Juha s rezancima je originalno i zadovoljavajuće jelo za vašu obiteljsku večeru. Ova poslastica može se pripremati na različite načine. Za vas smo prikupili najbolje kulinarske ideje u našem provjerenom izboru od deset ukusnih recepata s fotografijama korak po korak. Svakako zapamtite i iznenadite svoje ukućane ukusnom juhom.
- Pileća juha s rezancima
- Domaća juha s rezancima s puretinom
- Juha s rezancima s mesnim okruglicama
- Pileća juha s rezancima s krumpirom
- Juha od rezanaca od gljiva sa šampinjonima
- Juha s rezancima s pilećom juhom
- Mliječna juha s rezancima
- Mesna juha s rezancima s govedinom
- Juha s rezancima s krem sirom
- Pileća juha s rezancima s jajetom
Pileća juha s rezancima
Pileća juha s rezancima je vrlo ukusno, svijetlo i zadovoljavajuće jelo za vašu obiteljsku večeru. Nije ga nimalo teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, zabilježite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Ugodite svojoj obitelji i diverzificirajte svoj uobičajeni jelovnik.
- Piletina ¾ (kilogrami)
- Brašno 100 (grami)
- Kokošje jaje 1 PC. (veliki)
- Biljno ulje 1 (žlice)
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Zelenilo ukus
-
Juha s rezancima priprema se brzo i jednostavno. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
-
Piletinu temeljito isperite pod vodom i narežite na komade. Ogulite luk.
-
Dijelove piletine i luk prelijte vodom i stavite na štednjak. Sadržaj zakuhajte, posolite i kuhajte dok piletina ne bude gotova na umjerenoj vatri. Povremeno uklonite pjenu.
-
Kad je kuhano, izvadite piletinu i narežite je na manje komade, izvadite joj kosti.Filtriramo juhu na bilo koji prikladan način i vraćamo je na štednjak.
-
Za rezance pomiješajte brašno, jaje, biljno ulje i prstohvat soli. Temeljito umijesite čvrsto tijesto i ostavite ga ispod folije 20 minuta.
-
Pripremljenu grudu tanko razvaljajte.
-
Pustite da se sloj tijesta malo osuši i narežite ga na tanke, uredne rezance.
-
Pripremljene rezance stavite u juhu.
-
Kuhajte domaći proizvod 4-5 minuta nakon vrenja. Na kraju u juhu dodajte komade piletine, začinsko bilje i mljeveni crni papar.
-
Pileća juha s rezancima je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!
Domaća juha s rezancima s puretinom
Domaća juha s rezancima s puretinom vrlo je nježna, ukusna i hranjiva. Ova poslastica uvelike će diverzificirati vaš jelovnik za ručak. Obavezno zabilježite provjerenu kulinarsku ideju. Počastite sebe i svoje najmilije zanimljivom juhom.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Pureći batak – 1 kom.
- Rezanci - 60 gr.
- Krompir – 3 kom.
- Mrkva - 0,5 kom.
- Sol - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pureći batak dobro operite i prelijte vodom u loncu. Zakuhajte, posolite i kuhajte do kraja.
Korak 2. Ogulite i operite krumpir, a zatim ga narežite na tanke trakice. Stavite u kipuću juhu.
Korak 3. Oguljenu mrkvu naribajte na krupni ribež. Također ga stavimo u zajedničku tepsiju.
Korak 4. Kuhani batak izvadite iz juhe. Ohladiti i odvojiti meso od kosti.
Korak 5. Stavite meso natrag u posudu. Ovdje stavljamo i rezance. Kuhati oko 5 minuta dok ne bude gotovo.
Korak 6. Na kraju poslastici dodajte nasjeckano aromatično bilje.
Korak 7: Domaća pureća juha s rezancima je spremna.Ulijte u tanjure i poslužite!
