Juha s papalinom u umaku od rajčice vrlo je ukusno i jeftino jelo. Priprema se od malog i jednostavnog skupa namirnica, od kojih svaka domaćica može pripremiti prekrasan ručak. Ova juha ne oduzima puno vremena, ali ispada aromatična, ukusna i sigurno će se svidjeti svima.
Ukusna konzervirana juha od papalina u umaku od rajčice
Krumpir se kuha u vodi zajedno s lukom i rajčicama. Tu se dodaju začini, začini, a zatim konzerva papalina u umaku od rajčice. Sve se kuha još nekoliko minuta i poslužuje se za stol. Rezultat je jednostavna, ali vrlo ukusna juha koja će pomoći vašoj obitelji.
- Krumpir 5 (stvari)
- Luk luk 1 (stvari)
- Rajčica 2 (stvari)
- Papalina u umaku od rajčice 1 staklenka
- lovorov list 3 (stvari)
- Crni papar u zrnu 10 (stvari)
- Piti vodu 3 (litre)
- Začin Galina Blanca 15 biljaka ½ (žlice)
- Sol ukus
-
Kako kuhati ukusnu juhu od papalina u umaku od rajčice? Krompir ogulite, dobro isperite pod mlazom vode i narežite na male kockice.
-
Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
-
Rajčice operite, osušite na papirnatom ubrusu i također sitno narežite.
-
Na štednjak stavite posudu s vodom, posolite po ukusu, sve pripremljeno povrće i prokuhajte.
-
Zatim dodajte lovor, papar u zrnu i začin. Promiješajte i kuhajte dok povrće ne bude gotovo.
-
Sada otvorite staklenku papalina i stavite sadržaj u posudu. Važno je koristiti dobru papalinu koja nema gorak okus. Kuhajte juhu još par minuta i ugasite vatru.
-
Gotovo jelo izlijte u tanjure i poslužite uz kiselo vrhnje.
Dobar tek!
Riblja juha od papalina u rajčici s rižom
Krumpir i riža se kuhaju u loncu. Zatim se tamo šalju prženi luk i mrkva u tijestu od rajčice, papalina, lovorov list i zelje. Juha se kuha do kraja, zatim se izlije u tanjure i posluži za stol. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo za ručak.
Vrijeme za kuhanje: 40 min.
Vrijeme za kuhanje: 25 min.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Papalina u umaku od rajčice - 1 konzerva.
- Riža - 100 gr.
- Krompir - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Paradajz pasta - 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Lovorov list - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
- Biljno ulje - po ukusu.
- Kiselo vrhnje - po želji.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prvo ogulite i narežite luk i mrkvu na male kockice. U tavi zagrijte malo ulja i na njemu pržite povrće nekoliko minuta uz povremeno miješanje.
Korak 2. U to vrijeme temeljito isperite rižu pod tekućom vodom, zatim je ocijedite u cjedilu i stavite na stranu.
Korak 3. Dodajte tijesto od rajčice na luk i mrkvu, pomiješajte i nastavite pržiti.
Korak 4. Ogulite krumpire, operite ih, narežite na komade srednje veličine i stavite u lonac s kipućom vodom.
Korak 5.Nakon što krumpir prokuha, kuhajte ga 5 minuta i dodajte rižu. Zatim sve ponovno prokuhamo i pošaljemo prženje i papaline u umaku od rajčice.
Korak 6. Zatim dodajte sol po ukusu, mljeveni crni papar, lovorov list i sitno nasjeckano svježe začinsko bilje.
Korak 7. Dovedite juhu do spremnosti i odmah ulijte u tanjure. Po želji dodajte kiselo vrhnje, ukrasite začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!
Riblja juha od papalina s vermicellima
U loncu skuhajte krumpir i dodajte mu prženi luk i mrkvu. Zatim se ulije vermicelli i začinsko bilje, zatim papalina, češnjak i začini. Kad juha ponovno prokuha, ugasi se vatra i sve se izlije u tanjure. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo.
Vrijeme za kuhanje: 40 min.
Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Papalina u umaku od rajčice - 1 konzerva.
- Vermicelli - 100 gr.
- Krompir - 2-3 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Biljno ulje - po ukusu.
- Češnjak - na okus.
- Osušeno zelje - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Voda za piće - 700 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prvo ogulite luk i mrkvu i sve nasjeckajte na sitno. Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i pržite povrće dok ne bude napola kuhano, povremeno miješajući. Također u to vrijeme stavite posudu s vodom na vatru.
Korak 2. Krumpir ogulite, operite i narežite na trakice. Nakon što voda zakipi dodajte krumpir, ponovno prokuhajte, smanjite vatru i kuhajte 10 minuta.
Korak 3. Nakon potrebnog vremena dodajte prženi luk i mrkvu u krumpir i kuhajte još minutu.
Korak 4. Ogulite češnjak i nasjeckajte ga zajedno sa suhim biljem i začinima.
Korak 5.U juhu dodajte sol po ukusu i vermicelli, zakuhajte i kuhajte minutu. Zatim stavimo papalinu u umak od rajčice, češnjak sa začinskim biljem i začinima, promiješamo, ponovno prokuhamo, ugasimo vatru i pokrijemo tavu poklopcem.
Korak 6. Pustite da se juha kuha 5 minuta, zatim je ulijte u tanjure i poslužite. Dobar tek!
