa i majoneze i zelenu salatu.
8. Dodajte sljedeći sloj trakica slanine i još jednu krišku sira.
9. I prekrijte nadjev trećom kriškom tost kruha, također premazanog umakom.
10. Dobiveni sendvič oštrim nožem prerežite na dva dijela.
11. Složite dvije polovice jednu na drugu i stavite na podlogu od listova zelene salate. Dobar tek!
Jednostavan i brz sendvič s kobasicama i sirom
Kada ste umorni od klasičnih hladnih sendviča, pripremamo tople pečene sendviče sa ukusnim nadjevom od kobasica i sira. Ovo jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, a sastojci koji se koriste su što jeftiniji, ali rezultat je svejedno ukusan!
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.
Porcije – 8.
Sastojci:
- Tost kruh – 16 kriški.
- Kuhana kobasica - 8 kriški.
- Sir (u tanjurima) – 8 kom.
- Jaja – 1 kom.
- Mlijeko - ½ žlice.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - 5 žlica.
Proces kuhanja:
1. Kuhanu kobasicu narežite na tanke ploške.
2. Za sastavljanje sendviča stavite kobasicu na jedan komad kruha, sir na vrh i pokrijte drugom kriškom. Ovaj postupak radimo sa svim proizvodima.
3.U dubljem tanjuru izmiješajte “tijesto”: pomiješajte mlijeko, jaje i sol – dobro promiješajte i umočite sve smjese.
4. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite sendviče s obje strane dok ne porumene.
5. Svaki sendvič zarežite dijagonalno, stavite na tanjur i poslužite. Dobar tek!
Korak po korak recept za sendvič s tunom
Samo jednom, nakon što ste pripremili tako ukusan i zadovoljavajući sendvič, ovaj ćete recept ponavljati iznova i iznova. Slatki nadjev od konzervirane tunjevine, jaja i cheddar sira nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ova grickalica savršena je za zabave i praznike.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Sendvič kruh – 8 kriški.
- Konzervirana tunjevina - 300 gr.
- Jaja – 4 kom.
- Cheddar sir - 4 kriške.
- Rajčice – 2 kom.
- Crveni luk – 1 kom.
- Zelena salata - 4 lista.
- Majoneza - 80 gr.
- Kapari - 1 žlica.
- Inćuni – 2 kom.
- Ocat – 2 žlice.
- Šećer u prahu - ½ žlice.
Proces kuhanja:
1. Skuhajte 4 tvrdo kuhana jaja, ohladite, ogulite i narežite na deblje ploške.
2. Crveni luk narežite na polu kolutiće i marinirajte u mješavini octa i kristalnog šećera.
3. Paradajz također narežemo na kolutove.
4. Otvorite riblje konzerve, ocijedite sok, a pulpu izmrvite vilicom dok ne postane glatka.
5. U malom dubljem tanjuru pripremite umak: pomiješajte majonezu i nasjeckane inćune s kaparima.
6. Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje, poslagati šnite kruha od kojih smo 4 namazali umakom.
7. Na umak stavite tunu u omjeru ¼ za svaki sendvič.
8. Stavite sljedeći sloj rajčice, jaja, kiseli luk i list svježe zelene salate.
9.Pokrijte nadjev drugim komadom tost kruha i stavite na zagrijani roštilj oko 3-4 minute.
10. Svaki sendvič s tunom prerežite dijagonalno na pola i poslužite. Dobar tek!
Nježan i ukusan sendvič s lososom
Kod kuće pripremamo delikatan sendvič od tako ukusnih proizvoda kao što su lagano slani losos i krem sir. Jelo se pokazalo zadovoljavajućim i hranjivim jer sadrži zdrave masti, ali unatoč tome vrlo je lagano.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Tost kruh – 4 kriške.
- Lagano slani losos - 100 gr.
- Krema / skuta - 150 gr.
- Tvrdi sir - 50 gr.
- Limun - ½ kom.
- Zeleni luk - 1 vezica.
- Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
- Sol – 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
1. Sve kriške kruha moraju biti osušene: da biste to učinili, pržite ih dok ne porumene u suhoj tavi.
2. Za preljev iscijedite sok iz pola limuna.
3. U dublji tanjur stavite krem sir i dodajte sitno nasjeckani mladi luk, limunov sok, također dodajte malo soli i mljevenog crnog papra - dobro promiješajte.
4. 50 grama tvrdog sira narežite na tanke ploške.
5. Krenimo sa sastavljanjem. Dvije kriške kruha obilno namažite umakom, na vrh stavite nekoliko kriški ribe i kriške tvrdog sira.
6. Nadjev prekrijte preostalim kruhom i dobivene sendviče po drugi put zagrijte u zagrijanoj suhoj tavi doslovno 1-2 minute. Prije posluživanja zarežite ukoso i uživajte. Dobar tek!
PP sendviči za doručak
Čak i ako se pridržavate pravilne prehrane, ponekad se možete počastiti svojim omiljenim međuobrokom - sendvičem, ali ne jednostavnim, već niskokaloričnijem, koji se sastoji od kriški kruha od cjelovitih žitarica punjenih krastavcima i laganim krem sirom.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Kruh od cjelovitog zrna – 4 kriške.
- Krastavac - 50 gr.
- Skutni sir - 40 gr.
