Mafini od skute

Mafini od skute vrlo su svijetla i laka za implementaciju kulinarska ideja za vaš ukusni desert. Ova se poslastica može poslužiti za blagdanskim stolom ili kao dio obiteljske čajanke. Muffini se mogu pripremati na mnogo različitih načina. Pronađite najbolje opcije u našem provjerenom izboru od sedam recepata za pečenje korak po korak.

Muffini sa skutom u pećnici u silikonskim kalupima

Mafini od skute u pećnici u silikonskim kalupima lako se pripremaju kod kuće. Naš korak-po-korak recept pomoći će vam da napravite ukusan desert. Gotova poslastica će biti nevjerojatno ukusna i nježna. Poslužite za čaj ili prazan stol.

1. 
   Muffini sa skutom se vrlo jednostavno pripremaju u pećnici. Omekšali maslac pa ga mikserom umutiti sa šećerom.
2. 
   Ovdje dodajte svježi sir i sirova jaja. Nastaviti mutiti mikserom dok se ne dobije homogena masa.
3. 
   U masu od skute postupno prosijati brašno i prašak za pecivo. Nastavite mijesiti tijesto mikserom.
4. 
   Papirnate umetke umetnite u silikonske kalupe. Napunite ih tijestom od skute.
5. 
   Desert stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
6. 
   Muffine pecite 25-30 minuta, zatim ih ostavite da se malo ohlade i izvadite iz silikonskih kalupa.
7. 
   Mafini od skute u pećnici u silikonskim kalupima su spremni. Možete si pomoći!

---

Muffini od skute i čokolade

Čokoladni muffini od skute sjajna su i zanimljiva kulinarska ideja za vaše domaće slastice. Gotova poslastica bit će vrlo nježna i prozračna. Možete kuhati za blagdane ili samo razmaziti svoje najdraže. Obavezno uzmite u obzir naš provjereni recept.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 9 kom.

Sastojci:

• Svježi sir – 200 gr.
• Brašno – 200 gr.
• Kakao prah - 3 žlice.
• Jaje – 1 kom.
• Šećer - 150 gr.
• Prašak za pecivo – 2 žličice.
• Kefir - 300 ml.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Vanilin šećer - 1 vrećica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prosijte brašno, kakao i prašak za pecivo u duboku zdjelu.

Korak 2. U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaje, šećer, biljno ulje i kefir. Umutite dok ne postane glatko.

Korak 3. U trećoj zdjeli temeljito samljeti svježi sir s vanilin šećerom.

Korak 4. Ulijte tekuću smjesu u suhu.

Korak 5. Zamijesite tijesto lopaticom dok ne postane glatko.

Korak 6. Ulijte dio čokoladnog tijesta u silikonske kalupe s papirnatim punjenjem. Ulijte tijesto do pola u kalupe.

Korak 7. Stavite dio skute na čokoladno tijesto.

Korak 8. Sve to napunite preostalom čokoladnom smjesom.

Korak 9. Pecite poslasticu u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 25-30 minuta.

Korak 10. Mafini od svježeg sira i čokolade su spremni. Poslužite uz šalicu čaja!

Mafini od skute sa bananom

Mafine od skute s bananom svatko može napraviti kod kuće. Naš korak-po-korak recept s fotografijama pomoći će vam da napravite mirisni i delikatni desert.Gotova poslastica bit će nevjerojatno ukusna, poslužite je uz šalicu čaja.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6 kom.

Sastojci:

• Banana – 1 kom.
• Jaje – 2 kom.
• Brašno – 100 gr.
• Šećer – 50 gr.
• Svježi sir - 300 gr.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pažljivo odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Korak 2. Istucite bjelanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti. Ovdje dodajte nasjeckanu bananu.

Korak 3. Samljeti svježi sir s žumanjcima i spojiti s masom proteina. Ovdje prosijte brašno. Dobro umijesite tijesto dok ne postane glatko.

Korak 4. Podmažite kalup za muffine biljnim uljem.

Korak 5. Pažljivo stavite tijesto u kalupe.

Korak 6. Stavite poslasticu u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 20-30 minuta.

Korak 7. Muffini od skute s bananom su spremni. Pomozi sebi!

Muffini sa svježim sirom i grožđicama

Muffini sa svježim sirom i grožđicama originalna su kulinarska ideja za vaše slastice kod kuće. Gotova poslastica će biti vrlo nježna i sočna. Može se pripremiti za praznike ili poslužiti uz čaj. Obavezno uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 16 kom.

Sastojci:

• Svježi sir – 200 gr.
• Maslac – 150 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Brašno – 200 gr.
• Šećer - 150 gr.
• Grožđice – 3 žlice.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Vanilin šećer - 0,5 žličice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Šećer u prahu - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa.

