Klasična juha s mesnim okruglicama

Juha s mesnim okruglicama jednostavno je i ukusno jelo za ukusan domaći ručak. Ova poslastica odlikuje se ukusnim izgledom i nutritivnim svojstvima. Za pripremu juhe koristite provjereni kulinarski izbor deset najukusnijih recepata s fotografijama korak po korak.

Klasična juha s mljevenim mesnim okruglicama

Klasična juha s mljevenim mesnim okruglicama sjajna je ideja za vaš ukusan i zasitan ručak. Nije teško pripremiti takvo jelo kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!

1. 
   Klasična juha s mesnim okruglicama vrlo je jednostavna za pripremu. Prije svega odvojite meso od pilećih bataka.
2. 
   Pomiješajte kosti s jednom oguljenom glavicom luka, korijenom celera, lovorovim listom i pola mrkve.Dodati vodu i nakon vrenja kuhati 1 sat.
3. 
   Krompir i mrkvu ogulite i narežite na kockice.
4. 
   Iz juhe izvadite svo povrće i kosti. Ovdje stavite krumpir i mrkvu i kuhajte oko 20-30 minuta.
5. 
   Pileći file, but i luk sameljite u stroju za mljevenje mesa. Posolite, popaprite i dobro promiješajte.
6. 
   Mokrim rukama od mljevenog mesa oblikujte male ćufte.
7. 
   Polpete uronite u juhu. Posolite, dodajte lovorov list i kuhajte 20 minuta nakon što provrije. Na kraju dodajte nasjeckani kopar.
8. 
   Klasična juha s mljevenim mesnim okruglicama je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!

---

Ukusna juha s mesnim okruglicama i krumpirom

Ukusna juha od mesnih okruglica i krumpira jednostavna je i ukusna kulinarska opcija za vašu obilatu obiteljsku večeru. Priprema ovako vrućeg jela nije teška. Za to koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora. Počastite sebe i svoje najdraže ukusnom poslasticom!

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Mljeveno meso - 0,5 kg.
• Krumpir - 0,7 kg.
• Luk - 150 gr.
• Mrkva - 150 gr.
• Krušne mrvice – 50 gr.
• Lovorov list – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Crni papar u zrnu - po ukusu.
• Zeleni - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite mljeveno meso u duboku zdjelu. Dodamo ga solju, paprom i prezlama.

Korak 2. Temeljito gnječite obradak dok ne dobijete homogeno mljeveno meso sa začinima.

Korak 3. Iz praznine napravite uredne male kuglice. Najbolje je to raditi mokrim rukama kako se mljeveno meso ne bi zalijepilo.

Korak 4. Nasjeckajte oguljene lukove.

Korak 5. Prođite mrkvu kroz grubo ribež.

Korak 6. Izrežite oguljeni krumpir u male kocke.

Korak 7U loncu zakuhajte vodu, posolite je i u nju stavite krumpir.

Korak 8. Ovdje također dodamo sjeckani luk.

Korak 9. Dodajte mrkvu. Popaprite sadržaj i prokuhajte.

Korak 10. Ovdje stavite mesne okruglice. Juhu kuhajte još oko 20 minuta.

Korak 11. 10 minuta prije spremnosti dodajte papar u zrnu i lovor.

Korak 12. Ukusna juha s mesnim okruglicama i krumpirom je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite preliveno aromatičnim biljem.

Kako napraviti juhu od mesnih okruglica i riže

Dijelimo kako kuhati juhu s mesnim okruglicama i rižom u našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak. Ovo jelo će vas oduševiti svojim svijetlim okusom, ukusnim izgledom i hranjivim svojstvima. Diverzificirajte svoj kućni jelovnik i obradujte svoje najmilije vrućom poslasticom.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljeveno meso - 250 gr.
• Krompir - 2-3 kom.
• Riža - 1 žlica.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva - 0,5 kom.
• Voda – 1 l.
• Biljno ulje - za prženje.
• Lovorov list – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Khmeli-suneli - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir i narežite ga na male kockice. Povrće prelijte vodom i kuhajte oko 20 minuta nakon što provrije.

Korak 2. Nasjeckajte pola luka i naribajte mrkvu. Pržite povrće dok ne omekša u tavi s biljnim uljem.

Korak 3. Kombinirajte mljeveno meso sa soli, začinima i nasjeckanim pola luka. Miješati.

Korak 4. Mokrim rukama oblikujte male mesne okruglice.

Korak 5. U tavu s krumpirom dodajte pirjano povrće i mesne okruglice. Kuhajte još oko 10-15 minuta.

Korak 6. Dodajte opranu rižu i lovorov list. Po ukusu možete dodati soli.Kuhajte dok riža ne bude gotova - oko 15 minuta.

Korak 7. Dodajte sitno nasjeckano zelje. Zakuhajte sadržaj i maknite s vatre.

Korak 8. Sada znate kako napraviti juhu od mesnih okruglica i riže. Uzeti na znanje!

