Juha s okruglicama u pilećoj juhi

Juha s okruglicama od pileće juhe zanimljiva je kulinarska ideja za domaći ručak. Počastite sebe i svoje najmilije obilnim toplim obrokom. Za pripremu koristite naš provjereni izbor od osam korak-po-korak recepata za bakinu juhu s fotografijama i detaljnim opisom postupka.

Bakina juha s okruglicama s pilećom juhom

Bakina pileća juha s okruglicama zanimljiva je i ukusna kulinarska ideja za vašu obiteljsku večeru. Vruće jelo će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i hranjivim svojstvima. Za jednostavno kuhanje kod kuće koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama.

1. 
   Bakina juha s knedlama na pilećoj juhi vrlo je jednostavna za pripremu. Pileće batake stavite u lonac, prelijte vodom i stavite na štednjak.
2. 
   Pustite juhu da prokuha i pritom obavezno uklonite pjenu.
3. 
   Nakon što zavrije, smanjite vatru i kuhajte juhu oko 30 minuta.
4. 
   Pileće batake izvadite iz juhe i ostavite da se ohlade.
5. 
   Za to vrijeme ogulite krumpir, isperite ga pod vodom i narežite na kockice.
6. 
   U kipuću pileću juhu stavite kockice krumpira i dodajte papar u zrnu i klinčiće.
7. 
   Nasjeckajte luk i pržite ga na biljnom ulju dok ne omekša.
8. 
   Na luk dodajte naribanu mrkvu, sol i začine. Pržiti zajedno još par minuta i dodati u juhu.
9. 
   Sada krenimo s pripremom okruglica. U dubokoj zdjeli umutite jaja sa soli.
10. 
    U smjesu od jaja dodajte brašno.
11. 
    Sve dobro izmiješajte dok grudice nestanu.
12. 
    Dobivenu masu žlicom umačite u juhu.
13. 
    Knedle će se brzo stvrdnuti i isplivati ​​na površinu. Nakon toga kuhajte još 3 minute.
14. 
    Ohlađeno pileće meso odvojiti od kostiju i vratiti u juhu. Može se skinuti sa štednjaka.
15. 
    Bakina juha s okruglicama u pilećoj juhi je spremna. Poslužite za stol, ukrašeno zelenilom!

---

Pileća juha s okruglicama i mesnim okruglicama

Pileća juha s okruglicama i mesnim okruglicama odlična je opcija za vaš obilan ručak s obitelji. Ovo jelo ispada nevjerojatno ukusno i aromatično. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljevena piletina - 250 gr.
• Voda – 2 l.
• Krompir - 5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - 2 žlice.

Za knedle:

• Jaje – 1 kom.
• Sol – 1 prstohvat.
• Brašno – 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Zakuhajte posoljenu vodu u loncu.Mokrim rukama oblikujte mljevenu piletinu u uredne mesne okruglice.

Korak 2: Stavite ove mesne okruglice u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta. Zatim ih izvadite šupljikavom žlicom na tanjur.

Korak 3. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pržite povrće u biljnom ulju oko pet do sedam minuta na laganoj vatri. Stalno miješati kuhačom.

Korak 4. U vodu u kojoj su se kuhale ćufte dodati kockice oguljenog krumpira. Kuhajte 10 minuta.

Korak 5. Nakon 10 minuta dodajte prženo povrće ovdje.

Korak 6. Za okruglice, tucite pileće jaje, sol i brašno.

Korak 7. Stavite ovo tijesto u dijelovima u juhu pomoću žlice.

Korak 8. Knedle će se brzo kuhati i isplivati ​​na površinu. Kuhajte ih oko 5 minuta da nabubre.

Korak 9. Vratite naše mesne okruglice u juhu, također dodajte sol i papar na okus.

Korak 10. Pileća juha s okruglicama i mesnim okruglicama je spremna. Pomozite si s malo zelenila!

