Solyanka s piletinom

Solyanka s piletinom vrlo je zadovoljavajuće i bogato okusno jelo koje će definitivno diverzificirati vaš kućni jelovnik i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ova ukusna juha može se pripremiti na više načina. Prikupili smo najbolje kulinarske mogućnosti u provjerenom izboru od šest recepata s fotografijama korak po korak. Uzeti na znanje!

Klasična soljanka s piletinom

Klasična soljanka s piletinom je vrlo ukusno i primamljivo jelo za domaći stol, koje je lako pripremiti kod kuće. Poslužite za večeru i oduševite svoje ukućane. Za pripremu svakako upotrijebite naš provjereni recept korak po korak s fotografijama.

1. 
   Solyanka s piletinom vrlo je jednostavna za pripremu. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
2. 
   Pileći file prelijte vodom i stavite na štednjak.
3. 
   Pustite da zavrije i kuhajte oko 25 minuta, povremeno skidajući pjenu.
4. 
   U to vrijeme nasjeckajte luk i sve vrste kobasica. Kisele krastavce narežite na tanke trakice. Masline narežite.
5. 
   Pržite luk na biljnom ulju dok ne omekša.
6. 
   Ovdje šaljemo i kobasice i kisele krastavce. Sve zajedno pržiti par minuta.
7. 
   Prženje dopunjavamo pastom od rajčice i salamurom. Pirjati 10 minuta.
8. 
   Pileći file izvadite iz juhe, ohladite i narežite na manje komade.
9. 
   U juhu dodajte pečenje.
10. 
    Ovdje stavite pileći file.
11. 
    Pripravku nadopunjujemo solju, začinskim biljem i maslinama. Zakuhajte i maknite s vatre.
12. 
    Klasična soljanka s piletinom je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite s limunom i začinskim biljem. Može se nadopuniti kiselim vrhnjem.

Solyanka s piletinom i kobasicama

Solyanka s piletinom i kobasicom je vrlo ukusno i jednostavno jelo za vaš obiteljski stol. Čak i početnici mogu se nositi s detaljnim receptom korak po korak. Svakako zabilježite neku zanimljivu kulinarsku ideju i obradujte sebe i svoje najdraže s nama!

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći batak – 1 kom.
• Sirova dimljena kobasica - 150 gr.
• Kuhana kobasica - 200 gr.
• Krompir - 2-3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• kornišoni – 5 kom.
• Umak od rajčice - 50 gr.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Masline bez koštice - 100 gr.
• Limun - 0,5 kom.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Voda – 1,6 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Kuhajte pileći batak 30 minuta. Nakon toga izvadite meso i ostavite da se ohladi.

Korak 3. Ogulite i operite krumpire, a zatim ih izrežite na male trake. Dodajte u pripremljenu juhu.

Korak 4. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 5. Stavite nasjeckane kisele krastavce u tavu.

Korak 6.Dodajte umak od rajčice, promiješajte i pirjajte 15 minuta.

Korak 7. Masu nadopunjujemo s dvije vrste kobasica, prethodno izrezanih na male komadiće. Pržiti još par minuta.

Korak 8. Stavite pečenje u juhu. Također stavimo komade piletine odvojene od kosti i dodamo masline.

Korak 9. Posolite poslasticu i dodajte začine. Dodajte kriške limuna, prokuhajte par minuta i maknite sa štednjaka.

Korak 10. Ukusna hodgepodge s piletinom i kobasicom je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite preliveno začinskim biljem!

Solyanka s piletinom i krumpirom

Solyanka s piletinom i krumpirom je nevjerojatno ukusno i primamljivo jelo za domaći stol, koje je lako pripremiti kod kuće. Poslužite za večeru i razmazite svoje najdraže. Za pripremu svakako upotrijebite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Krumpir – 1 kom.
• Piletina - 0,4 kg.
• Suhe gljive - 50 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Bijeli kupus - 170 gr.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Salamura od maslina - 90 ml.
• Zelene masline - 70 gr.
• Kobasice - 70 gr.
• Sol - po ukusu.
• Lovorov list – 2 kom.
• Kopar - 60 gr.
• Zeleni luk - 40 gr.
• Voda – 1,6 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo napunite suhe gljive vodom. Možete ga ostaviti preko noći.

Korak 2. Nakon toga procijedite gljive. Ostavljamo vodu, bit će korisna za hodgepodge.

Korak 3. Natečene suhe gljive izrežite na male komadiće.

Korak 4. Pripremite juhu. Da biste to učinili, kuhajte komade piletine s lukom i mrkvom u vodi. Kuhajte oko 50 minuta, povremeno skidajući pjenu.

Korak 5. Oguljeni i oprani krumpir narežite na male komadiće.

Korak 6. Prebacite krumpir u pripremljenu juhu.Kuhajte oko 25 minuta. Također u ovoj fazi dodajte vodu od gljiva.

Korak 7. Bijeli kupus sitno nasjeckajte.

Korak 8. Pirjajte kupus u biljnom ulju oko 5 minuta.

Korak 9. Ovdje također šaljemo ribanu mrkvu. Promiješajte i pirjajte tri minute.

Korak 10. Dodajte tijesto od rajčice u smjesu i promiješajte.

Korak 11. Narežite zelene masline bez koštica.

Korak 12. Ulijte slanu otopinu u pečeno povrće i dodajte masline.

Korak 13. Izrežite kobasice u male kocke.

Korak 14. Dodajte kobasice u ukupnu masu. Promiješajte i pirjajte 5-7 minuta.

Korak 15. Stavite komade piletine, odvojene od kosti, u tavu za prženje. Posolite, dodajte začine i pirjajte još par minuta.

Korak 16. Stavite pečenje u juhu s krumpirom. Juhu zakuhajte i kuhajte 6 minuta.

Korak 17. Dodajte nasjeckano začinsko bilje u posudu i uklonite sa štednjaka.

Korak 18. Srdačna i svijetla hodgepodge s piletinom i krumpirom je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!

Solyanka s dimljenom piletinom

Solyanka s dimljenom piletinom vrlo je ukusna, aromatična i hranjiva poslastica za vaš stol. Ukusnu i svijetlu juhu lako je pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, zabilježite naš provjereni recept s detaljnim opisom postupka i fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Dimljena pileća šunka - 1 kom.
• Kuhana kobasica - 300 gr.
• Dimljene kobasice - 4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Poriluk – 1 kom.
• Kiseli krastavac - 2 kom.
• Limun – 1 kom.
• Masline - 100 gr.
• Paradajz pasta - 3 žlice.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Voda – 2 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve mesne proizvode: dimljenu piletinu i kobasice.

Korak 2. Pileći but podijelite na dijelove, napunite vodom i stavite na štednjak. Nakon vrenja kuhajte 20 minuta.

Korak 3. Fino nasjeckajte luk i mrkvu. Pržite povrće u biljnom ulju uz dodatak paste od rajčice. Stavite u juhu.

Korak 4. Izrežite kuhanu kobasicu na male komadiće.

Korak 5. Također sitno nasjeckamo dimljene kobasice. U juhu šaljemo dvije vrste kobasica.

Korak 6. Izrežite poriluk u tanke krugove. Dodajte u juhu.

Korak 7. Samljeti kisele krastavce i pržiti ih na ulju 1-2 minute.

Korak 8. Stavite krastavac u juhu. Posolite, popaprite, dodajte začinsko bilje. Zakuhajte i maknite s vatre.

Korak 9. Aromatični hodgepodge s dimljenom piletinom je spreman. Ulijte u tanjure, dodajte limun, masline i uživajte!

Solyanka juha s piletinom u laganom kuhalu

Solyanka juha s piletinom u laganom kuhalu jednostavan je i praktičan način pripreme ukusnog jela za vaš stol. Gotova juha bit će nevjerojatno ukusna, aromatična i zanimljivog okusa. Kuhajte prema našem provjerenom receptu korak po korak!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći batak - 400 gr.
• Luk - 70 gr.
• Mrkva - 80 gr.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Kiseli krastavac - 1 kom.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Slanica od krastavaca - 100 ml.
• Masline - 7 kom.
• Voda – 1 l.
• Limun - 10 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite luk i izrežite ga na tanke pola prstena.

Korak 2. Kuhajte luk u laganom kuhalu u biljnom ulju u načinu "prženja". Pirjajte povrće 5 minuta.

Korak 3. Naribajte oguljenu mrkvu.

Korak 4. Stavite mrkvu i luk. Sastojcima dodajte pastu od rajčice, promiješajte i pirjajte 10 minuta.

Korak 5. Ulijte slanu otopinu od krastavaca u smjesu, dodajte nasjeckane krastavce.

Korak 6. Operite pileće batake i podijelite ih na dijelove.

Korak 7. Izrežite masline i limun.

Korak 8. Stavite pripremljene sastojke u zdjelu multicookera.

Korak 9. Dodajte vodu i kuhajte jelo u načinu rada "juha" 30 minuta, a zatim ga malo zagrijte.

Korak 10. Ukusna hodgepodge s piletinom u laganom kuhalu je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!

Solyanka s piletinom i gljivama

Solyanka s piletinom i gljivama vrlo je ukusno, svijetlo i zadovoljavajuće jelo za vašu obiteljsku večeru. Nije ga nimalo teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, zabilježite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Ugodite svojoj obitelji i diverzificirajte svoj uobičajeni jelovnik.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileća šunka - 250 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Crveni luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krompir – 2 kom.
• Bijeli kupus - 300 gr.
• Sok od rajčice - 1 žlica.
• Zelene masline - 120 gr.
• Salamura od maslina - 100 ml.
• Limun - 0,5 kom.
• Peršin - 7 gr.
• Sol - po ukusu.
• Lovorov list – 2 kom.
• Voda – 1,6 l.
• Biljno ulje - 30 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Napunite pileći but vodom i kuhajte oko 50 minuta nakon vrenja. Povremeno uklonite pjenu.

Korak 2. Nasjeckajte luk i mrkvu. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 3. Nadopunite povrće nasjeckanim šampinjonima. Sve zajedno pržiti oko 8 minuta.

Korak 4. Stavite kupus izrezan na trake u zasebnu tavu.

Korak 5. Dodajte pržene gljive u kupus. Sve to dopunimo polovicom soka od rajčice, solju i začinima. Promiješajte i pirjajte 10 minuta.

Korak 6. Ogulite i izrežite krumpir na kocke.

Korak 7. Stavite krumpir u pripremljenu juhu. Kuhajte 15-20 minuta.

Korak 8. Izvadite pileće meso iz juhe, ohladite i odvojite od kostiju.

Korak 9Stavite komade piletine natrag u juhu.

Korak 10. U juhu dodajte pržene gljive i povrće. Kuhajte još 5-7 minuta.

Korak 11. Zatim dodajte masline i rasol od maslina.

Korak 12. Dodajte nasjeckano začinsko bilje i tanko narezane limune. Maknite sa štednjaka.

Korak 13. Svijetli hodgepodge s piletinom i gljivama je spreman. Ulijte u tanjure i poslužite!