Lisnato tijesto bez kvasca

Osnova za pečenje je lisnato tijesto bez kvasca, koje ima nježnu hrskavu teksturu. Možete ga koristiti za pripremu brzih i ukusnih slastica, slanih zalogaja i kompletnih obroka za vaš kućni stol. Zabilježite 10 svijetlih kulinarskih recepata s lisnatim tijestom i obradujte svoje voljene!

Prhko lisnato tijesto od lisnatog tijesta bez kvasca

Prhko lisnato tijesto od lisnatog tijesta bez kvasca odlično je rješenje za domaći desert. Obratite pažnju na sjajan recept koji se lako slijedi. Poslužite poslastice tijekom vremena za čaj.

1. 
   Kako napraviti lisnato tijesto bez kvasca? Naribajte smrznuti maslac.
2. 
   Maslacu dodajte jednu šalicu brašna i dobro miješajte dok ne dobijete glatku grudicu.
3. 
   Tijesto tanko razvaljajte, prekrijte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač.
4. 
   Pripremimo drugo tijesto. U čašu razmutite kokošje jaje sa soli, vodom i octom i sve protresite.
5. 
   Smjesu ulijte u preostalo brašno i umijesite.
6. 
   Dobivenu kvržicu zamotamo u film i također stavimo u zamrzivač na 30 minuta.
7. 
   Zatim razvaljamo pripremljeno drugo tijesto, ne smije biti manje od maslačnog tijesta, ali po mogućnosti 1 cm više oko rubova.
8. 
   Na dio stavimo polovicu prve, od maslaca, a drugu polovicu opet stavimo u zamrzivač.
9. 
   Preklopimo obradak nekoliko puta.
10. 
    Čvrsto zamotajte u prozirnu foliju.
11. 
    Ponovno stavite u hladnjak na 30 minuta.
12. 
    Izvadite tijesto i ponovite postupak. Razvaljajte ga.
13. 
    Na polovicu stavite preostalo maslačno tijesto. Presavijte ga.
14. 
    Preklopite jos 1-2 puta i stavite u frizider.
15. 
    Nakon 20-30 minuta možete raditi s tijestom.
16. 
    Lisnato tijesto pažljivo razvaljajte i izrežite u željeni oblik.
17. 
    Prebacite proizvod na lim za pečenje s pergamentom.
18. 
    Poslasticu stavite u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva 45 minuta.
19. 
    Vruće pečenje odmah pospite šećerom po ukusu.
20. 
    Domaće lisnato tijesto od lisnatog tijesta bez kvasca je spremno. Pomozi sebi!

---

Pita od lisnatog tijesta bez kvasca kod kuće

Brz način da obradujete svoju obitelj ukusnom čajnom pitom je da je napravite od lisnatog tijesta. Pogledajte ovaj jednostavan recept za zanimljivu slasticu koja sigurno neće proći nezapaženo.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 250 gr.
• Brašno – 1 žlica.
• Šećer od trske - 2 žličice.
• Cimet – 1 žličica.
• Jabuka – 1 kom.
• Banana – 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebnu količinu svih sastojaka.

2. Lisnato tijesto bez kvasca unaprijed odmrznite.

3. Jabuke operite i ogulite. Narežite ih na sitne kockice. Isto radimo i sa bananom.

4. Voće pospite cimetom i šećerom od trske. Promiješajte i ostavite 10 minuta.

5. Gotovo tijesto razvaljajte tako da jedna polovica stane na lim za pečenje. Rasporedimo nadjev.

6. Prvi dio prekrijte drugom polovicom tijesta. Čvrsto pritisnite rubove.

7. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30 minuta.

8. Rumena pita od lisnatog tijesta je gotova. Poslužite na stol!

Domaće lepinje od lisnatog tijesta bez kvasca

Zlatne prhke kiflice mogu se napraviti od lisnatog tijesta. Poslastica će vas oduševiti svojim jednostavnim kulinarskim postupkom i svijetlim okusom. Poslužite za obiteljski čaj ili doručak.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Jabuka - 3 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Orasi - 40 gr.
• Šećer – 2 žlice.
• Cimet – 2 prstohvata.
• Muškatni oraščić - 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

1. Pripremite nadjev. Jabuke operite, ogulite i narežite. Pomiješajte ih s nasjeckanim orasima, šećerom, cimetom, muškatnim oraščićem i limunovim sokom. Promiješati.

2. Lisnato tijesto razdijelite na male komadiće. U sredinu svake staviti pripremljeni nadjev.

3. Rubove čvrsto spojiti i oblikovati punđu.

4. Prebacite obradak na lim za pečenje s pergamentom i stavite ga u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pecite 20 minuta.

5. Mirisne domaće kiflice od lisnatog tijesta su gotove. Probaj!

Kobasica u lisnatom tijestu bez kvasca

Jednostavna ideja za ukusan domaći međuobrok - kobasice u lisnatom tijestu bez kvasca. Poslastica će vas oduševiti brzim kulinarskim procesom. Uzmite u obzir i počastite svoje najmilije hranjivim proizvodom.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 5

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Kobasice - 10 kom.
• Jaje – 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Prethodno odmrznuto lisnato tijesto narežite na duge trake.

2. Ove trake čvrsto omotajte oko oguljenih kobasica.

3. Pripreme stavljati u pleh obložen papirom za pečenje.

4. Svaki proizvod premažite razmućenim jajetom. Ovo će vam dati ukusno rumenilo.

5. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 20 minuta.

6. Ukusne kobasice u finom lisnatom tijestu možete izvaditi iz pećnice. Poslužite uz čaj ili kao brzi međuobrok.

Domaća pizza od lisnatog tijesta bez kvasca

Želite brzo pripremiti ukusnu pizzu za cijelu obitelj? Iskoristite zanimljivu kulinarsku ideju od lisnatog tijesta bez kvasca. Vaša će obitelj cijeniti hranjivu i šarenu poslasticu.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Kobasice - 3 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Masline - 1 staklenka.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.
• Kečap - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Odmrznuto lisnato tijesto stavite na lim za pečenje. Možete ga lijepo zamotati oko rubova.

2. Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i kečap u zajedničkoj posudi.

3. Pomiješajte proizvode. Dobivenom smjesom premazati tijesto.

4. Pripremite sastojke za nadjev. Kobasice i papriku sitno nasjeckajte.

5. Komade kobasice ravnomjerno rasporedite po premazanoj podlozi.

6.Na vrh stavite papar.

7. Masline narežite i također rasporedite po površini.

8. Tijesto pokrijte naribanim sirom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Ostavite da odstoji 20 minuta dok ne bude spreman.

9. S lisnatim tijestom možete dobiti mirisnu domaću pizzu. Probaj!

Kako napraviti kroasane od lisnatog tijesta bez kvasca?

Svijetli desert za obiteljski doručak ili čajanku - kroasani od hrskavog lisnatog tijesta. Za pripremu ne treba puno vremena, a okus domaće poslastice dugo će ostati.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 5

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Brašno – 1 žličica.
• Tamna čokolada - 100 gr.
• Orasi - po ukusu.
• Jam - po ukusu.
• Jaje – 1 kom.
• Maslac – 1 žlica.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sastojke za nadjev. Čokoladu i orahe treba nasjeckati.

2. Lisnato tijesto unaprijed odmrznite, a zatim ga podijelite na trokute.

3. Na podnožje svakog trokuta stavite malo nadjeva. Pekmez spajamo s komadićima maslaca, a čokoladu s orasima.

4. Počinjemo pažljivo umotavati nadjev u tijesto.

5. Oblikujte uredne kroasane.

6. Premjestite ih u pleh s papirom za pečenje.

7. Premazati razmućenim jajetom da se dobije rumenilo.

8. Pecite oko 15-20 minuta na temperaturi pećnice od 200 stupnjeva.

9. Ukusni kroasani s punjenjem su spremni. Poslužite uz čaj!

Jednostavna i brza Napoleon torta od gotovog lisnatog tijesta

Napoleon torta s pravom se smatra omiljenom među svim delicijama. Kako pripremiti ukusan desert, a da na to ne potrošite puno vremena? Lako! Za to upotrijebite jednostavan recept za lisnato tijesto.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Maslac – 250 gr.
• Šećer - 8 žlica.
• Vanilin šećer - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - 30 ml.

Proces kuhanja:

1. Lisnato tijesto unaprijed odmrznite.

2. Zatim ga podijelimo na tri jednaka dijela.

3. Jedan dio prekriti folijom i pažljivo razvaljati.

4. Proizvode prebacite u pleh i pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

5. Isto radimo s preostalim dijelovima. Zatim ih pustite da se potpuno ohlade.

6. Za kremu sjediniti omekšali maslac sa dvije vrste šećera.

7. Lagano počnite tući proizvode mikserom.

8. Tucite oko 7 minuta dok ne postane pjenasto.

9. Natrag na kolače. Trebaju biti pravokutnog oblika pa pažljivo odrežite sve neravnine.

10. Prvi sloj premazati kremom.

11. Prekriti drugom korom i lagano pritisnuti rukama, također premazati puter kremom. Ponovite s trećim slojem.

12. Preostalom kremom premazati cijeli obradak. Također je potrebno uhvatiti bočni dio.

13. Ostatke tijesta sameljite i pospite po premazanom proizvodu.

14. Napoleon torta od lisnatog tijesta je spremna. Poslužite ohlađeno!

Savijača s jabukama od lisnatog tijesta bez kvasca

Poznata štrudla od jabuka može se napraviti od lisnatog tijesta. Domaći desert oduševit će vas brzim i jednostavnim postupkom pripreme, kao i jarkim okusom. Uzeti na znanje!

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Maslac – 100 gr.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Krušne mrvice – 40 gr.

Za punjenje:

• Jabuka - 0,5 kg.
• Limun - 0,5 kom.
• Grožđice – 100 gr.
• Orasi – 100 gr.
• Šećer – 5 žlica.
• Cimet – 2 žličice.

Proces kuhanja:

1.Prvo pripremimo nadjev. Orahe nasjeckajte, a grožđice operite.

2. Dodajte male komadiće jabuke u proizvod. Voću prvo odstranimo koru.

3. Tijesto pospite šećerom i cimetom, prelijte svježim limunovim sokom.

4. Promiješajte smjesu i ostavite da se kuha oko 10 minuta.

5. Lisnato tijesto razvaljajte u tanki sloj. Pospite ga prezlama, ne dodirujući rubove.

6. Nadjev od jabuka ravnomjerno rasporedite po krekerima.

7. Presavijte rubove s tri strane.

8. Počinjemo smotati obradak u valjak. Svaki okret premazati otopljenim maslacem.

9. Proizvod prebacite u lim za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta.

10. Vruću slasticu pospite šećerom u prahu.

11. Gotovo! Savijaču od lisnatog tijesta možete narezati i poslužiti.

Kako ispeći domaće kolačiće od lisnatog tijesta bez kvasca u pećnici?

Prhke domaće kolačiće možete napraviti od lisnatog tijesta bez kvasca. Ova jednostavna poslastica oduševit će vas okusom i izgledom. Isprobajte zanimljiv recept za obiteljsku čajanku.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 12

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Šećer – 3 žlice.
• Vanilin šećer - 1 žličica.
• Cimet – 2 žličice.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke za izradu kolačića.

2. Pažljivo izvadite žumanjak iz jajeta. Nisu potrebni proteini.

3. Posebno sjediniti dvije vrste šećera i cimet. Promiješati.

4. Pospite malo šećerne smjese na radnu površinu.

5. Položiti lisnato tijesto, zarolati ga i posuti preostalom smjesom.

6. Donju i gornju trećinu tijesta zarolajte prema sredini s obje strane u cjevčicu.

7. Rubove tijesta premazati umućenim žumanjkom.

8.Spojimo oba dijela kako bismo formirali čvrstu cijev.

9. Tijesto stavite u hladnjak na 15-20 minuta dok se malo ne stvrdne.

10. Ohlađenu tubu pažljivo narežite na komade debljine 1 cm.

11. Rukama dajte svakom komadu prekrasan oblik. Stavite ih na lim za pečenje s pergamentom.

12. Poslasticu stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

13. Pecite dok ne porumene, oko 20 minuta.

14. Ukusni domaći kolačići od lisnatog tijesta su spremni. Poslužite na stol!

Khachapuri sa sirom od lisnatog tijesta u pećnici

Zanimljiv način pripreme domaćeg khachapurija sa sirom je od lisnatog tijesta bez kvasca. Ova kulinarska ideja oduševit će vas svojim blistavim okusom, kao i brzim i jednostavnim postupkom.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 400 gr.
• Tvrdi sir - 300 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Kopar - 1 hrpa.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke.

2. Lisnato tijesto unaprijed odmrznuti i podijeliti na dva dijela.

3. Mogu se malo razvaljati ili lagano razvući rukama.

4. Ulijte žlicu biljnog ulja na lim za pečenje.

5. Rasporedite ulje po cijeloj površini.

6. Zatim rasporedite pripremljeno tijesto.

7. Tvrdi sir naribajte na srednje velike ribeže.

8. Stavite na tijesto.

9. Isto radimo i s drugim dijelom testa.

10. Sir pospite nasjeckanim koprom.

11. Smotajte obradak s nadjevom i čvrsto spojite rubove.

12. Istucite kokošje jaje.

13. Time premažemo naše jelo. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

14. Pecite oko 20-25 minuta.

15. Srdačan khachapuri sa sirom je spreman. Možete isprobati!