Pileća juha s okruglicama od krumpira

Pileća juha s okruglicama od krumpira oduševit će vas zanimljivim okusom, primamljivim izgledom i nutritivnom vrijednošću. Savršeno rješenje za veliki domaći obrok. Poslužite svijetlu juhu s kruhom, začinskim biljem ili kiselim vrhnjem. Za pripremu koristite naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileća šunka - 600 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krompir - 600 gr.
• Brašno – 150 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Voda – 2 l.
• Sol - 8 gr.
• Lovorov list – 2 kom.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite pileći but u lonac, dodajte vodu i prokuhajte. Potom kuhajte na laganoj vatri 40 minuta, obavezno skinite pjenu.

Korak 2.Zatim ohladite kuhanu piletinu i odvojite meso od kostiju. Odmah ogulite i ogulite 300 grama krumpira, mrkvu i luk. Povrće isperemo pod vodom.

Korak 3. Oguljeni krumpir narežite na male kockice i stavite u lonac.

Korak 4. U istu tavu stavite pileće meso i sve zalijte procijeđenom pilećom juhom. Ako nema dovoljno tekućine, možete uliti malo kipuće vode. Sadržaj ponovno zakuhajte i zatim kuhajte 15 minuta.

Korak 5. Za okruglice trebat će nam pire krumpir, jaje, brašno i sol. Pire se može pripremiti dok se piletina kuha.

Korak 6. Kombinirajte sve ove proizvode u zajedničkom tanjuru.

Korak 7. Temeljito mijesite rukama dok se ne formira gusta kvržica.

Korak 8. U isto vrijeme nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.

Korak 9. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša, oko 5 minuta na umjerenoj vatri.

Korak 10. Podijelite krumpirovo tijesto na dijelove i svaki uvaljajte u tanku kobasicu.

Korak 11. Dalje, izrezali smo ove kobasice u male komadiće.

Korak 12. Dodajte sol u kipuću juhu i stavite naše okruglice ovdje. Pažljivo ih promiješajte da se ne zalijepe. Nakon što knedle isplivaju dodati lovorov list, prženje i začine po želji. Juhu kuhajte još 5 minuta.

Korak 13. Juha od pileće juhe s okruglicama od krumpira je spremna. Poslužite na stol!

Pileća juha s griz okruglicama

Pileća juha s okruglicama od griza je ukusna juha koja je savršena za veliku obiteljsku večeru. Ovo vruće jelo oduševit će vas ne samo svojim svijetlim okusom, već i nutritivnim svojstvima. Obavezno zabilježite našu provjerenu kulinarsku ideju s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Piletina - 500 gr.
• Krupica – 3 žlice.
• Jaje – 1 kom.
• Krompir - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Lovorov list – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Biljno ulje - za prženje.
• Voda – 2 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Operite piletinu i izrežite je na komade.

Korak 3. Stavite ove komade u lonac, napunite vodom i stavite na štednjak. Ovdje šaljemo i očišćeni luk i lovorov list. Nakon što zavrije, kuhajte na laganoj vatri 40 minuta. Obavezno posolite i pritom skinite pjenu.

Korak 4. Oguljeni krumpir operite pod vodom i narežite na kockice. Uronite ga u pripremljenu pileću juhu i kuhajte 20 minuta.

Korak 5. Za okruglice pripremite griz i posebno umutite jaje i sol.

Korak 6. Ulijte griz u smjesu jaja i dobro promiješajte.

Korak 7. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite naše tijesto od krupice ovdje u dijelovima. Ispecite uredne palačinke.

Korak 8. Stavite sve zlatno smeđe palačinke od tijesta od griza na tanjur.

Korak 9. Zatim ih stavite u lonac s juhom i kuhajte 3 minute.

Korak 10. Zatim možete izvaditi palačinke iz juhe i pažljivo ih obrezati da daju atraktivan okrugli oblik. Zatim vratite u juhu i ostavite da prokuha par minuta.

Korak 11. Pileća juha s okruglicama od griza je spremna. Poslužite s malo zelenila!

Pileća juha s okruglicama i gljivama

Juha od pileće juhe s okruglicama i gljivama ukusno je i zasitno jelo koje je idealno za obiteljski ručak. Ovako ukusna poslastica sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileća juha - 1 l.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krompir - 4 kom.
• Kopar - 30 gr.
• Svježi sir – 50 gr.
• Maslac – 2 žličice.
• Kiselo vrhnje - 3 žličice.
• Brašno - 6 žličica.
• Jaje – 1 kom.
• Voda - 500 ml.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
• Lovorov list – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir, isperite ga pod vodom i narežite na uredne kocke. Proizvod uronite u kipuću pileću juhu, dodajte pola litre vode i kuhajte 20 minuta.

Korak 2. Luk sitno nasjeckajte nožem, mrkvu narežite na tanke trakice ili naribajte na krupno ribež.

Korak 3. Dobro oprane gljive izrezali smo na tanke kriške.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem i prvo pržite luk, a zatim dodajte mrkvu i gljive. Sve sastojke pržite zajedno oko 7 minuta.

Korak 5. Prebacite prženo povrće i gljive u juhu od krumpira. Kuhajte još 20 minuta.

Korak 6. Sada pripremimo okruglice. U dubokoj zdjeli pomiješajte svježi sir, omekšali maslac, žumanjak, kiselo vrhnje i sol.

Korak 7. Ovdje dodajte brašno i sve dobro promiješajte.

Korak 8. Posebno tucite bjelanjak dok se ne formiraju mekani vrhovi.

Korak 9. Stavite masu proteina u glavno tijesto i lagano promiješajte.

Korak 10. Sada prebacite tijesto u juhu u dijelovima pomoću žlice. Nakon što knedle isplivaju, kuhajte ih par minuta. U juhu dodajte sol, začine i nasjeckano začinsko bilje.

Korak 11. Juha od pileće juhe s okruglicama i gljivama je spremna. Poslužite na stol!

Pileća juha s okruglicama od brašna i jajima

Juha od pileće juhe s okruglicama od brašna i jajima zanimljiva je kulinarska opcija za vašu obilatu obiteljsku večeru. Ovo vruće jelo ispada nevjerojatno ukusno i aromatično. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Piletina - 250 gr.
• Krompir – 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Brašno – 3 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Univerzalni začin - po ukusu.
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak – 1 zub.
• Voda – 2 l.
• Peršin – 3 žlice.
• Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite piletinu na komade i stavite je u tavu. Napunite vodom, pustite da zavrije i zatim kuhajte oko 30 minuta. Juhu svakako posolite i pritom skinite pjenu.

Korak 2. Kad je kuhana, izvadite piletinu iz juhe i ohladite.

Korak 3. Ogulite krumpir, temeljito isperite pod vodom i izrežite na kocke ili kocke.

Korak 4. Stavite pripremljeni krumpir u juhu i kuhajte oko 20 minuta.

Korak 5. Ohlađeno pileće meso odvojite od kostiju i malo nasjeckajte.

Korak 6. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pržite povrće u tavi s biljnim uljem dok ne omekša.

Korak 7. Dodajte prženo povrće i komade piletine u tavu s krumpirom.

Korak 8. Sada pripremimo okruglice. U dublji tanjur razbijte kokošje jaje, dodajte žlicu vode i malo soli.

Korak 9. Pobijte sastojke vilicom i dodajte brašno ovdje.

Korak 10. Zamijesite homogeno tijesto bez grudica.

Korak 11. U juhu dodajte začine, nasjeckani češnjak i lovorov list. Koristeći čajnu žličicu, umočite naše tijesto ovdje u dijelovima.

Korak 12Čekamo da sve knedle isplivaju na površinu. Nakon toga možete isključiti štednjak.

Korak 13. Juha od pileće juhe s okruglicama od brašna i jajima je spremna. Poslužite s malo zelenila!

Juha s okruglicama od sira u pilećoj juhi

Juha s okruglicama od sira u pilećoj juhi definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim i sjajno će diverzificirati stol za večeru. Vruće jelo ispada zanimljivog okusa, aromatičnog i hranjivog. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Griz – 100 gr.
• Tvrdi sir - 80 gr.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Špinat - 50 gr.
• Jaje – 4 kom.
• Maslac – 50 gr.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Kopar - za posluživanje.

Za pileću juhu:

• Pileća leđa – 400 gr.
• Mrkva - 0,5 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• Korijen celera - 0,25 kom.
• Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo pripremite sve sastojke za pileću juhu. Mrkvu, luk i korijen celera temeljito operite i uklonite ljuske i koru.

Korak 2. Stavite piletinu i povrće u tavu. Napunite ih vodom i zakuhajte, a zatim kuhajte na laganoj vatri 40 minuta. Tijekom postupka svakako uklonite pjenu.

