Juha od tikvica

Juha od tikvica je ukusno i zanimljivo jelo koje će vas oduševiti niskim sadržajem kalorija i iznenađujuće delikatnim okusom. Raznovrsite svoj jelovnik i zabilježite kulinarski izbor od deset brzih i ukusnih recepata za kuhanje s fotografijama korak po korak.

Juha od tikvica - klasični recept

Pire juha od tikvica klasičan je recept koji svakako vrijedi isprobati. Ovo jelo sjajno će diverzificirati vaš jelovnik za ručak. Gotova juha oduševit će vas svojim zanimljivim delikatnim okusom i ukusnim izgledom. Pokušajte kuhati kod kuće.

1. 
   Juha od tikvica po klasičnom receptu vrlo je jednostavna za pripremu. Pripremimo sve sastojke. Povrće operemo i po potrebi ogulimo.
2. 
   Nasjeckajte luk i pržite ga dok ne omekša u tavi s biljnim uljem i maslacem. Kuhajte uz miješanje oko 5-7 minuta.
3. 
   Ovdje dodajte naribanu mrkvu. Sve zajedno pržiti oko 3-4 minute.
4. 
   Stavite kockice tikvica u pleh. Posolite i dodajte začine. Promiješajte i kuhajte još par minuta.
5. 
   Ulijte jednu i pol litru kipuće vode. Kuhajte 15 minuta poklopljeno.
6. 
   Bijeli kruh narežite na kockice i osušite na zagrijanoj tavi.
7. 
   Gotovu juhu izmiksajte mikserom dok ne postane glatka.
8. 
   Juha od pirea od tikvica prema klasičnom receptu je spremna. Poslužite, preliveno krutonima.

---

Krem juha od tikvica s vrhnjem

Kremna juha od tikvica s vrhnjem ispada iznenađujuće nježna i ugodnog okusa. Ovo jelo diverzificirat će vaš uobičajeni jelovnik i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za pripremu preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak.

Vrijeme za kuhanje - 45 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Tikvice – 650-750 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krema 10% - 4 žlice.
• Krema / skuta - 2 žlice.
• Muškatni oraščić - 0,5 žličice.
• Dorblu sir - za posluživanje.
• Krekeri - za posluživanje.
• Voda – 1 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite i operite povrće.

Korak 2. Izrežite tikvice, mrkvu i luk na velike komade.

Korak 3. Napunite pripremljeno povrće vodom. Zakuhajte i kuhajte oko 20-30 minuta.

Korak 4. Pripremite krutone za posluživanje. Da biste to učinili, možete sušiti bijeli kruh u tavi malo namašćenoj biljnim uljem.

Korak 5. Ocijedite juhu od kuhanog povrća u čašu. Još uvijek može biti od koristi.

Korak 6. Kuhano povrće izmiksajte mikserom dok ne postane glatko.

Korak 7. Ovdje ulijte kremu i pomiješajte.

Korak 8. Zatim dodajte vrhnje ili svježi sir.

Korak 9. Ponovno sve tucite miješalicom dok ne postane glatko. Gustoću juhe prilagodite ukusu dodavanjem povrtne juhe.

Korak 10Prokuhajte na štednjaku jednu minutu. Pospite muškatnim oraščićem.

Korak 11. Kremna juha od tikvica s vrhnjem je spremna. Izlijte u tanjure i poslužite preliveno krutonima i sirom.

PP dijetalna juha od tikvica

PP dijetalna juha od tikvica oduševit će one koji paze na svoju figuru. Ova lagana juha od povrća oduševit će vas ne samo svojim blagotvornim svojstvima i niskim sadržajem kalorija, već i nevjerojatnim okusom i apetizirajućim izgledom. Svakako isprobajte naš provjereni recept.

Vrijeme za kuhanje - 35 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta

Porcije – 1

Sastojci:

• Tikvice - 80 gr.
• Pileća juha - 1 l.
• Krompir - 50 gr.
• Luk - 25 gr.
• Kuhana mrkva - 25 gr.
• Češnjak – 5 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Obrano mlijeko – 200 ml.
• Maslinovo ulje - 15 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.

Korak 2. Ogulite luk i izrežite ga.

Korak 3. Kuhajte mrkvu unaprijed i izrežite ih na kockice.

Korak 4. Isto radimo s kuhanim krumpirom.

Korak 5. Izrežite tikvice na kocke.

Korak 6. Sve povrće pržite u tavi s maslinovim uljem 5 minuta. Dodajte pileću juhu i kuhajte 10 minuta.

Korak 7. Samljeti obradak u miješalici.

Korak 8. Zakuhajte obrano mlijeko i u njega dodajte nasjeckano povrće.

Korak 9. U smjesu dodajte sol, papar i nasjeckani češnjak. Kuhajte jednu minutu.

Korak 10. PP dijetalna juha od tikvica je spremna. Pomozi sebi!