Juha od sira s mesnim okruglicama i topljenim sirom

Juha od sira s mesnim okruglicama i topljenim sirom zanimljiva je ideja za vaš ukusan i zasitan ručak. Nije teško pripremiti takvo jelo kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Nitko ne može odoljeti!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file – 300 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Krompir – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Topljeni sir - 125 gr.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Voda – 2 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite pileći file na komade prikladne za mljevenje mesa.

Korak 2. Uvijte meso u mljeveno meso, dodajte jaje, sol i papar. Mijesiti.

Korak 3. Napravite male kuglice od mljevenog mesa.

Korak 4. Mrkvu narežite na kockice, a luk na male kockice.

Korak 5. Izrežite oguljeni krumpir u male komadiće. Kuhajte krumpir u loncu s vodom oko 5-7 minuta.

Korak 6. Također smo izrezali tikvice. Ako je povrće mlado, koru ne treba uklanjati.

Korak 7. Stavite tikvice i mesne okruglice u tavu. Kuhajte još 5 minuta.

Korak 8. Pržite luk i mrkvu u biljnom ulju i dodajte ih u juhu.

Korak 9. Dodajte topljeni sir, nasjeckani češnjak, sol i papar na okus. Kuhajte jelo oko 5-7 minuta. Kad je gotova, ostavite juhu da se strmi oko 20 minuta.

Korak 10. Juha od sira s mesnim okruglicama i rastopljenim sirom je spremna.Ulijte u tanjure i poslužite!

Kako kuhati juhu s mesnim okruglicama i vermicellima

Reći ćemo vam kako kuhati juhu s mesnim okruglicama i rezancima u našem provjerenom korak-po-korak receptu s fotografijama. Čak i početnici mogu se nositi s jednostavnim kulinarskim procesom. Vaši voljeni će cijeniti izdašno toplo jelo s nevjerojatno ukusnom aromom.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljeveno meso - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Vermicelli - 3 žlice.
• Krompir – 3 kom.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite gotovo mljeveno meso ili meso sameljite kroz stroj za mljevenje mesa, posolite ga i popaprite po ukusu. Temeljito promiješajte.

Korak 2. Od mljevenog mesa oblikujte male, uredne kuglice.

Korak 3. Stavite lonac s vodom na štednjak i zakuhajte. Krompir ogulite, narežite na sitne komade i stavite u tepsiju. Kuhajte 10 minuta.

Korak 4. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu na finom ribežu. Pržite povrće u maloj količini biljnog ulja dok ne omekša.

Korak 5. Umočite prženo povrće u juhu. Sve zajedno kuhati oko 5-7 minuta i dodati ćufte. Sve posolite po ukusu, pospite začinima.

Korak 6. Pet minuta prije spremnosti dodajte male vermicelli.

Korak 7. Rekli smo vam kako kuhati juhu s mesnim okruglicama i rezancima. Ulijte u tanjure i poslužite!

Juha od pileće mesne okruglice

Pileća juha s mesnim okruglicama oduševit će vas svojom lakoćom, svijetlim okusom i mirisom. Ova poslastica idealna je za hranjiv obiteljski ručak. Poslužite s kruhom ili svježim začinskim biljem. Za pripremu koristite naš provjereni recept s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljevena piletina - 400 gr.
• Krompir - 5 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Mali vermicelli - 100 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Osušeno zelje - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nasjeckajte luk i mrkvu. Za mljeveno meso ostavljamo jednu glavicu luka.

Korak 2. Pržite povrće dok ne omekša u biljnom ulju oko 7-10 minuta.

Korak 3. Stavite povrće u tavu. Kuhajte 5 minuta.

Korak 4. Pomiješajte mljeveno meso s lukom, soli i paprom.

Korak 5. Mokrim rukama oblikujte male mesne okruglice.

Korak 6. Stavite mesne okruglice u juhu i pustite da kuha 10 minuta.

Korak 7. Krumpir narežite na kockice i dodajte u juhu. Kuhajte dok krumpir ne bude spreman.

Korak 8. Nekoliko minuta prije spremnosti dodajte sušeno bilje i vermicelli.

Korak 9. Juha od pileće ćufte je spremna. Ulijte u tanjure i uživajte!

Juha s mesnim okruglicama i gljivama

Juha s mesnim okruglicama i gljivama originalno je jelo za vaš obilan ručak s obitelji. Ova juha se priprema vrlo brzo i jednostavno - snaći će se i početnici. Obavezno uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak, koji će sjajno diverzificirati vaš kućni jelovnik.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljevena piletina - 400 gr.
• Smrznute/svježe gljive – 400 gr.
• Krumpir - 0,7 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Vrhnje 10% – 0,5 l.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Lovorov list – 2 kom.
• Slatki grašak - 1 šaka.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir i narežite ga na kockice. Napunite vodom i kuhajte dok ne omekša.

Korak 2.Nasjeckajte luk i mrkvu i pržite ih dok ne omekšaju i porumene na biljnom ulju.

Korak 3. Gljive se mogu koristiti odmrznute ili svježe. Pržite ih dok ne budu gotovi.

Korak 4. Temeljito pomiješajte mljevenu piletinu sa soli, začinima i biljem.

Korak 5. Od dobivene mase oblikujte uredne kuglice.

Korak 6. Stavite gljive, povrće i mesne okruglice u tavu. Ulijte vrhnje i kuhajte juhu oko 20 minuta.

Korak 7. Juha s mesnim okruglicama i gljivama je spremna. Ulijte u tanjure i uživajte!

Juha od ribljih okruglica

Riblja juha od okruglica zanimljiva je kulinarska opcija za vaš obilan obiteljski ručak. Priprema ovako vrućeg jela nije teška. Za to koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora. Počastite sebe i svoje najdraže ukusnom poslasticom!

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pollock - 1 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krupica – 1 žlica.
• Lovorov list – 1 kom.
• Voda – 1 l.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Sol - 10 gr.
• Crni papar u zrnu - 6 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir i mrkvu. Povrće narežite na male kockice.

Korak 2. Stavite povrće u lonac i napunite vodom.

Korak 3. Sol i kuhajte oko 10 minuta.

Korak 4. U ovom trenutku operite i očistite ribu.

Korak 5. Odvojite riblji file od kostiju i kože.

Korak 6. Provucite proizvod kroz mlin za meso, a zatim ga pomiješajte sa soli i grizom.

Korak 7. Iz dobivene mase napravite male kuglice.

Korak 8. Stavite mesne okruglice u juhu od povrća. Kuhajte oko 20 minuta.

Korak 9. Fino nasjeckajte hrpu zelenila.

Korak 10. Kombinirajte zelje s lišćem lovora i crnim paprom. Stavite sastojke pet minuta prije nego što budu spremni.

Korak 11Isključite štednjak i ostavite poslasticu da se kuha 10 minuta ispod poklopca.

Korak 12. Juha s ribljim kuglicama je spremna. Pomozi sebi!

Ukusna juha s mesnim okruglicama

Ukusnu juhu s mesnim okruglicama od govedine lako je pripremiti kod kuće. Počastite sebe i svoje najmilije obilnim i ukusnim ručkom po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak. Poslužite vruće jelo s kruhom, kiselim vrhnjem ili svježim začinskim biljem.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljevena govedina - 0,3 kg.
• Krompir - 0,5 kg.
• Luk - 150 gr.
• Mrkva - 150 gr.
• Mali vermicelli - 70 gr.
• Krupica – 2 žlice.
• Lovorov list – 2 kom.
• Peršin - 0,5 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Mljevenu junetinu posolite, popaprite i dodajte griz. Temeljito promiješajte.

Korak 2. Iz praznine napravite male kuglice.

Korak 3. Ogulite luk i sitno nasjeckajte nožem.

Korak 4. Naribajte mrkvu.

Korak 5. Oguljeni krumpir narežite na kockice.

Korak 6. Zakuhajte vodu u loncu i uronite krumpir u nju.

Korak 7. Dodajte nasjeckani luk.

Korak 8. Zatim dodajte ribanu mrkvu.

Korak 9. Donesite kuhati, dodajte sol i začine. Ovdje stavite mesne okruglice i kuhajte oko 20-25 minuta.

Korak 10. Ulijte male vermicelli. Kuhajte 5 minuta.

Korak 11. Na kraju poslastici dodajte nasjeckano bilje.

Korak 12. Ukusna juha s mesnim okruglicama od govedine je spremna. Poslužite na stol!

Juha od heljde s mesnim okruglicama

Juha od heljde s mesnim okruglicama originalna je ideja za vaš ukusan i zasitan ručak. Nije teško pripremiti takvo jelo kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.Vaši voljeni će sigurno cijeniti ideju!

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Krompir - 4 kom.
• Heljda - 3 žlice.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
• Zeleni - 0,5 hrpa.
• Voda – 2 l.
• Biljno ulje - 4 žlice.

Za mesne okruglice:

• Pureći file - 0,5 kg.
• Masno vrhnje – 50 ml.
• Cilantro - 0,5 hrpa.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 3 režnja.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Povrće se može odmah oguliti.

Korak 2. Za mesne okruglice pripremite mljeveno meso od filea, nasjeckanog luka i češnjaka. Dodajte sol, svježe mljeveni crni papar, sitno nasjeckani cilantro i vrhnje. Sve dobro promiješajte.

Korak 3. Mokrim rukama oblikujte uredne mesne okruglice od dobivenog mljevenog mesa.

Korak 4. Ogulite krumpir i narežite ga na kockice. Sastojak stavite u lonac s vodom. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Korak 5. U zasebnoj tavi kuhajte heljdu 10 minuta nakon vrenja. Zatim ga prebacimo u tepsiju s krumpirom.

Korak 6. Pržite nasjeckani luk i mrkvu dok ne omekšaju. Prebacite povrće u juhu.

Korak 7. Ubacite mesne okruglice u smjesu. Kuhajte juhu 15 minuta.

Korak 8. Posoliti, popapriti jelo i dodati nasjeckano bilje. Kuhajte još 5 minuta.

Korak 9. Juha od heljde s mesnim okruglicama je spremna. Poslužite na stol!