Korak 3. Kada budete spremni, izvadite sve sastojke iz juhe pomoću šupljikave žlice.

Korak 4. Sada pripremite sve ostale sastojke. Pećnicu možete odmah zagrijati na 180°.

Korak 5. Stavite kokošja jaja, griz, sol u duboku zdjelu i naribajte sir ovdje na finom ribežu.

Korak 6. Istucite sadržaj zdjele pomoću uronjene miješalice.

Korak 7. Podijelite dobivenu masu na tri jednaka dijela. Izlijte tijesto u različite tanjure. U jedan tanjur dodajte pastu od rajčice, a u drugi špinat.

Korak 8Još jednom umijesiti sve sastojke. Na ovaj način dobijemo tri sirna tijesta različitih boja.

Korak 9. Pokrijte lim za pečenje pergamentom i stavite sve pripremljene mase ovdje.

Korak 10. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta. Zatim izvaditi i ohladiti.

Korak 11. Ohlađene komade izrežite na uredne kocke.

Korak 12. Uronite originalne okruglice od sira u pileću juhu i ponovno prokuhajte. Zatim kuhajte 5 minuta. Dodajte sol i mljeveni crni papar.

Korak 13. Isključite toplinu i pustite da se juha kuha ispod poklopca oko 10 minuta.

Korak 14. Juha s okruglicama od sira u pilećoj juhi je spremna. Ulijte u zdjelice i probajte!

Pileća juha s okruglicama od češnjaka

Juha od pileće juhe s okruglicama od češnjaka ukusno je, aromatično i zasitno jelo koje će diverzificirati vaš jelovnik za ručak. Ovako ukusna poslastica sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Krompir - 350 gr.
• Mrkva – 100 gr.
• Luk - 70 gr.
• Kopar - 15 gr.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Za pileću juhu:

• Piletina - 300 gr.
• Lovorov list – 2 kom.
• Voda – 1,8 l.

Za knedle:

• Brašno – 200 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Voda - 50 ml.
• Sol - 0,3 žličice.
• Kopar - 15 gr.
• Češnjak - 2 zuba.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Stavite pileći file u tavu, napunite vodom i dodajte lovorov list.

Korak 3. Donesite našu juhu kuhati, a zatim kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Tijekom postupka svakako uklonite pjenu. Kad je gotova, procijedite juhu i ohladite meso.Kuhani file možemo koristiti za druga jela ili ga isjeći i dodati u našu juhu.

Korak 4. Sada pripremimo ostale proizvode. Luk nasjeckajte, a mrkvu naribajte.

Korak 5. Pržite povrće u biljnom ulju oko 5-7 minuta dok ne porumeni.

Korak 6. Za okruglice, ulijte vodu u duboku zdjelu, dodajte sol i razbijte pileće jaje.

Korak 7. Ovdje pritisnite ili naribajte češnjak.

Korak 8. Umutite sastojke dok ne postanu glatki.

Korak 9. Dopunjavamo našu smjesu nasjeckanim koprom.

Korak 10. Ovdje dodajte brašno i umijesite homogeno tijesto.

Korak 11. Rukama oblikujte gustu grudu i ostavite 15 minuta.

Korak 12. Ogulite krumpir, isperite ga pod vodom i narežite na kockice.

Korak 13. Stavite krumpir u kipuću pileću juhu i kuhajte 15 minuta.

Korak 14. Podijelite tijesto na dijelove i oblikujte ih u tanke kobasice.

Korak 15. Dalje, ove kobasice moraju biti izrezane u male komadiće.

Korak 16. Ovo radimo s ostatkom tijesta.

Korak 17. Nakon što je krumpir u juhi spreman, dodajte prženo povrće u tavu.

Korak 18. Zatim odmah rasporedite naše okruglice od češnjaka. Čekamo da isplivaju pa kuhamo 5 minuta.

Korak 19. Nekoliko minuta prije kuhanja dodajte sol i mljeveni crni papar.

Korak 20. Isključite vatru i pustite da se juha malo kuha.

Korak 21. Juha od pileće juhe s okruglicama od češnjaka je spremna. Pomozi sebi!