Tanke palačinke na kefiru s rupama

Tanke palačinke na kefiru s rupama

Tanke palačinke na kefiru s rupama vrlo su ukusan, nježan i prozračan proizvod za vaš kućni stol. Poslastica se može poslužiti s maslacem, marmeladom ili džemom. Izvrsna ideja za obiteljsku čajanku ili svijetli zalogaj. Pronađite najbolje kulinarske ideje za izradu čipkastih palačinki u našem provjerenom izboru!

Kako ispeći tanke otvorene palačinke na kefiru s rupama?

Za domaći doručak možete napraviti hrskave palačinke s rupicama. Nježni proizvod oduševit će vas svojim delikatnim okusom i svijetlim izgledom. Poslužite s kiselim vrhnjem ili maslacem.

Tanke palačinke na kefiru s rupama

Sastojci
+6 (porcije)
  • Kokošje jaje 2 (stvari)
  • Kefir 1 (naočale)
  • Voda 100 (mililitara)
  • Brašno 200 (grami)
  • Sol 1 prstohvat
  • Granulirani šećer 30 (grami)
  • Soda bikarbona 2 štipaljke
  • Biljno ulje 60 (mililitara)
Koraci
10 min.
  1. Kako ispeći tanke palačinke na kefiru s rupama? Prvo prosijte brašno posebno kroz gusto sito. Zatim pomiješajte suhi proizvod sa sodom.
    Kako ispeći tanke palačinke na kefiru s rupama? Prvo prosijte brašno posebno kroz gusto sito. Zatim pomiješajte suhi proizvod sa sodom.
  2. Razbijte dva kokošja jaja u duboku zdjelu. Ulijte kefir, vodu i dodajte sol i šećer. Istucite pjenjačom.
    Razbijte dva kokošja jaja u duboku zdjelu.Ulijte kefir, vodu i dodajte sol i šećer. Istucite pjenjačom.
  3. U tekuću smjesu dodajte prosijano brašno i sodu bikarbonu.
    U tekuću smjesu dodajte prosijano brašno i sodu bikarbonu.
  4. Dodajte biljno ulje. Počinjemo tući smjesu dok ne postane glatka.
    Dodajte biljno ulje. Počinjemo tući smjesu dok ne postane glatka.
  5. Zagrijte tavu i po njoj rasporedite tijesto u tankom sloju. Pržite proizvod 1-2 minute sa svake strane dok ne porumeni.
    Zagrijte tavu i po njoj rasporedite tijesto u tankom sloju. Pržite proizvod 1-2 minute sa svake strane dok ne porumeni.
  6. Tanke domaće palačinke s rupama su spremne. Jelo prelijte kiselim vrhnjem i poslužite!
    Tanke domaće palačinke s rupama su spremne. Jelo prelijte kiselim vrhnjem i poslužite!

Hrskave palačinke od kreme na kefiru s kipućom vodom

Domaće palačinke od kreme na kefiru oduševit će vas ne samo zanimljivim izgledom, već i okusom. Hrskavi proizvod s ažurnim uzorkom ukrasit će i diverzificirati vaš stol. Poslužite za doručak ili čajanku!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jaje – 2 kom.
  • Brašno – 300 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Kipuća voda - 250 ml.
  • Sol - po ukusu.
  • Šećer - po ukusu.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. U dubokoj zdjeli razbijte dva kokošja jaja. Istucite ih sa soli i šećerom.

2. U smjesu od jaja dodajte kefir. Miješajte dok ne postane glatko.

3. U smjesu prosijte brašno i sodu. Umutiti pa u tankom mlazu ulijevati kipuću vodu. Ponovno promiješajte proizvod.

4. Zagrijte tavu i premažite je biljnim uljem. Ovdje spustite tijesto i razvucite ga u tanki sloj. Na brzinu popržiti s obje strane.

5. Palačinke s kremom na kefiru za doručak su spremne! Prelijte ih omiljenim džemom ili kiselim vrhnjem i poslužite.

Korak po korak recept za pravljenje palačinki na kefiru i mlijeku

Svijetlo jelo za vaš jutarnji stol su tanke palačinke napravljene na kefiru i mlijeku. Proizvod će vas oduševiti svojom ukusnom aromom i ružičastim izgledom. Pogodan za ispijanje čaja ili kao dodatak drugim jelima.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jaje – 3 kom.
  • Brašno – 1 žlica.
  • Kefir - 300 ml.
  • Mlijeko – 200 ml.
  • Sol - 10 gr.
  • Šećer – 20 gr.
  • Prašak za pecivo – 20 gr.
  • Biljno ulje - 2 žlice.
  • Maslac - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prvo prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo kroz gusto sito.