Korak 2. Stavite svježi sir, maslac, šećer i jaja u blender. Miješajte, počevši od male brzine i postupno povećavajući.

Korak 3. Prosijte brašno u masu skute.

Korak 4. Ovdje dodajte prašak za pecivo, sol i vanilin šećer. Počnimo mijesiti.

Korak 5.U tijesto umiješajte prethodno oprane i osušene grožđice.

Korak 6. Mijesite tijesto dok ne bude glatko, a grožđice ravnomjerno raspoređene.

Korak 7. Stavite smjesu od skute u silikonske kalupe.

Korak 8. Pecite poslasticu 35-40 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 9. Muffini sa svježim sirom i grožđicama su spremni. Pospite šećerom u prahu i probajte!

Muffini od skute s višnjama u pećnici

Mafini od skute s višnjama u pećnici ispadaju nevjerojatno nježni, sočni i aromatični. Sjajna kulinarska ideja za vaš šareni desert. Može se poslužiti za blagdanski stol, za doručak ili kao dodatak čaju. Svidjet će se i odraslima i djeci.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6 kom.

Sastojci:

• Svježi sir - 150 gr.
• Brašno – 200 gr.
• Prašak za pecivo – 5 gr.
• Šećer - 80 gr.
• Mlijeko – 150 ml.
• Jaje – 2 kom.
• Sol - 3 gr.
• Trešnja - 150 gr.
• Biljno ulje - 60 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prosijte brašno i pomiješajte ga sa soli, šećerom, praškom za pecivo.

Korak 2. Svježi sir temeljito izgnječite vilicom ili ga sameljite kroz metalno sito.

Korak 3. Dodajte jaja, mlijeko i biljno ulje u svježi sir.

Korak 4. Miješajte smjesu dok ne postane glatka.

Korak 5. Pomiješajte masu skute s brašnom i trešnjama. Lagano miješajte dok grudice ne nestanu, a višnje se ravnomjerno rasporede.

Korak 6. Ulijte gotovo tijesto s trešnjama u kalupe. Poslasticu pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Muffini od skute s višnjama su spremni u pećnici. Pomozi sebi!

Muffini sa svježim sirom i jabukama

Muffini sa svježim sirom i jabukama originalna su kulinarska ideja za vaše domaće slastice. Gotova poslastica bit će vrlo nježna i prozračna. Može se pripremiti za praznike ili poslužiti uz čaj.Obavezno uzmite u obzir naš jednostavan recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 9 kom.

Sastojci:

• Svježi sir - 180 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Brašno – 200 gr.
• Jabuka – 1 kom.
• Šećer – 100 gr.
• Maslac - 70 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode prema popisu.

Korak 2. Spojite rastopljeni maslac sa šećerom i tucite miješalicom.

Korak 3. Ulijte dobivenu masu u svježi sir i sve temeljito samljeti.

Korak 4. Ogulite jabuku i narežite na male kocke.

Korak 5. Dodajte kockice jabuke i kokošja jaja u smjesu skute. Miješati.

Korak 6. Ovdje prosijte brašno i prašak za pecivo. Opet sve dobro promiješajte.

Korak 7. Stavite tijesto u kalupe. Pecite 20 minuta na 170 stupnjeva.

Korak 8. Muffini sa svježim sirom i jabukama su spremni. Poslužite i probajte!

Mafini od skute na kefiru u pećnici

Mafini od skute na kefiru u pećnici lako se pripremaju kod kuće. Naš korak-po-korak recept pomoći će vam da napravite najfiniji desert. Gotova poslastica bit će nevjerojatno ukusna, aromatična i prozračna. Poslužite za čaj ili blagdanski stol.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 18 kom.

Sastojci:

• Svježi sir – 200 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Kefir - 180 ml.
• Šećer - 180 gr.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Brašno – 300 gr.
• Krupica – 2 žlice.
• Prašak za pecivo – 1 vrećica.
• Limun – 1 kom.
• Sol – 1 prstohvat.
• Vanilin - 1 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode s popisa.

Korak 2. Prosijte brašno i pomiješajte ga sa soli, šećerom, vanilinom, praškom za pecivo, grizom.

Korak 3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaja, kefir i biljno ulje.Ovdje dodamo i limunovu koricu i malo soka. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 4. Pomiješajte tekuću smjesu sa suhom i ostavite da se kuha 10 minuta, a zatim dodajte svježi sir. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 5. Ulijte tijesto u posebne kalupe.

Korak 6. Pecite poslasticu 25 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Nježni muffini od skute s kefirom spremni su u pećnici. Možete se počastiti!