Tartar od lososa

Tartar od lososa originalno je i nevjerojatno ukusno predjelo za vaš stol. Takva će poslastica također sjajno diverzificirati vaš jelovnik i ukrasiti stol. Za brzu i jednostavnu pripremu preporučujemo da kod kuće koristite naš gotov kulinarski izbor od osam recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Klasični tartar od lososa

Klasični tartar od lososa lako je napraviti kod kuće. Ako želite sebe i svoje najmilije razmaziti pravom poslasticom iz restorana, pročitajte naš provjereni recept korak po korak. Gotovi tartar obogatit će vaš blagdanski jelovnik i sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

1. 
   Crveni luk ogulite i sitno nasjeckajte nožem.
2. 
   Pripremimo sok od limuna. Možete ga sami iscijediti iz limuna.
3. 
   Luk prelijte limunovim sokom i vinskim octom. Miješati.
4. 
   Oprano zelje nasjeckajte. Šaljemo ga na luk. Dodati sol i neke pikantne začine po ukusu.
5. 
   File lososa narežite na male kockice.
6. 
   U smjesu stavite ribu, prelijte maslinovim uljem i promiješajte.
7. 
   Klasični tartar od lososa je spreman. Stavite na tanjure za posluživanje ili poslužite s krutonima!

---

Tartar od lososa s avokadom

Tartar od lososa s avokadom nevjerojatno je ukusno i vedro predjelo za vaš blagdanski stol. Vrlo je jednostavno pripremiti tako ukusnu poslasticu. Da biste to učinili, koristite naš provjereni recept korak po korak kod kuće. Počastite sebe i svoje najdraže zanimljivim restoranskim jelom.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Losos - 400 gr.
• Avokado - 2 kom.
• Crveni luk - 0,5 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Kopar - 1 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Baguette - 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Crveni luk ogulite i sitno nasjeckajte.

Korak 2. Samljeti opranu hrpu kopra.

Korak 3. Pomiješajte luk, kopar, sol, mljevenu papriku i sok od pola limuna. Temeljito promiješajte.

Korak 4. Izrežite losos u male, uredne kocke. Pomiješajte ga s mješavinom luka i kopra. Ostavite da se marinira jedan sat.

Korak 5. Ogulite avokado i narežite ga na male kockice.

Korak 6. Izrežite baguette na osam jednakih kriški. Stavite ih na lim za pečenje s pergamentom. Premazati maslinovim uljem i sušiti u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 5 minuta.

Korak 7. Pažljivo stavite avokado na krutone, a zatim riblji temeljac. Tartar od lososa s avokadom je spreman. Možete isprobati!

Tartar od lososa s krastavcima

Tartar od lososa s krastavcima ispada vrlo ukusan, sočan i svijetao. Odlično rješenje za Vaš odmor. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim.Za pripremu koristite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 45 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Lagano slani losos - 200 gr.
• Krastavac – 1 kom.
• Kiseli krastavac - 1 kom.
• Crveni luk – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Limun - ¼ kom.
• Zeleni luk - po ukusu.
• Soja umak - 1 žlica.
• Sjemenke sezama - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Izrežite svježi krastavac i losos u uredne male kocke. Stavite u duboku zdjelu.

Korak 3. U istu smjesu stavite nasjeckani luk, kiseli krastavac i limun zajedno s korom.

Korak 4. Začinite smjesu maslinovim uljem.

Korak 5. Ovdje dodajte soja umak.

Korak 6. Dodajte nasjeckani češnjak i zeleni luk.

Korak 7. Lagano promiješajte i marinirajte u hladnjaku 30 minuta.

Korak 8. Tartar od lososa s krastavcem je spreman. Poslužite ukrašeno sezamom.

Domaći tartar od pastrve

Tartar od pastrve svatko može pripremiti kod kuće. Ako želite razmaziti sebe i svoje najmilije sjajnom restoranskom poslasticom, zapamtite naš provjereni recept korak po korak. Gotovi tartar obogatit će vaš blagdanski jelovnik i sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• pastrva - 400 gr.
• Zrnati senf - 1 žličica.
• Žumanjak – 1 kom.
• Worcestershire umak - po ukusu.
• Voda – 1 žličica.
• Avokado – 1 kom.
• Skutni sir - 100 gr.
• Sok od limuna - 1 žlica.
• Začini - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Filet pastrve narežite na male kockice. Stavite ih u duboku zdjelu.

Korak 2.Komade ribe nadopunjavamo senfom, pilećim žumanjkom, soli i Worcestershire umakom. Miješati.

Korak 3. Odaberite odgovarajuće začine. Dio šaljemo ribama.

Korak 4. Ogulite avokado i narežite ga na komade srednje veličine.

Korak 5. Kombinirajte komade avokada sa svježim sirom, sokom od limuna i začinima. Mutiti mikserom dok se ne dobije homogena masa.

Korak 6. Stavite kremu od avokada u dijelovima na tanjur. Na vrh stavite temeljac od pastrve.

Korak 7. Domaći tartar od pastrve je spreman. Možete si pomoći!

Tartar od lososa sa crnim kavijarom

Tartar od lososa s crnim kavijarom originalna je i nevjerojatno ukusna poslastica za vaš blagdanski stol. Ako želite diverzificirati svoj jelovnik, svakako upotrijebite naš provjereni recept korak po korak. Ovo predjelo je jednostavno za pripremu, a okus će mu biti neodoljiv.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Losos - 300 gr.
• Tuna - 300 gr.
• Krastavac - 200 gr.
• Crni kavijar - 60 gr.
• Crveni luk – 1 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Limun – 1 kom.
• Soja umak - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite tunu u male kocke.

Korak 2. Pripremite filet lososa. Također smo ga izrezali na uredne male komadiće.

Korak 3. Samljeti oprane krastavce.

Korak 4. Sitno nasjeckajte oguljeni crveni luk.

Korak 5. Iscijedite sok od limuna. Pažljivo izvadite sjemenke.

Korak 6. U dubokoj zdjeli pomiješajte sve zgnječene sastojke. Nadopunjavamo ih maslinovim uljem, limunovim sokom i sojinim umakom. Promiješajte i ostavite da se marinira u hladnjaku.

Korak 7. Stavite obradak na tanjur i dodajte crni kavijar. Tartar od lososa s crnim kavijarom je spreman. Možete ga poslužiti za stol!

Domaći tartar od lososa s kaparima

Domaći tartar od lososa s kaparima vrlo je ukusan, sočan i atraktivan. Izvrsna ideja za vaš odmor. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za pripremu koristite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Losos - 140 gr.
• Rajčica – 1 kom.
• Crveni luk - 0,5 kom.
• Kapari – 1 žličica.
• Zeleni luk - 2 pera.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Worcestershire umak - 5 kapi.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite filet lososa. Zatim ga izrežemo na male uredne komade.

Korak 2. Operite rajčicu i također je sitno nasjeckajte. Uklonite sjemenke povrća.

Korak 3. Izmjerite potrebnu količinu kapara. Zeleni i crveni luk sitno nasjeckajte.

Korak 4. Stavite sve pripremljene sastojke u duboku zdjelu.

Korak 5. Ulijte obradak maslinovim uljem, sokom od limuna, umakom i dodajte crni mljeveni papar.

Korak 6. Temeljito promiješajte poslasticu.

Korak 7. Domaći tartar od lososa s kaparima je spreman. Ukrasite predjelo i poslužite!

Tartar od crvene ribe s mangom

Tartar od crvene ribe s mangom originalno je predjelo koje će postati pravi ukras vašeg blagdanskog stola. Ovo ukusno predjelo bit će vrlo sočno, ukusno i aromatično. Svakako zabilježite naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Losos - 400 gr.
• Mango - 1 kom.
• Avokado – 1 kom.
• Crveni luk – 1 kom.
• Balzamični ocat - po ukusu.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Rukola - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1.Ogulite crveni luk. Samljeti ga.

Korak 2. Izrežite mango na male komadiće pomoću noža.

Korak 3. Ogulite avokado i uklonite košticu. Samo voće sitno nasjeckajte.

Korak 4. Izrežite filet lososa u vrlo male, uredne kocke.

Korak 5. Stavite komade ribljeg fileta u duboku zdjelu. Ovdje šaljemo i ostatak zdrobljenih proizvoda.

Korak 6. U smjesu dodajte balzamični ocat, sol i maslinovo ulje. Pažljivo promiješajte.

Korak 7. Tartar od crvene ribe s mangom je spreman. Poslužite na podlozi od rikule i uživajte!

Tartar od lososa s guacamoleom

Tartar od lososa s guacamoleom lako je napraviti kod kuće. Ako želite sebe i svoje najmilije obradovati pravom restoranskom poslasticom, pročitajte naš provjereni kulinarski recept. Gotovi tartar obogatit će vaš blagdanski jelovnik i sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Losos - 400 gr.
• Zrnati senf - 1 žličica.
• Žumanjak – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Kruh za tostiranje – 4 kom.

Za guacamole:

• Avokado – 1 kom.
• Krem sir - 100 gr.
• Sol - po ukusu.
• Sok od limete - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Izrežite filet lososa u male, uredne kocke.

Korak 3. Prebacite ribu u duboku zdjelu. Dodamo ga zrnatoj gorušici, soli i žumanjku. Sve dobro promiješajte.

Korak 4. Ogulite avokado i uklonite košticu. Samo voće narežemo na komade.

Korak 5. Pomiješajte komadiće avokada, krem ​​sir, sol i sok od limete.

Korak 6. Samljeti proizvode s miješalicom dok ne dobijemo nježnu masu.

Korak 7. Stavite smjesu od avokada na tanjur i dopunite je ribljim temeljcem. Tartar od lososa s guacamoleom je spreman.Možete poslužiti i probati!