Tijesto za pite u stroju za kruh

Tijesto za pitu u aparatu za kruh osnova je za rahla i ukusna domaća peciva. Pekač kruha neophodan je uređaj za vašu kuhinju. Štedi vrijeme i obavlja sav posao umjesto vas. Nudimo vam 6 recepata za pripremu tijesta za pite. Ovdje ćete vidjeti kako ga kuhati sa suhim kvascem, u Mulinex i Panasonic aparatu za kruh, na kefiru, na vodi i tijestu s maslacem.

Pahuljasto tijesto sa suhim kvascem za pite u stroju za kruh

Zahvaljujući aparatu za kruh, u kratkom vremenu ćete dobiti predivno pahuljasto tijesto. Za pripremu će vam trebati mlijeko, brašno, jaja, maslac, suhi kvasac, sol i šećer.

1. 
   Kako napraviti ukusno tijesto za pite u stroju za kruh? Zagrijte mlijeko u mikrovalnoj ili na štednjaku. Temperatura bi trebala biti oko 37oC. Možete provjeriti tako da uronite prst u njega. Ako mu je ugodno, onda je to prava temperatura. U zdjelu pekača kruha ulijte toplo mlijeko.Otopite maslac i ulijte u mlijeko. Posoliti. Razbijte jaja u posebnu posudu, protresite i dodajte u zdjelu.
2. 
   Brašno nekoliko puta prosijati kroz sito da se obogati kisikom i tijesto bolje naraste.
3. 
   Na vrh sipati suhi kvasac i posuti šećerom. Stavite zdjelu u pekač kruha, zatvorite poklopac i odaberite način rada "Tijesto".
4. 
   Nakon par minuta provjerite tijesto. Ako se lijepi za stijenke zdjele ili je u njemu ostalo brašna, onda uzmite drvenu žlicu i ostružite preostalo brašno u tijesto.
5. 
   Nakon 15 minuta tijesto je potpuno umiješeno. Poklopac više ne otvaramo.
6. 
   Za sat i pol tijesto će se povećati oko 4 puta. Možete početi oblikovati pite. Ovo tijesto je najprikladnije za pečenje sa slatkim nadjevom. Dobar tek!

Prozračno dizano tijesto za pite u aparatu za kruh Mulinex

Za pripremu tijesta trebat će vam voda, biljno ulje, sol, brašno, šećer i suhi kvasac. Svi sastojci stavljaju se određenim redoslijedom u zdjelu pekača kruha. Proces miješenja tijesta traje sat i pol. U to vrijeme možete se baviti svojim poslom dok uređaj radi sve umjesto vas.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Voda - 340 ml.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Sol - 1,5 žličica.
• Pšenično brašno - 600 gr.
• Šećer u prahu - 2,5 žlice.
• Suhi kvasac - 1,5 žličice.

Proces kuhanja:

1. Prosijte brašno kroz sito nekoliko puta tako da je zasićeno kisikom i naši pečeni proizvodi ispadnu prozračni.

2. Ulijte toplu vodu u posudu aparata za kruh. Temperatura bi joj trebala biti oko 40^OC. Zatim mu dodajte biljno ulje.

3. Zatim dodajte sol i brašno prosijano kroz sito.

4. Po vrhu posuti šećer i suhi kvasac.

5.Posudu sa svim sastojcima šaljemo u aparat za kruh Mulinex. Kroz “izbornik” izaberemo program 8 i pritisnemo “start”. Zatvorite aparat za kruh poklopcem i pričekajte sat i pol da se tijesto umijesi i digne.

6. Na kraju programa, pekač će se oglasiti zvučnim signalom. Otvorite poklopac i počnite oblikovati pite. Dobar tek!

Ukusno tijesto za pite u Panasonic aparatu za kruh

Slatko tijesto od kvasca pripremljeno u stroju za kruh ispada prozračno i vrlo ukusno. Na dno se prvo stavljaju suhi sastojci, a zatim tekući. Za miješenje tijesta u ovoj marki aparata za kruh potrebno je nešto više od dva sata.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Mlijeko – 250 ml.
• Suhi kvasac - 2,5 žličice.
• Maslac - 60 gr.
• Jaja – 1 kom.
• Šećer u prahu - 80 gr.
• Pšenično brašno - 520 gr.
• Vanilin - ¼ žličice.

Proces kuhanja:

1. Ulijte kvasac na dno posude aparata za kruh. Nekoliko puta prosijemo brašno kroz sito tako da je zasićeno kisikom i pošaljemo ga u kvasac zajedno sa šećerom i vanilinom. Ova marka aparata za kruh prvo dodaje suhe sastojke.