2. Zatim u dubokoj zdjeli pomiješajte jaja sa soli, šećerom, kefirom i mlijekom. Mutiti dok se ne dobije homogena smjesa.

3. Dodajte suhi obradak u tekuću masu.

4. Istucite tijesto, a zatim ga pomiješajte s jednom žlicom biljnog ulja.

5. Zagrijte tavu i ulje.

6. Ulijte pripremljeno tijesto i rasporedite ga po vrućoj površini.

7. Pržite proizvod s obje strane dok ne porumeni.

8. Palačinke stavite na tanjur i premažite ih maslacem po ukusu.

9. Jelo poslužite s vrhnjem ili slatkim umakom. Spreman!

Kako kuhati palačinke na kefiru bez dodavanja jaja?

Nježna okusa i jednostavne za napraviti, palačinke se mogu pripremiti na kefiru bez upotrebe jaja. Ovaj hrskavi brzi proizvod poslužit će kao ukusan i hranjiv doručak za cijelu obitelj.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno – 150 gr.
  • Kefir - 300 ml.
  • Voda - 50 ml.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Šećer - 30 gr.
  • Soda - 10 gr.
  • Biljno ulje - 30 ml.

Proces kuhanja:

1. U dubokoj zdjeli pomiješajte kefir s vodom. Ovdje dodajte potrebnu količinu sode.

2. Zatim dodajte sol i šećer u proizvod.

3. Ulijte malo biljnog ulja i promiješajte.

4. Brašno prosijati kroz gusto sito i odmah dodati u tekuću smjesu.

5. Tucite tijesto dok ne nestanu sve grudice.

6. Dobro zagrijte tavu.Ulijte malo tijesta, oblikujte tanku palačinku i pržite je s obje strane dok ne porumeni.

7. Stavite proizvod na tanjur. Hrskave palačinke bez jaja su spremne!

Tanke palačinke na kefiru bez sode s rupama

Ukusne palačinke s rupama možete jednostavno pripremiti na kefiru bez upotrebe sode. Jednostavan recept daje tanak i hrskav proizvod. Može se nadopuniti slatkim ili slanim umacima. Poslužite za doručak!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno – 150 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Jaje – 2 kom.
  • Voda - 100 ml.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Šećer - 30 gr.
  • Biljno ulje - 40 ml.

Proces kuhanja:

1. U duboki tanjur ulijte kefir sobne temperature. U to razbijte dva kokošja jaja.

2. Umutiti smjesu i u nju prosijati brašno. Dodajte sol i šećer. Miješajte tijesto dok ne nestanu grudice.

3. Zakuhajte vodu u kuhalu za vodu. Odmjeravamo potrebnu količinu.

4. Kipuću vodu ulijte u tijesto u tankom mlazu. Ostavite 3-5 minuta.

5. Zatim dodajte biljno ulje.

6. Istucite tekući proizvod dok ne postane glatko. Pokušajte izbjeći grudice.

7. Zagrijte tavu. Dodajte ulja po želji. Tijesto rastanjiti na vruću površinu.

8. Ispeći tanku palačinku dok ne porumeni s obje strane.

9. Domaću poslasticu stavite na tanjur i poslužite. Dobar tek!

Kako ispeći čipkaste palačinke s kefirom i sodom?

Tanke palačinke s otvorenim uzorkom lako se pripremaju s kefirom i sodom. Jednostavan recept koji će vam dobro doći za obiteljski doručak ili ručak. Proizvod se može poslužiti kao zasebno jelo ili kao dodatak drugima.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno – 250 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Jaje – 2 kom.
  • Voda - 100 ml.
  • Sol - 10 gr.
  • Šećer - 60 gr.
  • Soda - 1 žličica.
  • Maslac – 100 gr.

Proces kuhanja:

1. U duboki tanjur razbijte dva kokošja jaja.

2. Jajima dodajte sol i šećer.

3. Ulijte kefir i počnite miješati masu. Tucite dok ne postane glatko.

4. Posebno otopite maslac dok ne bude tečan. Ulijte proizvod u zajedničku zdjelu.

5. Ovdje prosijte brašno i dodajte mu prašak za pecivo.

6. Mijesite tijesto dok ne dobijete glatku masu bez grudica.

7. Na vrućoj tavi ispecite palačinke s obje strane. Ulje nije potrebno koristiti jer ga ima u samom tijestu.

8. Gotove palačinke stavite na tanjure, dodajte ostale sastojke po želji i poslužite!

PP čipkaste palačinke na kefiru bez pšeničnog brašna

Ljudi koji paze na svoju figuru često si uskraćuju ukusne domaće palačinke. Ali poznati proizvod može se pripremiti prema posebnom receptu koji zadovoljava sve zahtjeve pravilne prehrane. Ocijenite ga!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Kefir - 1,5 žlica.
  • Kukuruzni škrob - 2 žlice.
  • Jaje – 3 kom.
  • Sol - 0,5 žličice.
  • Soda - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