Juha s rezancima s mesnim okruglicama
Juha od rezanaca s mesnim okruglicama originalno je kulinarsko rješenje za vaš kućni ručak. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Da biste to učinili, slijedite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora. Počastite se ukusnom i aromatičnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mljevena junetina - 250 gr.
- Voda – 2 l.
- Domaći rezanci – 50 gr.
- Sol - po ukusu.
- Kopar - 3 grane.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ulijte vodu u tavu i prokuhajte. Nakon što prokuha vodu posolite.
Korak 2. Odmrznite mljeveno meso unaprijed, temeljito ga gnječite rukama.
Korak 3. Napravite male kuglice od mljevene govedine - mesne okruglice. Stavite ih u kipuću vodu i kuhajte 5-7 minuta.
Korak 4. Izmjerite potrebnu količinu rezanaca. Stavite u lonac i kuhajte još 3-4 minute dok ne bude gotovo.
Korak 5. U to vrijeme nasjeckajte oprani i osušeni kopar.
Korak 6. Na kraju kulinarskog procesa dodajte aromatično bilje u juhu. Ugasite štednjak.
Korak 7. Ukusna juha od rezanaca s mesnim okruglicama je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!
Pileća juha s rezancima s krumpirom
Pileća juha s rezancima s krumpirom vrlo je ukusna, aromatična i hranjiva poslastica za vaš stol. Ovu zanimljivu juhu lako je pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, uzmite u obzir naš provjereni recept s detaljnim opisom procesa.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Pileća krilca – 280 gr.
- Voda – 1,5 l.
- Krompir – 2 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Rezanci - 60 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa. Povrće se može prethodno oguliti i isprati pod vodom.
Korak 2. Također temeljito isperemo pileća krilca vodom. Ostavite ih da se osuše.
Korak 3. Stavite dijelove piletine u tavu. Napunite proizvod vodom i stavite ga na štednjak. Zakuhajte i zatim kuhajte 35 minuta. Povremeno uklonite pjenu.
Korak 4. Izrežite krumpir na kocke. Šaljemo ih u pripremljenu vruću juhu. Kuhajte 15 minuta.
Korak 5. Nasjeckajte luk.
Korak 6. Naribajte mrkvu na grubo ribež.
Korak 7. Pržite povrće u tavi s biljnim uljem dok ne omekša. Stavite u juhu.
Korak 8. Posolite juhu i papar na okus. Ovdje šaljemo rezance. Kuhajte 1,5 minutu.
Korak 9. Dodajte nasjeckano aromatično bilje u posudu i isključite štednjak.
Korak 10. Pileća juha s rezancima s krumpirom je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!
Juha od rezanaca od gljiva sa šampinjonima
Juha od rezanaca od gljiva i šampinjona ukusno je rješenje za vaš obiteljski ručak ili večeru. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za pripremu preporučujemo korištenje provjerenog recepta korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Šampinjoni - 150 gr.
- Pileća juha - 2 l.
- Rezanci od jaja - 80 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Zeleni – 4 grane.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - 30 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite pileću juhu unaprijed. Odmah stavljamo na štednjak.
Korak 2. Ogulite povrće. Luk nasjeckajte, a mrkvu naribajte na krupnije ribež.
Korak 3. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša.
Korak 4. Šampinjone dobro operite i narežite na male komadiće.Dodajte ih povrću i pržite dok lagano ne porumene.
Korak 5. Stavite gljive i povrće u kipuću juhu.
Korak 6. Posolite jelo i dodajte rezance od jaja. Kuhajte 5 minuta i maknite sa štednjaka.
Korak 7. Ukusna juha s rezancima od gljiva i šampinjona je spremna. Izlijte u tanjure, pospite začinskim biljem i poslužite!
Juha s rezancima s pilećom juhom
Juha s rezancima s pilećom juhom nevjerojatno je ukusno, svijetlo i hranjivo jelo za vašu obiteljsku večeru. Nije ga nimalo teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, zabilježite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Ugodite svojoj obitelji i diverzificirajte svoj uobičajeni jelovnik.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Pileći batak – 2 kom.
- Krompir – 2 kom.
- Luk – 2 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Lovorov list – 2 kom.
- Slatki grašak - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Kopar - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Voda – 2 l.
Za test:
- Brašno – 100 gr.
- Jaje – 1 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite pileće batake pod vodom i stavite ih u lonac zajedno s oguljenim lukom i mrkvom. Zalijte s dvije litre vode i stavite na štednjak.
Korak 2. Zakuhajte smjesu, dodajte lovorov list i papar u zrnu. Kuhajte 40-60 minuta, povremeno uklanjajući pjenu.
Korak 3. Zamijesite čvrsto tijesto od brašna i jaja. Ostavite dobivenu komu da se kuha 10 minuta.
Korak 4. Nakon toga tanko razvaljajte proizvod i pažljivo ga izrežite na trake.
Korak 5. U pripremljenu juhu stavite kockice oguljenog i opranog krumpira. Prvo izvadimo piletinu i kuhano povrće.
Korak 6. Dodajte juhu sa soli, začinima i naribanom mrkvom, koju lagano pržimo u tavi.
Korak 7. Spustite rezance u sadržaj. Kuhajte jelo još 7-10 minuta.
Korak 8Na kraju dodajte nasjeckano bilje i začine po ukusu.
Korak 9. Juha s rezancima od pileće juhe je spremna. Ulijte u tanjure i uživajte!
Mliječna juha s rezancima
Mliječna juha s rezancima pogodna je za obiteljske večere, kao i za dječje jelovnike. Gotovo jelo ispada vrlo nježno, aromatično i hranjivo. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mlijeko - 400 ml.
- Voda - 100 ml.
- Rezanci - 60 gr.
- Sol - po ukusu.
- Šećer – 1 žlica.
- Vanilin - 1 gr.
- Maslac - 25 gr.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.
Korak 2. Ulijte mlijeko i vodu u lonac, koji stavljamo na štednjak. Pustite da kuha na laganoj vatri.
Korak 3. Nakon vrenja dodajte sol i vaniliju u smjesu mlijeka.
Korak 4. Dodajte šećer. Miješajte dok se suhi sastojci ne otope.
Korak 5. Zatim nadopunjujemo pripremu gotovim rezancima. Kuhajte 5 minuta, po potrebi skinite pjenu.
Korak 6. Na kraju mliječnoj poslastici dodajte komadić maslaca. Promiješajte i maknite sa štednjaka.
Korak 7. Ukusna mliječna juha s rezancima kod kuće je spremna. Ulijte u zdjelice za posluživanje i poslužite!
Mesna juha s rezancima s govedinom
Mesna juha s rezancima s govedinom pomoći će vam da sjajno diverzificirate svoj uobičajeni jelovnik za ručak. Gotov proizvod će biti hranjiv, aromatičan i bogatog okusa. Obavezno pokušajte pripremiti poslasticu koristeći naš korak po korak recept. Počastite sebe i svoje najmilije originalnim jelom!
Vrijeme kuhanja - 2 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Goveđi file - 500 gr.
- Rezanci - 100 gr.
- Pekinški kupus - 5 listova.
- Češnjak - 0,5 glava.
- Cilantro - 0,5 hrpa.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Soja umak - po ukusu.
- Slatko vino - 50 ml.
- Smeđi šećer - po ukusu.
- Čili papričica – 1 kom.
- Muškatni oraščić – 2 kom.
- Kardamom - po ukusu.
- Štapić cimeta – 1 kom.
- Lovorov list - po ukusu.
- Mljeveni đumbir - po ukusu.
- Zeleni luk - po ukusu.
- Slatki grašak - po ukusu.
- Voda – 2 l.
Proces kuhanja:
Korak 1. Goveđi file dobro isperite pod vodom i ostavite da se osuši.
Korak 2. Pripremite potrebne začine. Najprije ogulimo režnjeve češnjaka.
Korak 3. Zagrijte biljno ulje u loncu. Ovdje popržimo režnjeve češnjaka, pola čili papričice, bijeli dio mladog luka i smeđi šećer. Pržite oko dvije minute dok ne zamiriše.
Korak 4. Izrežite govedinu u medaljone i stavite u tavu sa začinima. Pržite dok malo ne porumene pa zalijte soja umakom i vinom. Pirjajte oko 4-5 minuta.
Korak 5. Zamotajte preostale začine s popisa u gazu. Dobivenu vrećicu stavimo u ukupnu masu.
Korak 6. Napunite hranu s dvije litre vode.
Korak 7. Kuhajte poslasticu dva sata na laganoj vatri.
Korak 8. Nakon navedenog vremena, privremeno uklonite meso iz tave. Prokuhajte listove kupusa nekoliko minuta u ljutoj juhi.
Korak 9. Gotove rezance posebno skuhajte i prebacite u juhu.
Korak 10. Mesna juha s rezancima s govedinom je spremna. Ulijte u tanjure i uživajte!
Juha s rezancima s krem sirom
Juha s rezancima i krem sirom vrlo je ukusna, aromatična i hranjiva poslastica za vaš stol. Ovu ukusnu, nježnu juhu lako je pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, zabilježite naš provjereni recept s detaljnim opisom postupka i fotografijama.
Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Pileća juha - 2 l.
- Rezanci - 50 gr.
- Krompir – 2 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Topljeni sir - 1 kom.
- Kopar - 20 gr.
- Sol - 5 gr.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Lovorov list – 1 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1. Zakuhajte pileću juhu i u nju stavite kockice oguljenog i opranog krumpira. Posoliti po ukusu i kuhati 30 minuta dok krumpir ne bude spreman. Povremeno uklonite pjenu.
Korak 2. Ogulite preostalo povrće. Luk nasjeckajte, a mrkvu naribajte.
Korak 3. Pržite nasjeckano povrće u biljnom ulju dok ne omekša.
Korak 4. Kada se krumpir kuha, dodajte rezance u pripremu.
Korak 5. Zatim stavite naribani topljeni sir u tavu.
Korak 6. Dodajte u juhu i pržite povrće.
Korak 7. Nadopunite poslasticu lovorovim listom i nasjeckanim koprom.
Korak 8. Kuhajte jelo i kuhajte 5 minuta. Maknite sa štednjaka.
Korak 9. Juha od rezanaca s krem sirom je spremna. Ulijte u tanjure i uživajte!
Pileća juha s rezancima s jajetom
Pileća juha s rezancima s jajima vrlo je ukusna, zanimljiva i zadovoljavajuća poslastica za vašu obiteljsku večeru. Svatko ga može pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, zabilježite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Obradujte svoje voljene i diverzificirajte svoj uobičajeni jelovnik.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Krompir - 4 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Rezanci od jaja - 60 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
Za juhu:
- Piletina - 0,5 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Napunite dijelove piletine s oguljenim lukom i mrkvom vodom.Stavite na štednjak, zakuhajte i kuhajte dok piletina ne bude gotova.
Korak 3. Preostalo povrće treba nasjeckati. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte. Pržiti u tavi dok ne omekša.
Korak 4. Izrežite oguljeni krumpir u male kocke. Šaljemo krumpire i pržimo ih u pripremljenu juhu, iz koje prvo izvadimo povrće i piletinu.
Korak 5. Neka se piletina ohladi, odvojite meso od kostiju.
Korak 6. Stavite pileće meso natrag u juhu. Ovdje stavite rezance, posolite i u tankom mlazu ulijte razmućeno jaje. Kuhajte jelo još 5-10 minuta. Na kraju dodajte zelje.
Korak 7. Pileća juha s rezancima s jajetom je spremna. Poslasticu izlijte u tanjure i poslužite!