Svinjska rebra s krumpirom u pećnici jednostavno je, ali ništa manje ukusno jelo. Kuhanje ne zahtijeva puno truda, a proizvodi se lako mogu pronaći u najbližoj trgovini. Ovo jelo ne treba nikakve dodatke, ali uvijek možete eksperimentirati s njim po želji. A u ovom ćemo članku predstaviti 8 različitih načina pripreme.
- Kako ispeći svinjska rebra s krumpirom u foliji u pećnici?
- Nježna svinjska rebra s krumpirom u rukavu u pećnici
- Kako ispeći svinjska rebra u umaku od meda i soje s krumpirom?
- Nevjerojatno ukusna svinjska rebarca s krumpirom u loncu
- Jednostavan i ukusan recept za svinjska rebarca s krumpirom i povrćem u pećnici
- Sočna i ukusna svinjska rebarca s krumpirom i gljivama
- Kako kuhati ukusna svinjska rebra s krumpirom na limu za pečenje?
- Korak po korak recept za kuhanje svinjskih rebara s krumpirom i senfom
Kako ispeći svinjska rebra s krumpirom u foliji u pećnici?
Klasičan i vrlo jednostavan recept za rebarca s krumpirom. Svinjetina je mekana, sočna i ukusna, a krepki krumpir savršeno nadopunjuje meso i ostavlja ugodan osjećaj sitosti.
- Svinjska rebarca 800 (grami)
- Krumpir 800 (grami)
- Luk luk 1 (stvari)
- Mljeveni crni papar ukus
- Sol ukus
- Začini i začini ukus
- Umak od soje ukus
- Kečap 1 (žličice)
- Med 2 (žlice)
- Suncokretovo ulje 1 (žlice)
-
Kako ukusno kuhati svinjska rebra s krumpirom u pećnici? Rebra operemo pod tekućom vodom i narežemo uz kosti na porcije.
-
Krenimo s pripremom marinade. Pomiješajte soja umak, kečap, senf, med, razne začine, sol i papar. Dobro izmiješajte dok smjesa ne postane homogena.
-
Marinirajte rebra. Umočite ih u marinadu i ostavite da se kuhaju 2 sata.
-
Prije pečenja pripremite krumpir. Dobro ga operite i narežite na četvrtine. Krompir nije potrebno guliti. Pospite ga solju, paprom i uljem.
-
Lim za pečenje obložite folijom tako da ima male rubove. Krumpir stavite na foliju, a na njega oguljeni i nasjeckani luk.
-
Krompir i luk prekrijte rebrima i prelijte soja umakom.
-
Posudu pokrijte folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite sat vremena, zatim otvorite foliju, prelijte jelo soja umakom i pecite još 40 minuta.
-
Izvadimo gotovo jelo i pažljivo razmotamo foliju. Rebra treba zapeći.
-
Možete ga poslužiti samostalno ili uz povrće ili gljive.
Dobar tek!
Nježna svinjska rebra s krumpirom u rukavu u pećnici
Nevjerojatno ukusno i primamljivo jelo koje je idealno za obiteljsku večeru ili gozbu. Vrlo je jednostavan za napraviti, pa se recept može preporučiti i onima koji su tek krenuli na svoje kulinarsko putovanje.
Vrijeme kuhanja: 3 sata.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije – 8.
Sastojci:
- Krompir - 8 kom.
- Svinjska rebra - 700 gr.
- Češnjak – 2 režnja
- Luk – 2 kom.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Začini - po ukusu
- Majoneza - 2 žlice.
- Sol - po ukusu
- Adjika - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1.Rebra nasjeckajte na sitne komadiće.
2. Dodajte adjiku, majonezu, začine i sol. Promiješajte i ostavite rebarca da odstoje. Što duže, to će meso biti mekše.
3. Oguljene krumpire narežite na veće komade.
4. Dodajte pola kolutiće luka, nasjeckani češnjak, začine i ulje. Sve dobro promiješajte.
5. Stavite krumpir u rukav za pečenje.
6. Na vrh ravnomjerno rasporedite marinirana rebra.
7. Vežemo rukav i probušimo ga. Pecite oko sat vremena na 180 stupnjeva.
8. Kako bi se rebra zapekla, zarežite rukavac 10 minuta prije nego je jelo gotovo.
9. Prije posluživanja gotova rebra pospite začinskim biljem. Dobar tek!
Kako ispeći svinjska rebra u umaku od meda i soje s krumpirom?
Ovaj recept čini rebarca nevjerojatno mekima, a med dodaje slatkoću koja savršeno nadopunjuje meso. Ukusna rebra, labavi krumpir i nevjerojatan umak - jamstvo ukusnog i zadovoljavajućeg jela!
Vrijeme kuhanja: 2 sata.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije – 8.
Sastojci:
- Svinjska rebra - 1 kg.
- Soja umak - 5 žlica.
- Luk – 1 kom.
- Krompir – 1 kg.
- Med - 5 žlica.
- Češnjak – 4 režnja
- Suncokretovo ulje - 1,5 tbsp.
- Začini - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Rebra narežite na komade i nadjenite ih češnjakom. Pripremite umak miješanjem dva glavna sastojka. Dodajte luk i začine, dobro promiješajte. Rebarca prelijte umakom i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena.
2. Krumpir ogulite i narežite na velike ploške.
3. Podmažite kalup suncokretovim uljem i stavite krumpir na njega, pospite začinima. Temeljito promiješajte.
4. Na krumpir stavite rebra i prelijte ih preostalim umakom.
5. Pecite jelo na 190 stupnjeva 50 minuta.
6.Spremnost se može odrediti po krumpiru. Dobar tek!
Nevjerojatno ukusna svinjska rebarca s krumpirom u loncu
Kao što znate, jela u glinenim posudama kuhaju se na niskim temperaturama, čime su sačuvana glavna korisna svojstva hrane. Stoga se ovaj recept može smatrati korisnim. Također je jednostavan i nije naporan, a svatko ga može pripremiti.
Vrijeme kuhanja: 2 sata.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije – 1.
Sastojci:
- Svinjska rebra - 250 gr.
- Krompir – 3 kom.
- Luk – 2 kom.
- Mrkva - 0,5 kom.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Sol - po ukusu
- Lovorov list – 1 kom.
- Mljevena paprika – 1 žličica.
- Bosiljak – 1 prstohvat
Proces kuhanja:
1. Rebra narežite na komade tako da svaki komad sadrži kost i okolno meso. Pospite ih solju, paprom, paprikom i bosiljkom. Utrljajte začine u meso i stavite ga u hladnjak da se marinira 1,5-2 sata.
2. Marinirana rebra popecite u tavi dok ne porumene.
3. Izrežite luk na pola prstena. Dodati mesu i pržiti dok ne porumeni.
4. U tepsiju ulijte 1/3 šalice vode.
5. Pirjajte rebra ispod poklopca na laganoj vatri oko 20 minuta. Narežite mrkvu na trakice.
6. Krumpir narežite na ploške.
7. Trećinu lonca obložite slojem krumpira. Popaprite, posolite i dodajte lovorov list.
8. Na krumpir stavite meso i luk. Dodamo im i malo soli.
9. Stavite mrkvu na vrh. U lonac ulijte pola čaše vode. Pokrijte lonac poklopcem i stavite u pećnicu da se zapeče.
10. Rebarca s krumpirom pecite sat vremena na 160 stupnjeva. Jelo poslužite toplo. Dobar tek!
Jednostavan i ukusan recept za svinjska rebarca s krumpirom i povrćem u pećnici
Zdravo i ukusno jelo čija priprema ne zahtijeva puno truda, ali rezultat će nadmašiti sva očekivanja. Nježno meso, aromatično povrće i pečeni krumpir - prste ćete polizati!
Vrijeme kuhanja: 3,5 sata.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Svinjska rebra - 600 gr.
- mladi krompir - 6 kom.
- Rajčice – 3 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Narančasta paprika - 1 kom.
- Crvena paprika - 1 kom.
- Patlidžan – 1 kom.
- Peršin - po ukusu
- Celer – 100 gr.
- Sol - po ukusu
- Začini - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Pripremite sve proizvode.
2. Nasjeckajte celer i peršin.
3. Rebra posolite i dodajte im začinsko bilje. Zatim pospite začinima i dobro promiješajte. Ostavite rebra da se mariniraju nešto više od 2 sata.
4. Paprikama uklonite peteljke i narežite ih na kockice. Rajčicama skinite kožicu i narežite ih na ploške. Patlidžanima također skinemo kožu i narežemo ih na ploške. Mrkvu narežite na ploške. Povrće izmiksajte i posolite. Krompir operite i također malo posolite.
5. Stavite povrće u tuljac, rasporedite ga po cijeloj dužini. Također prvo rasporedimo rebra, a zatim krumpir. Zavežemo rukav i stavimo u pećnicu, zagrijanu na 170 stupnjeva.
6. Pecite jelo oko sat vremena, određujući spremnost krumpira. Dobar tek!
Sočna i ukusna svinjska rebarca s krumpirom i gljivama
Mirisno, ukusno i sočno jelo koje se može pripremiti i kod kuće i na otvorenom. Gljive savršeno nadopunjuju krumpir i meso i daju jelu nezaboravan okus.