1. Kombinirajte tri pileća jaja sa soli u dubokoj ploči. Umutite sastojke dok ne postanu glatki.

2. Ulijte topli kefir i nastavite mutiti.

3. Dodajte potrebnu količinu sode. Reagirat će s fermentiranim mliječnim proizvodom.

4. Miješajte masu dok ne postane glatka.

5. Zatim rasporedite kukuruzni škrob. Miješajte dok ne nestanu sve grudice.

6. Tijesto izlijte u tankom sloju na vruću tavu.

7. Pržite dok ne porumene s obje strane.

8. Kuhajte dok tijesto ne bude gotovo.

9.Gotove palačinke preklopite i poslužite na tanjuru. Dobar tek!

Kako kuhati nježne i mekane palačinke na kiselom kefiru?

Nemojte žuriti s bacanjem kiselog kefira. Proizvod se može koristiti za pripremu tankih i hrskavih palačinki. Domaći proizvod oduševit će vas jednostavnošću izrade, kao i delikatnim i blagim okusom.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno - 350 gr.
  • Kiseli kefir - 500 ml.
  • Jaje – 2 kom.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Šećer – 50 gr.
  • Soda - 1 prstohvat.
  • Biljno ulje - 60 ml.
  • Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

1. U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, sol i šećer. Tucite smjesu dok se suhi sastojci ne otope.

2. Ulijte kiseli kefir u tankom mlazu. Trebalo bi biti toplo, stoga proizvod unaprijed izvadite iz hladnjaka.

3. Dodajte biljno ulje. U smjesu postupno prosijati brašno i sodu. Umutite dok ne postane glatko i homogeno.

4. Zagrijte tavu, premažite je maslacem i tu ispecite palačinke. Do jarkog rumenila sa svake strane.

5. Tanke zlatnosmeđe palačinke od kiselog kefira su gotove. Poslužite na stol!

Ukusne tanke palačinke napravljene na kefiru i vodi

Od tijesta na kefiru i vodi rade se posebno tanke i hrskave palačinke. Pogledajte ovaj jednostavan domaći recept. Koristite ga za doručak ili međuobroke.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno – 150 gr.
  • Kefir - 1 žlica.
  • Voda – 1 žlica.
  • Jaje – 2 kom.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Šećer – 50 gr.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Biljno ulje - 60 ml.

Proces kuhanja:

1. U dubokoj zdjeli razbijte kokošje jaje, dodajte sol i šećer.

2. Umutiti smjesu i uliti polovicu potrebne količine kefira.

3. Ovdje prosijte brašno.Počnimo mijesiti.

4. Ulijte preostali kefir u homogeni proizvod.

5. Posebno prokuhajte vodu. U to uspite sodu bikarbonu i dobro promiješajte.

6. U preostale sastojke dodajte vodu. Dodamo i biljno ulje. Tucite tijesto dok ne postane glatko.

7. Pržite proizvod do zlatno smeđe boje u vrućoj tavi.

8. Zlatne tanke palačinke su gotove. Stavite ih na tanjur i poslužite!

Jednostavan recept za tanke palačinke s kvascem na kefiru s rupama

Nježne i mekane palačinke mogu se napraviti tanke i s originalnim rupama. Koristite domaći recept s kefirom i kvascem. Obradujte svoje najdraže ukusnim proizvodom.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno – 250 gr.
  • Kefir - 2 žlice.
  • Jaje – 1 kom.
  • Sol - 10 gr.
  • Šećer - 30 gr.
  • Suhi kvasac - 2 žličice.
  • Maslac - 60 gr.
  • Biljno ulje - 100 ml.

Proces kuhanja:

1. Pažljivo prosijte brašno kroz gusto sito. Stavite proizvod u duboku zdjelu.

2. Sastojku dodajte potrebnu količinu kvasca, šećera i soli. Promiješati.

3. Posebno umutite kokošje jaje i ulijte ga u suhu masu.

4. Promiješajte i ulijte kefir. Treba ga izvaditi iz hladnjaka unaprijed.

5. Tucite smjesu dok ne postane glatka i homogena.

6. Zatim dodajte biljno ulje.

7. Ponovno promiješajte smjesu i ostavite na stolu 30-40 minuta.

8. Za to vrijeme će tijesto osjetno narasti i postati rahlo.

9. Koristimo proizvod za pripremu palačinki. Pržite u tavi premazanoj maslacem.

10. Pecite sa svake strane otprilike jednu minutu dok ne porumene.

11. Tanke i prhke palačinke s rupicama su gotove. Poslužite na stol!

( 320 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert