Pancho torta klasična

Pancho torta klasična

Klasična Pancho torta je originalan i jednostavan za napraviti desert za vašu kućnu čajanku ili proslavu. Ova poslastica može se pripremati na različite načine. Za vas smo prikupili najbolje kulinarske mogućnosti u provjerenom izboru od deset recepata s fotografijama korak po korak. Uzeti na znanje!

Klasična Sancho Pancho torta s kiselim vrhnjem i ananasom

Klasična Sancho Pancho torta s vrhnjem i ananasom vrlo je ukusna, sočna i svijetla slastica idealna za vaš odmor ili čajanku s obitelji. Svatko može napraviti ovaj desert. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Pancho torta klasična

Sastojci
+8 (porcije)
  • Brašno 200 (grami)
  • Kokošje jaje 6 (stvari)
  • Kakao u prahu 4 (žlice)
  • Granulirani šećer 200 (grami)
  • Prašak za pecivo 1 (žličice)
  • Za kremu:
  • Kiselo vrhnje 25% 400 (grami)
  • Krema 200 ml. (33% masti)
  • Granulirani šećer 150 (grami)
  • Za punjenje:
  • Konzervirani ananas 1 staklenka
  • Orah 1 (naočale)
  • Za glazuru:
  • Tamna čokolada 50 (grami)
  • Maslac 30 (grami)
Koraci
60 min.
  1. Klasična Sancho Pancho torta može se jednostavno pripremiti kod kuće. Jaja tucite dok se ne stvori pjenasta pjena uz postupno dodavanje šećera.
    Klasična Sancho Pancho torta može se jednostavno pripremiti kod kuće.Jaja tucite dok se ne stvori pjenasta pjena uz postupno dodavanje šećera.
  2. Posebno pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Prosijte suhu smjesu u pjenastu smjesu od jaja. Miješajte dok ne postane glatko i dok grudice nestanu.
    Posebno pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Prosijte suhu smjesu u pjenastu smjesu od jaja. Miješajte dok ne postane glatko i dok grudice nestanu.
  3. Izlijte tijesto u okruglu tepsiju. Pecite u pećnici 30 minuta na 180°.
    Izlijte tijesto u okruglu tepsiju. Pecite u pećnici 30 minuta na 180°.
  4. Krenimo s pripremom kreme. Za to umutite ohlađeno vrhnje, postupno povećavajući brzinu miksera.
    Krenimo s pripremom kreme. Za to umutite ohlađeno vrhnje, postupno povećavajući brzinu miksera.
  5. Nakon što se krema zgusne dodati kiselo vrhnje i šećer. Tucite dok se suhi proizvod potpuno ne otopi.
    Nakon što se krema zgusne dodati kiselo vrhnje i šećer. Tucite dok se suhi proizvod potpuno ne otopi.
  6. Gotov biskvit izvadimo iz kalupa i pustimo da se ohladi.
    Gotov biskvit izvadimo iz kalupa i pustimo da se ohladi.
  7. Biskvit prerežite na dva jednaka sloja.
    Biskvit prerežite na dva jednaka sloja.
  8. Gornji kolač izrežite na velike kocke jednake širine.
    Gornji kolač izrežite na velike kocke jednake širine.
  9. Stavite donji sloj na ravni tanjur. Namočite ga u sirup od ananasa iz konzerve ananasa, oko 7 žlica, i dobro premažite kremom.
    Stavite donji sloj na ravni tanjur. Namočite ga u sirup od ananasa iz konzerve ananasa, oko 7 žlica, i dobro premažite kremom.
  10. Orahe očistimo i sitno nasjeckamo nožem.
    Orahe očistimo i sitno nasjeckamo nožem.
  11. Na pripremljenu koru stavite komadiće ananasa iz konzerve i orahe. Na prvi sloj stavite samo polovicu voća i orašastih plodova.
    Na pripremljenu koru stavite komadiće ananasa iz konzerve i orahe. Na prvi sloj stavite samo polovicu voća i orašastih plodova.
  12. Slažemo dio kockica biskvita, nakon što smo ih umočili u kremu.
    Slažemo dio kockica biskvita, nakon što smo ih umočili u kremu.
  13. Zatim stavljamo malo ananasa i orašastih plodova.
    Zatim stavljamo malo ananasa i orašastih plodova.
  14. Ponovo stavljati kockice biskvita umačući ih u kremu.
    Ponovo stavljati kockice biskvita umačući ih u kremu.
  15. Na vrh stavite preostale orahe i ananas.
    Na vrh stavite preostale orahe i ananas.
  16. Preostalim kockicama prekrijte nadjev. Izradak temeljito premažite kremom sa svih strana.
    Preostalim kockicama prekrijte nadjev. Izradak temeljito premažite kremom sa svih strana.
  17. Za glazuru otopite maslac s komadićima čokolade u vodenoj kupelji. Pustite da se glazura malo ohladi i dobivenom smjesom prelijte gotovu slasticu.
    Za glazuru otopite maslac s komadićima čokolade u vodenoj kupelji. Pustite da se glazura malo ohladi i dobivenom smjesom prelijte gotovu slasticu.
  18. Klasična Sancho Pancho torta s kiselim vrhnjem i ananasima je spremna. Pomozi sebi!
    Klasična Sancho Pancho torta s kiselim vrhnjem i ananasima je spremna. Pomozi sebi!

Pancho torta bez pečenja

Pancho torta bez pečenja originalan je i brz način pripreme ukusnog i ukusnog deserta.Ovu poslasticu možete poslužiti za blagdanskim stolom ili uz šalicu toplog čaja s obitelji. Obavezno uzmite u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

  • Gotovi biskvit – 1 pak.
  • Kiselo vrhnje 25% - 1 kg.
  • Šećer - 7 žlica.
  • Konzervirani ananas - 1 limenka.
  • Orasi - 50 gr.
  • Tamna čokolada - 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Za brzu pripremu koristimo gotove kupovne kekse.

Korak 2. Ulijte kiselo vrhnje u duboku zdjelu i počnite ga tući mikserom, postupno dodajući šećer. To će trajati otprilike 5 minuta.

Korak 3. Pripremimo ostatak proizvoda. Biskvit narežite na sitne kockice. Ananas iz konzerve narežite na kockice. Očistimo orahe i nasjeckamo ih na bilo koji prikladan način.

Korak 4. Ulijte dio kiselog vrhnja u zasebnu duboku posudu. Ovdje također uronimo kockice biskvita i dobro ih natopimo.

Korak 5. Počinjemo oblikovati kolač na ravnoj ploči. U prvi red stavljati natopljene kockice biskvita. Prekrijte ih malo ananasa i nasjeckanih orašastih plodova.

Korak 6. Ponavljajte slojeve dok ne potrošite sve sastojke.

Korak 7. Ulijte dobiveni obradak s kiselim vrhnjem sa svih strana.

Korak 8. Rastopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji. Preliti preko gotovog kolača.

Korak 9. Pancho kolač bez pečenja je spreman. Stavite u hladnjak na nekoliko sati, zatim podijelite na dijelove i probajte!

Domaća pančo torta sa orasima

Domaća Pancho torta s orasima nevjerojatno je ukusna i primamljiva slastica idealna za odmor ili čajanku s obitelji. Nije teško pripremiti takav desert. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

  • Brašno - 1,5 tbsp.
  • Kiselo vrhnje - 1 žlica.
  • Jaje – 2 kom.
  • Kondenzirano mlijeko - 0,5 limenke.
  • Šećer - 0,5 žlice.
  • Kakao prah - 2 žlice.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.

Za impregnaciju:

  • Kiselo vrhnje 25% – 800 gr.
  • Šećer - 6 žlica.
  • Orasi - 0,5 žlice.
  • Konzervirani ananas - 1 limenka.

Za glazuru:

  • Kiselo vrhnje - 4 žlice.
  • Šećer – 5 žlica.
  • Maslac – 30 gr.
  • Kakao prah - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu biskvita umutite jaja sa šećerom. Zatim dodajte kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Umutiti u homogeno glatko tijesto.

Korak 2. Izlijte tijesto na lim za pečenje.

Korak 3. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180° 30 minuta. Provjerite spremnost biskvita čačkalicom.

Korak 4. Za natapanje kolača, kombinirajte kiselo vrhnje i šećer. Tucite sastojke dok se suhi sastojak potpuno ne otopi.

Korak 5. Izrežite ananas iz konzerve u male kocke. Ogulimo orahe i nasjeckamo ih na bilo koji prikladan način.

Korak 6. Izrežite gotov biskvit na male kockice. Od ovih kocki slažemo prvi sloj torte i prelijemo ga kiselim vrhnjem.

Korak 7. Zatim dodajte malo ananasa i oraha. Ponavljamo slojeve i oblikujemo ukusni slajd. Prije posluživanja tortu ukrasite glazurom od pavlake, putera, šećera i kakaa.

Korak 8. Pancho kolač s orasima kod kuće je spreman. Poslužite desert na stol!

Pancho torta od medenjaka

Pancho torta od medenjaka je originalan i jednostavan način za pripremu ukusnog i primamljivog deserta. Ova se poslastica može poslužiti za blagdanskim stolom ili obiteljskom čajankom. Obavezno uzmite u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

  • Čokoladni medenjaci – 350 gr.
  • Kiselo vrhnje 30% – 350 gr.
  • Šećer u prahu - 120 gr.
  • Banana - 3 kom.
  • Tamna čokolada - 70 gr.
  • Mlijeko – 1 žlica.
  • Limun - 0,5 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Pažljivo izrežite medenjake na dvije polovice.

Korak 3. U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje i šećer u prahu. Počnite tući malom brzinom, a zatim je pojačajte. Mutite dok smjesa ne postane pjenasta i dok se šećer u prahu potpuno ne otopi.

Korak 4. Ogulite banane i narežite ih na tanke ploške. Banane prelijte sokom od limuna kako proizvod ne bi potamnio.

Korak 5. Počinjemo oblikovati kolač. Prvi sloj je postavljen nekoliko komada medenjaka, koji su prvo uronjeni u kiselo vrhnje.

Korak 6. Stavite nekoliko banana na podlogu od medenjaka.

Korak 7. Na taj način ponavljamo sve slojeve i oblikujemo uredan slajd.

Korak 8. Cijeli kolač temeljito premažite kiselim vrhnjem.

Korak 9. Pripremite glazuru za ukrašavanje. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, dodajte joj mlijeko i dobro promiješajte.

Korak 10. Ukrasite gotovu tortu glazurom.

Korak 11. Panchoova torta od medenjaka je spremna. Podijelite na dijelove i uživajte!

Pancho torta s višnjama

Pancho torta s višnjama vrlo je ukusan i sočan desert s ugodnom kiselinom bobičastog voća, idealan za odmor ili čajanku s obitelji.Svatko može napraviti ovaj desert. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno – 100 gr.
  • Kiselo vrhnje 30% – 300 gr.
  • Šećer – 200 gr.
  • Jaje – 3 kom.
  • Džem od višanja - 300 gr.
  • Kakao prah - 2 žlice.
  • Krema 20% - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja sa šećerom.

Korak 2. Tucite ih dok ne nastane pahuljasta bijela masa.

Korak 3. Ovdje dodajte prosijano brašno i kakao.

Korak 4. Temeljito promiješajte sadržaj dok grudice ne nestanu.

Korak 5. Stavite tijesto u okrugli kalup za pečenje.

Korak 6. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° 40 minuta.

Korak 7. Ohladite gotov biskvit i podijelite ga na tri sloja.

Korak 8. Za kremu, pomiješajte kiselo vrhnje sa 100 grama šećera i tucite oko 7-10 minuta.

Korak 9. Stavite donji kolač na ravnu ploču i namočite ga u tekućinu džema.

Korak 10. Izrežite još dva sloja kolača na male kocke.

Korak 11. Cijeli kolač temeljito premažite kiselim vrhnjem.

Korak 12. Stavite komade keksa na vrh.

Korak 13. Namažite malo pekmeza. Obavezno koristite poslasticu s cijelim trešnjama. Premazati kremom.

Korak 14. Ponovite sve slojeve na ovaj način, ne zaboravite sve preliti kiselim vrhnjem. Formiramo tortu u obliku tobogana.

Korak 15. Cijeli kolač temeljito prelijte preostalim kiselim vrhnjem.

Korak 16. Za glazuru, pomiješajte vrhnje s preostalim šećerom i kakaom.

Korak 17. Stavite smjesu na laganu vatru i dovedite do vrenja uz stalno miješanje.

Korak 18. Ohladite glazuru i ukrasite gotovu tortu s njom.

Korak 19. Pancho torta s trešnjama je spremna. Pomozi sebi!

Sancho Pancho s bananama

Sancho Pancho s bananama oduševit će vas svojim delikatnim okusom i originalnom prezentacijom. Ova slastica sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim i poslužit će kao pravi ukras za vaš blagdanski stol. Za pripremu ukusnog kolača upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno - 120 gr.
  • Kiselo vrhnje 30% – 300 gr.
  • Šećer - 250 gr.
  • Banana - 2 kom.
  • Mlijeko - 80 ml.
  • Biljno ulje - 20 ml.
  • Kakao prah - 25 gr.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Jaje – 2 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja s 80 grama šećera. Sve tucite dok ne nastane pjenasta masa.

Korak 2. Ulijte biljno ulje i mlijeko (50 ml) u smjesu jaja. Sve dobro promiješajte.

Korak 3. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte 10 grama kakaa.

Korak 4. Temeljito promiješajte sadržaj dok grudice ne nestanu.

Korak 5. Ulijte pripremljeno tijesto u posudu za pečenje.

Korak 6. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° 40 minuta.

Korak 7. Pripremite kremu. Kiselo vrhnje sjediniti sa 120 grama šećera.

Korak 8. Tucite kiselo vrhnje sa šećerom oko 7-8 minuta.

Korak 9. Pripremite glazuru. Preostali šećer pomiješajte s 15 grama kakaa i preostalim mlijekom.

Korak 10. Stavite smjesu na laganu vatru i dovedite do potpune homogenosti uz stalno miješanje.

Chic 11. Banane ogulite i narežite na male komadiće.

Korak 12. Ohlađeni biskvit narežite na male kockice.

Korak 13. Počinjemo oblikovati kolač. Na ravni tanjur stavite sloj biskvita i banane.

Korak 14. Sve to prelijte kiselim vrhnjem.

Korak 15. Ponovite sve slojeve na ovaj način i formirajte uredan slajd.

Korak 16Pripremljenu glazuru prelijte po vrhu cijele torte.

Korak 17. Sancho Pancho s bananama je spreman. Poslužite svijetli desert na stol!

Pancho torta s kondenziranim mlijekom

Pancho torta s kondenziranim mlijekom je jednostavan za napraviti i vrlo ukusan desert za kućnu zabavu. U ovoj poslastici uživat će i odrasli i djeca. Za pripremu svakako uzmite u obzir provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno – 500 gr.
  • Kiselo vrhnje 25% - 1 kg.
  • Jaje – 2 kom.
  • Šećer – 1 žlica.
  • Kondenzirano mlijeko - 1 limenka.
  • Soda - 1 žličica.
  • Kakao prah - 2 žlice.
  • Kava - 2 žličice.
  • Maslac – 50 gr.
  • Mliječna čokolada - 100 gr.
  • Konzervirani ananas - 1 limenka.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu kolača otvorite limenku konzerviranog ananasa. Ocijedite svu tekućinu.

Korak 2. Izrežite ananas u male kocke.

Korak 3. Za biskvit umutite jaja sa šećerom. Dodajte im sodu i brašno.

Korak 4. Zamijesite homogeno tijesto bez grudica. Radni dio dijelimo na dva dijela.

Korak 5. U jedan dio tijesta dodajte kavu i kakao. Dobro promiješajte.

Korak 6. Ulijte oba tijesta u posude za pečenje.

Korak 7. Pecite u pećnici oko 20 minuta na 180 °. Provjerite spremnost čačkalicom.

Korak 8. Ohladite gotove kekse i podijelite ih u slojeve kolača.

Korak 9. Za kremu, kombinirajte kiselo vrhnje s kondenziranim mlijekom.

Korak 10. Beat do potpuno homogene.

Korak 11. Počinjemo oblikovati kolač. Stavite jedan sloj torte na ravni tanjur. Premažite ga kremom i tu poslažite komadiće ananasa.

Korak 12. Preostale kolače izrežite na kocke. Dalje stavljamo sloj ovih kockica. Prelijte kiselim vrhnjem i kremom od kondenziranog mlijeka.Na taj način ponavljamo sve slojeve i oblikujemo uredan slajd.

Korak 13. Za glazuru, otopite malo mliječne čokolade s maslacem.

Korak 14. Napunite našu tortu dobivenom glazurom.

Korak 15. Preostalu čokoladu utrljajte finim strugotinama i pospite po desertu.

Korak 16. Stavite obradak u hladnjak za namakanje. Površinu torte možete ukrasiti i sjeckanim orasima ili kokosovim listićima.

Korak 17. Pancho kolač s kondenziranim mlijekom je spreman. Podijelite na dijelove i uživajte!

Pancho torta s breskvama

Pancho torta s breskvama je nevjerojatno ukusna i sočna poslastica s ugodnom voćnom aromom. Ovaj desert je savršen za vašu kućnu zabavu. Nije ga teško pripremiti sami. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno – 300 gr.
  • Kiselo vrhnje 15% - 400 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Šećer - 400 gr.
  • Soda - 1 žličica.
  • Kakao prah - 4 žlice.

Za kremu:

  • Kiselo vrhnje 25% – 800 gr.
  • Šećer u prahu – 300 gr.
  • Konzervirane breskve - 300 gr.
  • Konzervirani ananas - 300 gr.
  • Orasi – 200 gr.

Za glazuru:

  • Maslac – 200 gr.
  • Mliječna čokolada - 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, pileća jaja i šećer.

Korak 2. Beat proizvode dok se ne formira homogena masa.

Korak 3. Postupno dodajte brašno i soda.

Korak 4. Temeljito umijesite tijesto u homogeno tijesto bez grudica.

Korak 5. Ovdje dodajte navedenu količinu kakaa.

Korak 6. Dobro umiješajte kakao u tijesto i ulijte ga u posudu za pečenje.

Korak 7. Pecite biskvit u pećnici oko 30-40 minuta na 200°. Provjerite spremnost čačkalicom.

Korak 8Biskvit izvadimo iz kalupa i podijelimo na dva sloja. Od jedne torte izrežite krug u obliku tanjura.

Korak 9. Izrežite drugi sloj torte i ostatke biskvita na male kockice.

Korak 10. Za kremu pomiješajte kiselo vrhnje i šećer u prahu.

Korak 11. Temeljito pobijedite sastojke dok se ne zgusne.

Korak 12. Stavite malo kreme u zasebnu posudu. Njime ćemo premazati tortu.

Korak 13. Izrežite konzervirane breskve i ananas u male komadiće. Orahe sitno nasjeckajte.

Korak 14. U jedan dio kreme stavite voće i orašaste plodove.

Korak 15. Ovdje stavite kockice biskvita.

Korak 16. Lagano pomiješajte sve kako biste ravnomjerno rasporedili impregnaciju kiselog vrhnja.

Korak 17. Stavite bazu kolača na ravnu ploču i namočite ga u sirup od ananasa. Smjesu biskvita, voća i vrhnja rasporediti u ravnomjernom sloju.

Korak 18. Na taj način formiramo uredan slajd.

Korak 19. Ulijte preostalu kremu preko cijele torte i stavite je u hladnjak za namakanje.

Korak 20. Za glazuru, otopite maslac i čokoladu.

Korak 21. Ukrasite tortu s gotovom glazurom.

Korak 22. Pancho kolač s breskvama je spreman. Režite na porcije i uživajte!

Sancho Pancho s kondenziranim mlijekom

Sancho Pancho s kondenziranim mlijekom ima nježan okus i originalnu prezentaciju. Ovaj desert sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim i poslužit će kao svijetli ukras za vaš blagdanski stol. Za pripremu ukusnog kolača upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

  • Brašno - 150-175 gr.
  • Šećer – 100 gr.
  • Jaje – 1 kom.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Kondenzirano mlijeko - ¼ limenke.
  • Kiselo vrhnje 15% – 200 gr.
  • Sok od limuna - za gašenje sode.

Za čokoladni biskvit:

  • Brašno - 150-175 gr.
  • Šećer – 100 gr.
  • Jaje – 1 kom.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Kondenzirano mlijeko - ¼ limenke.
  • Sok od limuna - za gašenje sode.
  • Kakao prah - 1 žlica.

Za kremu:

  • Kuhano kondenzirano mlijeko - 0,5 limenke.
  • Kiselo vrhnje 25% – 400 gr.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Konzervirani ananas - 200 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu biskvita uzmite potrebnu količinu šećera i kokošjih jaja.

Korak 2. Kombinirajte jaja sa šećerom i temeljito tucite dok se ne formira pahuljasta masa.

Korak 3. Ovdje dodajte soda, gašeni sok od limuna i kondenzirano mlijeko.

Korak 4. Nastavite tući sadržaj i postupno dodajte brašno. Dobijemo homogeno tijesto bez grudica.

Korak 5. Ulijte gotovo tijesto u posudu za pečenje.

Korak 6. Kuhajte u pećnici zagrijanoj na 180 ° 40 minuta ili 1 sat u načinu rada multicooker "pečenje".

Korak 7. Sada pripremimo tamni biskvit. Također tucite jaja sa šećerom, dodajte sodu, kondenzirano mlijeko, brašno i još kakaa.

Korak 8. Ulijte čokoladno tijesto u posudu za pečenje. I pecite na isti način kao i svijetli biskvit.

Korak 9. Izvadite dva gotova biskvita i ohladite ih.

Korak 10. Podijelite svijetli biskvit i čokoladnu tortu u slojeve torte.

Korak 11. Ostavite jedan lagani kolač, nasjeckajte ostatak u male kocke.

Korak 12. Također ostavite jedan tamni sloj kolača, ostatak nasjeckajte na kocke.

Korak 13. Za kremu, pobijedite kiselo vrhnje i kuhano kondenzirano mlijeko.

Korak 14. Ovdje dodajte vanilin i tucite još malo.

Korak 15. Počinjemo sastavljati tortu. Čokoladnu tortu stavite na ravni tanjur i premažite kremom.

Korak 16. Izrežite ananas iz konzerve u male kocke.

Korak 17. Na koru s kremom stavite kockice ananasa.

Korak 18. Zatim stavite svijetli sloj torte i ponovno ga prelijte kremom.

Korak 19Na kolače u šahovskom redu slažite tamne i svijetle kockice biskvita.

Korak 20. Dodajte kocke ananasa. Na ovaj način ponavljamo sve slojeve, tvoreći uredan slajd. Prelijte cijelu smjesu preostalim kondenziranim mlijekom i kremom od kiselog vrhnja.

Korak 21. Sancho Pancho s kondenziranim mlijekom je spreman. Narežite na porcije i probajte!

Čokoladna Pancho torta

Pancho čokoladna torta nevjerojatno je ukusna i originalna slastica idealna za vaš odmor ili čajanku s obitelji. Svatko može napraviti ovaj desert. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

  • Brašno – 2 žlice.
  • Kiselo vrhnje 25% – 700 gr.
  • Jaje – 6 kom.
  • Šećer – 3 žlice.
  • Kakao prah - 4 žlice.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Ocat – 1 žličica.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Višnje u sirupu - 4 žlice.
  • Mliječna čokolada - 50 gr.
  • Maslac – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pažljivo odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Korak 2. Istucite bjelanjke s prstohvatom soli dok se ne formiraju stabilni vrhovi.

Korak 3. Ovdje dodajte dvije šalice šećera.

Korak 4. Nastavite miješati dok se suhi proizvod ne otopi.

Korak 5. Ovdje postupno dodajte žumanjke.

Korak 6. Nastavite tući prozračnu homogenu masu.

Korak 7. Ovdje prosijte kakao.

Korak 8. Počnite miješati lopaticom ili žlicom.

Korak 9. U zračnu masu potpuno umiješajte kakao.

Korak 10. Ovdje prosijte brašno i sve dobro promiješajte.

Korak 11. Dodajte sodu gašenu octom.

Korak 12. Pomiješajte homogeno tijesto.

Korak 13. Ulijte smjesu u posudu za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180° 45 minuta.

Korak 14. Provjerite spremnost biskvita čačkalicom.

Korak 15Tijesto pažljivo izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi.

Korak 16. Izrežite biskvit na slojeve kolača.

Korak 17. Stavite najtanji (2 cm) sloj kolača na ravnu ploču i natopite ga sirupom od višanja.

Korak 18. Izrežite preostale kolače u male kocke.

Korak 19. Za pripremu kreme stavite potrebnu količinu kiselog vrhnja u duboku zdjelu.

Korak 20. Ovdje ulijte preostalu čašu šećera.

Korak 21. Istucite kiselo vrhnje i šećer dok ne postane glatko.

Korak 22. Premažite natopljenu tortu kiselim vrhnjem.

Korak 23. Kocke torte uvaljajte u kiselo vrhnje i stavite na prvi sloj. Trešnje rasporedimo nasumično.

Korak 24. Na ovaj način rasporedite sve kocke kolača, oblikujući uredan brežuljak. Kolač stavimo u hladnjak da se namače, a zatim ga prelijemo glazurom od otopljene čokolade i maslaca.

Korak 25. Panchoova čokoladna torta je spremna. Narežite na porcije.

( 233 ocjene, prosjek 4.97 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert