Tartleti od avokada

Ovo je vrlo ukusan i lagan zalogaj koji će ukrasiti svaki blagdanski stol. Avokado se pretvara u kremu sa skutom, a dodaje se i crvena riba, kavijar ili štapići od rakova. Stoga vam nudimo 5 opcija za pripremu ovog jela.

Tartleti s avokadom, skutom i crvenom ribom

Avokado se umuti u blenderu zajedno sa skutom, a dobivena masa se rasporedi na tanjure. Komadi crvene ribe, krastavca, peršina položeni su na vrh i predjelo se poslužuje na stol. Ispada vrlo ukusno i ukusno jelo.

1. 
   Tartlete od avokada vrlo je jednostavno napraviti. Avokado dobro operite pod mlazom vode, osušite na papirnatom ubrusu, zatim ga prepolovite, nožem izvadite košticu, ogulite i narežite na proizvoljne komade. Važno je odabrati voće sa svijetlim mesom bez tamnih mrlja kako bi punjenje bilo lijepe boje.
2. 
   Avokado stavite u zdjelu blendera, poškropite sokom od limuna koji će spriječiti da potamni i posolite. Zatim dodajte skutu i sve dobro umutite dok ne dobijete jednoličnu gustu masu.
3. 
   Sada uzmite tartlete od prhkog tijesta i napunite ih dobivenom kremom od avokada. Da biste to učinili, možete koristiti čajnu žličicu ili slastičarsku vrećicu s mlaznicama kako bi tartleti izgledali originalnije.
4. 
   Lagano posoljena crvena riba reže se na tanke trakice, zatim se smota u kolute ili rozete i stavlja na rub tartleta.
5. 
   Na kraju tartlete od avokada s crvenom ribom i skutom ukrasimo tanko narezanim kriškama krastavca, peršinom i ružinom paprikom. Gotovo jelo poslužimo za stol kao predjelo. Dobar tek!

Svečane tartlete s avokadom i škampima

Avokado se zgnječi vilicom sa krem ​​sirom, soli i paprom. Dobivenom masom se pune tartlete, nakon čega se dodaju krastavci i kuhani škampi, sve se pospe koprom i posluži. Ispada vrlo ukusan i lagan zalogaj.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Škampi - 10 kom.
• Avokado - 0,5 kom.
• Skutni sir - 60 gr.
• Svježi krastavac - 30 gr.
• Tartlets - 5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Kopar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operite pod tekućom vodom, prerežite ga na pola i nožem izvadite košticu. Zatim jednu polovicu ogulite i narežite na male komadiće. Premjestite avokado u manju posudu, dodajte skutu, sol, mljeveni crni papar i vilicom ili mikserom sve pretvorite u homogenu masu.

Korak 2.Sada uzmite gotove tartlete. Možete ih napraviti i sami od jednostavnog prhkog tijesta.

Korak 3. Čajnom žličicom napunite tartlete nadjevom od avokada i krem ​​sira. To možete učiniti i pomoću vrećice s vrhom.

Korak 4. Dobro operite krastavac pod tekućom vodom, osušite ga na papirnatom ručniku, izrežite na tanke krugove i stavite komad na svaki tartlet.

Korak 5. Sada stavite 2-3 škampi na vrh, koje prvo kuhamo u slanoj vodi dok ne omekšaju. Pospite tartlete koprom i poslužite ih kao predjelo. Dobar tek!

Tartleti s avokadom i crvenim kavijarom za svečani stol

Avokado se gnječi s krem ​​sirom, a dobivena masa se stavlja u tartlete. Zatim se u sredini napravi udubljenje, tamo se stavi kavijar, nakon čega se sve ukrašava zelenilom i poslužuje za stol. Čini ukusan i lagan međuobrok.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 7.

Sastojci:

• Tartlets - 7 kom.
• Crveni kavijar - 7 žličica.
• Avokado - 0,5 kom.
• Krem sir - 1 žlica.
• Peršin - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operite pod mlazom vode, osušite na papirnatom ubrusu, zatim ga prerežite na pola i izvadite košticu nožem. Najbolje je odabrati voće sa svijetlim mesom bez mrlja.

Korak 2. Uklonite pulpu iz jedne polovice pomoću žlice i gnječite je. Zatim dodati krem ​​sir i sve dobro izmiješati dok se ne dobije homogena svijetlo zelena masa.

Korak 3. Sada uzmite tartlete i svaku napunite dobivenom kremom od avokada i krem ​​sira.

Korak 4. Napravite depresiju u sredini i stavite žličicu crvenog kavijara tamo.

Korak 5.Gotove tartlete ukrasite avokadom i kavijarom s peršinom, premjestite na tanjur sa zelenom salatom i poslužite kao predjelo na blagdanskom stolu. Dobar tek!

Ukusne tartlete s avokadom i krem ​​sirom

Za početak sameljite avokado, krem ​​sir i kopar u blenderu dok ne postane glatko. Zatim se sve položi na tartlete, na vrh se stavljaju kolutiće crvene ribe, kriške limuna, kopar i predjelo se poslužuje za stol. Ispada vrlo ukusno i ukusno jelo.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 13.

Sastojci:

• Tartleti od pijeska - 13-14 kom.
• Dimljeni losos ili losos - 150 gr.
• Zreli avokado - 200 gr.
• Krem sir - 150 gr.
• Sok od limuna - 1-2 žličice.
• Zeleni kopar - 2-3 grančice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operite pod tekućom vodom i osušite na papirnatom ručniku. Zatim ga ogulimo, prepolovimo, nožem odstranimo košticu, a pulpu sitno narežemo.

Korak 2. Sada dodajte nasjeckani avokado, krem ​​sir i nasjeckani kopar u zdjelu blendera ili drugu posudu.

Korak 3. Samljeti sve pomoću mješalice dok se ne dobije homogena masa, zatim dodati sok od limuna i sve temeljito izmiješati.

Korak 4. Dimljeni losos ili losos narežite na tanke trakice debljine 2-2,5 cm i svaku zarolajte u roladu da izgleda kao cvijet.

Korak 5. Tartlete od prhkog tijesta napunite kremom od maslaca od avokada, u sredinu stavite riblje rolice i sve ukrasite kriškom limuna i kopra. Gotovo jelo poslužimo za stol kao predjelo. Dobar tek!

Brze i jednostavne tartlete od avokada i štapića od rakova

U zasebnoj posudi pomiješajte avokado sa štapićima od rakova, krastavcem, svježim sirom, majonezom i koprom. Dobivena masa se stavlja u tartlete, ukrašava se koprom i poslužuje. Ispada vrlo ukusan i lagan zalogaj.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 15.

Sastojci:

• Avokado – 1 kom.
• štapići od rakova - 150 gr.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Skuta sa začinskim biljem - 60 gr.
• Svježi kopar - po ukusu.
• Majoneza - po ukusu.
• Tartlets s pijeskom - 1 pakiranje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sok od limuna - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operite pod tekućom vodom, osušite na papirnatom ubrusu, prerežite na pola i izvadite košticu. Žlicom izdubite pulpu i izgnječite je vilicom. Zatim u avokado dodajte sol, mljeveni crni papar, malo soka od limuna i sve dobro promiješajte.

Korak 2. Izvadite štapiće od rakova iz pakiranja, sitno nasjeckajte, dodajte avokadu i dobro promiješajte.

Korak 3. Krastavac temeljito operite pod tekućom vodom, osušite i naribajte na finom ribežu. Zatim uklonimo višak tekućine i pošaljemo je avokadu sa štapićima od rakova.

Korak 4. Na kraju dodajte svježi sir sa začinskim biljem, nasjeckani svježi kopar, majonezu po ukusu i sve dobro promiješajte.

Korak 5. Dobivenom masom napunite tartlete, ukrasite ih na vrhu grančicama kopra i poslužite ih na svečanom stolu kao predjelo. Dobar tek!