Strelice od češnjaka - 10 recepata

Strelice češnjaka univerzalni su proizvod za kućne jelovnike. Usred ljeta, ljetni stanovnici često se suočavaju s pitanjem što učiniti sa strelicama češnjaka. Može se pripremati za zimnicu, a koristiti iu najsvakodnevnijim jelima. Svakako ih ne biste trebali baciti. Upotrijebite 10 kulinarskih ideja za korištenje sastojka u svojoj kuhinji.

Strelice češnjaka pržene u tavi

Ideja originalnog okusa i jednostavna za pripremu za vaš stol - pržene strelice češnjaka. Sezonsko jelo možete poslužiti kao međuobrok ili kao prilog drugim jelima.

1. 
   Strijele češnjaka operemo pod vodom. Odrežemo krajeve i preostali proizvod podijelimo na male komadiće.
2. 
   Pripremljeni sastojak stavite u zagrijanu tavu.
3. 
   Napunite sadržaj potrebnom količinom biljnog ulja.
4. 
   Zatim posolite po ukusu. Promiješajte masu.
5. 
   Dodajte malo paste od rajčice i kuhajte jelo oko 10 minuta na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje.
6. 
   Aromatična poslastica od strelica češnjaka je spremna. Poslužite uz kruh ili mesna jela. Možete isprobati!

---

Strelice od češnjaka s mesom na kineski način

Iznenađujuće jednostavan recept s naznakama kineske kuhinje - strelice češnjaka pržene s mesom u tavi. Jelo će vas ugodno iznenaditi svojom svijetlom aromom i umjereno ljutim okusom.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 300 gr.
• Svinjetina - 200 gr.
• Soja umak - 3 žlice.
• Sezam – 3 žlice.
• Škrob - 60 gr.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Komad svinjskog mesa narežite na tanke trakice. Za kuhanje morate koristiti odmrznuto meso.

2. Pržite komade mesa u tavi s biljnim uljem. Kuhajte dok se ne stvori zlatno smeđa korica.

3. Operite strelice češnjaka. Odrežite krajeve i ostavite samo zelene stabljike.

4. Stabljike češnjaka narežite na sitne kockice i stavite ih u tavu s mesom.

5. Pržite jelo sa soli i sojinim umakom dok strelice od češnjaka ne budu spremne.

6. Odmjerite potrebnu količinu škroba. Šaljemo ga u tavu. Promiješajte jelo i pirjajte još 5-7 minuta.

7. Vruću poslasticu stavite na porcionirane tanjure, pospite sezamom i poslužite. Dobar tek!

Pržene strelice češnjaka sa svinjetinom u tavi

Ukusno i jednostavno jelo za vaš stol - strelice od češnjaka s mekom svinjetinom. Ova kulinarska ideja posebno je relevantna za ljetnu sezonu, ali se može implementirati i sa smrznutim zelenim proizvodom.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 200 gr.
• Svinjetina - 600 gr.
• Luk – 1 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Đumbir - po ukusu.
• Soja umak - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Svinjetinu narežite na tanke trakice. Pržite proizvod u biljnom ulju oko 5-7 minuta.

2. Podijelite strelice češnjaka u male komadiće. Nasjeckajte luk i pola paprike.

3. Naribajte malu količinu svježeg đumbira.

4. Mesu dodajte nasjeckane proizvode. Nastavimo kuhati.

5. Sadržaj posolite i popaprite, dodajte žlicu soja umaka i promiješajte.

6. Jelo kuhajte oko 5 minuta dok ne porumeni.

7. Gotovo pečenje podijelite na porcije i poslužite uz prilog. Pomozi sebi!

Korejska začinjena salata od češnjaka

Izvorno i umjereno začinjeno domaće jelo - strelice češnjaka na korejski način. Hladno predjelo ugodno će iznenaditi vaše najmilije i goste. Poslastica se može nadopuniti mnogim jelima od mesa.

Vrijeme kuhanja: 3 sata 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 3 sata

Porcije – 4

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 400 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Soja umak - 50 ml.
• Sol - 2 prstohvata.
• Šećer – 1 žličica.
• Začin za korejsku mrkvu - 2 žličice.
• Biljno ulje - 70 ml.
• Ocat 9% - 1 žličica.
• Sezam - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Operite strelice češnjaka. Odrežemo im krajeve, a preostale stabljike podijelimo na male kockice.

2. Zakuhajte vodu u loncu. U to uronite strelice češnjaka i kuhajte ih oko 2 minute. Nakon toga ispustite vodu i pustite da se proizvod potpuno ohladi.

3. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite strijele u njemu oko 5-7 minuta.

4. Za to vrijeme naribajte mrkvu na tanke trakice.Za to možete koristiti ribež za korejsku mrkvu.

5. U zajedničkoj zdjeli pomiješajte pržene strijele s mrkvom. Proizvode dopunjavamo solju, šećerom, korejskim začinima, sojinim umakom i octom.

6. Promiješajte smjesu i stavite smjesu u hladnjak na 3 sata.

7. Ohlađeno jelo pospite sjemenkama sezama i poslužite ga stolu. Korejske strelice češnjaka su spremne!

Kako kuhati strelice od češnjaka s piletinom u sojinom umaku?

Od strelica češnjaka možete napraviti hranjivu domaću poslasticu. Prijatan zeleni proizvod savršeno se slaže s piletinom i soja umakom. Pronađite kulinarsku ideju za svoj ručak.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 200 gr.
• Pileći file – 200 gr.
• Soja umak - 100 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. U vruću tavu ulijte soja umak. U nju uronimo pripremljene strelice češnjaka. Treba ih unaprijed oprati i izlomiti na male komadiće.

2. Pileći file narežite na tanke trakice i stavite u tavu sa soja umakom i strelicama od češnjaka.

3. Pržite sadržaj na jakoj vatri dok ne porumeni.

4. Pri kraju kuhanja jelo posolite i popaprite po ukusu. Sveukupno držite na vatri oko 10 minuta.

5. Sočna i aromatična poslastica od pilećeg mesa i strelica češnjaka je spremna. Jelo se može poslužiti uz funchose. Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za pržene strelice češnjaka s jajima

Svijetlo jelo za obiteljski doručak - pržene strelice češnjaka s jajima. Slana poslastica oduševit će vas svojom aromom i hranjivim svojstvima. Iznenadite svoju obitelj originalnom kulinarskom idejom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Strelice češnjaka - 1 hrpa.
• Jaje – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Operite strelice češnjaka. Odrezali smo im krajeve.

2. Ostatak proizvoda narežite na nekoliko manjih komada.

3. Pržite nasjeckani luk u biljnom ulju dok ne porumeni. Ovdje stavljamo i male komadiće strelica od češnjaka.

4. Jelo posolite i popaprite. Pržite izdanke dok ne porumene, a zatim ovdje razbijte kokošja jaja. Smjesu držite na štednjaku dok ne budu gotovi.

5. Jelo maknite sa štednjaka, dobro promiješajte, stavite na tanjure i dodajte nasjeckano svježe začinsko bilje. Gotovo, poslužite poslasticu na stol!

Kako zamrznuti strelice češnjaka za zimu?

Živahni okus lukovica češnjaka ima mnoge kulinarske namjene. Proizvod se često prži kao prilog ili koristi u salatama. A kako biste se mazili s izvornim sastojkom ne samo u ljetnoj sezoni, zamrznite ga za zimu.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 1 kg.

Sastojci:

• Strelice češnjaka - 1 kg.
• Sol - 0,5 žličice.
• Voda - 4 žlice.

Proces kuhanja:

1. Strelice češnjaka temeljito operite pod vodom, a zatim ostavite proizvod dok se potpuno ne osuši.

2. Oprani i osušeni proizvod dalje obrađujemo. Svi krajevi se moraju odrezati i ostaviti samo peteljke.

3. Dobivenu slamčicu izrežite ili izlomite rukama na male jednake komadiće.

4. Uronite komade strijela u posudu sa slanom vodom. Zakuhajte i kuhajte oko 7 minuta. Zatim potpuno ispustite vodu.

5. Kuhane komade stabljika prebacite u plastične posude i ostavite dok se potpuno ne ohlade.

6.Zatim se posuda može zatvoriti i spremiti u zamrzivač za zimu. Pripravu možete isprobati i koristiti za daljnje kuhanje u svakom trenutku!

