Odrezak soma u pećnici

Odresci soma u pećnici vrlo su svijetlo i nevjerojatno ukusno jelo za vaš ručak, večeru ili blagdanski stol. Da biste kuhali ribu kod kuće, upotrijebite provjereni kulinarski izbor od pet recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa. Odaberite opciju koja vam odgovara i razveselite svoje najdraže.

Odresci soma u foliji u pećnici

Odresci soma u foliji u pećnici sjajna su poslastica za vaš stol koja sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Gotova riba izlazi vrlo sočna, ukusna i hranjiva. Poslužite uz salate, priloge i ostale priloge po želji. Obratite pažnju na provjereni recept korak po korak!

1. 
   Pripremimo odreske soma. Svaku stavite na zaseban komad folije.
2. 
   Natrljajte komade ribe solju i mljevenim korijanderom s obje strane.
3. 
   Odreske također natrljamo posebnim začinom za ribu i pospemo mljevenim crnim paprom.
4. 
   Počinjemo smotati foliju s ribom.
5. 
   Odreske soma zamotajte folijom u kovertu.
6. 
   Pripreme prebacite u lim za pečenje. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva. Izvadite iz folije neposredno prije posluživanja.
7. 
   Odresci soma u foliji u pećnici su spremni. Poslužite i uživajte!

Odrezak soma s krumpirom u pećnici

Odrezak soma s krumpirom u pećnici ispada iznenađujuće ukusan i hranjiv. Gotov proizvod sjajno će diverzificirati vaš kućni jelovnik. Može se poslužiti za ručak, večeru ili za praznike. Kako biste jednostavno pripremili ukusan odrezak s krumpirom, koristite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Odrezak soma – 2 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Začini za krumpir - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa. Odreske soma operite pod vodom i osušite papirnatim ručnikom.

Korak 2. Posolite komade ribe i pospite mljevenim crnim paprom.

Korak 3. Ogulite krumpir i izrežite ga na krugove. Krumpir u porcijama stavite na komade folije. Za dva odreska trebat će nam dva komada. Možete dodati malo soli i papra.

Korak 4. Pospite krumpir posebnim začinima.

Korak 5. Stavite odreske na krumpir.

Korak 6. Zamotajte proizvod u foliju i stavite na pladanj za pečenje. Pecite 25 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 7. Nakon 10 minuta otvorite foliju i pospite obradake ribanim sirom. Kuhanje do kraja.

Korak 8. Odrezak soma s krumpirom u pećnici je spreman. Poslužite i uživajte!

Odrezak soma s povrćem u pećnici

Odrezak soma s povrćem u pećnici vrlo je svijetlo i sočno jelo koje će postati vrhunac vašeg kućnog jelovnika. Nije teško pripremiti ukusnu ribu. Da biste to učinili, zabilježite korak-po-korak kulinarski recept kod kuće. Počastite sebe i ugodno iznenadite svoje najdraže.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Odrezak soma – 2 kom.
• Tikvice – 2 kom.
• Crvena paprika - 1 kom.
• Sušene rajčice - 5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Limun - 2 kriške.
• Češnjak – 4 režnja.
• Kuhana riža - 300 gr.
• Sol - po ukusu.
• Osušeni kopar - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odreske soma prethodno odmrznite, isperite i osušite. Radi praktičnosti, možete ga izrezati na dva dijela.

Korak 2. Posolite ribu i pospite suhim koprom.

Korak 3. Ogulite povrće: tikvice, papriku, luk i režnjeve češnjaka.

Korak 4. Izrežite tikvice na trakice, a luk na tanke pola prstena. Stavite povrće na lim za pečenje s folijom.

Korak 5. Položite komade ribe. Obložite ih trakicama paprike, komadićima sušenih rajčica i kriškama limuna.

Korak 6. Pokrijte folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25 minuta. Nakon toga skinite foliju i pecite još 15 minuta.

Korak 7. Za to vrijeme skuhajte rižu.

Korak 8. Odrezak soma s povrćem u pećnici je spreman. Poslužite s rižom za sočnu i šarenu poslasticu!

Odrezak soma sa sirom u pećnici

Odrezak soma sa sirom u pećnici vrlo je ukusna i svijetla poslastica za vaš stol, koja sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Gotova riba izlazi nevjerojatno sočna, ukusna i hranjiva. Poslužite na kućnom ili blagdanskom stolu. Obratite pažnju na provjereni recept korak po korak!

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 5

Sastojci:

• Odrezak soma – 5 kom.
• Tvrdi sir - 300 gr.
• Krompir - 7 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Majoneza - 200 gr.
• Limun - 0,5 kom.
• Zeleni - 50 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini za ribu - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1.Odreske soma operemo i osušimo papirnatim ubrusom.

Korak 2. Utrljajte obradke solju i začinima za ribu. Ulijte limunov sok i ostavite da se marinira 30 minuta.

Korak 3. Izrežite 5 komada folije i oblikujte ih u kalupe sa stranicama koje odgovaraju veličini odrezaka.

Korak 4. Ogulite mrkvu i naribajte ih.

Korak 5. Izrežite luk na tanke kriške.

Korak 6. U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i nasjeckano bilje.

Korak 7. Miješajte smjesu dok se proizvodi ravnomjerno ne rasporede.

Korak 8. Naribajte tvrdi sir.

Korak 9. Izrežite oguljeni krumpir u krugove.

Korak 10. Stavite krumpir u kalupe od folije u dijelovima.

Korak 11. Zatim dodajte mrkvu i luk.

Korak 12. Premažite povrće preljevom od kiselog vrhnja, majoneze i začinskog bilja.

Korak 13. Stavite ribu i nekoliko kolutića luka.

Korak 14. Sve pokrijte naribanim sirom.

Korak 15. Prebacite praznine na lim za pečenje. Pokrijte komadom folije.

Korak 16. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30 minuta.

Korak 17. Uklonite foliju i pecite još 10 minuta.

Korak 18. Odrezak soma sa sirom u pećnici je spreman. Poslužite na stol!

Sočan plavi odrezak soma zapečen u pećnici

Sočan odrezak plavog soma pečen u pećnici ispada nevjerojatno ukusan i primamljiv. Gotov proizvod sjajno će diverzificirati vaš kućni jelovnik. Može se poslužiti za ručak, večeru ili za praznike. Za brzu i jednostavnu pripremu koristite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Odrezak plavog soma – 0,7 kg.
• Gorušica u zrnu - 1 žličica.
• Jaje – 2 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Začini za ribu - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.Plave odreske soma isperite pod vodom i osušite papirnatim ručnicima.

Korak 2. Razbijte pileća jaja u duboku zdjelu. Ovdje također šaljemo zrna senfa, biljno ulje, limunov sok i začine.

Korak 3. Temeljito pobijedite proizvode kako biste dobili homogenu masu.

Korak 4. Stavite odreske soma u duboku posudu za pečenje.

Korak 5. Prelijte aromatičnu smjesu jaja i senfa preko komadića ribe.

Korak 6. Pecite posudu 40 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Sočan plavi odrezak soma pečen u pećnici je spreman. Poslužite i brzo probajte!