Pirjani krumpir s mesom u kotlu ukusno je, zasitno i sočno jelo za cijelu obitelj, idealno za ručak ili večeru. Da biste pripremili šarenu poslasticu kod kuće, upotrijebite provjereni kulinarski izbor od osam ukusnih recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.
- Pirjani krumpir s mesom u kotlu na štednjaku
- Pirjani krumpir s mesom na vatri u kotlu
- Pirjani krumpir s mesom i gljivama u kotlu
- Krompir s mesom pirjan u afganistanskom kotlu
- Povrtni gulaš s mesom i krumpirom u kotliću
- Pirjani krumpir sa zeljem i mesom u kotlu
- Meso i krumpir na uzbečki način u kotlu
- Krompir s mesom i patlidžanima, dinstan u kotlu
Pirjani krumpir s mesom u kotlu na štednjaku
Pirjani krumpir s mesom u kotlu na štednjaku odlično je kulinarsko rješenje za vaš kućni stol. Raznovrsite svoj uobičajeni jelovnik našim provjerenim receptom korak po korak. Gotovo jelo će vas oduševiti svojim hranjivim svojstvima, svijetlim okusom i ukusnim izgledom.
- Meso 500 (grami)
- Krumpir 1 (kilogrami)
- Luk luk 2 (stvari)
- Mrkva 1 (stvari)
- Umak od rajčice 5 (žlice)
- Češnjak 3 (dijelovi)
- Sol ukus
- Začini za meso ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- čili po ukusu (crveno)
- Granulirani šećer ½ (žličice)
- Provansalsko bilje ukus
- lovorov list ukus
- Biljno ulje 4 (žlice)
- Zelenilo za arhiviranje
-
Pirjani krumpir s mesom u kotlu vrlo je jednostavan za pripremu. Meso biramo po ukusu.Operemo ga, osušimo i narežemo na komade.
-
Luk ogulite i sitno nasjeckajte nožem.
-
Zagrijte kotao s biljnim uljem. Ovdje stavite komade mesa.
-
Pržite meso dok ne porumeni oko 10 minuta.
-
Ovdje stavljamo i luk. Miješajte i pržite dok luk ne porumeni.
-
Namirnice u kotlu napunite vodom i pirjajte oko 30 minuta.
-
Mrkvu ogulite i nasjeckajte na sitne komadiće.
-
Stavite umak od rajčice u kotao i dodajte malo šećera. Miješati.
-
Ovdje stavljamo mrkvu. Promiješajte i pržite oko 5 minuta.
-
Krompir ogulite i narežite na komade srednje veličine.
-
U kotao stavite krumpir, dodajte vodu i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta.
-
Dodajte češnjak, sol i sve začine s popisa. Smanjite vatru i pirjajte još 10 minuta.
-
Pirjani krumpir s mesom u kotlu na štednjaku je spreman. Stavite na tanjure i nadjenite začinskim biljem!
Pirjani krumpir s mesom na vatri u kotlu
Pirjani krumpir s mesom na vatri u kotlu ukusno je jelo za vaš domaći stol. Ova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a oduševit će vas svojim bogatim okusom i nutritivnim svojstvima. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Svinjetina - 1 kg.
- Krompir – 1 kg.
- Luk – 3 kom.
- Češnjak – 4 režnja.
- Rajčice - 6 kom.
- Kopar - 1 hrpa.
- Bosiljak – 1 hrpa.
- Cilantro - 1 hrpa.
- Biljno ulje - 800-900 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Mljevena paprika - po ukusu.
- Sjemenke nara - za posluživanje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite i osušite svinjetinu, a zatim je izrežite na komade.
Korak 2. Ogulite krumpir i narežite na kriške.
Korak 3. Izrežite luk na pola prstena.
Korak 4.Češnjeve češnjaka narežite na tanke ploške.
Korak 5. Izrežite rajčice na kriške.
Korak 6. Samljeti zelje s liste.
Korak 7. Stavite kotao na vatru. Ovdje ulijte biljno ulje. U to uronite krumpire i pržite ih oko 10 minuta. Zatim ga kratko izvadimo iz kotlića.
Korak 8. U istom ulju pržite luk i svinjetinu.
Korak 9. Zatim stavite prethodno prženi krumpir u kotao. U smjesu dodajte češnjak, sol i začine. Promiješajte i pirjajte oko 15 minuta.
Korak 10. Dodajte rajčice i začinsko bilje. Promiješajte i poklopljeno kuhajte još 5 minuta.
Korak 11. Pirjani krumpir s mesom na vatri u kotlu je spreman. Stavite na tanjure i poslužite ukrašeno sjemenkama nara!
Pirjani krumpir s mesom i gljivama u kotlu
Pirjani krumpir s mesom i gljivama u kotlu ugodno će vas iznenaditi svojim bogatim i sočnim okusom. Apetizirajuće jelo postat će pravi ukras za vaš stol. Odlična ideja za obiteljski ručak ili večeru. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Svinjetina - 0,6 kg.
- Krompir – 1 kg.
- Šampinjoni - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Sok od rajčice - 250 ml.
- Šećer - 1,5 žličice.
- Sol - po ukusu.
- Voda - 0,5 žlice.
- Začini - 1 žličica.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Lovorov list - po ukusu.
- Biljno ulje - 3 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite i osušite svinjetinu, a zatim je izrežite na male komade.
Korak 2. Pržite meso oko tri minute na visokoj vatri u biljnom ulju. Komadima svinjetine morate dati malo boje.
Korak 3. Prebacite meso u kotao, dodajte začine i pola čaše vode. Ovdje dodajte nasjeckani luk i mrkvu.Pirjajte na laganoj vatri oko 20-30 minuta.
Korak 4. Ovdje stavite prethodno oguljene i narezane na komade krumpire. Dodajte šećer, lovorov list i sok od rajčice. Pirjajte oko 15 minuta.
Korak 5. Stavite kriške gljiva u ukupnu masu. Celu masu posolite, popaprite i začinite po ukusu.
Korak 6. Promiješajte i pirjajte poslasticu dok krumpir ne bude spreman, oko 10-12 minuta.
Korak 7. Pirjani krumpir s mesom i gljivama u kotlu je spreman. Možete se sami poslužiti i pomoći!
Krompir s mesom pirjan u afganistanskom kotlu
Krompir s mesom pirjan u afganistanskom kotlu svijetlo je i nevjerojatno ukusno jelo za vaš stol. Raznovrsite svoj jelovnik provjerenim receptom s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Gotov proizvod će biti nevjerojatno ukusan i hranjiv. Uzeti na znanje!
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije - 12
Sastojci:
- Svinjetina - 1,5 kg.
- Krompir - 1,5 kg.
- Luk – 2 kom.
- Mrkva – 2 kom.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Voda – 1,5 l.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremit ćemo ukusno jelo u afganistanskom kotlu.
Korak 2. Ogulite luk i izrežite ga na tanke pola prstena.
Korak 3. Izrežite oguljenu mrkvu u male kocke.
Korak 4. Izrežite krumpir na polovice ili četvrtine.
Korak 5. Prethodno odmrznutu svinjetinu izrežite na dijelove.
Korak 6. Stavite luk, svinjetinu, mrkvu, sol i začine u kotlu u slojevima. Kao začin možete dodati 1-2 čili papričice.
Korak 7. Ovdje stavite krumpir. Ulijte jednu i pol litru vode. Zatvorite poklopac i maknite na laganu vatru.
Korak 8. Kuhajte jelo 45 minuta.
Korak 9. Krumpir s mesom pirjanim u afganistanskom kotlu je spreman.Stavite poslastice na tanjure i poslužite!
Povrtni gulaš s mesom i krumpirom u kotliću
Povrtni gulaš s mesom i krumpirom u kotlu oduševit će vas svojim svijetlim okusom, hranjivim svojstvima i ukusnim izgledom. Ovo jelo bit će odlično rješenje za vaš obiteljski ručak ili večeru. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Govedina - 400 gr.
- Krumpir - 0,7 kg.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Biljno ulje - 3 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Crni papar u zrnu - 5 kom.
- Začini za meso - 1 žličica.
- Lovorov list – 1 kom.
- Zeleni - na okus.
- Voda - po potrebi.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Povrće očistimo i operemo.
Korak 2. Izrežite govedinu u male komadiće. Pržite ih u kotlu s biljnim uljem dok ne porumene.
Korak 3. Stavite kolutiće luka i tanke kriške mrkve s mesom.
Korak 4. Pržite povrće 5 minuta, miješajući.
Korak 5. Posolite sadržaj i dodajte začine. Pirjamo još par minuta.
Korak 6. Ovdje također šaljemo komade oguljenog krumpira.
Korak 7. Dodajte dovoljno vode da potpuno prekrije krumpir. Ovdje stavite lovorov list.
Korak 8. Donesite sadržaj kuhati, a zatim kuhajte oko 1 sat, pokrivajući poklopcem.