2. Zatim dodajte maslac, razbijte jaje i ulijte mlijeko.

3. Stavite posudu u pekač kruha i zatvorite poklopac. Odaberite program za miješenje tijesta. Ovdje je broj 13.

4. Tijesto će se mijesiti 2 sata i 20 minuta. Povećat će se nekoliko puta i iz njega će izbijati ugodna aroma.

5. Sada možete početi oblikovati pite ili druge proizvode. Ovo tijesto je najprikladnije za pečenje sa slatkim nadjevom. Od njega se mogu napraviti lepinje ili pita. Dobar tek!

Kako pripremiti nježno tijesto na kefiru za pite u stroju za kruh?

Zahvaljujući kefiru, tijesto ispada vrlo prozračno. Peciva od ovog tijesta ostaju nježna i mekana. A zahvaljujući pekaču kruha uštedjet ćete svoje vrijeme i dobiti nevjerojatno ukusne pite.

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 500 gr.
• Šećer u prahu - 3 žlice.
• Sol - 1,5 žličica.
• Biljno ulje - 5 žlica.
• Kefir 1% - 310 ml.
• Suhi kvasac - 3 žličice.

Proces kuhanja:

1. Prosijte brašno nekoliko puta kroz sito kako biste ga zasitili kisikom i dali tijestu više prozračnosti.

2. Brašno uspite u posudu aparata za kruh.

3. Ulijte 3 žlice šećera, soli i biljnog ulja. Zatim ulijte kefir. Bolje ga je unaprijed izvaditi iz hladnjaka kako bi bio na sobnoj temperaturi tijekom kuhanja.

4. Sada na vrh izlijte kvasac. Za pečenje smo koristili kvasac. Već sadrže vanilin.

5. Zatvorite poklopac aparata za kruh i odaberite program za miješenje tijesta. Imamo je na broju 13.

6. Tijesto će se mijesiti i dizati 2 sata i 20 minuta. Pekač kruha će se oglasiti zvučnim signalom kada bude spreman. Tada možemo otvoriti poklopac.

7. Sada izvadimo tijesto iz zdjele i počnemo oblikovati pite ili druge kolače. Dobar tek!

Posno tijesto od kvasca na vodi za pite u stroju za kruh

Za pripremu trebamo vodu, šećer, sol, biljno ulje, brašno i suhi kvasac. Svi sastojci idu u aparat za kruh na sat i pol. Ovo tijesto je najbolje koristiti za pržene pite. Ispadaju porozni i pahuljasti.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Voda – 1 žlica.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Sol – 2 žličice.
• Biljno ulje - 0,5 tbsp.
• Pšenično brašno - 3 žlice.
• Suhi kvasac - 2 žličice.

Proces kuhanja:

1. Stavite 1 žlicu šećera i 2 žlice soli na dno aparata za kruh.

2. Zatim ulijte 1 čašu vode na sobnoj temperaturi i pola čaše biljnog ulja.

3. Prosijte tri čaše brašna kroz sito da ga zasitite kisikom i ulijte u zdjelu. Odozgo pospite 2 žličice suhog kvasca.

4. Zdjelu sa sastojcima stavite u aparat za kruh i odaberite program “Miješenje tijesta”. Treba nam sat i pol. Čekamo zvučni signal, otvaramo poklopac i možemo krenuti s oblikovanjem pita.

5. Proizvode punimo bilo kojim punjenjem. To može biti džem, pire krumpir ili mljeveno meso. Pržite u biljnom ulju s obje strane dok ne poprime zlatnu boju. Dobar tek!

Korak po korak recept za izradu pahuljastog tijesta za pite

Za pripremu tijesta potrebno nam je brašno, suhi kvasac, biljno ulje, šećer, sol i voda. Pomoću aparata za kruh možete jednostavno i brzo umijesiti tijesto. Ispasti će jako pahuljasto, a možete mu dodati nadjev po svom ukusu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 560 gr.
• Suhi kvasac - 2 žličice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Šećer u prahu - 2,5 žličice.
• Sol - 1,5 žličica.
• Voda - 330 ml.

Proces kuhanja:

1. U posudu aparata za kruh ulijte 330 ml vode sobne temperature.

2. Zatim ulijte 2 žlice biljnog ulja u vodu.

3. Zatim dodajte jednu i pol žličicu soli, odnosno morske soli. I dodati 2 i pol žlice šećera.

4. Prosijte brašno u zdjelu s vodom i uljem kroz sito da ga zasitite kisikom. To će tijesto učiniti vrlo rahlim.

5. Na brašno pospite 2 žličice kvasca.Najvažnije u ovom receptu je pridržavati se redoslijeda dodavanja sastojaka u zdjelu aparata za kruh.

6. Zdjelu sa svim sadržajem stavite u aparat za kruh, zatvorite poklopac i uključite program "Tijesto s kvascem". Postavite tajmer na sat i pol i pritisnite "Start".

7. Nakon određenog vremena otvoriti poklopac pekača za kruh i izvaditi tijesto iz njega. Možete početi oblikovati pite. U tijesto dodajte bilo koji nadjev i zapecite u pećnici ili pržite. Dobar tek!