Proces kuhanja:
1. Svježi krastavac narežite na tanke kolutove.
2. Kriške kruha osušite na suhoj tavi s obje strane ili u tosteru.
3. Tople komade kruha namažite tankim slojem skute.
4. Na dvije ploške stavite nasjeckani krastavac.
5. Preostalim kruhom pokrijte nadjev i lagano ga pritisnite na površinu, kao da zbijate nadjev.
6. Oštrim nožem izrežite sendviče tako da dobijete trokute. Poslužite toplo. Dobar tek!
Kako napraviti ukusan sendvič u multipekaču?
Malo ljudi zna da u multi-pekaču možete kuhati ne samo vafle i pečena jaja, već i ukusne hrskave sendviče. Stavljamo apsolutno bilo koji nadjev koji volite, ali danas recept predlaže da ga napravite od sastojaka kao što su listovi svježeg špinata, pileći file i sir.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Tost kruh – 4 kriške.
- Jaja – 2 kom.
- Svježi špinat – 2-4 lista.
- Pileći file (prženi) - 40 gr.
- Sir - 40 gr.
- Zeleni - na okus.
- Paradajz - 40 gr.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pripremite potrebne proizvode: narežite sir, rajčice, pileći file (prethodno prženi) na kriške.
2.U dubokom tanjuru pomiješajte jaje, sol, omiljene začine i sitno nasjeckano začinsko bilje - dobro umutite.
3. Na dvije kriške kruha stavite nadjev - perad, sir, rajčicu i listove špinata - prekrijte preostalim kruhom.
4. Dobivene sendviče obilato premažite smjesom od jaja i prebacite u multipekač – kuhajte 5 minuta.
5. Vruće i hrskave sendviče pažljivo izvadite i stavite na ravni tanjur. Dobar tek!
Sendviči na električnom roštilju kod kuće
Ako imate električni roštilj, svakako pripremite klasične, hrskave i zasitne sendviče s nadjevima koji će se svidjeti svima - sirom, šunkom i kriškama sočne rajčice.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Tost kruh – 4 kriške.
- Šunka – 100 gr.
- Rajčice – 1 kom.
- Sir (u tanjurima) – 2 kom.
- Maslac – 20 gr.
- Senf - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Pripremimo osnovu naših sendviča - kruh. Dvije šnite namažite maslacem, a dvije senfom.
2. Na komadiće namazane maslacem poslažite ploške sira (možete koristiti bilo koji sir, ali najbolje je mozzarella).
3. Šunku narežite na tanke ploške i stavite na sir.
4. Rajčicu operite pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnicima, narežite na kolutiće i stavite na mesnu komponentu sendviča.
5. Slatki nadjev prekrijte kruhom premazanim senfom.
6. Električni roštilj dobro zagrijte i premažite s malo ulja - posložite naše sendviče i pecite 2-3 minute dok ne porumene.
7. Prije posluživanja sendviče zarežite dijagonalno, ukrasite listićima svježeg začinskog bilja i poslužite.
Dobar tek!
Jednostavan i ukusan sendvič sa slaninom i jajima
Hrskavi kruh, kriške sira i sočne rajčice, bogata panceta i svježa zelena salata – možete li zamisliti kako je sve to ukusno? Pripremamo sendvič sa ukusnim nadjevom koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Sendviči s jajima i slaninom savršeni su za obilan i zadovoljavajući doručak.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Tost kruh – 4 kriške.
- Slanina - 4-6 trakica.
- Jaja – 2 kom.
- Majoneza - 2 žlice.
- Rajčice - 1-2 kom.
- Zelena salata – 50-70 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. U suhoj tavi bez dodavanja ulja popržite trakice slanine s jedne strane dok ne porumene.
2. Okrenite i pržite s druge strane 1-2 minute.
3. Izvadite trakice i u istoj tavi ispecite jaja (jedno po jedno).
4. Jaja začinite solju i mljevenim crnim paprom po vlastitom ukusu.
5. Rajčice operite, osušite i narežite na tanke kolutove.
6. Kriške kruha popržite u tosteru ili na suhoj tavi dok ne porumene.
7. Dvije kriške premažite majonezom.
8. U sljedeći sloj stavite narezanu zelenu salatu.
9. Na vrh poslažite ploške rajčice.
10. Za rajčice - jaja.
11. Zatim posložite trakice pržene slanine.
12. Sočni nadjev prekrijte preostala dva komada kruha.
13. Gotove sendviče zarežite ukoso i uživajte. Dobar tek!
Klasični sendvič s krastavcima na engleskom
Klasična engleska kuhinja - jednostavno je. Hrskavi i lagani sendviči punjeni svježim kriškama krastavca, limunovim sokom i maslacem odličan su međuobrok koji je vrlo praktičan za ponijeti sa sobom na posao ili u školu.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Kruh - 6 kriški.
- Krastavci - 2-3 kom.
- Maslac – 50 gr.
- Sok od limuna - 20 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pripremite potrebne proizvode: svježi kruh narežite na tanke ploške, prvo izvadite maslac iz hladnjaka da se dobro rasporedi.
2. Krastavce isperite pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnicima i gulilicom za povrće skinite kožicu. Pulpu narežite na tanke ploške i pospite limunovim sokom - ostavite 10 minuta.
3. Kruh premažite s malo maslaca i posolite.
4. U sljedeći sloj stavite ploške krastavca i začinite mljevenim crnim paprom.
5. Pokrijte nadjev drugom kriškom tako da sloj maslaca bude uz krastavce.
6. Gotovim sendvičima odrežite kore, prerežite ih na pola i poslužite, ukusan zalogaj je spreman. Dobar tek!