Juha od zelenog graha zabavna je opcija za vaš domaći ručak. Ovo vruće jelo bit će ukusno, svijetlog okusa i ne previše kalorično. Za pripremu koristite provjereni kulinarski izbor od pet recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.
Juha od mahuna s piletinom
Juha od graha s piletinom lagano je, a hranjivo jelo za vaš kućni stol. Poslužite za ručak uz kruh i aromatično bilje. Vaši voljeni će cijeniti originalnu kulinarsku ideju, a vi nećete potrošiti puno vremena i truda na kuhanje.
- Zeleni grah 100 (grami)
- Piletina 150 (grami)
- Krumpir 100 (grami)
- bijela riža 100 (grami)
- Voda 2 (litre)
- Grašak 80 (grami)
- Mrkva 40 (grami)
- Zelenilo 1 mnogo
- Sol ukus
-
Juha od mahuna vrlo je jednostavna za pripremu. Uzmite dijelove piletine i isperite ih pod vodom. Stavite u kipuću vodu i nakon vrenja kuhajte oko 20 minuta.
-
Kad je pileća juha gotova, dodajte joj rižu. Kuhajte zajedno oko 10 minuta.
-
Kipuću juhu s rižom posolite.
-
Krompir ogulite, narežite na sitne kockice i stavite u tepsiju sa sadržajem. Kuhajte 5-7 minuta.
-
Ovdje šaljemo i mahune.
-
Dodamo i zeleni grašak. Kuhajte još 5 minuta.
-
Dodajte štapiće prethodno oguljene mrkve.
-
Posolite juhu i kuhajte je oko 7 minuta.
-
Juha od mahuna s piletinom je gotova. Ulijte u tanjure i poslužite preliveno začinskim biljem!
Juha od smrznutog zelenog graha
Juhu od smrznutog zelenog graha lako je napraviti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Gotovo jelo će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i hranjivim svojstvima. Izmijenite jelovnik za ručak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Smrznuti zeleni grah - 150 gr.
- Voda – 2 l.
- Meso - 300 gr.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Krompir – 3 kom.
- Rajčica – 1 kom.
- Češnjak – 2 režnja.
- Kopar - 1 grana.
- Sol - 2 prstohvata.
- Biljno ulje - 3 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Ogulite i operite povrće.
Korak 2. Odmrznuto i oprano meso narežite na komade srednje veličine.
Korak 3. Napunite meso vodom u loncu. Stavite na štednjak i nakon vrenja kuhajte 40 minuta. Posoliti po ukusu i tijekom kuhanja obavezno skidati pjenu.
Korak 4. Ogulite mrkvu i naribajte je na krupno ribež.
Korak 5. Nasjeckajte luk i rajčicu.
Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Pržite luk dok ne postane proziran oko 4 minute. Ovdje stavljamo i nasjeckanu mrkvu. Promiješajte, kuhajte 5 minuta i dodajte rajčicu. Sve zajedno pržiti još par minuta.
Korak 7. Izrežite krumpir u uredne kocke.
Korak 8. U pripremljenu mesnu juhu dodajte kockice krumpira. Kuhajte oko 10 minuta.
Korak 9. Nasjeckajte češnjak na bilo koji prikladan način.
Korak 10. Stavite smrznute zelene mahune u tavu.
Korak 11Ovdje šaljemo i prženo povrće. Kuhajte juhu 10 minuta na laganoj vatri.
Korak 12. U vruće jelo dodajte nasjeckani češnjak i začinsko bilje. Prokuhajte tri minute i maknite sa štednjaka.
Korak 13. Juha od smrznutog zelenog graha je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!
Juha od zelenog graha od povrća
Juha od mahuna lagana je i zanimljiva opcija za vaš domaći ručak. Za pripremu vruće poslastice upotrijebite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak. Počastite sebe i svoju obitelj.
Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 3
Sastojci:
- Zeleni grah - 200 gr.
- Voda – 1,5 l
- Krumpir – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Pastrnjak - 50 gr.
- Češnjak – 2 režnja.
- Zeleni - na okus.
- Maslinovo ulje - 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Mljevena/ljuta paprika – po ukusu.
- Začini - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu.
Korak 2. Napunite zelene mahune vodom i stavite na štednjak.
Korak 3. Nasjeckajte luk, pastrnjak i naribajte mrkvu. Povrće pržite u tavi na maslinovom ulju 10 minuta uz povremeno miješanje da ne zagori.
Korak 4. Oguljeni krumpir narežite na kockice. Stavite proizvod u posudu za umake. Ovdje šaljemo i nasjeckani češnjak.
Korak 5. Kada krumpir postane mekan, dodajte prženo povrće u juhu.
Korak 6. Dodajte sol i začine. Promiješajte i pustite da prokuha pa ugasite štednjak.
Korak 7. Juha od zelenog graha od povrća je spremna. Ulijte u tanjure, nadjenite začinskim biljem i uživajte!
Juha od zelenog graha
Pire juha od mahuna originalno je kulinarsko rješenje za vaš kućni ručak. Ovo jelo će vas oduševiti svojim zdravim i nutritivnim svojstvima. Lako je napraviti ukusnu juhu. Da biste to učinili, zabilježite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 45 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Zeleni grah - 200 gr.
- Krompir - 4 kom.
- Tikvice – 1 kom.
- Špinat - 50 gr.
- Krem sir - 1 žlica.
- Luk – 1 kom.
- Sol – 1 prstohvat.
- Voda – 1 l.
- Biljno ulje - 50 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu.
Korak 2. Zakuhajte lonac vode. Za to vrijeme ogulite luk i tikvicu i narežite na kockice.
Korak 3. Također ogulite i izrežite krumpir. Stavite ga u kipuću vodu.
Korak 4. Pržite luk i tikvice u tavi s biljnim uljem. Pržite dok ne porumene oko 7-8 minuta.
Korak 5. U tavu s krumpirom dodajte mahune, tikvice s lukom i špinat. Pustite da prokuha.
Korak 6. Nakon vrenja, kuhajte sadržaj oko 20 minuta.
Korak 7. Dodajte sol i krem sir. Miješajte dok se sir ne otopi.
Korak 8. Samljeti juhu uronjenom miješalicom, a zatim kuhati oko jednu minutu.
Korak 9. Juha od pirea od zelenog graha je spremna. Ulijte u zdjelice i probajte!
Juha od mahuna s mesnim okruglicama
Juha od mahuna s mesnim okruglicama nevjerojatno je ukusno i primamljivo jelo za vaš hranjivi ručak. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Zeleni grah - 200 gr.
- Mljeveno meso - 400 gr.
- Biserni ječam - 2 žlice.
- Krumpir – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Mješavina suhih biljaka - 1 žličica.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Lovorov list – 2 kom.
- Sok od limuna - 3 žlice.
- Maslac – 2 žlice.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Voda – 2,5 l.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Namočite biserni ječam, a zatim kuhajte nakon kipuće vode oko 10-15 minuta. Ocijedite vodu i dodajte 2,5 litre čiste vode. Kuhati do pola kuhano.
Korak 2. Napravite male kuglice od mljevenog mesa - mesne okruglice.
Korak 3. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.
Korak 4. Stavite luk i mrkvu u tavu s maslacem i biljnim uljem.
Korak 5. Pržite povrće dok ne omekša i lagano ne porumeni.
Korak 6. Peel krumpir i izrezati u male kocke.
Korak 7. U tavu stavite mesne okruglice, zatim krumpir i mahune. Dodajte sol i začine.
Korak 8. Dodajte prženi luk i mrkvu.
Korak 9. Dodajte mješavinu sušenog bilja i kuhajte juhu dok svi sastojci nisu spremni. Na kraju dodajte sok od limuna.
Korak 10. Isključite vatru i ostavite jelo da odstoji 15-20 minuta.
Korak 11. Juha od zelenog graha s mesnim okruglicama je spremna. Možete isprobati!