Svijetlo toplo jelo za vaš ručak je juha od sira s gljivama. Poslastica će vas oduševiti svojim delikatnim okusom, mirisom i nutritivnim svojstvima. Pripremaju juhu od šampinjona, lisičarki i drugih gljiva. Obratite pažnju na izbor jednostavnih kulinarskih recepata s detaljnim opisom procesa.
- Juha od sira s gljivama i topljenim sirom
- Krem juha od sira s gljivama i šampinjonima
- Kako kuhati juhu od sira s gljivama i mesnim okruglicama?
- Ukusna juha od sira s vrganjima
- Jednostavan i ukusan recept za juhu od sira s piletinom i gljivama
- Kako napraviti krem juhu od sira s gljivama?
- Korak po korak recept za pripremu juhe od sira od lisičarki
Juha od sira s gljivama i topljenim sirom
Brzu i ukusnu juhu za vaš stol možete pripremiti od gljiva i topljenog sira. Poslastica je hranjiva i delikatnog okusa. Poslužite uz kruh ili krutone.
- Svježi šampinjoni ½ (kilogrami)
- Topljeni sir 200 (grami)
- Luk luk 1 (stvari)
- Maslinovo ulje 1 (žlice)
- Sol ukus
- Kopar ½ greda
- Peršin ½ greda
- Voda 1 (litre)
-
Kako kuhati juhu od sira s gljivama? Pripremimo potrebne proizvode. Šampinjone dobro operite pod vodom. -
Šampinjone i luk narežite na sitne kockice. -
Sastojke popržite na maslinovom ulju. -
Prokuhaj vodu. Posolite ga i dodajte komadiće topljenog sira. Kuhajte sadržaj dok se sir ne otopi. -
Ovdje stavite pržene gljive. Kuhajte oko 5-7 minuta i dodajte svježe začinsko bilje. -
Delikatna juha od sira s gljivama je spremna. Probaj!
Krem juha od sira s gljivama i šampinjonima
Najdelikatnija domaća krem juha je od šampinjona i sira. Poslastica ispada hranjiva, ukusna i aromatična. Izvrsno rješenje za vedar obiteljski ručak. Obradujte svoje najdraže!
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Šampinjoni - 300 gr.
- Krompir - 5 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Topljeni sir - 100 gr.
- Krem sir - 70 gr.
- Krema - 70 ml.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Peršin - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Pripremimo potrebne proizvode. Operemo ih i očistimo.
2. Nasjeckajte gljive, luk, mrkvu i krumpir. Stavite sastojke u tavu s biljnim uljem, posolite ih i pospite začinima.
3. Pržiti ih oko 5 minuta pa zaliti s malo vode i dinstati još 50 minuta.
4. Prebacite obradak u posudu s vodom. Prokuhajte sadržaj, dodajte komadiće sira i vrhnje. Kuhajte još 8 minuta.
5. Kada se sir potpuno otopi, isključite štednjak i samljeti poslasticu u blenderu.
6. Gotovu krem juhu ulijte u zdjelice. Ukrasite ga začinskim biljem i komadićima gljiva.
Kako kuhati juhu od sira s gljivama i mesnim okruglicama?
Svijetlo i izdašno jelo za vaš stol je juha od sira s mesnim okruglicama i gljivama. Nije teško pripremiti takvu poslasticu, a njen bogat okus svi će dugo pamtiti. Probaj!
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Šampinjoni - 150 gr.
- Mljevena piletina - 0,5 kg.
- Topljeni sir - 200 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Krompir – 3 kom.
- Luk – 1 kom.
- Zeleni - na okus.
- Krekeri - po ukusu.
- Češnjak – 2 režnja.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1.U mljevenu piletinu razbiti jaje i posoliti. Zamijesite smjesu i od nje oblikujte male kuglice.
2. Mrkvu naribati, a luk narezati na tanke polu kolutiće.
3. Krompir narezati na kockice.
4. Šampinjone također narežemo na ploške.
5. U loncu zakuhajte vodu i u nju uronite krumpir. Kuhati do pola kuhano.
6. Ovdje šaljemo luk s mrkvom i mesnim okruglicama.
7. Sol i papar po ukusu. Dodati gljive i otopljeni sir. Kuhajte dok svi sastojci nisu gotovi i sir se otopi, oko 15-20 minuta.
8. Pred kraj kuhanja dodajte nasjeckani češnjak i začinsko bilje.
9. Aromatična juha od sira s gljivama i mesnim okruglicama je spremna. Podijelite na dijelove, prelijte krekerima i uživajte.
Ukusna juha od sira s vrganjima
Vrganji su ukusan i omiljen proizvod mnogih. Može se koristiti za pripremu ukusne i svijetle juhe od sira. Ovo jelo će vas oduševiti svojom hranjivom vrijednošću i bogatom aromom.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Vrganji - 300 gr.
- Krompir - 700 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Topljeni sir - 300 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Lovorov list – 1 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Gljive dobro operite, nasjeckajte, stavite u lonac s kipućom vodom i kuhajte 30 minuta.
2. Krumpir narežite na kockice i pošaljite gljivama. Kuhajte još 10 minuta.
3. Mrkvu naribati, a luk nasjeckati. Pržite hranu u biljnom ulju i stavite je u tavu zajedno s lovorovim listom.
4. Dodati otopljeni sir. Posolite i popaprite po ukusu i kuhajte još 10 minuta. Kada je gotovo, pokrijte posudu poklopcem i ostavite da odstoji.
5. Svijetla juha od domaćeg sira s vrganjima je spremna. Podijelite na dijelove i probajte!
Jednostavan i ukusan recept za juhu od sira s piletinom i gljivama
Ukusno i zdravo jelo za vaš ručak je juha od sira s gljivama i piletinom. Poslastica bogata proteinima bit će zadovoljavajuća i ukusna. Poslužite sa začinskim biljem ili kruhom.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Šampinjoni - 300 gr.
- Pileći file – 200 gr.
- Krompir - 300 gr.
- Topljeni sir - 200 gr.
- Luk - 150 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Maslac - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Pripremite potrebne sastojke.
2. Pileći file skuhajte u posoljenoj vodi.
3. Nasjeckajte očišćeni luk.
4. Oprane šampinjone narežite na tanke ploške.
5. Krumpir podijelite na male kockice.
6. File izvadite iz juhe. Ohladite ga i narežite na kocke.
7. Na maslacu pržiti nasjeckani luk oko 5 minuta.
8. Ovdje stavljamo i gljive. Pirjamo proizvode dok ne budu spremni. Posolite i popaprite po ukusu.
9. Umočite krumpir u juhu. Kuhajte oko 10-15 minuta.
10. Zatim pečenje spustiti u tepsiju. Kuhajte još 5 minuta.
11. Stavite pileći file u tepsiju.
12. Ovdje stavite otopljeni sir.
13. Kuhajte jelo dok se potpuno ne otopi.
14. Juhu ulijte u zdjelice i poslužite!
Kako napraviti krem juhu od sira s gljivama?
Najdelikatnija kremasta juha od sira može se pripremiti s dodatkom gljiva. Ovo jelo bit će izvrstan dodatak vašem ručku. Zapamtite ovu jednostavnu ideju za kuhanje!
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Šampinjoni - 250 gr.
- Krompir - 350 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Češnjak – 1 češanj.
- Topljeni sir - 100 gr.
- Krema 10% - 200 ml.
- Kopar - ¼ hrpa.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Šampinjone narežite na tanke slojeve. Pržite proizvod u biljnom ulju dok ne bude kuhan.
2. Krumpir narežite na kockice i skuhajte u loncu do pola.
3. U to vrijeme nasjeckajte luk, mrkvu i češnjak.
4. Stavite povrće i gljive u lonac.
5. Ovdje odmah dodajte topljeni sir. Dodati sol i mljeveni papar.
6. Kuhajte dok krumpir ne bude gotov i dok se sir ne otopi. Na kraju zalijte vrhnjem i dodajte nasjeckani kopar.
7. Gotovu krem juhu od sira s gljivama ulijte u tanjure i poslužite!
Korak po korak recept za pripremu juhe od sira od lisičarki
Mirisne i bogate okusom, lisičarke će biti odličan dodatak juhi od sira. Vruće jelo će ugodno iznenaditi vašu obitelj. Pripremite ga prema korak-po-korak receptu s kojim se svatko može nositi.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Lisičarke - 300 gr.
- Krompir – 2 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Topljeni sir - 100 gr.
- Zeleni luk (s glavama) - po ukusu.
- Bosiljak - 1 grana.
- Maslac – 20 gr.
- Lovorov list – 2 kom.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Lisičarke operite i narežite. Uronite ih u posudu s vodom i kuhajte oko 15 minuta. Možete ga pokriti poklopcem.
2. Tijekom kuhanja skidati pjenu.
3. Na maslacu popržiti nasjeckani luk par minuta.
4. Ovdje šaljemo i komadiće mrkve. Pirjati dok ne omekša.
5. Na lisičarke stavite kockice krumpira. Kuhajte još 15 minuta.
6. U pripravak dodajte topljeni sir, lovorov list i sol.
7. Promiješajte i kuhajte dok se sir ne otopi. Na kraju dodati nasjeckani bosiljak.
8. Aromatična juha od sira s lisičarkama je spremna. Možete isprobati!
