Strijele češnjaka kroz mlin za meso za zimu su nevjerojatno ukusna i brza priprema za vaš stol. Da biste pripremili takvu poslasticu za dugotrajno skladištenje, morate znati nekoliko jednostavnih trikova. O njima govorimo u našem kulinarskom izboru od četiri recepta s fotografijama korak po korak.
Češnjak strijele kroz mlin za meso za zimu
Strijele češnjaka kroz mlin za meso za zimu oduševit će vas svojim delikatnim i zanimljivim okusom. Ovaj proizvod možete jednostavno mazati na kruh ili koristiti kao začin za juhe i druga domaća jela. Za pripremu strelica od češnjaka koristite korak-po-korak recept iz našeg izbora.
- Strelice češnjaka ½ (kilogrami)
- Sol 2 (žlice)
-
Za pripremu strelica od češnjaka kroz mlin za meso za zimu, pripremit ćemo potrebne proizvode.
-
Nožem izrežite strijele na male komadiće. Možete koristiti i kuhinjske škare.
-
Zatim strijele dobro isperite pod vodom i stavite na sito. Mora se ukloniti sva vlaga.
-
Proizvod prolazimo kroz mlin za meso i stavljamo ga u duboku zdjelu.
-
Smjesu posolite, nekoliko puta dobro promijesite i ostavite 5 minuta.
-
Prebacimo obradak u sterilnu staklenku, zatvorimo poklopac i stavimo u hladnjak.Ovaj proizvod može se čuvati nekoliko mjeseci. Za skladištenje možete koristiti i hladni podrum.
-
Strelice češnjaka kroz mlin za meso spremne su za zimu!
Češnjak strelice kroz mljevenje mesa s uljem
Strijele od češnjaka kroz mlin za meso s maslacem originalan su i blistav okus za vaš stol. Može se koristiti kao hladno predjelo ili kao začin drugim domaćim jelima. Da biste se pripremili za dugotrajno skladištenje, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 0,5 l.
Sastojci:
- Strijele češnjaka - 500 gr.
- Biljno ulje - 50 ml.
- Sol - 25 gr.
- Čili papričica - po želji.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite strelice češnjaka u male komadiće i dobro isperite pod vodom. Zatim ga stavimo u cjedilo i ostavimo da se potpuno osuši. Možete koristiti papirnate ručnike kako biste ubrzali proces.
Korak 2. Zatim pomičemo sastojak kroz mlin za meso s finom mlaznicom. Dobivenu masu stavite u duboku zdjelu.
Korak 3. Pospite proizvod navedenom količinom soli.
Korak 4. Ovdje dodajte biljno ulje.
Korak 5. Temeljito izmiješajte obradak. Za veću nježnost sastava, opet možete proći kroz mlin za meso s finom mlaznicom.
Korak 6. Stavite u staklenku, po želji možete dodati nasjeckanu ljutu papričicu. U staklenci se takav pripravak može čuvati u hladnjaku najviše tjedan dana. Ako želite pripremiti zimnicu, poslasticu prebacite u plastičnu posudu i čuvajte u zamrzivaču na duže vrijeme.
Korak 7. Strelice češnjaka kroz mlin za meso s uljem su spremne!
Strelice češnjaka kroz mlin za meso sa svinjskom mašću
Strijele češnjaka kroz mlin za meso sa svinjskom mašću originalni su domaći pripravak koji će sjajno diverzificirati vaš kućni stol. Ovaj proizvod se često poslužuje uz crni kruh kao ukusan međuobrok. Za pripremu za dugotrajno skladištenje upotrijebite naš provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 10 sati
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 0,4 l.
Sastojci:
- Strelice češnjaka - 0,3 kg.
- Svinjska mast – 0,4 kg.
- Kopar - 100 gr.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite strelice češnjaka u male komadiće i dobro isperite pod vodom. Zatim ga stavimo u cjedilo i ostavimo da se potpuno osuši. Možete koristiti papirnate ručnike kako biste ubrzali proces.
Korak 2. Zatim pomičemo sastojak kroz mlin za meso s finom mlaznicom. Dobivenu masu stavite u duboku zdjelu.
Korak 3. Izrežite mast na male komadiće i također prođite kroz mlin za meso.
Korak 4. Operite i osušite kopar, sitno ga nasjeckajte nožem.
Korak 5. Pomiješajte strelice češnjaka sa svinjskom mašću i koprom. Posolite po ukusu. Promiješajte i ostavite da se soli 5-10 sati. Za to vrijeme povremeno promiješajte sadržaj.
Korak 6. Ovaj pripravak može stajati u staklenci oko tjedan dana. Ako proizvod želite pripremiti na dulje vrijeme, prebacite ga u posudu ili vrećicu i stavite u zamrzivač.
Korak 7. Strelice od češnjaka kroz mlin za meso sa svinjskom mašću su spremne. Čuvajte u zamrzivaču ili hladnjaku ne duže od tjedan dana.
Strelice češnjaka kroz mlin za meso sa soli za zimu
Strelice češnjaka kroz mlin za meso sa soli za zimu imaju svijetli i zanimljiv okus. Ovaj proizvod možete jednostavno namazati na kruh ili koristiti kao začin za juhe i druga domaća jela. Za pripremu strelica od češnjaka koristite korak-po-korak recept iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 1 l.
Sastojci:
- Strelice češnjaka - 1 kg.
- Sol - 150 gr.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu.
Korak 2. Razbijte strelice češnjaka ili ih izrežite na male komadiće, dobro ih isperite pod vodom i ostavite da se potpuno osuše. Možete koristiti sito ili papirnate ručnike.
Korak 3. Zatim, uvijamo proizvod kroz mlin za meso s finom rešetkom.
Korak 4. Dodajte određenu količinu soli u masu češnjaka.
Korak 5. Ostavite 30 minuta dok ne pusti sok. Za to vrijeme nekoliko puta promiješajte smjesu.
Korak 6. Prebacite obradak u steriliziranu staklenku i zatvorite poklopac.
Korak 7. Strelice češnjaka kroz mlin za meso sa solom spremne su za zimu. Čuvajte u hladnjaku ili hladnom podrumu.