Juha od tikvica i krumpira

Pire juha od tikvica i krumpira ukusna je i zanimljiva poslastica za vaš stol. Nije teško pripremiti jelo kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najmilije.

Vrijeme za kuhanje - 1 sat

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

Za juhu:

• Tikvice – 2 kom.
• Krompir – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - 0,5 žličice.
• Mljeveni crni papar - ¼ žličice.

Za juhu:

• Voda – 1,2 l.
• Celer – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Crni papar u zrnu - 5 kom.
• Peršin - 2 grane.
• Lovorov list – 2 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.

Korak 2. Skuhajte juhu od povrća. Prokuhajte vodu s proizvodima s popisa i zatim kuhajte oko 30 minuta.

Korak 3. U to vrijeme ogulite i nasjeckajte luk i češnjak.

Korak 4. Tikvice dobro operite i narežite na tanke polukrugove.

Korak 5. Zagrijte biljno ulje u loncu. Na njemu pržite luk i češnjak oko 3-4 minute. Dodajte tikvice i sve zajedno pržite oko 5 minuta.

Korak 6. Ogulite krumpir i izrežite ga na kocke.

Korak 7. Stavite krumpir s ostatkom povrća.

Korak 8. Ulijte procijeđenu juhu preko obratka. Posolite, popaprite i kuhajte 20 minuta dok krumpir ne omekša.

Korak 9. Pomiješajte sadržaj pomoću uronjene miješalice.

Korak 10. Juha od pirea od tikvica i krumpira je spremna. Ulijte u zdjelice za posluživanje i poslužite!

Juha od tikvica sa topljenim sirom

Juha od tikvica s topljenim sirom ispada nevjerojatno nježna i zanimljiva okusa. Ova poslastica diverzificirat će vaš uobičajeni jelovnik i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za pripremu juhe od povrća preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak.

Vrijeme za kuhanje - 1 sat

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Tikvice – 200 gr.
• Topljeni sir - 200 gr.
• Krompir – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Zeleni - 0,5 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir i narežite ga na kockice. Stavite u lonac, zalijte vodom i stavite na štednjak.

Korak 2. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.

Korak 3. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 4. Tikvice dobro operite i narežite na male kockice.

Korak 5. Izrežite topljeni sir na iste kocke.

Korak 6. Kuhajte krumpir 10 minuta. Zatim ovdje stavimo tikvice i sir.

Korak 7. Kuhajte još 10 minuta. Posolite, popaprite i dodajte nasjeckano začinsko bilje.

Korak 8. Stavite mrkvu i luk. Prokuhajte par minuta i maknite sa štednjaka.

Korak 9. Juha od tikvica s rastopljenim sirom je spremna. Ulijte u zdjelice i probajte!

Juha od tikvica s piletinom

Juha od tikvica s piletinom nevjerojatno je ukusno i zdravo jelo za vaš domaći ručak. Takva će poslastica sjajno diverzificirati vaš jelovnik i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Da biste sami pripremili, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme za kuhanje - 1 sat

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina - 200 gr.
• Tikvice – 150 gr.
• Krompir - 4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Vermicelli - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - 0,5 žličice.
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak – 1 kom.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite pileće meso na male komadiće. Stavite u lonac, napunite vodom i stavite na štednjak.

Korak 2. Nakon vrenja posolite vodu. Kuhajte 10 minuta i dodajte kockice oguljenog krumpira. Kuhajte još 15-20 minuta.

Korak 3. Ogulite tikvice i narežite na male komadiće. Nasjeckajte luk. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 4. Ovdje stavite ribanu mrkvu.Promiješajte i pržite sve zajedno oko 6-8 minuta.

Korak 5. Stavite prženo povrće u juhu. Dopunjavamo ga začinima. Kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta.

Korak 6. Dodajte vermicelli, kuhajte 5 minuta i ugasite vatru. Ostavite poslasticu da odstoji oko 15 minuta.

Korak 7. Juha od tikvica s piletinom je spremna.Ulijte u zdjelice i poslužite!

Juha od tikvica i cvjetače

Juha od tikvica i cvjetače ukusna je i zanimljiva poslastica za vaš stol. Nije teško pripremiti jelo kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najmilije.

Vrijeme za kuhanje - 40 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Tikvice - 0,5 kg.
• Cvjetača - 0,5 kg.
• Luk - 150 gr.
• Mrkva - 150 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Zeleni - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite i, ako je potrebno, ogulite povrće.

Korak 2. Fino nasjeckajte luk nožem.

Korak 3. Izrežite tikvice u male kocke.

Korak 4. Naribajte mrkvu na srednje ili grubo ribež.

Korak 5. Izrežite cvjetaču na cvjetove.

Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na njemu popržite luk dok ne omekša.

Korak 7. Dodajte ribanu mrkvu na luk. Pomiješajte i popržite povrće zajedno.

Korak 8. Ovdje također šaljemo kupus i tikvice. Posolite, popaprite i promiješajte.

Korak 9. Prelijte povrće vrućom vodom. Kuhati dok ne bude gotovo oko 20 minuta.

Korak 10. Zatim dodajte povrće u blender. Ulijte malo juhe od povrća.

Korak 11. Miješajte dok ne postane glatko. Gustoću podešavamo dodavanjem juhe.

Korak 12. Juha od tikvica i cvjetače je spremna.Ulijte u tanjure i poslužite, ukrašeno začinskim biljem.

Juha od gljiva s tikvicama

Juha od gljiva s tikvicama oduševit će vas ne samo svojim svijetlim okusom, već i ukusnom aromom. Poslastica će poslužiti kao zanimljiv ručak za cijelu obitelj. Za jednostavnu i brzu pripremu upotrijebite provjereni recept s postupnim opisom postupka.

Vrijeme za kuhanje - 50 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Tikvice – 200 gr.
• Krompir - 200-250 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Češnjak – 1 češanj.
• Luk – 1 kom.
• Lovorov list – 1 kom.
• Peršin - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Začini - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Voda – 1,5 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Tikvice dobro operite i narežite na male kockice. Ako je povrće mlado, nije potrebno uklanjati koru.

Korak 2. Oprane šampinjone narežite na četvrtine.

Korak 3. Samljeti oguljene lukove.

Korak 4. Pržite luk u tavi s biljnim uljem. Kuhajte povrće dok ne porumeni.

Korak 5. Oguljeni krumpir narežite na kockice.

Korak 6. Dodajte gljive na luk. Pržite zajedno oko 5 minuta.

Korak 7. Ovdje stavite tikvice i krumpir. Ovdje šaljemo nasjeckani češnjak. Posolite, popaprite i pirjajte poklopljeno oko 5 minuta.

Korak 8. Napunite povrće vodom. Dodajte lovorov list i začine. Kuhajte dok krumpir ne omekša oko 10 minuta. Na kraju dodati nasjeckani peršin. Ostavite posudu da odstoji ispod poklopca oko 10 minuta.

Korak 9. Juha od gljiva s tikvicama je spremna. Ulijte u zdjelice i probajte!

Dijetalna juha s tikvicama i brokulom

Dijetalna juha s tikvicama i brokulom božji je dar za one koji paze na svoju figuru.Ova juha od povrća oduševit će vas ne samo svojim korisnim svojstvima i niskim sadržajem kalorija, već i nevjerojatnim okusom i apetizirajućim izgledom. Svakako probajte ovo za domaću večeru!

Vrijeme za kuhanje - 40 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mlade tikvice – 1 kom.
• brokula - 150 gr.
• Bijeli luk – 1 kom.
• Voda – 0,7 l.
• Sol - po ukusu.
• Talijansko bilje - 0,5 žličice.
• Pinjoli - 20 gr.
• Maslinovo ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite luk i izrežite ga na tanke pola prstena.

Korak 2. Pržite luk dok ne porumeni u loncu s maslinovim uljem.

Korak 3. Tikvice dobro operite i narežite na male kockice. Ako je povrće mlado, nije potrebno uklanjati koru.

Korak 4. Dodajte tikvice na luk. Dodajte vodu i kuhajte oko 5-7 minuta.

Korak 5. Ovdje dodajte brokulu, podijeljenu na cvjetove. Posolite, pospite začinima i kuhajte još 10 minuta.

Korak 6. Izmiksajte gotovu juhu uronjenom miješalicom.

Korak 7. Dijetalna juha s tikvicama i brokulom je spremna. Poslužite s pinjolima.

Juha od tikvica i bundeve

Juha od pirea od tikvica i bundeve ispada iznenađujuće nježna, svijetla i ukusna. Ovo jelo diverzificirat će vaš uobičajeni jelovnik i ukrasiti stol za blagovanje. Za pripremu preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak.

Vrijeme za kuhanje - 45 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Velike tikvice - 2 kom.
• Bundeva – 0,6-0,7 kg.
• Poriluk – 1 kom.
• Maslac – 1 žlica.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Majčina dušica - 1 grana.
• Češnjak – 1 češanj.
• Tvrdi sir - 60 gr.
• Voda – 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Tikvicu i bundevu ogulite i narežite na komade.

Korak 2: Zagrijte mali lonac ili tavu s maslinovim uljem i maslacem.Ovdje popržite nasjeckani češnjak i poriluk dok ne postanu prozirni.

Korak 3. Izrežite bundevu i tikvice na kriške. Dodajte luku i češnjaku. Pržiti.

Korak 4. Ovdje ulijte vodu. Kuhajte poklopljeno oko 20 minuta. Posolite, popaprite i dodajte majčinu dušicu.

Korak 5. Miješajte pripremljeno povrće mješalicom dok ne postane glatko.

Korak 6. Ulijte mješavinu povrća u tavu i dodajte ribani sir. Kuhajte dok se ne rastopi.

Korak 7. Juha od pirea od tikvica i bundeve je spremna. Ulijte u tanjure i uživajte!