Korak 9. Na kraju kuhanja pospite jelo nasjeckanim biljem.
Korak 10. Gulaš od povrća s mesom i krumpirom u kotlu je spreman. Stavite na tanjure i poslužite!
Pirjani krumpir sa zeljem i mesom u kotlu
Pirjani krumpir sa kupusom i mesom u kotlu ukusno je i omiljeno jelo u mnogim obiteljima. Može se poslužiti kao hranjivi ručak ili večera.Za jednostavno kuhanje u kotlu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Krompir - 5 kom.
- Mljeveno meso - 250 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Svježi kupus - 250 gr.
- Biljno ulje - 3 žlice.
- Paradajz pasta - 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Voda – 1 žlica.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
Korak 1. Zagrijte kotao s biljnim uljem. Pržite nasjeckani luk i mrkvu dok ne omekšaju.
Korak 2. Fino nasjeckajte kupus i stavite ga u kotao. Povrće pomiješajte i pirjajte oko 5 minuta.
Korak 3. Dodajte mljeveno meso u povrće. Po želji možete koristiti komade mesa.
Korak 4. Ogulite krumpir i izrežite ga na male komadiće. Stavite ih u kotao s ostalim sastojcima.
Korak 5. Sol, papar sadržaj, dodajte tijesto od rajčice i vodu. Zatvorite poklopac i kuhajte oko 40 minuta.
Korak 6. Na kraju kuhanja pospite poslasticu nasjeckanim biljem.
Korak 7. Pirjani krumpir s kupusom i mesom u kotlu je spreman. Stavite na tanjure i poslužite!
Meso i krumpir na uzbečki način u kotlu
Meso i krumpir u kotlu na uzbekistanski način zanimljivo je jelo za vaš ručak ili večeru. Ova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a oduševit će vas svojim bogatim okusom i nutritivnim svojstvima. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije - 12
Sastojci:
- Krompir - 2 kg.
- Govedina/janjetina – 1,5 kg.
- Luk – 2 kom.
- Rajčice – 2 kom.
- Mrkva - 400 gr.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Sol – 3 žličice.
- Mljeveni crni papar - 1 žličica.
- Zira - 2 žličice.
- Voda/juha - 2 žlice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Povrće očistimo i operemo.
Korak 2. Operite i osušite meso, a zatim ih narežite na male komade.
Korak 3. Pržite meso u kotlu s biljnim uljem. Kuhajte dok ne porumene.
Korak 4. Mesu dodajte kolutove luka.
Korak 5. Oguljenu mrkvu narežite na kriške.
Korak 6. Izrežite papriku na kocke.
Korak 7. Stavite mrkvu i papriku u kotao. Promiješajte sadržaj.
Korak 8. Ovdje stavite nasjeckane rajčice. Ponovno promiješajte, posolite i dodajte začine.
Korak 9. Ogulite i operite krumpire, a zatim ih podijelite na male kriške.
Korak 10. Stavite krumpir u kotao. Ulijte vodu i kuhajte poslasticu nakon vrenja 1 sat, pokrivajući poklopcem.
Korak 11. Meso i krumpir na uzbečki način u kotlu su spremni. Iznesite poslasticu na stol!
Krompir s mesom i patlidžanima, dinstan u kotlu
Krumpir s mesom i patlidžanima pirjanim u kotlu savršeno će diverzificirati vaš kućni jelovnik, a oduševit će vas i jednostavnim kulinarskim postupkom. Za jednostavnu pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja - 1 sat 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Veliki krumpir - 4 kom.
- Meso - 0,5 kg.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Patlidžan – 1 kom.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite luk i mrkvu. Pržite povrće u kotlu s biljnim uljem dok ne omekša.
Korak 2. Operite i osušite svinjetinu, izrežite je na dijelove.
Korak 3. Stavite svinjetinu u kotao s povrćem.Posolite, popaprite i dodajte začine.
Korak 4. Ogulite i izrežite krumpir na srednje kocke. Rasporedimo u ukupnu masu. Pržiti par minuta i dodati vode. Prokuhajte pa pirjajte na laganoj vatri dok krumpir ne omekša.
Korak 5. Patlidžan narežite na kockice i stavite u kotao kada je krumpir napola kuhan. Ovdje stavljamo i nasjeckanu papriku.
Korak 6. Nadopunite poslasticu nasjeckanim biljem. Zatvorite posudu poklopcem, maknite s vatre i pustite da se kuha.
Korak 7. Krumpir s mesom i patlidžanima pirjanim u kotlu je spreman. Poslužite i brzo uživajte!