Vrijeme kuhanja: 4 sata i 20 minuta.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Svinjska rebra - 900 gr.
- Kebab kečap - 6 žlica.
- Biljno ulje - 4,5 žlice.
- Smrznute medene gljive - 600 gr.
- Krompir - 750 gr.
- Luk - 1,5 kom.
- Češnjak – 3 režnja
- Lovorov list – 1 kom.
- Crni papar u zrnu - 8 kom.
Proces kuhanja:
1. Rebra operite i osušite, narežite na porcije. Dodajte nasjeckani luk, kebab kečap i promiješajte. Ostavite rebra da se mariniraju u hladnjaku najmanje 3 sata.
2. Gljive oprati, sipati u kipuću vodu, posoliti, dodati papar u zrnu i lovor. Kuhajte 35 minuta, ocijedite vodu.
3. Krumpir ogulite i narežite na velike ploške. Kuhajte krumpir u slanoj vodi oko 10-15 minuta. Trebao bi biti u stanju polupripravnosti. Ocijedite vodu.
4. Krumpiru dodati gljive. Ulijte biljno ulje, dodajte češnjak, pomiješajte sve sastojke.
5. Deblju foliju narežite na komade dimenzija 30 x 40. Ako nemate deblju foliju, možete uzeti dva sloja tanke folije. Broj komada folije odgovara broju porcija. Podmažite buduće omotnice biljnim uljem i na svaku stavite jednaku količinu nadjeva.
6. Na krumpir s gljivama stavite luk i rebra.
7. Od folije oblikujemo kuverte i zamotamo ih.
8. U pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, pecite jelo do kuhanja.
9. Po želji otvorite omotnice, popečke premažite marinadom i ostavite da se zapeku ispod roštilja.
10. Rebarca možete poslužiti s povrćem, začinskim biljem i raznim umacima.
Dobar tek!
Kako kuhati ukusna svinjska rebra s krumpirom na limu za pečenje?
Nježna, sočna rebarca u društvu krumpira natopljenog mašću nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Recept je vrlo jednostavan, a pronaći sastojke u najbližem supermarketu neće biti teško.
Vrijeme kuhanja: 2 sata.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Svinjska rebra - 6 kom.
- Češnjak – 6 češnja
- Sol - po ukusu
- Mljevena crvena paprika - po ukusu
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Mljevena ljuta paprika - po ukusu
- Biljno ulje - 3 žlice.
- Krompir - 22 kom.
Proces kuhanja:
1. Rebra zarežite uz kost, a mast i kožu ostavite. Komade operemo i obrišemo papirnatim ručnikom.
2. Rebra prebacite u višu zdjelu, dodajte nasjeckani češnjak, papar i sol.
3. Promiješajte, svaki komad natrljajte smjesom i ostavite da se marinira.
4. Ogulite krumpir.
5. Ovisno o veličini gomolja, prerežite ga na 2-4 dijela.
6. Lim za pečenje namažite uljem, u sredinu stavite rebra, čvrsto pritišćući jedno uz drugo, lim za pečenje pospite solju.
7. Na preostali dio lima za pečenje stavite krumpir. Podmažite ga biljnim uljem i solju.
8. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva i u nju stavite lim za pečenje 40 minuta. Dobar tek!
Korak po korak recept za kuhanje svinjskih rebara s krumpirom i senfom
Ukusna rumena rebarca natopljena marinadom od senfa, u kombinaciji s mekim krumpirom - ukusno, jednostavno i pristupačno!
Vrijeme kuhanja: 2 sata.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Svinjska rebra - 1 kg.
- Mljevena paprika - po ukusu
- Sol - po ukusu
- Senf - 2 žlice.
- Kečap - 2 žlice.
- Majoneza - 3 žlice.
- Šećer – 1 žličica.
- Krompir – 1 kg.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
Proces kuhanja:
1. Rebra operite, osušite ručnikom i narežite na 2-3 rebra.
2. Pomiješajte senf, majonezu, kečap, šećer, papar i sol, dobro izmiješajte dok smjesa ne postane glatka.
3. Rebarca prelijte marinadom i promiješajte. Marinirati najmanje pola sata.
4. Srednje gomolje krumpira ogulite i prerežite na dvije polovice.Nasjeckani krumpir stavite u zdjelu i prelijte uljem. Stavite ga na lim za pečenje i pospite solju i paprom.
5. Na krumpir stavite rebra. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i pecite jelo oko sat vremena. Dobar tek!