Ukiseljene strelice češnjaka u staklenkama za zimu

Kiseljenje strelica češnjaka u staklenkama nije teško. Ukusan i aromatičan proizvod može vas oduševiti u ovom obliku tijekom cijele godine. Poslužite ga kao hladno predjelo.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 200 gr.

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 200 gr.
• Sol - 20 gr.
• Šećer – 10 gr.
• Voda – 2 žlice.
• Ocat 6% - 60 ml.
• Crni papar u zrnu - 3 kom.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Strijele češnjaka operemo i ostavimo da se potpuno osuše.

2. Odrežite krajeve strelica. Preostali dio podijelimo na male komadiće.

3. Stavite pripremljene strelice češnjaka u steriliziranu staklenku. Ovdje dodamo i zrna crnog papra.

4. Zagrijte dvije čaše vode. Ovdje miješamo sol i šećer dok se potpuno ne otopi.

5. Strelice u staklenci napunite kipućom marinadom. Odmah dodajte ocat.

6. Zatvorite obradak poklopcem, okrenite ga i ostavite dok se potpuno ne ohladi.

7. Ohlađeni proizvod može se čuvati na hladnom mjestu za dugotrajno skladištenje. Spreman!

Ukusne strelice češnjaka s pastom od rajčice za zimu

Originalna ideja za domaće zimnice - strelice češnjaka s pireom od rajčice u staklenci. Jarkog okusa i aromatične poslastice koja će upotpuniti vaš stol u bilo koje doba godine.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 500 gr.

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 500 gr.
• Paradajz pasta - 120 gr.
• Sol – 1 žličica.
• Šećer - 0,5 žličice.
• Peršin - 0,5 hrpa.
• Lovorov list – 1 kom.
• Crvena paprika - po ukusu.
• Crni papar u zrnu - 8 kom.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Stolni ocat - 1 žličica.
• Voda - 200 ml.

Proces kuhanja:

1. Operite strelice češnjaka i razdijelite ih na male komadiće. Odrežite krajeve proizvoda i bacite ih.

2. U manjem loncu pomiješajte vodu, pastu od rajčice, sol, šećer, crni papar u zrnu i lovorov list. Zakuhajte sadržaj i uz miješanje kuhajte dok se suhi sastojci ne otope.

3. Na kraju prelijte biljnim uljem i nasjeckanim peršinom. Držite na vatri još minutu.

4. Zatim uronite komadiće češnjaka u smjesu rajčice. Smanjite vatru i kuhajte sadržaj 15 minuta.

5. Nakon toga maknite posudu sa štednjaka. U smjesu dodajte stolni ocat i dobro promiješajte.

6. Vrući proizvod odmah stavite u steriliziranu staklenku. Masu čvrsto spakovati.

7. Zavrnite poklopac na obradak, ohladite ga i pohranite na hladno mjesto.

8. U bilo koje doba godine možete probati ukusnu pripremu strelica od češnjaka.

Zalijepite od strelica češnjaka kroz mlin za meso za zimu

Začinjena pasta za pripremu zimnice može se pripremiti od strelica češnjaka. Ovaj aromatični izvorni proizvod bit će izvrstan dodatak mnogim domaćim jelima.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 500 gr.

Sastojci:

• Strelice češnjaka - 0,5 kg.
• Sol - 60 gr.

Proces kuhanja:

1. Odrežite krajeve strelica češnjaka. Trebaju ostati samo zelene šipke.

2. Stavite ove šipke u sito i temeljito ih isperite hladnom vodom. Zatim pustite da se proizvod potpuno osuši.

3. Provucite sastojak kroz mlin za meso. U tu svrhu možete koristiti i blender.

4. U masu češnjaka dodajte potrebnu količinu soli i nekoliko puta dobro promiješajte. Ostavite smjesu 5 minuta.

5.Zatim stavite proizvod u sterilizirane staklenke.

6. Izradak se može zavrnuti poklopcima i poslati na dugotrajno skladištenje u hladnoj prostoriji. Pikantna pasta od češnjaka je spremna!