Puding od čokolade

Puding je popularno britansko jelo. Postoji veliki broj njegovih varijacija. Jedna od slatkih opcija je čokolada. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite svijetli izbor od 5 kulinarskih recepata s opisima korak po korak.

Kako napraviti puding od čokolade kod kuće?

Niste sigurni kako napraviti domaći puding od čokolade? Za to upotrijebite jednostavan i brz recept. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim i umjereno slatkim desertom.

1. 
   Kako napraviti puding od čokolade kod kuće? U loncu zagrijte malo mlijeka i u njega stavite komadić maslaca.
2. 
   Ostatak mlijeka pomiješajte u posebnoj posudi s kakaom, šećerom, škrobom i žumanjcima. Bijele ne koristimo.
3. 
   Tucite čokoladnu smjesu dok ne postane glatka. Možete koristiti blender.
4. 
   Za to vrijeme će se maslac otopiti.
5. 
   U smjesu s mlijekom ulijte čokoladnu smjesu. Promiješajte i držite na vatri dok se ne zgusne.
6. 
   Ulijte poslasticu u male tanjure i stavite ih u hladnjak dok se potpuno ne zamrznu.
7. 
   Jednostavan i ukusan puding od čokolade je spreman!

Brzi puding od čokolade u mikrovalnoj

Brz i zabavan način da napravite puding od čokolade je u mikrovalnoj pećnici. Desert će ispasti lijep, ukusan i nježan. Pripremite ga u bilo koje vrijeme, jer kulinarski proces neće oduzeti puno vremena.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 3 minute

Porcije – 2

Sastojci:

• Kakao - 2 žlice.
• Šećer - 120 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Kukuruzni škrob - 3 žlice.
• Mlijeko - 600 ml.
• Jaje – 3 kom.
• Vanilija – 1 žličica.
• Tamna čokolada - 100 gr.
• Maslac - 60 gr.

Za šlag:

• Krema - 1 žlica.
• Šećer – 2 žličice.
• Vanilija - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

1. U duboki tanjur stavite kakao, šećer, škrob i prstohvat soli. Izvadite žumanjke iz jaja. U suhu masu postupno ulijevati mlijeko i dodavati žumanjke.

2. Izmiksajte proizvode pjenjačom do potpune homogenosti.

3. Zatim masu prekrijte ručnikom i stavite u mikrovalnu na 3 minute. Zatim opet umutiti.

4. U vrućoj smjesi otopite maslac i komadiće tamne čokolade. Dodajte žličicu vanilije.

5. Puding staviti u hladnjak da se stegne. Prilikom posluživanja desert prelijte šlagom, šećerom i vanilijom. Možete isprobati!

Ukusan puding od čokolade sa želatinom

Kako bi vaš domaći puding dobro držao oblik te bio ukusan i nježan, pripremite ga s dodatkom želatine. I odrasli i djeca će cijeniti ovaj ukusni čokoladni desert. Uzeti na znanje!

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Porcije – 4

Sastojci:

• Kakao - 1 žlica.
• Gorka čokolada - 100 gr.
• Šećer – 3 žlice.
• Mlijeko - 600 ml.
• Želatina - 1 žličica.
• Voda - 60 ml.

Proces kuhanja:

1. U šerpu ili šerpu ulijte mlijeko i zagrijte ga. Nema potrebe dovoditi do vrenja.

2.Zatim u mlijeko dodajte kakao, šećer i komadiće tamne čokolade. Kuhati na laganoj vatri i miješati dok se ne dobije homogena smjesa.

3. U posebnoj posudi razmutiti želatinu s vodom. Pustite da nabubri, a zatim zagrijte u mikrovalnoj nekoliko puta po 10 sekundi.

4. Pripremljenu želatinu ulijte u čokoladnu masu. Lagano promiješajte i prebacite u bilo koji prikladan oblik. Stavite u hladnjak dok se potpuno ne zamrzne nekoliko sati.

5. Najdelikatniji čokoladni puding sa želatinom je spreman. Možete isprobati!

Korak po korak recept za izradu pudinga od čokoladnog mlijeka

Popularna opcija za izradu slatkog pudinga je puding od čokoladnog mlijeka. Desert će biti nježan i ugodan za okus. Koristite recept kako biste diverzificirali svoj uobičajeni jelovnik svijetlom delicijom.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Porcije – 2

Sastojci:

• Kakao - 60 gr.
• Mlijeko – 2 žlice.
• Šećer - 90 gr.
• Škrob - 2 žlice. l.
  Voda - 100 ml.

Proces kuhanja:

1. Zagrijte 100 ml mlijeka i umiješajte kakao dok ne nestanu grudice.

2. U posebnu zdjelu ulijte potrebnu količinu škroba.

3. Napunite proizvod hladnom vodom, promiješajte i ostavite neko vrijeme.

4. Preostalo mlijeko zagrijte u loncu. Postupno dodajte šećer, mješavinu mlijeka i kakaa te škrob. Miješajte dok se ne zgusne.

5. Čokoladni puding ulijte u odgovarajuće posudice i stavite u hladnjak dok se potpuno ne stegne. Gotovo, možete pokušati!

PP čokoladni puding bez šećera

Tražite slastice koje neće naštetiti vašoj figuri? Pokušajte napraviti najnježniji PP puding bez dodavanja šećera. Čokoladna poslastica sjajno će diverzificirati vašu zdravu prehranu. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 2 sata 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Porcije – 2

Sastojci:

• Kakao - 60 gr.
• Mlijeko - 400 ml.
• Banana - 2 kom.
• Škrob – 2 žlice.
• Matice - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Ogulite banane i stavite ih u zdjelu blendera. Samljeti dok ne postane glatko.

2. Dio mlijeka ulijte u lonac i zagrijte ga na štednjaku. Nakon zagrijavanja ovdje umiješajte škrob.

3. Ovdje dodajte sjeckane orahe i kakao. Umutiti pjenjačom i uliti ostatak mlijeka.

4. U ukupnu masu rasporediti pire od banane. Ponovno miksajte dok ne postane glatko.

5. Čokoladnu poslasticu izlijte u male duboke zdjelice. Stavite desert u hladnjak na nekoliko sati dok se potpuno ne ohladi.