Konzervirana juha od papalina u umaku od rajčice s ječmom
Za početak se skuha ječam, zatim dodaju krumpir, začini i prženi luk i mrkva. Zatim se šalju papalina i zelje, sve se kuha još 5 minuta, izlije u tanjure i posluži. Rezultat je vrlo ukusna, aromatična i zadovoljavajuća juha za ručak.
Vrijeme za kuhanje: 1 sat.
Vrijeme za kuhanje: 25 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Papalina u umaku od rajčice - 1 konzerva.
- Voda – 1,6-2 l.
- Krompir - 2-3 kom.
- Biserni ječam - 0,5 žlice.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Crni papar u zrnu - po ukusu.
- Lovorov list – 1 kom.
- Biljno ulje - 2-3 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Namočite biserni ječam nekoliko sati prije kuhanja ili ga kuhajte dok ne omekša 30-40 minuta.
Korak 2. Ogulite luk i sitno nasjeckajte. Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i pirjajte luk 5-6 minuta. Zatim dodajte mrkvu naribanu na krupnije ribež i pržite još 5-6 minuta.
Korak 3. Gotovo gotovom bisernom ječmu dodajte krumpir narezan na kockice, lišće lovora, zrna crnog papra, sol i nastavite kuhati ispod poklopca.
Korak 4. Nakon 5 minuta dodajte prženi luk i mrkvu.
Korak 5.Papaline u umaku od rajčice izvadite iz staklenke, zgnječite vilicom, dodajte u juhu i poklopljeno kuhajte još 3-5 minuta.
Korak 6. Na kraju dodajte sitno nasjeckano svježe ili sušeno bilje, ugasite vatru i pustite da se juha kuha ispod poklopca još 5-7 minuta. Zatim ga ulijte u tanjure i poslužite. Dobar tek!
Juha od papalina u umaku od rajčice s grahom
Krumpir se kuha dok ne omekša, nakon čega mu se doda grah. Zatim se tamo šalju kupus, prženi luk, mrkva i sok od rajčice, papalina i zelje. Sve zajedno kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta i poslužite. Ispada vrlo ukusna, zadovoljavajuća i aromatična juha.
Vrijeme za kuhanje: 40 min.
Vrijeme za kuhanje: 25 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Krompir – 3 kom.
- Bijeli kupus - 300 gr.
- Konzervirani grah - 250 gr.
- Crveni luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Sok od rajčice - 250 ml.
- Papalina u paradajz sosu – 150 gr.
- lovorov list - 3 kom.
- Kopar - 30 gr.
- Zeleni luk - 20 gr.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite krumpir, dobro ga isperite pod tekućom vodom i narežite na kocke srednje veličine.
Korak 2. Crveni luk ogulite i sitno nasjeckajte.
Korak 3. Također ogulimo mrkvu, isperemo ih pod tekućom vodom i nasjeckamo na grubo ribež.
Korak 4. Skinite gornje lišće s kupusa, temeljito ga isperite pod tekućom vodom i osušite na papirnatom ručniku.
Korak 5. Zatim stavite krumpir u lonac, napunite ga vodom, stavite na vatru, prokuhajte i kuhajte 20 minuta do pola kuhanja.
Korak 6. Nakon potrebnog vremena dodajte grah iz konzerve.
Korak 7. Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i pržite crveni luk i mrkvu u njemu.Zatim ulijte sok od rajčice i pirjajte povrće ispod poklopca na laganoj vatri.
Korak 8. Sada dodajte kupus, kuhano prženo meso i papalinu u umaku od rajčice u juhu.
Korak 9. Na kraju dodajte lovorov list i nasjeckano začinsko bilje, kuhajte na laganoj vatri 5 minuta pa ulijte u tanjure i poslužite. Dobar tek!
Konzervirana juha od papalina s prosom
U loncu se poprži luk s krumpirom, rajčicom i prosom. Zatim se sve napuni vodom, dovede do kuhanja i kuha dok povrće ne bude spremno. Na kraju se u juhu doda papalina u umaku od rajčice, začini i sol, nakon čega se izlije u tanjure i posluži uz kiselo vrhnje i začinsko bilje.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Papalina u umaku od rajčice - 1 konzerva.
- Krompir – 2 kom.
- Luk – 1 kom.
- Rajčice – 1 kom.
- Proso – 2 žlice.
- Zeleni - na okus.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Kiselo vrhnje - po ukusu.
- Biljno ulje - 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite luk i narežite na male komadiće. U tavi s debelim dnom zagrijte biljno ulje i na njemu popržite luk.
Korak 2. Oguljeni krumpir narežite na male kockice, dodajte luku i pržite 5 minuta.
Korak 3. Rajčice dobro operite pod tekućom vodom, osušite na papirnatom ručniku, narežite na sitne komade, dodajte ostatku povrća i pržite još 5 minuta.
Korak 4. Sada dodajte proso, sve dobro promiješajte i pržite par minuta.
Korak 5. Dalje, napunite sve vodom, dovedite do kuhanja i kuhajte dok sve povrće ne bude spremno.
Korak 6. U pripremljeno povrće dodajte konzervu papaline u umaku od rajčice, ponovno prokuhajte i posolite po ukusu s omiljenim začinima.
Korak 7Gotovu juhu ulijte u zdjelice, ukrasite kiselim vrhnjem i svježim začinskim biljem i poslužite kao ručak. Dobar tek!
Radimo mješavinu 3 recepta))) krumpir se skuha sa začinima na trakice (sa tjesteninom ako se nađe jer je gotova kad si lijen da negdje ideš)) luk i mrkva se poprže. Pa, onda samo dodajte papalinu (ako je naglasak u rimi na zadnjem slogu).