Kupus solyanka

Solyanka od kupusa vrlo je ukusna i sočna poslastica za vaš kućni stol. Ukusna soljanka može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao zanimljiv prilog. Za pripremu koristite naš kulinarski izbor od deset recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Klasična soljanka s kupusom u tavi

Klasična soljanka s kupusom u tavi ispada vrlo sočna i svijetlog okusa. Ova poslastica idealna je za domaći ručak ili večeru. Poslužite uz kruh ili druge poslastice. Za pripremu koristite naš provjereni recept korak po korak.

1. 
   Kako kuhati klasičnu soljanku s kupusom u tavi? Mrkvu naribati na krupnije ribež. Luk narežite na tanke pola kolutiće. Režnjeve češnjaka nasjeckajte na bilo koji prikladan način.Količinu češnjaka prilagodite ukusu.
2. 
   Zagrijte duboku tavu s biljnim uljem. Ovdje stavljamo gljive koje smo narezali na tanke ploške. Pržiti 10 minuta. Zatim dodajte luk. Pomiješajte sastojke i kuhajte oko 6 minuta.
3. 
   Bijeli kupus sitno nasjeckati i sjediniti sa mrkvom. Povrće lagano posolite i dobro izmiješajte rukama dok ne iscuri sok.
4. 
   U posebnoj tavi zagrijte biljno ulje i dodajte pripremljeno povrće. Pržite ih oko 7 minuta na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje.
5. 
   Povrće dopunjavamo nasjeckanom rajčicom, soli, šećerom i mljevenim crnim paprom. Sve dobro izmiješajte i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 15 minuta.
6. 
   Povrću dodajte gljive i luk. Također dodajte nasjeckani češnjak. Promiješajte i kuhajte 3 minute na laganoj vatri. Možete isključiti štednjak.
7. 
   Klasična soljanka s kupusom u tavi je spremna. Poslužite jelo na stol!

Solyanka od kiselog kupusa

Solyanka od kiselog kupusa zanimljivo je kulinarsko rješenje za vaš ručak, večeru ili međuobrok. Solyanka će izaći nevjerojatno sočna i bogata okusom. Lako se priprema. Da biste to učinili, zabilježite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Kiseli kupus – 500 gr.
• Pileći batak – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Kečap - 2 žlice.
• Lovorov list – 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• slatka paprika - 0,5 žličice.
• Šećer u prahu - 1 prstohvat.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite pileći but na komade, uklanjajući kost. Stavite komade peradi u tavu s biljnim uljem.

Korak 2. Pržite piletinu oko 8 minuta dok lagano ne porumeni.

Korak 3. Ovdje dodajte nasjeckani luk. Sve dobro promiješajte i kuhajte još par minuta.

Korak 4. Dodajte naribanu mrkvu u sadržaj, ponovno promiješajte i pirjajte dok mrkva ne omekša.

Korak 5. Dodajte kiseli kupus. Ako vam je kupus prekiseo, prvo ga isperite pod vodom i ocijedite.

Korak 6. Nadopunite proizvode kečapom, slatkom paprikom i mljevenim crnim paprom. Možete dodati i druge začine po ukusu.

Korak 7. Sve dobro izmiješajte i ulijte malo salamure od kiselog kupusa - oko sedam žlica. Ovdje stavite lovorov list, dodajte šećer i nasjeckani kopar. Kuhajte na laganoj vatri poklopljeno oko 1 sat.

Korak 8. Nakon sat vremena, sva tekućina će ispariti, a kupus će postati vrlo mekan. Možete ugasiti vatru.

Korak 9. Solyanka od kiselog kupusa je spremna. Pomozi sebi!

Solyanka od svježeg kupusa

Solyanka od svježeg kupusa izlazi nevjerojatno sočno i zanimljivo u okusu. Ova poslastica savršena je za domaći ručak ili večeru. Poslužite uz crni kruh ili druge poslastice. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bijeli kupus - 500 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Biljno ulje - za prženje.
• Voda - 150 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zeleni - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Bijeli kupus operite pod vodom i sitno ga nasjeckajte nožem.Stavite u zdjelu, pospite solju i rukama lagano izgnječite da bude sočnije.

Korak 3. Prebacite kupus u kotao ili duboku tavu. Zalijte s malo vode i prokuhajte pa kuhajte oko 5 minuta.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem i dodajte nasjeckani luk i ribanu mrkvu. Pržite povrće nekoliko minuta dok ne omekša.

Korak 5. U povrće dodajte komadiće prethodno opranih gljiva. Posolite i pospite mljevenom paprikom.

Korak 6. Pržite gljive i povrće oko 5 minuta, povremeno miješajući.

Korak 7. Prebacite prženu hranu u zdjelu s kupusom. Smanjite vatru i pirjajte poklopljeno oko 15 minuta.

Korak 8. Dodajte tijesto od rajčice u smjesu, dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

Korak 9. Solyanka od svježeg kupusa je spremna. Poslužite za stol, ukrašeno zelenilom!

Solyanka od kiselog kupusa s gljivama

Solyanka od kiselog kupusa s gljivama vrlo je ukusna i sočna poslastica za vašu domaću večeru. Ovo jelo će vas oduševiti i svojim nutritivnim svojstvima. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Kiseli kupus – 500 gr.
• Bijeli kupus - 350 gr.
• Kisele / slane gljive - 500 gr.
• Luk – 3 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Češnjak – 3 zupca.
• Paradajz pasta - 1,5 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Šećer u prahu - 1 žličica.
• Lovorov list – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Povrće unaprijed očistimo i operemo.

Korak 2. Izrežite luk na tanke pola prstena.

3. korakMrkvu naribajte pomoću ribeža s velikim klinčićima.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite luk u njemu dok ne postane proziran.

Korak 5. Dodajte mrkvu luku, pomiješajte i kuhajte povrće dok ne omekša.

Korak 6. Bijeli kupus sitno nasjeckajte nožem.

Korak 7. Stavite kupus u tavu s lukom i mrkvom. Pirjajte oko 15 minuta uz povremeno miješanje.

Korak 8. Stavite kiseli kupus na radnu površinu i usitnite ga nožem. Salamuru iz kupusa ne izlijevamo, također će nam trebati.

Korak 9. Stavite kiseli kupus u zajednički temeljac i pirjajte oko 35 minuta ispod poklopca na umjerenoj vatri. Tijekom dinstanja dodajte rasol od kupusa.

Korak 10. Nakon određenog vremena, dodajte ukiseljene ili slane gljive našoj poslastici. Promiješajte i zajedno pirjajte oko 10 minuta.

Korak 11. U jelo dodajte sol, mljeveni crni papar, šećer, nasjeckani češnjak i lovorov list. Ovdje dodajte pastu od rajčice, sve dobro promiješajte i pirjajte oko 3 minute.

Korak 12. Solyanka od kiselog kupusa s gljivama je spremna. Pomozi sebi!

Solyanka od kupusa s kobasicama

Solyanka od kupusa s kobasicama je jednostavno za napraviti i nevjerojatno ukusno jelo za vaš kućni stol. Ova kulinarska ideja definitivno će diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik. Obavezno isprobajte naš provjereni recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Bijeli kupus - 800 gr.
• Vrhunske kobasice – 5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Češnjak – 3 zupca.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Voda - 0,5 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.
• Maslac – 1 žlica.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Paprika - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Masline - po ukusu.
• Zeleni luk - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite luk i izrežite ga na tanke pola prstena. Mrkvu narežite na sitne kockice. Nasjeckajte češnjak na bilo koji prikladan način.

Korak 2. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite povrće u njemu oko 5 minuta. Posebno sitno nasjeckajte bijeli kupus. Kobasice narežite na tanke ploške.

Korak 3. Na poprženo povrće stavite nasjeckani kupus i poklopljeno kuhajte na laganoj vatri dok kupus ne smanji volumen.

Korak 4. U zasebnoj tavi pržite kobasice dok ne porumene.

Korak 5. Pomiješajte tijesto od rajčice s vodom i šećerom. Dobivenu smjesu ulijte u kupus. Poslasticu također posolimo i popaprimo. Promiješajte i kuhajte par minuta.

Korak 6. Dodajte pržene kobasice i maslac u hodgepodge. Ponovno promiješajte i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno.

Korak 7. U ovom trenutku nasjeckajte zeleni luk, masline i rajčice. Stavite sastojke u kupus prije posluživanja.

Korak 8. Kupus solyanka s kobasicama je spreman. Stavite na tanjure i poslužite!

Klasična soljanka od kupusa s mesom

Klasična soljanka od kupusa s mesom oduševit će vas svojim svijetlim okusom i hranjivim svojstvima. Poslužite uz domaći ručak ili večeru. Nije teško pripremiti ukusnu i sočnu soljanku, samo slijedite jednostavne korake iz našeg provjerenog kulinarskog recepta.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Bijeli kupus - 1 kg.
• Meso - 300 gr.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Voda - 150 ml.
• Rajčice – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Isperite kupus pod vodom i sitno nasjeckajte nožem.

Korak 3. Kupus se može rezati na tanke trake ili male kocke.

Korak 4. Stavite kupus u duboki spremnik i temeljito gnječite rukama dok se sok ne oslobodi.

Korak 5. Luk, rajčice i češnjak sitno nasjeckajte nožem. Mrkvu naribati na krupnije ribež. Meso dobro isperite pod vodom i narežite na male kockice.

Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na to stavite luk, mrkvu i meso.

Korak 7. Pržite hranu dok ne bude kuhana i lagano smeđa.

Korak 8. Kombinirajte svježi kupus s prženom hranom. Sve posolimo i popaprimo.

Korak 9. Napunite poslasticu mješavinom vode i paste od rajčice. Odmah dodajte rajčice i češnjak. Sve dobro izmiješajte i kuhajte 1 sat poklopljeno na laganoj vatri.

Korak 10. Klasični hodgepodge od kupusa i mesa je spreman. Stavite na tanjure i poslužite se!

Solyanka od kupusa s piletinom

Solyanka od kupusa s piletinom zanimljiva je kulinarska ideja za vaš ručak, večeru ili međuobrok. Nije teško pripremiti ovako ukusno jelo. Da biste to učinili, zabilježite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak. Diverzificirajte svoj jelovnik i obradujte svoje najmilije hranjivom poslasticom.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bijeli kupus - 400 gr.
• Piletina - 500 gr.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 40 ml.
• Sol - po ukusu.
• Peršin - po ukusu.
• Kopar - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Voda - 1,5 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1.Piletinu dobro operite i nasjeckajte na porcije. Stavite ga u tavu s biljnim uljem i promiješajte.

Korak 2. Pržite piletinu na srednjoj vatri oko 5 minuta.

Korak 3. Ovdje također šaljemo ribanu mrkvu.

Korak 4. Dodajte sjeckani luk u sadržaj.

Korak 5. Sve dobro izmiješajte i pirjajte oko 5 minuta.

Korak 6. Operite bijeli kupus i sitno nasjeckajte nožem. Sastojak šaljemo ostalim proizvodima.

Korak 7. Pospite obradak solju.

Korak 8. Ovdje dodajte jednu i pol čašu vode. Pustite smjesu da prokuha, zatim zatvorite poklopac i smanjite vatru.

Korak 9. Kuhajte poslasticu na laganoj vatri oko 50 minuta.

Korak 10. Na kraju dodajte začine i bilje po ukusu.

Korak 11. Juha od kupusa s piletinom je spremna. Možete isprobati!

Kupus solyanka s kobasicom u tavi

Solyanka od kupusa s kobasicom u tavi ispada svijetlog okusa i nevjerojatno hranjiva. Ova poslastica idealna je za domaći ručak, večeru ili međuobrok. Koristite naš provjereni recept korak po korak za pripremu ukusnog jela.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Bijeli kupus - 700 gr.
• Kiseli kupus – 500 gr.
• Luk – 3 kom.
• Češnjak - 5 zuba.
• Dimljena kuhana kobasica - 400 gr.
• Dimljena kobasica - 200 gr.
• Slanina – 200 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljevena paprika – 1 žličica.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu kiselog kupusa i stavite ga u sitno cjedilo. Po potrebi se ovaj kupus može nasjeckati na manje komade.

Korak 2. Isperite svježi bijeli kupus pod vodom i nasjeckajte ga na isti način.

3. korakStavite dvije vrste kupusa u tavu ili lonac s biljnim uljem. Kuhajte na laganoj vatri poklopljeno oko 3 minute.

Korak 4. Zasebno pržite komade kobasice, slanine i pola prstena luka. U proizvode dodajte nasjeckani češnjak, sve dobro promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.

Korak 5. Stavite prženu kobasicu s lukom i češnjakom u kupus. Sve zajedno pržiti još 5 minuta. Zatim pospite solju i začinima. Ako nema dovoljno tekućine, možete uliti još 100 mililitara vruće vode.

Korak 6. Kuhajte našu poslasticu ispod poklopca na laganoj vatri 30 minuta.

Korak 7. Solyanka od kupusa s kobasicom u tavi je spremna. Poslužite ukusnu poslasticu za stol!

Solyanka od kupusa i krumpira s mesom

Solyanka od kupusa i krumpira s mesom je ukusna i ukusna poslastica za vaš domaći ručak. Ovo jelo bit će nevjerojatno hranjivo. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bijeli kupus - 300 gr.
• Krompir - 200 gr.
• Svinjetina - 250 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Voda - 80 ml.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Povrće unaprijed očistimo i isperemo pod vodom.

Korak 2. Izrežite krumpir i mrkvu u male kocke. Luk narežite na tanke četvrtine.

Korak 3. Svinjetinu dobro isperite pod vodom, osušite papirnatim ručnicima i izrežite na velike komade.

Korak 4. Bijeli kupus sitno nasjeckajte nožem ili ga naribajte na posebnom ribežu.

Korak 5. Zagrijte tavu s biljnim uljem.Ovdje stavljamo mrkvu, luk, krumpir, meso i kupus. Pržite sastojke zajedno oko 5 minuta. Zatim dodajte vodu, promiješajte i pirjajte oko 30 minuta na laganoj vatri ispod poklopca.

Korak 6. Na kraju dodajte sol i mljeveni crni papar. Ugasite vatru i rasporedite sadržaj tave na tanjure za posluživanje.

Korak 7. Solyanka od kupusa, krumpira i mesa je spremna. Pomozi sebi!

Kupus solyanka bez mesa

Solyanka s kupusom bez mesa je jednostavno za napraviti i nevjerojatno ukusno jelo za vaš kućni stol. Ova kulinarska ideja definitivno će diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik. Obavezno pokušajte napraviti solyanku koristeći naš provjereni recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Bijeli kupus - 500 gr.
• Krompir - 600 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Kopar - 1 hrpa.
• Suho zelje - 20 gr.
• Sol - po ukusu.
• lovorov list - 3 kom.
• Sok od limuna - 10 ml.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir, operite ga i narežite na male ploške.

Korak 2. Bijeli kupus sitno nasjeckajte nožem ili ga naribajte na posebnom ribežu.

Korak 3. Stavite kupus u duboku zdjelu. Možete ga lagano stisnuti rukama da pusti sok i bude sočniji.

Korak 4. Ovdje naribajte mrkvu.

Korak 5. Ulijte sok od limuna preko hrane.

Korak 6. Nadopunite ih solju i suhim biljem.

Korak 7. Sve temeljito izmiješajte kako biste ravnomjerno rasporedili začine.

Korak 8. Zasebno pospite krumpir začinima i soli.

Korak 9. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavite kupus i kuhajte ga na umjerenoj vatri dok ne omekša.

Korak 10. Zatim dodajte krumpir u kupus.

Korak 11Sve dobro promiješajte i kuhajte još 10 minuta.

Korak 12. Dopunjavamo naš sadržaj nasjeckanim svježim koprom.

Korak 13. Ovdje dodajte listove lovora i sve dobro izmiješajte.

Korak 14. Još malo pirjati ispod poklopca dok svi proizvodi ne omekšaju i ugase vatru.

Korak 15. Kupus solyanka bez mesa je spreman. Poslužite i brzo probajte!