Krem juha od lososa

Krem juha od lososa

Kremasta juha od lososa nevjerojatno je ukusno prvo jelo koje odlično izgleda i na mirnoj obiteljskoj večeri i na zabavi. Kremasti aftertaste u kombinaciji s crvenom ribom privlači goste. Jelo izgleda ukusno i jednostavno ga je nemoguće odbiti. Odabir sadrži opcije koje su najpopularnije među mojim prijateljima. Rado dijelim i nadam se da svi koji budu koristili recepte neće biti razočarani.

Krem juha s lososom i topljenim sirom

Kremasta juha s lososom i topljenim sirom donijet će puno uzbuđenja. Ovo je najproračunska opcija. Ali ako imate priliku ili je juha namijenjena važnom događaju, koristite file lososa. Ovo jelo jednostavno za pripremu izgleda živahno i savršeno se uklapa u svaku situaciju.

Krem juha od lososa

Sastojci
+6 (porcije)
  • Trbusi od lososa 2 (stvari)
  • Luk luk 1 (stvari)
  • Mrkva 1 (stvari)
  • Sol  ukus
  • Topljeni sir 100 (grami)
  • Krumpir 2 (stvari)
  • lovorov list 3 (stvari)
  • Biljno ulje 30 (mililitara)
  • Voda 1.2 (litre)
Koraci
60 min.
  1. Pripremimo komponente. Uzimamo bilo koji dio lososa. U ovom slučaju trbusi.
    Pripremimo komponente. Uzimamo bilo koji dio lososa. U ovom slučaju trbusi.
  2. S potrbušina odrežemo mesnati dio. Prebacite u lonac.
    S potrbušina odrežemo mesnati dio. Prebacite u lonac.
  3. Posolite i dodajte lovorov list.
    Posolite i dodajte lovorov list.
  4. Krumpir ogulite gulilicom za povrće, narežite na kvadrate i stavite u lonac.
    Krumpir ogulite gulilicom za povrće, narežite na kvadrate i stavite u lonac.
  5. Napunite vodom. Stavite na štednjak i pričekajte da prokuha. Zatim šupljikavom žlicom uklonite pjenu.
    Napunite vodom. Stavite na štednjak i pričekajte da prokuha. Zatim šupljikavom žlicom uklonite pjenu.
  6. Smanjite temperaturu i kuhajte 15 minuta.
    Smanjite temperaturu i kuhajte 15 minuta.
  7. Zatim šaljemo mesnate komade ribe.
    Zatim šaljemo mesnate komade ribe.
  8. Topljeni sir narežite na kockice i dodajte u juhu. Povremeno promiješajte i kuhajte dok se sir potpuno ne otopi.
    Topljeni sir narežite na kockice i dodajte u juhu. Povremeno promiješajte i kuhajte dok se sir potpuno ne otopi.
  9. Ogulite mrkvu i luk. Povrće nasjeckajte i pirjajte u tavi zagrijanoj na biljnom ulju.
    Ogulite mrkvu i luk. Povrće nasjeckajte i pirjajte u tavi zagrijanoj na biljnom ulju.
  10. Pečeno prebacite u juhu.
    Pečeno prebacite u juhu.
  11. Dobro promiješajte i posolite po ukusu. Zakuhajte i ugasite plamenik.
    Dobro promiješajte i posolite po ukusu. Zakuhajte i ugasite plamenik.
  12. Uliti juhu u dijelove. Poslužujemo na stol i počinjemo jesti. Dobar tek!
    Uliti juhu u dijelove. Poslužujemo na stol i počinjemo jesti. Dobar tek!

Krem juha s lososom i sirom

Kremasta juha s lososom i sirom neobično je ugodne teksture i nježnog okusa. Proces traje minimalno vremena. Ova jednostavna i ukusna juha svidjet će se svima, garantiram! Zaposlene domaćice, zapamtite recept i razveselite svoju obitelj i prijatelje!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 2

Sastojci:

  • Losos - 200 gr.
  • Luk - 80 gr.
  • Mrkva - 130 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Topljeni sir - 40 gr.
  • Krompir - 260 gr.
  • Krema 10% – 200 ml.
  • Biljno ulje - 20 ml.
  • Topla voda - 150 ml.
  • Riblji umak - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uzmite losos, isperite i osušite salvetama. Korjenasto povrće očistimo čuvarkućom i skinemo ljusku s luka.

Korak 2. Nasjeckajte oguljeni luk i naribajte mrkvu.

Korak 3. Stavite narezano povrće u zdjelu debelih stijenki i pirjajte u biljnom ulju.

Korak 4. Izrežite krumpir kako želite. Prebacite na prženo povrće.

Korak 5. Ulijte vruću vodu i kuhajte dok se krumpir ne skuha.

Korak 6. Dodajte riblji umak. Ako ne, preskočite ovaj korak.

Korak 7Losos narežite na kockice, stavite u juhu i zalijte vrhnjem.

Korak 8. Dodajte prerađeni sir i kuhajte dok se potpuno ne otopi. Kušajte i po potrebi posolite. Maknite sa štednjaka.

Korak 9. Lagano izmiksajte vruću juhu mješalicom.

Korak 10. Ulijte nježnu juhu u dijelove i poslužite s krutonima. Ako vaša djeca ne vole neki od sastojaka, ovo je dobar način da ih "prevarite" i priuštite im ukusan obrok. Dobar tek!

Finska krem ​​juha s lososom

Finska kremasta juha od lososa jelo je koje vrijedi probati barem jednom. Riblje poslastice najčešće se pripremaju u posebnim prilikama. Jelo nije jeftino, ali je idealno za događanja. Po želji, trošak recepta može se smanjiti korištenjem ne cijelih komada ribe, već, na primjer, grebena ili trbuha.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Losos - 500 gr.
  • Luk – 1 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Krema 20% – 200 ml.
  • Krompir - 2-3 kom.
  • Mlijeko – 300 ml.
  • Lovorov list – 1 kom.
  • Maslac – 10 gr.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Voda – 1,5 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Provjerite dostupnost proizvoda i počnite kuhati.

Korak 2. Odvojite pulpu od kostiju i kože, izrežite na komade srednje veličine. U ovom slučaju, repni dio, ali možete uzeti i druge.

Korak 3. Stavite ostatke u lonac i dodajte vodu. Prokuhajte i šupljikavom žlicom skinite pjenu. Luk ogulite, narežite na komade i stavite u juhu. Kuhajte 20 minuta, ne zaboravite dodati sol.

Korak 4. Korjenasto povrće ogulite gulilicom za povrće i narežite na kockice. Ulijte kuhanu juhu u drugu tavu, propuštajući tekućinu kroz sito. Bacite luk i ostatke.

Korak 5.Nasjeckano korjenasto povrće stavite u čistu juhu i stavite na štednjak. Nakon što prokuha kuhati dok se povrće ne skuha.

Korak 6. Pomoću šupljikave žlice izvadite krumpir (otprilike četvrtinu ukupnog). Dodajte maslac i mijesite dok ne postane glatko.

Korak 7. Prebacite zgnječeni krumpir u juhu. Ulijte mlijeko i vrhnje. Dopušteno je koristiti samo mlijeko ili samo vrhnje. Čekamo da prokuha i smanjimo vatru. Začinite solju, paprom i lovorovim listom. Po želji dodajte omiljene začine. Stavite komade lososa. Nakon što prokuha kuhajte 5 minuta i isključite štednjak.

Korak 8. Poslužite jelo, ulijevajući aromatičnu finsku juhu u dijelove. Dobar tek!

Kremasta juha s lososom i škampima

Kremasta juha od lososa i škampi izvrsna je poslastica. Ovo izdašno jelo izgleda elegantno i savršeno će se uklopiti u blagdanski jelovnik. Priprema juhe neće oduzeti puno vremena, a gosti će ostaviti pozitivan dojam. Čak i neiskusne domaćice mogu pripremiti jednostavan recept.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

  • Losos - 250 gr.
  • Luk – 1 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Krema 30% – 60 ml.
  • Krumpir – 1 kom.
  • Kuhani škampi - 450 gr.
  • Peteljka celera - 1 stabljika.
  • Čili paprika (mljevena) - 0,25 žličice.
  • Voda – 1 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ako je potrebno, uklonite losos i škampe unaprijed i ostavite ih da se odmrznu. Skidamo pulpu s kože i uklanjamo greben.

Korak 2. Izrežite ribu nasumično. Kuhane škampe izvadimo iz ljuske i odstranimo crijevnu žilu.

Korak 3. Operite stabljiku celera, uklonite gornja vlakna i nasjeckajte je. Korjenasto povrće ogulite gulilicom za povrće i nasjeckajte po želji. Luku skinite ljuske i sitno ga nasjeckajte.

Korak 4.Ulijte vodu u lonac, stavite na štednjak i zakuhajte. Prebacite nasjeckano povrće. Nakon ponovnog vrenja smanjite vatru, posolite i kuhajte 10 minuta.

Korak 5. Zatim rasporedite pulpu lososa. Pričekajte da provrije i kuhajte nekoliko minuta.

Korak 6. Dodajte pripremljene škampe i kuhajte samo minutu.

Korak 7. Začinite čili paprom i promiješajte.

Korak 8. Dodajte vrhnje, kuhajte dok ne zavrije. Kušamo i prilagođavamo okus. Ugasite štednjak.

Korak 9. Prekrasna jela punimo elegantnom juhom i počastimo rodbinu. Dobar tek!

Kremna miso juha s lososom

Kremasta miso juha s lososom svidjet će se svim ljubiteljima japanske kuhinje. Najjednostavnija moguća priprema vas neće opteretiti. Ako imate sve sastojke, svatko može napraviti recept. Odmah ću reći da je miso pasta stalni sastojak. Odatle i naziv.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 3

Sastojci:

  • Filet lososa - 250 gr.
  • Udon rezanci – 40 gr.
  • Čuka – 10 gr.
  • Soja umak - 1 žlica.
  • Tofu – 100 gr.
  • Miso pasta od soje – 3 žlice.
  • Bijeli sezam - 3 žlice.
  • Voda - 600 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupite sastojke. Ako ih ne pronađete u običnom supermarketu, pobrinite se unaprijed i potražite ih u specijaliziranim trgovinama ili online trgovinama.

Korak 2. Stavite čuku u hladnu vodu. Nakon 15 minuta procijediti i kuhati.

Korak 3. Odvojite filet od kože, uklonite kosti i izrežite na kvadrate. Ponovite postupak s tofuom.

Korak 4. Zagrijte tavu i tostirajte sjemenke sezama. Maknite s plamenika.

Korak 5. Zakuhajte vodu u loncu i otopite pastu od soje.

Korak 6. Stavite komade ribe u homogenu tekućinu i kuhajte na umjerenoj temperaturi ne više od 4 minute.

Korak 7Dodajte chuku, tofu i udon. Ulijte soja umak. Kuhajte dok udon ne bude kuhan.

Korak 8. Podijelite na dijelove i pospite hrskavim sezamom. Poslužite juhu sa štapićima i uživajte. Dobar tek!

Kremasta juha od lososa i riže

Kremasta juha od lososa i riže brz je i jednostavan način da ukusno i zasitno nahranite svoju obitelj. Svi će voljeti ovu kremastu poslasticu. Nježna juha ne ostavlja nikakvu težinu. Ako su vam već dosadili juha od kupusa, boršč i kiseli krastavci, oživite ovaj recept. Svi će se dobro zabaviti isprobavajući novu poslasticu.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Losos - 200 gr.
  • Luk - 0,5 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Topljeni sir - 200 gr.
  • Riža - 1 vrećica.
  • Aromatično bilje - 0,3 žličice.
  • Biljno ulje - 1 tbsp.
  • Kopar - 1 žlica.
  • Voda - 700 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite mrkvu pomoću kućne pomoćnice, uklonite kore od luka i isperite. Luk nasjeckajte, mrkvu naribajte ili narežite.

Korak 2. Zagrijte tavu, ulijte biljno ulje i pirjajte kriške.

Korak 3. Uzmite prerađeni sir. Ako je u briketima, sameljite ga na ribež ili narežite na manje komade da se brže otopi.

Korak 4. Ulijte vruću vodu u tavu i dodajte masu sira. Umutite dok ne postane glatko.

Korak 5. Dodajte pečeno povrće.

Korak 6. Kuhajte vrećicu riže unaprijed. Prebacite u lonac.

Korak 7. Posolite i zagrijte na umjerenoj vatri.

Korak 8. Uzmite losos. U ovom slučaju - u briketu.

Korak 9. Izrežite na kocke.

Korak 10. Prebacite na ključalu bazu. Ponovno prokuhajte i kuhajte par minuta.

Korak 11. Začinite začinima.

Korak 12: Provansalsko ili talijansko bilje je idealno. Po želji koristiti i druge začine.Kušajte i izbalansirajte po ukusu.

Korak 13. Isključite štednjak. Uliti juhu u dijelove. Po želji pospite koprom.

Korak 14. Uživajte u kremastom jelu. Dobar tek!

Kremasta juha od lososa i brokule

Krem juha od lososa i brokule ima zanimljiv i živahan okus i sve to u nekoliko minuta! Za zaposlene domaćice ova je opcija prikladnija nego ikad. Ako je jelo ukusno, a uz to i brzo, recept odmah raste na ljestvici. Skuhajte juhu i nemojte satima stajati za štednjakom!

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

  • Losos - 200 gr.
  • Luk – 1 kom.
  • Mješavina povrća (brokula, cvjetača, mrkva, celer, zeleni grašak, prokulica) – 300-400 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Krema (15-20%) – 250 ml.
  • Krompir - 2-3 kom.
  • Lovorov list – 1 kom.
  • Piment u grašku - 3 kom.
  • Začini - po ukusu.
  • Voda – 2 l.
  • Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Sastavite komponente.

Korak 2. Krumpir ostružite ili ogulite, operite i narežite kako želite.

Korak 3. Stavite krumpir u lonac i izlijte vodu. Stavite očišćeni luk i stavite na štednjak. Zakuhajte i kuhajte najmanje 5 minuta.

Korak 4. Pošaljite mješavinu povrća. Po potrebi brokulu i cvjetaču narežite na male cvjetiće. Posolite i začinite začinima i lovorom.

Korak 5. Ako je potrebno, odrežite kožu od lososa i uklonite kosti. Pulpu narežite na kockice.

Korak 6. Prebacite ribu u juhu. Kuhajte do kraja.

Korak 7. Zatim uklonite luk. Ona više nije potrebna. Ulijte vrhnje.

Korak 8. Kuhajte juhu i isključite vatru.

Korak 9. Operite zelje i nasjeckajte ih. Prebacite u juhu. Inzistiramo na jelu.

Korak 10Napunimo tanjure šarenim poslasticama i s užitkom jedemo. Dobar tek!

( 128 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert