Šampinjoni s lukom u tavi

Šampinjoni s lukom u tavi univerzalna su poslastica za domaći stol. Od gljiva možete pripremiti vruće jelo, a zatim ga poslužiti s bilo kojim prilozima, začinskim biljem ili svježim povrćem. Zabilježite 7 jednostavnih i brzih ideja za gljive za svoj ručak.

Kako kuhati pržene šampinjone s lukom u tavi?

Jednostavna i zadovoljavajuća poslastica za vaš kućni stol - prženi šampinjoni i luk. Smeđe i hrskave gljive možete poslužiti uz pire krumpir, tjesteninu ili žitarice.

1. 
   Kako ukusno kuhati šampinjone s lukom u tavi? Gljive temeljito operite pod vodom. Uklanjamo svu prljavštinu i grančice.
2. 
   Nasjeckajte gljive. Male se mogu podijeliti na pola, velike narezati na kockice.
3. 
   Ogulite luk. Samljemo ga na bilo koji prikladan način. Može se rezati na kockice ili tanke polu kolutove.
4. 
   Zagrijte tavu s biljnim uljem.Ovdje najprije popržite luk, a zatim dodajte gljive. Sadržaj posolite i pospite začinima. Kuhajte oko 15 minuta.
5. 
   Ukusne pržene gljive s lukom su spremne. Poslužite poslasticu na stol zajedno s prilogom!

Jednostavan i ukusan recept za pržene krumpiriće sa šampinjonima i lukom

Pogledajte ovu brzu i hranjivu ideju za domaći ručak. Na tavi popržiti krumpir sa šampinjonima i lukom. Jelo će vas oduševiti svojom svijetlom aromom i hrskavom bojom.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Krompir – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Šampinjone dobro operite pod vodom i narežite na sitne komadiće.

2. Krompir ogulite, operite i narežite na bilo koji prikladan način. Povrće možete narezati na kockice ili tanke ploške.

3. Nasjeckajte luk. Pržite ga dok ne bude prozirno u biljnom ulju.

4. Ovdje također stavljamo krumpir i gljive. Dodati sol i začine po ukusu. Kuhajte jelo na laganoj vatri oko 30-40 minuta.

5. Vruće jelo od gljiva i krumpira je spremno. Stavite na porcionirane tanjure i poslužite!

Sočni šampinjoni pirjani u tavi s lukom i vrhnjem

Ukusni šampinjoni mogu se pržiti s lukom u vrhnju. Ovo jednostavno jelo savršeno je za brzi domaći ručak, a može se poslužiti uz krumpir, žitarice i povrće.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Lovorov list – 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1.Pripremimo potrebne proizvode za kuhanje.

2. Luk sitno narežite nožem.

3. Zagrijte tavu i u nju ulijte biljno ulje. Ovdje dodajte nasjeckani luk i pržite ga dok ne bude proziran.

4. Šampinjone dobro operite i sitno nasjeckajte.

5. Na poprženi luk dodajte gljive.

6. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte oko 10 minuta.

7. Sadržaj pospite solju. Ovdje dodajte lovorov list i kiselo vrhnje.

8. Masu ponovo promiješajte. Kuhajte još 10 minuta i na kraju dodajte nasjeckane začine po ukusu.

9. Gotove gljive poslužite tople uz kruh ili prilog.

Kako ukusno pržiti šampinjone s lukom i sirom u tavi?

Svijetla i izdašna poslastica za domaći stol - pržene gljive s lukom i sirom. Ovo jelo jednostavno za pripremu možete poslužiti kao međuobrok, upotpunjeno svježim i aromatičnim začinskim biljem.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Tvrdi sir - 70 gr.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Zeleni - za posluživanje.

Proces kuhanja:

1. Šampinjone nasjeckajte zajedno s lukom. Gljive treba oprati unaprijed.

2. Tvrdi sir naribati na krupnije ili srednje ribež.

3. Zagrijte tavu, ulijte ulje i dodajte gljive i luk. Pržite sa soli i začinima dok lagano ne porumene.

4. Zatim u jelo dodajte kiselo vrhnje. Promiješajte i pirjajte 7 minuta pa dodajte naribani sir. Ostavite poslasticu pokrivenu 5 minuta, bez topline.

5. Jarko prženi šampinjoni i luk sa sirom su spremni. Upotpunite jelo svježim začinskim biljem i poslužite ga za stol!

Hrskavi šampinjoni prženi u tavi s lukom i majonezom

Hrskavi šampinjoni ispadnu prženim uz dodatak majoneze. Sparite gljive s aromatičnim lukom i poslužite ih za stolom uz omiljene priloge.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Šampinjone dobro operite u vodi, ostavite da se malo osuše i narežite na sitne komadiće.

2. Skinite ljusku s luka. Samo povrće narežite na male kockice i odmah pržite u tavi na ulju dok ne porumeni.

3. Zlatnom luku dodajte gljive. Pržite dok ne budu gotovi i dok ne ispari nastala tekućina.

4. Sadržaj posolite i popaprite, dodajte dvije žlice majoneze. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 5-7 minuta.

5. Hrskavi šampinjoni s lukom su spremni! Poslužite ih uz omiljene priloge.

Nježni i vrlo ukusni šampinjoni s lukom i vrhnjem u tavi

Posebno nježni i ukusni šampinjoni u tavi dobivaju se s dodatkom vrhnja. Ova poslastica bit će izvrstan dodatak svim domaćim prilozima. Može se poslužiti za ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Krema - 200 ml.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Šampinjone narežite na komade srednje veličine.

2. Luk ogulite i narežite na tanke polu kolutiće.

3. Zagrijte tavu s biljnim uljem na štednjaku. Ovdje uronimo pripremljeni luk.

4. Pržite proizvod do zlatno smeđe boje, a zatim ga stavite na tanjur.

5. U istu tavu potopiti šampinjone.Kuhajte dok sva tekućina ne ispari.

6. Na popržene gljive stavite luk.

7. Ulijte vrhnje u proizvode.

8. Sol i papar po ukusu. Jelo kuhajte 5-10 minuta i ugasite štednjak.

9. Vruće šampinjone stavite na tanjur, dodajte prilog i poslužite!

Korak po korak recept za pripremu šampinjona s mesom i lukom

Sočno toplo jelo za vašu obiteljsku večeru - pečeno meso, gljive i luk. Hranjivu poslasticu možete poslužiti s kruhom ili bilo kojim prilogom. Isprobajte recept koji je lako slijediti!

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 150 gr.
• Svinjetina - 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Soja umak - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Zeleni - za posluživanje.

Proces kuhanja:

1. Odmrznite svinjetinu i narežite je na manje komade.

2. Šampinjone pod vodom očistite od prljavštine i grana pa ih narežite na polovice ili četvrtine.

3. Zagrijte tavu s biljnim uljem. U njemu najprije popržimo mesni proizvod.

4. Kada svinjetina osjetno porumeni dodajte joj gljive.

5. Zatim dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak.

6. Pržite sadržaj dok ne porumeni. Posolite i pospite začinima po ukusu.

7. Gotovo jelo od mesa i gljiva prebacite na porcionirane tanjure. Dodajte malo aromatičnog bilja i uživajte!